L’ATELIER 631 Restaurant

Franchement, l’Atelier 631 c’est une valeur sûre ! Les burgers sont super bons, tout est frais et fait maison, ça se sent direct. L’accueil est top, Katia et son équipe sont toujours souriants et pros. Si vous cherchez un bon spot pour bien manger et passer un bon moment, foncez les yeux fermés !

J'ai été accueilli par deux personnes très souriantes qui ont le sens du service : Agréable, à l'écoute et aux petits soins. Très pro. Ça fait plaisir, la cuisine était bonne, la terrasse est niquel, on est bien situé. 5/5

Ambiance conviviale, service avec le sourire, assiettes copieuses. Bon rapport qualité/prix. On sent qu'on veut bien faire en cuisine.

Excellente adresse ! Les ingrédients sont frais. Les plats faits maison, aux petits oignons, sont extraordinaires et les mélanges de saveurs incroyablement savoureux ! Mention spéciale à la mayonnaise étonnante ;-) Il y en a pour tous les goûts, même allergies et intolérances. L'accueil est vraiment chaleureux et les échanges enrichissants. Une patronne passionnée ! On apprécie un cadre à taille humaine qui est convivial. La décoration est de bon goût. C'est rare aujourd'hui d'avoir tout cela réuni !

Expérience au top. Première fois pour nous et nous avons passé un moment exceptionnel et de qualité. Rien a redire sur la totalité de notre repas. Tous les plats de l'entrée au dessert son succulents et éveillent vos papilles. Le service au top serveuc agréable et attentionné. La patronne adorable, elle est venu nous voir à plusieurs reprises pour s'assurer que tout se passait bien, elle nous a conseillée, fait goûter leur mayonnaise vegan etc, la fraîcheur des plats, l'assaisonnement parfait, des saveurs incroyables... Vraiment toute une équipe aux petits soins très appréciable. Petit resto qui ne ressemble pas à l'usine, décor chaleureux et de bon goût. Je recommande les yeux fermés et j'y retournerais dès que je le pourrais. Merci à cette belle équipe serveur patronne et cuisinier 👍🏼😉

J'y ai ete avec mon groupe de copine vraiment ce restaurant est incroyable. Des merveilles de l'entrée au dessert . Personnel extraordinaire ( toujours au petit soin ) . TOP !

Très bon restaurant, tous les plats sont faits maison et excellents. Très bonne ambiance, la gérante prend le temps de discuter avec ses clients. Je recommande fortement.

Tout était parfait. Des plats bien cuisinés, goûtus, servis avec générosité. La Mayo vegan...une vraie découverte 🤩. Mention spéciale pour le brookie👌👌 Merci a katia et son équipe. Nous avons passé une excellente soirée. Nous reviendrons sans aucun doute..

Trop bien, trop bon ! Ambiance super sympa !

Le leader mondial du burger devrait venir faire un stage a l atelier 631 pour faire les mêmes burger au lieu de faire leurs trucs pas terrible… super continuez…

Super expérience ! Produits de qualité, service au top et déco super sympa 😃 Je recommande vivement

Super bons burgers et excellent service ! Je suis allergique et ai omis de mentionner mon allergie au cacahuète, aucun souci la gérante a aimablement proposé de me changer mon burger et à laissé mon burger initial à mon conjoint qui en était ravi 😅 Bref, n'oubliez pas de mentionner vos allergies et bon appétit :))

Très bon, agréable. Appréciable les produits locaux. Un bon moment.

Merci pour ce jolie moment passer en famille. Les Burger sont très copieux et de qualité un must pour le TRUFFÉ qui était excellent les oignons confits une dinguerie !! même mon fils de 6 ans a adoré et a réussi a terminé son burger. Les frites et les desserts sont fait maison pas trop sucré le Brookies juste ce qu'il faut en gourmandise. L'accueil y est très chaleureux et on s'y sent bien !! Allez y les yeux fermés.

Merci pour ce jolie moment passer en famille. Les Burger sont très copieux et de qualité un must pour le TRUFFÉ qui était excellent les oignons confits une dinguerie !! même mon fils de 6 ans a adoré et a réussi a terminé son burger. Les frites et les desserts sont fait maison pas trop sucré le Brookies juste ce qu'il faut en gourmandise. L'accueil y est très chaleureux et on s'y sent bien !! Allez y les yeux fermés et apparemment ils font aussi a emporter 😉

Que dire….les burgers beaucoup de restos en font, c’est le plat que tu manges rapidement qui est comme les pizza, un grand standard quand tu veux manger simplement entre amis ou avec sa famille. Là où cet établissement sort du lot, c’est pour le gout et la fraicheur des produits ! Tout est frais et à la première bouchée….les arômes et les saveurs sont là, c’est un réel plaisir! Alors quand je vois des gens marquer, c’est cher, je ne suis pas content, c’est inadmissible….et bien allez voir à ce jour le prix d’un hamburger au buffalo grill ??? C’est à peu de chose près (1 ou 2 euros) le même tarif pour des produits décongelés et Fades. Dans ce monde, la qualité a un prix et critiquer toujours et tout le temps parce que l’établissement ne prend pas de ticket restaurant ou parce que pour X raison, c’était un peu froid…arrêtez un peu ! allez manger dans un gastronomique pour 150 euros par personne et là vous pourrez vous plaindre. Ce restaurant et sa sympathique patronne fait du qualitatif en essayant dans ce monde où tout est de plus en plus cher, de ne pas trop impacter les clients et il serait mensonger de dire que tout est nul. J’ai même lu qu’une personne avait vu que la cuisine n’avait pas l’air très propre ou je ne sais quelle débilité ! Comment à travers un passe plat, la personne peut-elle voir ça ? Son père est superman et sa mère supergirl ? Bref je pourrai en dire long sur ce restaurant qui fait principalement des burgers mais il mérite d’être connu ne serait ce pour la fraicheur de ses produits et son envie de bien faire. Et les grognons jamais content….achetez des sandwichs clubs et allez les manger loins des gens qui bossent !!!

Nous habitons à côté, et souhaitions tester ce restaurant. Premier point ce n'est pas un restaurant. Il s'agit d'un fast food. Au regard du contenu des assiettes, le chef n'a pas poussé très loin sa formation en école hôtelière. Si vous voulez manger autre chose qu'un Burger, le choix est limité. Et c'est encore plus vrai si vous cherchez un plat chaud.... La note est salée. Nous avons payé 50 euros pour 2 convives, pour un déjeuner sans dessert, ni café (2 tatakis de bœuf + 1 bouteille d'eau pétillante). La découpe du bœuf n'était pas celle d'un tataki, la viande n'était pas de qualité. C'est trop cher payé pour une prestation bien décevante. Nous ne reviendrons pas. On trouve bien meilleur pour ce budget. Dommage ce manque de savoir faire, car l'offre est limitée dans le secteur. Vous pouvez redresser la barre à condition de mettre du professionnalisme en cuisine. Attention, de nombreux avis visibles sur internet sont faux (on sent la supercherie, trop de superlatifs utilisés).

La cuisine maison est particulièrement savoureuse, et les produits utilisés sont de qualités. Mention spéciale pour les cocktails : dosés a la perfection Mais il faut reconnaître que l équipe est topissime : sympa, attentionné, prévenant sans être envahissant.... on s y sent bien Alors attention cet établissement risque de devenir votre (tres bonne) cantine habituelle A faire et refaire

Plat cher pour un burger à 18euros rien d exceptionnel le bowl n'est pas très copieux : une cuillère de champignons une cuillère de millet une moitié de filet de poulet et quelques frites de patate douces pour 19euros et les frites du burger etaient trop cuites, pas tenter le dessert. On reste sur sa faim. On bowling ne ressemble pas du tout à la photo publiée Le vin au verre très cher pour une gamme moyenne. Petite inquiétude sur l'état de la cuisine. Ambiance bruyante alors que la salle était presque vide La déco sombre Bref On ne reviendra pas même si très accueillant.

Les burgers et les frites sont effectivement bons et faits maison. Cependant les tarifs sont très excessifs pour un repas de ce type (18.5€ le burger-frites, 6 euros pour une bière en bouteille et presque 9€ pour la plupart des desserts). Pourtant les repas ne sont pas copieux outre mesure, et encore moins les desserts. A noter que certaines sauces sont également payantes. En somme, difficile de trouver plus cher même dans les très bons burgers parisiens. Je ne recommande pas ce restaurant pour son rapport qualité prix, bien trop cher au vu de ce qui est proposé. Pour un tel budget, autant aller dans un bon restaurant.

Excellente adresse pour une cuisine raffinée et vraiment originale notamment pour les desserts : cheese cake et tiramisu incroyables !!!! Accueil vraiment sympa où lon peut échanger avec le personnel : ça fait un bien fou. Allez y les yeux fermés ! Olivier & Angélique.

Des produits ultra frais, des recettes originales et des cocktails délicieux ! Le personnel est très sympathique et le restaurant décoré avec goût.

Décevant à tous égards - Burgers froids, problèmes digestifs et faux avis J'ai récemment eu l'occasion de visiter le restaurant L'ATELIER 631 pour déguster leurs burgers, mais je suis profondément déçu de mon expérience. Dès le début, j'ai été déconcerté par la qualité des burgers que j'ai commandés. Non seulement ils étaient froids, mais ils semblaient également manquer de garnitures, ce qui a considérablement affecté le plaisir de la dégustation. Malheureusement, les problèmes ne se sont pas arrêtés là. Après avoir consommé ces burgers, j'ai souffert de problèmes digestifs qui ont gâché le reste de ma journée. Cela m'inquiète sérieusement quant à l'hygiène et la qualité des ingrédients utilisés dans leur cuisine. De plus, il est extrêmement décevant d'apprendre que la patronne du restaurant semble utiliser des tactiques trompeuses pour attirer de nouveaux clients. Elle poste de faux avis positifs, cela montre un manque de transparence et d'honnêteté envers sa clientèle potentielle. Dans l'ensemble, mon expérience au restaurant L'ATELIER 631 a été désastreuse, et je ne peux pas en recommander la visite à quiconque. Des burgers froids, des problèmes digestifs et une éventuelle manipulation d'avis sont des signes clairs que ce restaurant ne mérite pas votre confiance.

Bon accueil, bonne ambiance, cuisine satisfaisante malgré un rapport qualité/prix un peu élevé par rapport à d'autre restaurant de la même gamme. Je recommande de temps en temps pour (re)découvrir.

Excellente adresse ! Les plats sont savoureux (associations originales et succulentes), le service est propre et chaleureux et la déco est... TOP ! Si vous passez dans le coin, n'hésitez pas. Resto à faire et à refaire. Toujours aussi savoureux depuis son ouverture ! Bravo

Equipe au top, super carte tres souvent renouvelée avec de nouvelles recettes, on adore ! Retour de l Auvergnat sur la carte, mon burger prefere !

Une très bonne adresse , carte réduite composée de produits frais et maison Équipe très sympathique, mention spéciale à la gérante qui fait preuve d’un grand professionnalisme toujours avec le sourire . Nous y commandons très régulièrement et sommes toujours satisfaits Je recommande

Très bon restaurant avec une belle cartequi est revue à chaque saison. Les plats, salades et desserts sont bien penses. Les saveurs se marient à la perfection et les desserts sont sucres juste comme il faut (non écœurant) . Je recommande vivement. De plus, il propose à emporter.

05/2023 Très bon accueil, personnel à l'écoute et service rapide. Hamburger moyen, limite un peu fade, mais bon quand même. Belle petite salle. Etant pressé, nous n'avons pas pu prendre de dessert, mais je pense que nous redonnerons une autre chance à ce resto, au moins pour essayer le Bowl.

Repas d equipe. Cuisine assez généreuse mais bémol sur certains plats que l ont attendaiten terme de gout. Il a fallu commencer nos entrées pour avoir le vin ( nous n avions pas pris d apéritifs) Difficile de gérer une table nombreuse donc bon service et bon repas.

Je recommande ce restaurant : petite carte avec produits frais et cuisine saine. Accueil au top! Une offre pour les végétariens (merci !), une équipe et un service très agréable, une belle déco. Et une addition raisonnable. Tout pour plaire! C’est le type d’endroit qui manquait vraiment dans le secteur.

Très bon restaurant avec des burgers généreux en garniture. L’intérieur est très sympa et on peut y manger facilement en groupe, ambiance chaleureuse. Je reviendrai

Petit excursion burgers à l'atelier 631 décoration industrielle ambiance sympa la promesse est tenue comme dit leur slogan ici, seule la décoration est industrielle. Le serveur est avenant et la patronne est énergique elle aime interagir avec tout ses clients de manière à créer une atmosphère familiale. Super et a bientôt.

Restaurant immanquable dans le secteur , carte souvent renouvelée avec toujours plus d’inventivité. Plats et Burgers très bien réalisés et très bon . Le choix de la matière première est de qualité ( circuit court avec un partenariat entre les commerçants du quartier, fromagerie d’en face , boulangerie d’en face, pomme de terre de la ferme à proximité etc…) cela fait la différence dans l’assiette . L’équipe est très attentive et à l’écoute de ses clients on vient souvent nous voir pour s’assurer que tout se passe bien. Le serveur est très gentil et très professionnel. Nous aurons venir pour ces belles valeurs citées ci-dessus. L’atelier 631, on adore !❤️

Nous avons été déçus par les burgers dont le pain et la viande sont bons mais la garniture est pratiquement inexistante... Les frites étaient petites et trop cuites. Dommage ça gâche tout le plaisir... Mais le service est très souriant et dynamique. Nous n'y retournerons pas c'est dommage car la déco et l'ambiance était très sympa. Mais le principal doit être dans l'assiette...

Petit restaurant de burger très sympa avec que des produits frais . Des dessert maison excellent (la pana cotta) Nous voulions absolument goûter la tarte stickers et, c'est le drame il n'y en avait plus !! Nous serons donc obligé d'y retourner prochainement 😜. Des serveurs très gentil chaleureux accueillant . Nous y retournerons avec joie

Très bon petit restaurant, pas énormément de choix mais les produits sont frais. Les serveurs sont très aimables. Un petit bémol les sauces en sachet pourquoi ne pas pousser le concept jusqu'au bout et proposer des sauces maisons 😊

Les plats sont frais ,délicieux, originaux et copieux. Le service efficace et Katia veille au bien- être de chacune et chacun . Ajoutez à cela une belle déco où chaque assiette, chaque luminaire, chaque affiche... a été réfléchi pour le confort et le plaisir des yeux. Que ce soit en salle ou dans les sanitaires à la propreté impeccable. Un lieu chaleureux où il est bon de se retrouver.

Entre collègues, un super accueil, des plats savoureux et originaux. J'y retournerai avec ma fille et des amis, une adresse à retenir 👍

Commande passée sur place pour emporter, très peu d'attente. Le pain, la viande, les ingrédients des burgers sont faits maison avec des produits locaux et gustativement très bons. Il faut manger rapidement les frites si vous prenez à emporter. Le dessert du jour, une petite crème aux fraises a été très appréciée. Accueil très agréable.

Nous aimons beaucoup ce resto, nous prenons souvent à emporter et la en livraison avec le couvre feu. Une déco sympa, des burgers délicieux et originaux, des alternatives végétarienne... j'apprécie de pouvoir déguster une cuisine fait maison avec de bons produits locaux et vraiment savoureux. Un super accueil, toujours avec le sourire ! Le risque que vous prenez en allant la bas c'est de devenir accro aux cookies et brookies!

3ème visite et à chaque fois aussi bon ! Très bon accueil, très bons burgers. Que du frais, local, préparé à la commande. Que demande le peuple !!! Merci de m avoir assuré mon repas de ce soir alors que je n avais pas réservé à l avance !

Il faut vraiment faire une halte de cet établissement ouvert en début de crise sanitaire. Oui la carte est petite, mais c' est bien mieux ainsi. Vous allez y trouver des produits frais, un plat végétarien pour ceux qui le souhaitent. L'équipe est super agréable et mieux vaut réserver pour ne pas risquer de finir dans une enseigne de burger qui n'a rien à voir.

Super endroit la déco est très sympathique qui plus est les serveurs le sont également. Néanmoins j'ai trouvé les burger un peu cher pour la quantité proposée (très peu de frites également). Point positif pour les alternatives vegan.

Très bon hamburger, du choix, personnel agréable, burger veggie et non veggie De quoi regaler tout le monde Terrasse, intérieur atypique et chaleureux, on peut manger au bar quand on est seul par exemple. Merci !

Super soirée ! Nous avions privatisé l’atelier pour fêter les 40 ans de mon mari. Toute l’équipe a été top ! super service, super organisation, repas délicieux de l’apéritif au dessert. Nous étions 34 et nous avons tous été servis en même tps😉 Nous avons pu prendre l’apéritif sur la terrasse très agréable le soir car quasi plus de voiture ne circulent. La déco de la salle est très sympa, à la fois industrielle et chaleureuse. Merci beaucoup Katia et toute son équipe pour votre écoute et disponibilité...à bientôt ☺️

Il ne manquait plus qu'un restaurant dans ce quartier de Villiers St Frédéric ... et voilà ... le voeu de beaucoup est exaucé ! et pas n'importe lequel ! un restaurant qui se sert de produits locaux pour réaliser sa cuisine . Superbe idée ! Dans un cadre chaleureux, vous y mangerez de succulents burgers mais pas que ... différents plats sont proposés. Et si vous êtes végétariens et végétaliens, vous ne serez pas oubliés. En dessert, les personnes qui évitent le sucre pourront choisir une excellente mousse au chocolat sans sucre ajouté ... un régal pour nos papilles. Tout cela pour dire qu'on y retournera volontiers !

Restaurant vraiment sympa. Le Tataki est à tomber... Les desserts sont délicieux. Le tout servi avec le sourire et de la gentillesse. De plus, la décoration est vraiment soignée et jolie. Je recommande !

Dans un cadre très agréable, calme et moderne, nous sommes reçus avec gentillesse, sympathie. Les plats proposés que l'on trouve rarement ailleurs sont excellents, cuisinés avec raffinement. Je vous recommande le Tataki de boeuf, Restaurant à retenir et à recommander. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Mention spéciale pour l'originalité des recettes (qui incorporent des produits de saison), le dressage des assiettes, la déco indus vintage, le service.