L'Âne Têtu Restaurant

Nous nous sommes posés sur la terrasse pour boire une bière et finalement à la lecture du menu ont s'est laissé tenter. Menu entièrement végétarien et quelle belle surprise...

De base je ne suis pas vegan, mais alors là c’était vraiment incroyable. Les associations sont super ! La cuisine est recherchée et créative !! Le restaurant est jolie ! Je recommande fortement. Le déplacement pour aller à ce restaurant en valait la peine. 🙌 merci à l’équipe ! À bientôt

Un festival de saveurs ,une explosion des papilles. Une très belle présentation. Un grand merci pour cette belle et fine parenthese .

Une bière proposée délicieuse et des plats végé excellents. Dommage qu'il y ait une trentaine de minutes d'attente entre chaque plat , nous étions un peu frustrés d'avoir plus souvent une assiette vide qu'un plat plein devant nous .. nous sommes restés 3h30 à table, un peu trop long pour un dîner. Terrasse magnifique

Juste extraordinaire ! Que ce soit la cuisine ou le cadre avec la terrasse extérieure à côté de la fontaine, c’est juste incroyable ! Je me suis régalée dans ce restaurant végétalien. Ben et Mikoto cuisinent à la perfection les légumes et la viande ne m’a pas du tout manquée. Gros coup de cœur pour le dessert atypique à base de légumes, lentilles ! Tout change de l’ordinaire, on déguste des saveurs dont on n’a pas l’habitude de manger. J’ai opté pour le menu dégustation avec 5 plats et un dessert, et le rapport qualité prix est juste incroyable. Les tarifs sont très accessibles pour un restaurant gastronomique comme ça, foncez sans hésiter et attention les places sont limitées !

Une expérience à vivre même pour les non végétariens. Un service irréprochable, une cuisine succulente. Merci de nous faire découvrir de nouveaux goûts ! 🥰

C'était mon cadeau d'anniversaire ! J'ai donc essayé aujourd'hui pour la première fois ce restaurant. Je suis enchantée. Depuis que je suis végane, il est compliqué de trouver des restos qui me conviennent. Du coup, pouvoir passer un moment dans ce restaurant végétalien et pouvoir me régaler du début à la fin est absolument magique. Oui, magique ! J'ai adoré. Et mon compagnon, qui n'est pas végane, a lui aussi grandement apprécié ce moment. Tout était délicieux et bleuffant. Mes petites chiennes étaient les bienvenues. Au top je vous dis ! Ah oui : ils ont reçu le Gault& Millau 2025. Grandement mérité.

Pour être honnête, nous avions réservé sans savoir que c'était un restaurant végétarien. Nous avions même un peu envie de viande 😊 mais finalement quelle belle surprise ! Chaque plat était une découverte tant dans la présentation que pour les papilles. Beaucoup de soin et de finesse. Les propositions de vins sont aussi très intéressantes. Les produits sont si frais et si bien cuisinés. Mélange de saveurs acide doux amer, fumé et boisés. Il paraît que les plats changent souvent alors vivement qu'on y retourne. Merci aux chefs et au personnel. Julien et Isa

Nous ne sommes pas végétarien Laurence et moi, mais nous avons été enchanté de cette découverte, des plats atypiques qui sortent de l’ordinaire, avec des saveurs nouvelles, avec un bon rapport qualité prix, tout est fait maison, la formule vins et mets qui s'accorde avec chaque plat et très bien choisi, ca ne chaume pas en cuisine, le service est très bien ainsi que les explications par le boss, super décoration très propre, dans un très beau petit village... nous avons adoré...à bientôt, Jean-Pierre Goy

Toujours exceptionnel ! Beauté du lieu, sympathie et professionnalisme de l’équipe, qualité des produits. Mérite au moins 1 étoile au Michelin !

Incroyable menu végétalien ! Superbe découverte, plats très travaillés, on ne s’aperçoit même pas qu’il n’y a ni viande ni poisson dans les assiettes! Remarquable rapport qualité prix ! Merci

Quelle belle découverte ! Invité par un ami sans savoir que le restaurant était végétalien, j'ai été agréablement surpris par l'établissement et sa cuisine. Le travail en cuisine est vraiment incroyable : le choix des produits, la diversité et l'originalité des ingrédients, le dressage des assiettes, mais surtout la qualité gustative des plats ! Tout est parfait. L'ambiance, l'accueil et le service sont également à la hauteur. Je reviendrai avec grand plaisir !

Une découverte étonnante au détour d une balade en moto ! Cuisine 100% végétarienne, plat aussi beau que bon !! Service impeccable Félicitations à toute l'équipe Je recommande vivement

Superbe endroit, le personnel très professionnel, nous sommes arrivés à 7 sans réservation, le serveur nous a accueil et préparer une table en quelques minutes et servi dans la foulé. Tout était parfait. MERCI A TOUTE L'EQUIPE des vrais pros.

Restaurant sympathiquement atypique, Une cuisine originale et excellente. On se régale à chaque plat et le service est chaleureux et aimable. Cela fait plusieurs fois que j'y retourne, j'ai la chance de ne pas habiter loin et je suis toujours autant ravi de retrouver ce cadre, cette cuisine et ce personnel. Une adresse à chaudement recommander Charles-Denis L.S.

Très bon restaurant végétalien à Désaignes. Les plats étaient originaux avec un mélange des saveurs excellent. Le serveur (patron) était très sympa et le vin était bon. Le service est par contre un peu long, les plats ne s'enchaînent pas rapidement. Il faut prévoir 2h-2h30 pour manger là bas.

Nous avons occupé le gîte de l'âne têtu. Les chambres sobres , grandes, lumineuses et leur excellente literie nous ont conquis. Magnifique soirée au restaurant de l'hôtel avec sa cuisine créative succulente. Une découverte dont on se souviendra ! Accueil parfait tout en simplicité et gentillesse, au coeur de ce beau village. Un beau moment de vacances... Les 8 belges

Restaurant très accueillant tout en simplicité. Menu délicieux plein de saveurs différentes. Des passionnés. Je conseille fortement même à des carnivore s 😋

Bravo! Simplement bravo! La cuisine est raffinée, variée, délicieuse J’aime la viande et pourtant je n’ai absolument pas été frustrée par mon dîner végétalien Le restaurant est aussi l’occasion de découvrir un village charmant A découvrir !

Nous étions un groupe de 11 personnes pour déjeuner au restaurant . Tout le monde a été conquis par la cuisine végan inventive, délicieuse et magnifiquement présentée, et pour des prix tout à fait abordables compte tenu du travail que représente chaque assiette. Un régal pour les yeux et les papilles, à recommander absolument.

Restaurant testé : un régal et un excellent accueil dans la simplicité et le professionnalisme. Tout le personnel est aux petits soins, y compris le chef qui n'hésite pas à venir apporter ses assiettes et donner les explications adéquates, tout en répondant à toutes nos questions avec beaucoup de gentillesse. Une découverte grâce à un bon cadeau. Les plats, tous végétariens, sont délicieusement bons, en plus de la présentation raffinée. Un régal pour les yeux et les papilles. Nous recommandons vivement cet établissement et nous lui souhaitons que sa cuisine soit récompensée un jour par Michelin.

Service, décoration, présentations des plats soignés le tout sur une charmante place. Plats inégalement savoureux. On pourra regretter un service lent (prévoyez 2h à 2h30 pour dîner); des portions véganes minimalistes pour un prix disproportionné (que le coût de la main d’oeuvre de confection ne peut expliquer entièrement).

Excellent accueil de la part des restaurateurs. Nous sommes arrivés tardivement en début d'après midi d'une balade à vélo et avons découvert cette pépite gourmande. Les restaurateurs nous ont trouvé une belle place à l'ombre. Nous nous sommes régalés du début à la fin en passant par les boissons. Pour ma part le cocktail sans alcool : kombucha, gingembre et canneberge était un vrai délice. Nous avons fait une vraie découverte avec cette excellente cuisine vegan ( sans viande) et cette profusion de saveurs. Nos papilles ont été chouchoutées. C'est une cuisine gastronomique ou chaque plat est une nouvelle découverte. Mon seul regret, ne pas avoir pris le menu avec 5 dégustations ( un peu plus cher mais quand on goûte une telle cuisine il faut savoir se montrer aussi généreux que les cuisiniers et ne pas lésiner sur la note) C'est un restaurant ou le temps s'arrête pour apprécier les plats. Merci à toutes l'équipe du restaurant pour leur accueil, leur gentillesse et la qualité de leur mets . J'ai failli oublier la mise en bouche qui était aussi divine.

C’est un moment exceptionnel que nous avons passé à l’Âne Têtu. Le personnel est accueillant, chaleureux et attentionné. Un lieu rare et précieux qui vaut bien plus que le détour. Tout était parfait ..

Un lieu convivial avec un accueil au delà de toute attente. Nous nous étions arrêtés juste pour un petit café lors de notre tour en vélo et nous avons été séduits par l'accueil et la gentillesse du propriétaire. Les chambres et le gîte sont aussi à découvrir. Le village de Désaignes est un petit joyau moyenâgeux , à découvrir en vélo ou à pied. Nous y retournerons avec grand plaisir

Pour le restaurant uniquement ! Nos papilles et nos yeux ont grandement apprécié, c'est raffiné, les compositions sont étonnantes. Merci pour ce bon moment. Nous étions 5 et aucun de nous n'était végétarien, une belle découverte et des restaurateurs sympathiques !

Un magnifique repas, avec de très bons produits, un repas avec beaucoup de saveurs. L'emplacement est magnifique, le personnel très souriant. C'était un magnifique moment passé

Un vrai restaurant gastronomique hors normes, tous les plats sont incroyables et très recherchés, les saveurs sont très diversifiées et originales, les plats peuvent sembler petits mais le concept a du sens. J’ai adoré le vin et l’huile d’olive. Pour tous ceux qui veulent manger un gros plat ou de la barbac faites demi-tour..

De passage dans la région, nous avons diné dans ce restaurant pour profiter de sa localisation au coeur du village médiéval, sans savoir qu'il s'agissait de cuisine exclusivement végétale. Aucun des 5 convives de notre table n'est végétarien, nous sommes pourtant ressortis enchantés. Une découverte gustative exceptionnelle. Créativité et saveurs nous ont ravis. Vraiment une adresse à recommander !

Un restaurant magique. Nous avons été accueilli très chaleureusement dans un cadre magnifique. Les plats sont très raffinés,un vrai plaisir pour nos papilles. Non végétarienne, je suis ressortie conquise. Un grand merci à l'équipe de l'âne têtu!

Nous recommandons vivement ce restaurant ! Un régal pour les papilles, cuisine recherchée et très élaborée, du travail de créateur! Tout est sympa, du lieu à l'accueil. Des végétariens enchantés!

Quelle belle trouvaille ! De passage sur Desaigne, nous sommes arrivés quasiment par hasard, et nous avons été ravis de tomber sur ce restaurant végétal pour sa soirée mensuelle Accords Mets et Vins. Des plats succulents, un service de qualité, des produits excellents, bravo pour ce restaurant qui mériterait presque une étoile !

Seulement le restaurant est concerné, visuel prometteur et saveurs surprenantes mais délicieuses, c'est Boooooon!!! Tout de même un peu plus dans les assiettes serait le bienvenu.Bonne continuation à toute l'équipe. Le café est un pur délice. Myriam et Marie Therese

Une pépite 🤩! Merci de nous avoir si bien reçu. Un accueil chaleureux. Une cuisine subtile, recherchée, raffinée, délicieuse visuellement et gustativement. Des produits et vins régionaux et de qualité. Nous avons appréciés le choix des associations, la créativité et le travail. Bravo !

Nous ne somme allés qu’au restaurant, nous ne donnons notre avis que pour celui-ci . Nous avons été séduits. Les plats sont originaux, raffinés et la présentation est parfaite. Un régal pour le palais et les yeux. Un rapport qualité prix excellent. L’accueil très décontracté, chaleureux et professionnel.

Agréable découverte de la cuisine végétale ! Les plats sont autant bons que les assiettes sont belles avec en plus une proposition de mets/vins. Le cadre et service très agréable, nous avons passé un bon moment. 👍

Cuisine végétalienne locale, esthétique et de qualité, digne d'un grand chef, à déguster pour découvrir de nouvelles saveurs. Formules 2, 3, 4 ou 5 plats avec un dessert au choix. Dommage que le service soit si lent, aussi bien pour la prise de commande que pour apporter les plats, ce qui fait que le repas avoisine les 3 h.

Nous avons mangé samedi midi, les plats étaient délicieux et joliment dressés, le service est rapide et sérieux dans une très bonne ambiance musicale, nous reviendrons avec grand plaisir. Je recommande fortement. Bravo à toute l'équipe qui travaille avec passion cela se ressent dans les assiettes.

Endroit à découvrir absolument! Que l'on soit Vegan ou non, cette cuisine ravie les papilles de part son originalité, la qualité et la fraîcheur des produits locaux. Ici la cuisine végétale est une grande source d inspiration inépuisable. Les cuisiniers, très passionnés et imaginatifs renouvellent sans cesse leur carte au fil des saisons. De vrais artistes culinaires à la recherche de nouvelles saveurs. De l'amour en plat! On a envie d y retourner pour découvrir et expérimenter. D une grande gentillesse, tout l'ensemble du personnel est attentif et attentionné à chacun de ses clients. En plus de tout ça, nous sommes servis dans un cadre merveilleux! Le village médiéval de Desaignes est un petit bijou qui vaut le détour. Moment exceptionnel et agréable ou il fait bon vivre et ou le temps s arrête.

Menu original. Des plats très bien dressés , des goûts savoureux. Le pain est bien choisi , juste réchauffé un peu pour qu’il soit bien croustillant. Tout était très bon. Félicitations au jeune serveur , qui malgré sa jeunesse déploie déjà un vrai professionnalisme.

Il est toujours délicat d'exprimer un ressenti, une émotion et le partage d'un délicieux moment. Je vais m'efforcer de le faire à travers ces quelques lignes. On m'a chaleureusement recommandé de me rendre à l'Ane têtu. L'accueil a été des plus parfaits, sur une petite place ombragée, à proximité d'une fontaine et d'un puits. Notre table nous attendait. À midi, nous étions deux et nous avons opté pour le grand jeu : les 5 plats et le dessert, le tout à un prix défiant toute concurrence. Le ton a été donné dès le début, lorsque l'on nous a présenté un amuse-bouche raffiné : des pickles de cornichon et de butternut. Le cornichon arborait déjà une teinte gustative, une couleur, qui a totalement séduit mes papilles. D'emblée, l'expérience culinaire s'est révélée captivante, chaque plat dévoilant une saveur nouvelle, révélant la magie que le chef de cuisine et son épouse avaient insufflée à leurs créations. Chaque bouchée était une explosion de saveurs. Et bien sûr, le service n'était pas en reste. Un serveur aux petits soins, veillant à ce que tout soit parfait, avec une attention subtile, juste ce qu'il fallait. Nous avons eu le privilège que le chef de cuisine lui-même vienne nous présenter deux de ses plats. Nous avons été enthousiasmés par l'opportunité d'échanger avec lui, de partager sa passion et l'engagement qu'il met dans ses créations culinaires. C'était tout simplement exceptionnel. Je ne peux que vous encourager vivement à considérer l’Ane têtu comme une valeur sûre. J'aimerais en dire plus : si vous n'avez pas encore expérimenté l'Ane têtu avant vos 50 ans, c'est un peu comme manquer l'occasion d'acquérir une Rolex   vous passez à côté de quelque chose d'exceptionnel. Réservez sans hésitation et surtout, savourez la qualité des plats. Un grand merci à toute l'équipe, car notre expérience dans votre établissement a été des plus délicieuses. J'attends avec impatience de pouvoir revenir et ainsi vivre un autre moment intense de haute gastronomie.

Je suis entré par hasard, attiré par une décoration avenante. J'ai failli ressortir en courant en voyant qu'il ne servait que des plats végétaliens, ce qui n'est pas rien... J'ai dégusté une formule à 3 plats et un dessert digne d'un restaurant étoilé, avec un service irréprochable. Je ne suis pas devenu végétalien mais j'ai vécu une expérience gustative que je recommande chaudement ! Bon vent à l'Âne têtu !

Nous connaissions de vue l'an passé cetetablissement. Nous avons réservé une table pour clôturer nos vacances et n'avons pas été déçus !!! Le serveur est encore jeune dans le métier mais que diable ! Whisky au top ! Plats savoureux avec les explications du patron ! Café généreux. Nous en conservons un souvenir intemporel et même les toilettes sont remarquables ! Prix en rapport avec la qualité ! Vraiment nous conseillons sans aucune hésitation cet établissement ! À ne pas rater à votre passage à Désaignes !!!!!!.... Bob et Zany

Expérience originale et très agréable lors d'un diner à l'Âne Têtu. Les plats proposés sont étonnants et particulièrement bons. Le dressage des assiettes est très travaillé et met l'eau à la bouche. La localisation est parfaite. Service attentif mais particulièrement long pour notre table ce soir là. Nous attendions parfois bien longtemps avant de passer commande, le serveur débarrassant une table qui n'attendait pourtant plus de clients, au lieu de prendre notre commande... Merci et belle continuation à l'équipe !

Cuisine végétalienne époustouflante ! Goût, subtilité, créativité, beauté des plats, à trois nous avons tout goûté et avons été comblés ! Les deux mocktails sont délicieux. Terrasse de rêve. Quel cadeau de la vie ! Merci à toute l’équipe de L’âne têtu.

Excellent restaurant. Tout est parfait, une cuisine vegane au top. L assiette est déjà très belle à voir, se déguste avec les yeux, puis les papilles explosent de saveurs, beaucoup de détails comme les couverts changés à chaque plat, le service souriant.... De petits détails qui en font un grand restaurant ! Bravo

Excellent restaurant vegan ! Les plats sont riches en saveur et en goût, on s'est régalé ! Un grand bravo à Kylian, élève en deuxième année au lycée hôtelier de Tain l'Hermitage, pour son sérieux et son professionnalisme. Je recommande vivement, vous ne serez pas déçus !

Expérience magnifique Cuisine végétalienne originale. Cela prouve qu’on peut manger autrement Je mets 5 étoiles amplement méritées. Je recommande chaudement. En plus le personnel est très sympa Allez-y vite si vous passez dans le coin. Vous ne serez pas ruiné

Une équipe d une grande gentillesse. Un accueil au top Un lieu splendide au coeur d un village magnifique Un service au top du débit a la fin malgré la pluie en terrasse Un repas succulent du début a la fin....et pourtant nos viandards venaient à reculons...mais bel et bien conquis ! Un timing respecté par l équipe avec notre table de 8 devant être prête pour une activité a 21 h! Et un chef qui sors de sa cuisine pour nous remercier de notre passage! Alors nous avons choisi le nom en lien avec nos enfants....têtus! Mais alors grâce à eux...nous avons été ravis!

Un régal. Bravo pour cette belle cuisine pleine de saveur dans un cadre parfait. Un petit peu d'attente entre les plates, mais c'est vraiment histoire de trouver un truc à redire… Ça fait 50 minutes de route depuis Saint-Péray, mais vous pouvez compter sur notre retour dans votre bel établissement. On vous souhaite beaucoup de succès !