L'ARÔME Cuisine française moderne

Une aventure sensorielle exquise... Le menu unique élaboré à partir de produits frais est un véritable régal pour les papilles comme pour les yeux, avec un dressage élaboré, une cuisson parfaitement maitrisée, des accords judicieux et qui font voyager... le tout dans un cadre raffiné, avec un service agréable et un tarif raisonnable.

Pour le moment, nous y sommes allés deux fois et vraiment pas dessus . Une première fois le soir avec un menu unique comprenant une entrée, deux plats et un dessert. La deuxième fois nous y sommes allés le midi ou le menu est composé d’un choix de deux entrées, deux plats et deux desserts. Tout était délicieux et agréable bien présenté, la touche japonaise sur des plats typiquement européens est excellente. Le service est très bien, agréable, discret et professionnel .

Un excellent dîner entre amis, avec un menu unique de 4 plats aussi savoureux qu'originaux, et un service très agréable. Merci et bravo à toute l'équipe !

Accueil chaleureux, service impeccable. Cuisine efficace et certaines saveurs inédites. En revanche nous nous attendions à un peu plus de twist dans le mélange des saveurs. Mention spéciale pour la glace au thé matcha qui était délicieuse.

Un mélange parfait entre la gastronomie japonaise et française: haut de gamme culinaire! Petit bémol: service rapide, nous nous sommes sentis pressés et l'accueil ne reflète pas le travail en cuisine. Cela ne rend pas hommage à l'engagement du chef.

Une très bonne adresse, très bon rapport qualité prix et un service élégant. Nous n’étions que deux couples ce soir là, si vous cherchez à être tranquille, allez y en semaine 😉

Très bel établissement, accueil agréable et plats très bons et originaux.

Tout était parfait ! Très belle découverte. Ambiance chaleureuse et cuisine excellente. Nous avons beaucoup aimé. Je conseille vivement.

En 1 mot : INCROYABLE! Un menu unique est proposé, chaque plat est absolument délicieux, une expérience inoubliable... c'était tellement bon!! Merci infiniment pour ce moment unique qui nous a fait voyager à chaque plat... nous reviendrons sans hésitation! Encore merci pour ce moment de bonheur dans votre restaurant ! Un grand BRAVO aux chefs!

Beau et bon à la fois. Accueil charmant, service impeccable. Dressage des assiettes superbe. Nourriture excellente. Rapport qualité/prix : un des meilleurs sur Dijon. Aucun point négatif, il faut y aller.

Accueil parfait,personnel très sympathique, ambiance feutrée, et cuisine très fine et très recherchée.

L'arôme porte bien son nom ! Ce restaurant propose un menu unique et pour ma part chaque service était délicieux ! Les plats sont très bien exécutés, les cuissons sont parfaites et le goût est bien marqué. Le service se déroule à merveille c'est très agréable. Mention spéciale pour le velouté froid de petits pois juste sublime !

Pas grand chose à dire, à part un grand bravo au chef, c'est beau, c'est bon pour un tarif franchement abordable vu la qualité des plats, vous cherchez un restaurant qui change avec de bons plats alors n'hésitez pas

A faire! Amateur de bon restaurant? Allez-y! Nous y avons dégusté ce week-end de délicieux plats. Le menu est juste top! Qualité, quantité, bon et beau! Bref, on régal ! Le service est également à la hauteur avec un personnel au petit soin et souriant! Notre repas d’anniversaire n’en était que plus beau! Merci pour ce délicieux moment.

Excellente expérience culinaire. 2 choix dans le menu qui prouve la primauté de la qualité. Un menu 3 pièces à 28€ avec des produits frais, une recherche culinaire. Super découverte, je recommande !!!

Magnifique restaurant, on y a passé une très bonne soirée. Le menu était élaboré et fin. Le personnel très serviable. Parfait pour une petite escapade.

Alerte PÉPITE ! Ne manquez pas ce restaurant ! Si vous voulez vous faire plaisir par une belle cuisine gastronomique à prix tout doux , c est ici ! J’ai été bluffée par le travail autour de chaque plat : les textures , les saveurs sont très bien balancer avec une surprise à chaque bouchée… c est délicieux et en plus c est beau avec une légère touche d’inspiration japonaise. Le service est aussi impeccable , avec un staff attentif et très agréable ! Bref LE TOP !!

Excellent restaurant avec des saveurs incomparables . Le chef s'est bien adapté à une allergie. C'était un magnifique moment de dégustation . Nous avons juste regretté le volume sonore élevé dans le restaurant

Dîner avec menu unique : 4 services (entrée - plat poisson - plat viande - dessert) pour 44€ avec possibilité d'ajouter une assiette de fromage. Les plats servis étaient équilibrés en saveurs avec une composition étonnante et raffinée. Comme une sensation de détente face à la douceur de certains plats (notamment le velouté de patates douces, saint-jacques, huile de homard, ainsi que le lieu jaune snacké, quinoa, céleri, sauce langoustine). Le sorbet à la rose et sa panna cotta vanille et sauce poire ont fini ce repas en beauté. Enfin, le service a été très agréable : accueil, sourire, présentation des plats etc. Seuls en salle ce soir-là, l'ambiance était calme, incitant aux chuchotements... Mais pas si désagréable pour passer un bon moment en toute intimité !

Troisieme passage dans ce restaurant et je n'ai jamais été déçu. La cuisine est de qualité, les plats sont très fins avec de belles présentations. La carte change régulièrement c'est à chaque fois de nouvelles découvertes. Le restaurant propose également une carte des vins bien fournie. Service attentionné et à l'écoute. L'établissement est toujours complet, réservation obligatoire. Je conseil sans réserve,

Superbe. Service parfait, repas copieux et d’excellente qualité pour un prix imbattable. Une vraie belle adresse !

J'y ai fêté mon anniversaire, en toute intimité. Une farandole de saveurs et de couleurs, des mets fin, une très belle maîtrise des cuissons. Un lieu incontournable pour faire plaisir à ses papilles !

Une superbe adresse. Un repas haut en saveur et assez copieux. La carte change régulièrement avec un menu du soir en 4 services à 43€. Le service était parfait et très agréable. Nous reviendrons sans hésiter !

Nous sommes venus pour un dîner d’anniversaire à 6. Nous avons choisi le menu à 43€ par personne (entrée, 2 plats, dessert). Nous sommes tombés amoureux des sauces*. - velouté froid de patate douce, mousse de foie gras, huile de curry - poisson du jour, jus de langoustine à la crème (sauce*), caviar d’aubergine et Quinoa bio - carré de veau français, sauce* Hibiscus, légumes d’été, épeautre - panna cotta à la vanille, abricots marinés, sorbet yaourt, coulis de poire. Meilleur panna cotta ever, j’ai été super impressionnée par le mélange avec la glace yaourt 🫶🏼

Pensez à réserver !!! On voulait y aller depuis longtemps mais toujours complet. Nous avons passé un agréable moment, serveur très sympathique. Cuisine raffinée avec du caractère, mention special pour le veau un délice le serveur nous avait prévenu 😉 Le chef est venu nous saluer à la fin du repas. Je recommande fortement !

Un excellent repas dans un cadre cosy et agréable. Un service aux petits soins et une cuisine gourmande aux saveurs équilibrées. Merci pour ce moment !

Un cadre épuré mais chaleureux. Le service parfait. Les plats, un régal autant pour les yeux que pour les papilles. Je lui mets 1 étoile. Le soir un menu unique en 4 services pour 43€, donné au regard des produits proposés.

Mieux vaut réserver à l'avance car cet antre des saveurs nous réserve pleins de surprises gustatives ! Et ça pétille sous les papilles. Les photos parlent d'elles même. Et les serveuses sont au top et très attentives à votre table et ça, ça n'a pas de prix... Et en plus très doux, vu le niveau d'un futur étoilé ? Congratulations

Un restaurant de très bonne qualité, une cuisine raffinée et goûteuse. Un personnelle très sympathique. 3 services le midi 27€, imbattable. Je recommande !

Très bel établissement pour partager un dîner romantique dans un cadre cosy et chaleureux. Personnel très professionnel et souriant. Le repas était un régal du début à la fin avec des plats pleins de saveurs avec une présentation irréprochable. Une véritable expérience culinaire et gustative avec un menu unique qui change au gré des saisons. Adresse à recommander pour un moment inoubliable.

5/5 Qualité des Plats ; 3/5 Quantité des Plats ; x/5 Qualité des boissons ; 5/5 Qualité des Dessert ; 5/5 des Prix ; 5/5 Service ; Compte tenu d’emplacement, la ville touristique, les autres choix, nous recommandons le rapport prix/qualité, mais à partir des plats savoureux, bon accueil et bon service 😋 Wonderful lunch experience !

Une élégante démonstration de savoir faire culinaire dans un restaurant chic de Dijon. Une cuisine moderne avec des touches venant d'autres mondes, et de très belles couleurs donnant un rendu des plus esthétiques. Des arômes et des saveurs francs en cascade, de la texture et de l'onctuosité, de la subtilité, une réelle expérience gustative à moindre coût ! Une belle cave (comme la plupart des bons restaurants de la région) et de belles surprises. Service chaleureux pleinement à la hauteur du restaurant

Pour les personnes ayant un régime alimentaire classique, rien à redire, nous y avons très bien mangé. Un bémol toutefois. Nous avions prévenu de la présence d’une personne végétarienne et l’adaptation a été très minime. Dans une des entrées on a supprimé le magret fumé pas d’œuf ou autre chose à la place. Idem pour un des plats dont on a remplacé le poisson par du Tofu. Aucun choix que d’aimer ce qui a été proposé puisqu’on n’a pas demandé à la personne si cela lui convenait. Quand on est végétarien, on fait un effort pour vous recevoir, on ne va quand même pas encore s’attarder sur vos goûts et vos envies…ce n’est pas comme si on était au restaurant…pourquoi le client végétarien n’a-t’il pas 2 propositions comme les autres clients ? Une chose est incompréhensible, la viande et le poisson ne sont-ils pas les composantes les plus coûteuses d’un plat…un végétarien paye le même prix qu’un autre client et de fait c’est un client « rentable ». Un peu plus d’égard serait bienvenu…nous n’y retournerons pas.

De belles découvertes culinaires Rien à dire sur la qualité des plats , des aliments et de la présentation pour un tarif correct Juste un petit point , on nous a servi l'entrée sans que l'on ait fini l'apéritif... je me suis sentie un peu pressée par les serveurs alors que l'on voulait prendre plus notre temps

Un dîner en 4 services, aux plats joliment présentés et au goût qui émoustille les papilles. La déco chic et sobre donnent une ambiance cosy et feutrée. Le personnel est agréable, souriant, le service est au top

Une jolie découverte ! 4 services pour 42€. Vraiment délicieux et copieux. Service très convivial. A réserver car seulement une trentaine de places. Un spécial 4 étoiles pour ce Santenay les charmes à 45€ un excellent rapport qualité prix.

Je conseille ce restaurant, des plats remplis de saveurs avec un service de qualité et rapide. Il vaut mieux réserver car ça a l’air de se remplir vite. J’ai été testé ce restaurant le soir, le menu etait à 40 euros pour 4 plats , l’assiette de fromage est en supplément.

La personne qui nous a acceuilli était parfaite, une petite crème. Un joli moment passé dans cet excellent restaurant. Nous nous sommes régalés. L'entrée était très bonne, le repas également. Tout est bien accompagné avec quantité suffisante à mon goût. La sauce du poulet était incroyablement bonne et le poulet cuit à la perfection. La mousse au chocolat était également très bonne mais la texture pourrait être améliorée je pense. La serveuse a été aux petits soins avec nous et tout s'est très bien passé. Rapport qualité prix au top pour 25€ entrée plat dessert le midi.

Menu unique du soir à 40€ + 10€ si poulet apéro + 7€ si fromage. Les goûts sont là. Les plats sont très bons. Dommage que les portions soient pas très généreuses. Heureusement qu'on a du pain. Globalement une très bonne soirée. Serveuse très gentille.

Idéal pour un dîner digne de ce nom, tarifs corrects pour des plats tout simplement délicieux. Présentation soignée et des saveurs exceptionnelles. Personnel très agréable.

Table très agréables et service impeccable serveuses discrètes. -3 plats pour 25€ rien à redire, rapport/qualité prix très raisonnable. Un régal de saveurs. -Plats dignes d'un restaurant étoilés. Je recommande vivement avec réservation.

Première visite dans cet établissement réussie. Un accueil et un service au top ! Des supers goûts, des supers dressage ! Pour les tous petits bémols, ils concernent l'emplacement de la table qui est trop collée à la baie vitrée, et un service un tout petit peu trop rapide. En effet les plats s'enchaînaient rapidement.

Nous avons choisi ce restaurant qui était bien noté sur Google et n’avons pas été déçu. Le diner était succulent, la fusion des saveurs merveilleuse en bouche, l’accueil très bon. Aussi, le menu en 5 étapes coûte seulement 38€. Ce qu’on a apprécié par dessus tout, était la délicate attention du chef qui a fait le tour de toutes les tables pour avoir un retour sur ses plats exquis. IRRÉPROCHABLE :)

Très bon restaurant au menu unique où les saveurs sont au rendez-vous avec un excellent rapport qualité/prix. Mets de qualité avec des ingrédients frais et joliment présentés dans l'assiette. Cadre intimiste à la décoration sobre. Très bon accueil et bons conseils du serveur pour le choix des vins. Pour finir, restaurant à recommander où il est vivement conseillé de réserver à l'avance.

L'assiette est de qualité! la carte est courte donc suppose des produits frais en effet la qualité est présente dans chacun des plats avec des justes quantités ni trop ni trop peu le service est plutôt efficace même si côté amabilité peut mieux faire! le cadre est sobre mais propre et manque peut-être là aussi un côté chaleureux... reste une bonne adresse sur Dijon

Si vous voulez goûter aux joies d'une cuisine raffinée dans un restaurant à ma décoration sobre et contemporaine alors vous serez au bon endroit. Attention toutefois, l'établissement ne compte qu'une petite dizaine de tables ; il importe donc de réserver pour pouvoir bénéficier de la qualité de ses mets.

Super moment, personnel adorable. Comparé à d autres restaurants... La salle n est pas surchargée de tables (super agréable de manger au calme) il faut donc bien penser a réserver a l' avance. La carte n offre pas beaucoup de choix certes mais ça permet d avoir des produits frais et surtout... on s est vraiment régalé!

Nous avons très bien dîné il y a un mois, tout était excellent, bien présenté et de saison. Nous avons félicité le chef en partant ainsi que son épouse qui fait le service en salle. Le verre de vin du jour était bon et très raisonnable. Le mieux est de réserver en passant car il y a peu de tables. Bon point supplémentaire, ils sont ouverts le dimanche soir.

A découvrir sans tarder ! Nous avons apprécié l’accueil et le service impeccable mais surtout le rapport qualité prix de ce restaurant. Nous avons été impressionné par la qualité et le dressage des plats dignes d’un restaurant étoilé. Les plats sont beaux, bons et copieux. Les produits sont frais et de saison...Petit bémol sur le manque de choix des entrées et des desserts (2 c’est mieux 😃). Le chef maîtrise sa cuisine et nous avons passé un très bon moment !

Voici une très bonne adresse pour ceux qui cherchent une cuisine raffinée avec des arômes subtiles. C'est sur les conseils d'une amie dont le mari est aussi restaurateur que j'ai découvert ce restaurant. Nous étions 4 pour diner et on a pris le menu 3 plats sans fromage à 32€ avec des plats différents entre nous, ce qui nous a permis d'avoir une opinion globale. Chaque plat est un régal qui aiguise les papilles Les assiettes sont bien proportionnées L'attente est correcte, bon accueil Pensez à réserver car les salles sont petites et le nombre de couvert est limité (certainement un souhait volontaire du restaurateur) Tout le monde a apprécié, on y retournera avec grand plaisir J'ai un énorme décalage avec l'avis précédent par rapport à que nous avons constaté et ce que l'on m'avait dit en positif sur ce restaurant et mon avis est personnel sans lien avec le restaurant