L'atelier de fermentation Brasserie

Coup de cœur absolu, un lieu et des propriétaires très inspirants, des bières exceptionnelles et une cuisine délicieuse !

Très très bonnes bières !

Nous avons loué une tireuse et 3 fûts de bière pour un anniversaire. La bière était excellente merci.

Endroit très sympa pour grignoter un petit morceau et boire des bières artisanales d'une grande finesse.

Sélection absolument fantastique de bières artisanales et de plats présentés avec amour par un couple incroyablement sympathique basé au centre de Chamborigaud. Un incontournable si vous visitez la région - merci Ed et Elodi

J'ai dégusté une sublime bière aromatisée à la châtaigne de la société, j'ai été très satisfaite. Merci L'Atelier de Fermentation !!

Les bières sont incroyables. J'adore celui en marron. Mais ils ont tellement de délicieuses saveurs de bières que vous aurez envie de toutes les essayer. Ils ont récemment lancé de belles assiettes de style tapas, toutes à des prix très raisonnables, que vous pouvez déguster avec votre bière ou votre vin. La nourriture est entièrement d'origine locale. Les propriétaires sont adorables, accueillants et compétents.

Élodie et Eddy sont adorables et vous êtes sûrs de passer un excellent moment en leur compagnie...la bière est excellente et c'est toujours l'aventure gustative avec des mélanges surprenants mais gagnants ! Quant à la cuisine d'Élodie ses plats sont une palette de couleurs et un régal en bouche !!!! C'est délicat et succulent.... Élodie sait créer des recettes saines et délicieuses ! Alors let's go !!!

Un lieu très atypique, rempli d'objets chinés dans d'autres époques, mais surtout une bière excellente à base de verveine et feuille de figuier. Sans parler de la superbe planche de charcuteries et fromages de produits locaux et excellents accompagner d'un accueil très agréable et intéressant. Lieu A decouvrir.

Une piquette vraiment bonne 😄 on se regale et en plus on a été super bien accueillies par la patronne. Je recommande à 200%

L’atelier de fermentation propose des bières artisanales exceptionnelles, brassées avec des ingrédients ultra-locaux. Leur nouvelle offre de planchas est tout aussi qualitative, préparées avec soin par la patronne à partir de produits frais et locaux. L’accueil chaleureux et la passion des propriétaires pour les leurs produits en font une adresse incontournable.

Un mec super sympa , des bières délicieuses , i ll be back 😎

D'où viens-tu à Leicester, Blaby comme moi ?? J'ai vu la brasserie lors d'un spectacle ferroviaire.

Hôte très accueillant avec qui nous avons eu d'excellentes conversations sur la bière, le vin et les curiosités locales. La bière est délicieuse et malgré son nom, nous pouvons fortement recommander la Brexit Bitter. J'adorerais revenir à tout moment 👌

De la très bonne bière !! Je recommande !! PS: magnifiques chiens !!

La meilleure brasserie de la région 🙏 des variétés étonnantes de bières savoureuses, un véritable artisan anglais apportant sa touche personnelle à chaque bouteille 🤩

Du choix pour tout le monde et des bières très bien réalisées.

Les bières d'Ed sont les meilleures et les plus uniques de ce chic village français. Conçues avec brio pour satisfaire tous les palais, elles nous ont toujours séduits. Nous y retournions sans cesse…

Les bières ici sont uniques et une fois que vous y avez goûté, toutes les autres bières sont pâles en comparaison. Ed est passionné par cette cause et sa passion prend vie dans ses bières. Les châtaignes et citron étaient mes préférés...

Des gens adorables, une large gamme de bières uniques

Un joyau caché dans le magnifique village de Chamborigaud. Ed le maître brasseur innove et propose une variété de bières merveilleuses comme la châtaigne et la fleur de sureau qui étaient nos préférées.

Un brasseur original qui propose de nouvelles bières et goût a chaque fois

Je suis tombé dessus par hasard. Très bonne surprise. Grand choix de bières. La blanche au sureau (si comme moi vous n’êtes pas très « bière ») est juste excellente.

Ed vous parles de ces créations avec l’amour qu’il mets dedans. Des bières délicieuses pour palais connaisseur.

Rencontre avec un pro de la brasserie amoureux des choses simples mais faites dans les règles de l art, il y ajoutes de superbes touches personnelles pour vous offrir des saveurs vraiment extra. Merci pour tout. Adresse à partager sans modération.

Très bonne bière

La meilleure brasserie du gard pour moi

Joyau caché dans ce charmant petit village. Des bières géniales !

Merci encore pour ce super atelier de brassage, nous nous sommes régalés et espérons repasser dans le coin bientôt pour goûter vos prochaines créations !

Bières et vins des Cévennes + excellentes limonades de myrtille / châtaigne et miel. A découvrir !

Un alchimiste de la biere, des choses toujours innovantes, des classiques géniales (IPA Pump up the jam), et de la passion. Allez rendre visite à Edward, vous ne le regretterez pas !

Bières très subtiles, ouvrez le bouchon, vous pourrez même admirer le gaz qui s en échappe. Il ne vous reste plus qu a déguster.