L’Auberge du Château - Juliette Noë Bar

Nous avons apprécié cette découverte du menu dégustation de l entrée au dessert merci aux cuisiniers. Nous y retournerons

Restaurant au top...du quasi semi gastronomique !...plats a l'aveugle, une très bonne expérience !...Félicitations Juliette !

Super experience culinaire. Restaurant atypique dans petit bourg à la Française. Menu inventif , service impeccable.

Menu surprise, très agréable, belle découverte visuelle et gustative. Chaque plat est détaillé avant dégustation. A recommander.

Cuisine simple mais inventive. Menu à 20 euros : entrée (asperges blanches posées sur une crème de burrata), plat (tendron de veau, aubergine grillée) et dessert (fraises) : tout était parfait ! J'y retournerai volontiers, et je recommande vivement !

Découvert par hasard en passant. Un lieu accueillant ou tout est de qualité. Les plats uniques sont un régal pour les yeux et pour le palet. Tout est frais et de saison. Félicitations !

Très joli établissement au pied du château, repas riche de saveurs personnel très aimable le serveur est très professionnel je recommande à 1000 % .

Cuisine excellente, rapport qualité prix incroyable. Très bon accueil. Je recommande vivement.

Je recommande vivement. C’est un peu par hasard que nous avons découvert l’auberge en regardant les avis pour trouver un bon restaurant dans les environs et c’est chose faite. Très bon repas avec des produits frais, de saison, recherchés et très bien travaillés pour un rapport qualité-prix honnête. Tout cela proche d’un petit château, celui de Talcy.

Exceptionnel ! Une cuisine raffinée et généreuse. Le menu à l’aveugle est une véritable tuerie ! Un service irréprochable et une ambiance familiale, merci Juliette et Mathieu pour cette belle soirée !

Sympathique auberge au décor agréable. Cuisine maison savoureuse. Présentation soignée des plats. A découvrir.

Cuisine raffinée et travaillée. Juliette a de l'or dans les mains. Je me suis régalée de la mise en bouche au dessert. Rien a redire. Il en est de même pour le service et l'ambiance. C'était parfait. Merci pour votre accueil.

Super moment. C'était délicieux. Super service. Chouette environnement. Belle découverte que le menu surprise. A très vite !

Un restaurant avec un decor simple mais une cuisine raffinée et une prise en compte des allergies alimentaires. Bon rapport qualité-prix, un mélangesubtil de saveur des 4 coins du monde.

Mon copain m'a emmené ici pour un dîner à l'aveugle. J'avais très peur parce que je suis extrêmement difficile... Et comment vous dire que tout était un PUR DÉLICE. Moi qui déteste le poireau, la betterave, le magret de canard et j'en passe. J'ai tout mangé, c'était délicieux. Premier restaurant gastronomique pour ma part je n'ai pas été déçu. Serveur au top et très pro, ambiance très bien, nous étions un peu à part des autres personnes et j'ai vraiment apprécié. Une belle découverte ! Nous reviendrons et je recommande vivement.

De passage dans la région, nous avons passé un moment très agréable ! Les plats étaient délicieux, les saveurs s’accordaient parfaitement et la présentation des plats était très soignée. Le personnel était très sympathique, je recommande sans hésitation !

Mon diner à l'auberge du chateau fut des plus plaisants. La décoration est chaleureuse et si vous êtes attentifs, vous verrez qu'elle est recherchée. J'ai pris l'accord mets et vins. Le gravlax de saumon ainsi que le vin blanc sec étaient excellents, la soupe avec lentilles et foie gras était originale et magnifique, le pavé de boeuf, olives champignons avec le vin rouge (Les creisses) étaient sublimes (exceptionnement tendre et goûteux). Enfin le dessert, un coulant chocolat avec les marrons et caramel étaient divins. Tous les plats étaient équilibrés, ni trop, ni trop peu que se soit dans les goûts, les saveurs, et les textures. Le serveur était agréable, aimable et serviable. Chapeau bas Mademoiselle Juliette et son équipe ! Je recommande ++ Au plaisir ! Mademoiselle Vignes

Repas divin, chaleureux et cocooning. Le fait d'avoir un menu unique est vraiment génial et des quantités adaptés malgré des bons appétit. L'offre découverte 1 met /1 vin est vraiment chouette 😁 nous espérons revenir très rapidement 👍

Très bon repas en famille. (10 personnes) Excellente cuisine. Félicitations à Juliette et son équipe.

Excellente expérience que ce programme de découverte en 4 plats et 1 amuse bouche. Délicieux. Bravo aJuliette

Lieu plein de très bonnes surprises. La terrasse est très agréable. Le service est charmant, mais surtout la nourriture est excellente et très raffinée. J'ai adoré cette succession de petits plats très fins et légers, rien n'est lourd ou grossier, mais avec beaucoup de goût. Une vraie bonne expérience gastronomique.

Très bon accueil malgré le fait de ne pas avoir réservé. Décoration sobre et très jolie. Menu unique avec mets délicieux et raffinés. Petit bémol pas de menu enfant plus sobre.

Un seul menu différent chaque jour, des plats originaux , goûteux. Bel effort de présentation. Terrasse agréable face au château quand la météo le permet

Une réelle, très bonne surprise autour du menu dégustation. À découvrir et à refaire sans hésiter. Très belle articulation des plats et des saveurs avec une carte des vins intéressante. Merci pour ce délicieux moment

Lundi de Pâques, nous sommes arrivés à la dernière minute sans réservation et le personnel nous a accueilli avec gentillesse en nous informant que pour ce jour là le restaurant servait uniquement un menu en cinq temps à 50 euros. Nous avons accepté et nous avons vraiment tout apprécié, les plats ont été extrêmement bons et ils avaient aussi la variante végétarienne pour ma copine. Poisson, agneau, légumes, tout est allé au delà de mes attentes. Bouteille de vin rouge à 30 euros et expresso 1.8 euros. Le décor plutôt simple ne m'aurait pas fait imaginer que le niveau des plats aurait été plutôt gastronomique, ce qui m'a surpris avec plaisir. Le personnel très aimable a aidé à rendre le déjeuner une expérience extrêmement positive.

Excellente adresse !!! Nous avons passé un très agréable moment. Nous garderons de très bons souvenirs du restaurant grâce à la cuisine de Juliette, l’équipe de serveur et l’ambiance conviviale du lieu. Bravo pour la bande son ! Deux salles deux ambiances.

Repas d’exception avec des produits frais et très bien travaillés! Surprises gustatives assurées! Juliette est une vraie cheffe… Équipe du service adorable! Merci pour ce délicieux moment 😇

Excellente cuisine. Présentation remarquable Service impeccable Bon rapport qualité prix

Une adresse à partager, la cuisine est excellente, les produits sont frais et joliment présentés. Nous avons choisi de prendre les vins conseillés avec les plats, nous n'avons pas été déçu. Nous recommandons ce restaurant.

Dans un décor sobre et élégant, une cuisine raffinée sans être guindée. Une passion pour les produits locaux et frais. Un beau voyage dans l'assiette grâce à des compositions colorées et un goût magnifique. Un moment inoubliable pour une journée exceptionnelle. Bravo à Mme Juliette Noé et toute son équipe. Expérience à renouveler et à conseiller.

Restaurant à l'ambiance chaleureuse tout en simplicité. Le menu du midi unique est très appétissant et extra frais, avec des produits de qualité. Les assiettes sont très bien présentées et le personnel aux petits soins. Une bonne adresse que je recommande !

Une très belle découverte avec des bons plats un service sympathique ! Cuisine traditionnelle de qualité et cadre sympathique. Nous avons réservé tardivement pour 30 personnes et chacun a apprécié les mets servis !

Nous avons confié notre repas de mariage à Juliette et son équipe. Pour notre plus grand bonheur le repas était excellent, les assiettes superbes le service au top et une pièce montée qui à ravi tout le monde ! Merci également de nous avoir laissé décorer la salle à notre convenance. A bientôt Muriel et Sébastien

J'adore manger dans cet endroit, une cuisine excellente, avec une ardoise qui change tout les jours, de bons produits et un bon rapport qualité prix. Je le recommande 😋😋

Une très belle expérience avec un menu à l'aveugle composé de 4 mets. Une cuisine gastronomique excellente et raffinée. Une belle harmonie dans les saveurs et une grande finesse dans les assiettes. Très bon accueil. Une excellente adresse à recommander.

Service sympathique et arrangeant. cadre agréable et excellente cuisine.

Merveilleuse découverte dans le petit bourg de Talcy. Un très bon accueil professionnel et agréable. Une terrasse estivale et calme. Une ardoise de week-end restreinte mais originale. Des assiettes très joliment dressées et une totale réussite gustative. De l'entrée au dessert, aucune faute de goût, un régal pour chacun des plats choisis. Et la pavlova aux fruits rouges, une tuerie ! Seul tout petit bémol, les parterres de fleurs en terrasse mériteraient un petit entretien. Allez à l'Auberge sans aucune hésitation !

Super moment passé dans ce restaurant avec une cuisine raffinée (et esthétique) et un personnel aux petits soins ! Merci à eux

Très jolis plats dressés de Juliette qui met ses produits à l’honneur. On a trouvé le service un peu dédaigneux dès lors que nous sommes arrivés avec notre fille de 6 ans. Nous avons payé le menu enfant le plus cher du monde: 18€ le knacky frites (certes des frites maison mais même la boisson n’est pas comprise). Pour sûr, le public y est choisi. Ne venez pas avec vos enfants.

Belle expérience, une excellente cuisine gastronomique. Même si le cadre ne fait pas totalement rêver, l'harmonie des goûts et la quantité servie nous ont enchanté. Un service efficace et plein d'attention... Merci 😋 #benoitdaridan

Second déjeuner a l'auberge du château a Talcy et repas excellent, plats recherches et surtout avec des produits de saison et locaux. Un bémol toutefois:difficile de se parquer a proximité mais ceci est valable pour le centre de ce village. Bon rapport qualité/prix. A recommander.

Proche du château Talcy permet une petite pose déjeuner dans un cadre et accueil sympathique. Menu unique en semaine mais tout en finesse avec des bons plats et sauces excellentes pour 18 € sans la boisson. Je pense qu’il faudrait augmenter la quantité de viande pour le plat principal voire celle du dessert quitte à augmenter de quelques € le menu …. A découvrir

J'ai adoré déjeuner à l'auberge du Château. Menu unique du jour selon arrivage des produits locaux. En cas d'allergie la patronne Juliette trouve tjrs un produit de remplacement. Très belle présentation et quantités +++. Pour déjeuner il faut réserver et aujourd'hui mercredi j'ai compté jusqu'à 50 repas ce qui indique la bonne adresse. Cette auberge se situe dans un petit village au abord du Château de Talcy. Je recommande fortement. Menu à 18 € .

Si la qualité des plats est bien présente, la quantité reste à désirer, aussi avons nous trouvé le prix élevé (35€ pour le menu complet, 28€ pour la formule à 2 plats... pas d'autres possibilités). Le choix des plats dans les menus est limité à 2. La salle du rez-de-chaussée est petite et très bruyante... il est vrai qu'il y avait une table anniversaire de 10 personnes... de ce fait le service était aussi très long. Le décor est assez basique et gagnerait à être amélioré et les serveurs peu expérimentés. En résumé une très bonne qualité de repas mais néanmoins un soupçon de déception pour l'ensemble.

Accueilli des l'entrée, ambiance très agréable. Un menu complet avec des plats faits maison, des saveurs exceptionnelles avec des produits frais du jour, mayonnaise et sauce Tartare maison comme je n'en ai jamais mangé pour accompagner les plats . Une expérience gustative à vivre jusqu'au bout avec une présentation très soignée.

Superbe expérience plats joliment présenté et très bonne cuisine rapport qualité prix très bien personnels très agréable

Très bonne table, je recommande vivement (pensez à réserver si vous souhaitez vous régaler)

Je recommande ++++. Le cadre est très sympa, familial avec vue sur le château de Talcy. Personnel accueillant. Le menu est très court, garantie de produits frais ! Cuisine savoureuse et dressage créatif, rare dans un restaurant de village de ce coin. Toutefois, quelques petits bémols (qui ne doivent pas vous empêcher d'aller tester !) : - la réservation que j'avais faite par téléphone n'a pas été prise en compte (gloups quand on arrive à 6 !). Le personnel s'est toutefois bien rattrapé en nous ouvrant la salle du haut. - il faudrait ouvrir le menu à des propositions végétariennes (dommage de devoir choisir entre viande et viande pour le plat) Chouette établissement, bonne continuation et à bientôt !

Petite auberge très agréable au pied du château de Talcy. Le personnel est très agréable et souriant. La cuisine, pour le menu sélectionné, était très bon et de présentation très agréable et originale. Bravo à la chef et à toute l'équipe ! Belle petite pause dans un cadre reposant avant la visite du château. Je recommande !

Excellent accueil, terrasse très agréable. La Cheffe est fort sympathique et talentueuse. Affaire Familiale. Et l'assette est très raffinée. J' ai mangé l'un des meilleurs et plus beaux tartares de saumon de ma vie. Un vrai poème dans l'assiette. On y va les yeux fermés. Bravo à toute l'équipe !