L'atelier du Cerf - Forgeron Ariege & Coutellerie Forgeron

Une expérience incroyable ! Jonathan est un passionné pédagogue, un puits de science sur l'art de la forge et un bonhomme très sympa ! Partir d'une barre de métal et arriver à un couteau à la force de ses bras c'est un truc de dingue 🤪 le soir on ne demande pas son reste mais on s'endort avec un grand sourire 😍 La prochaine fois c'est le stage de 3 jours pour réaliser le manche et une lame damassée 🥰

Mes deux fils ont été à la journée de stage à la forge, c’était un cadeau de Noël. Ils en sont revenus enchantés, le sourire aux lèvres avec chacun un magnifique couteau qu’ils ont fabriqué ! Alors surtout si vous avez envie de vous d’essayer à la création d’un couteau, n’hésitez pas à contacter Jonathan ! C’est top !

Merci Jonathan, ton atelier est top, bien mené et très cool à partager :) !

Merci Papa Noêl ! j'ai passé un excellent moment ! Instructif, pédagogique, dans lequel on peut participer à l'élaboration Complète d'un beau couteau en acier, en partant de si peu, et en se plongeant dans le passé. Jonathan à su répondre à toute nos questions avec naturel et passion, et à même rattraper 3 fois mes pointes cassées :D ! Bravo, je recommande !

Super accueil ! Des couteaux très beau ! Un artisan passionné qui aime sont travail et très sympa ! Je recommande avec plaisir 👌

Nous venons de forger en couple nos deux couteaux moyen-ageux .Super expérience, instructive , passionnante . Jonathan est super sympa, très très pédagogue. Le lieu est très sympa , un vrai bonheur . A faire absolument pour tous ceux qui ont envie de découvrir le travail de l'acier. Et puis en plus on s'est fait plaisir en nous offrant 2 beaux couteaux d 'office . Une journée parfaite ! Merci Jonathan

J ai réaliser une initiation et créer un couteau forgé de à à z ,superbe journée, ambiance, et la pédagogie et le explications claires précise du coutelier ,me donne envie d y retourner pour une autre formation

S'il y a un forgeron coutelier à recommander c'est bien Jonathan Figarol. Ses couteaux en plus d'être forgés main, sont d'une qualité et d'une finesse incomparables. J'utilise mon couteau depuis presque deux ans et suis plus que comblé par ce dernier. Il s'agit ici d'un artisan, un vrai, amoureux de son métier. Que ce soit pour un stage de forge, que j'ai récemment effectué, ou pour l'achat d'un couteau, vous pouvez y aller les yeux fermés, impossible d'être déçu. Vous serez reçu par quelqu'un d'agréable et compétant qui n'hésitera pas à vous expliquer toutes les étapes utiles au façonnage de votre nouvelle lame. Chapeau bas l'artisan.

je viens de faire un stage initiation a la forge...vraiment génial..on repart avec un couteau fait main entièrement...le forgeron Jonathan est très compétent, pédagogue , et sympa....allez y les yeux fermés......maintenant, je sais ce que c'est qu'un couteau de qualité...beaucoup de travail et de compétences....merci encore

Visite effectuée en groupe ( Club.Moto.Couffoulésien) qui a été formidable. Réception et accueil par l'artisan, qui nous a présenté son travail, sa forge et ensuite a effectué un travail sur un couteau du moyen âge. Tout au long de cet exercice, l'artisan nous a expliqué les différentes phases et présenté l'outillage nécessaire. ont aurai pu se croire à la télé réalité Le meilleur des forgerons. En tant que rédacteur, pour le groupe, je recommande cette visite. En plus, à l'issue , il nous présenté ses œuvres à la vente, qui ont fait plaisir à plus d'un.

Après avoir pris rdv, un super accueil dans la forge avec moult explications, vraiment top. Difficile de résister à tout ces magnifiques couteaux !!

Superbe accueil, nous avons rarement vu quelqu'un d'aussi passionné près à transmettre son savoir ! Les explications sont vraiment au top tout comme le forgeron qui répondra à toutes vos questions. Pour ce qui est des prix voilà encore une bonne surprise, pas besoin de se ruiner et la qualité est au rendez-vous !! Merci encore pour cette expérience 👍🏻

Super lieux , un super accueil , une belle découverte , un super forgeron agréable a la discussion 5 étoiles sans soucis !!

Merci pour la découverte du métier de forgeron au cœur de votre atelier, pour votre accueil et vos explications qui font prendre conscience de la complexité de votre activité. Et merci pour les beaux couteaux qui nous accompagneront de longues années. Continuez à transmettre votre passion comme vous le faites si bien!

Jonathan est une personne très accueillante avec un savoir faire inébranlable. Je recommande vivement ce forgeron 🙂

Belle découverte,et de plus instructive, très beaux couteaux .

petite sortie moto découverte , et que dire , une très belle découverte du métier qui n'est pas si simple, nous avons tous été à l'écoute sur la fabrication d'un couteau , de belle pièces nous on été présenté , merci pour cette découverte

Super forgeron !!! Je recommande

Alors je viens de recevoir en cadeau un couteau et un porte carte de toute beauté. Le couteau est absolument magnifique, le cuir du porte carte est souple et de qualité . Un artisan à recommander sans réserve.

Superbe travail! Couteaux magnifiques très bonne qualité !! Jonathan est en plus très à l'écoute de ses clients. J'ai également testé les articles en cuir : super!! finitions soignées Un artisan à vraiment recommander !!!

Super couteau de très bonne qualité! Tout est fait du début à la fin même l'étui en cuir. Très bon forgeron ariégeois, à recommander!