L'Auberge du Fau Restaurant

Belle auberge avec une décoration soignée, vue magnifique depuis la terrasse, nous nous sommes régalé ! Idéalement placé sur le gr400 avec dortoir communal en rez-de-jardin.

Une très belle découverte ! La cuisine est fraîche et savoureuse, la terrasse offre un magnifique panorama et le rapport qualité-prix est top !

Après trois jours de marche en montagne, nous avons eu la chance de rencontrer un couple accueillant et sympathique. Le cadre est magnifique et le repas excellent. Nous nous sommes régalées le tout avec une ambiance sonore qu’on ne trouve que dans les grandes villes. Je recommande

Très bon endroit, recommandé après une belle rando du Falgoux au Fau, premier jour d'une boucle de 4 jours dans ce magnifique Cantal ! L'auberge, située au dessus du Gîte d'étape communal, est accueillante, chaleureuse, les hôtes très sympathiques, jeunes parents depuis 2 mois ! Nous sommes passés à 3 marcheurs le 2 mai 2025, le lendemain de la réouverture saisonnière. Bonne bière ;-) à l'arrivée de la rando, belle vue depuis la terrasse, très bon dîner au menu inventif et sans fausse note, jeux de société à disposition, petit déjeuner et pique-nique à emporter (loin du sempiternel sandwich jambon fromage = pan bagnat fait maison, thon, petits légumes, oignons, assaisonnement bien adapté, goût et quantité pour marcheurs au rdv : top.) Au plaisir d'y repasser à l'occasion !

Lieu charmant. On y passe des bons moments le soir pour dîner. Cuisine fabuleuse

Super adresse, service et repas au top, nous avons apprécié cette étape !

Tout simplement génial, cette petite auberge de caractère présente un cadre magnifique, une déco très fine, une cuisine exceptionnelle, des gérants très accueillant, je recommande vivement !

On a été bien acceuilli et on s’est régalé dans cette auberge, lors d’une étape sur notre gr400

Un vrai régal de l’entrée au dessert. Service irréprochable.

De passage à Fau, surtout arrêtez-vous à l'Auberge....repas digne d'un gastronomique mais à prix très raisonnable. Et en plus accueil sympathique et ambiance paisible. Merci Solweig et Matthieu 🙂 Bonne continuation. Une randonneuse de passage le 27/09 ...

Parfait, rien à redire : étonnant de trouver dans ce minuscule village une auberge avec un repas succulent pour 25€...

5/5 rien à redire. Situé sur le GR400, ils pourraient se contenter du minimum, mais ils ont décidé d'offrir le maximum... Parfait. Je profiterai d'une traversée de la France pour venir le faire découvrir au reste de la famille. A bientôt,

Cuisine étonnamment moderne et raffinée pour un lieu aussi isolé dans la montagne Option végétarienne proposée à la demande Très bonne cuisine et gérant sympathique à qui vous pouvez demander conseil sur votre prochain itinéraire de rando dans les magnifiques volcans cantaliens

Merci pour ce bon moment partagé dans votre auberge. Accueil chaleureux, cuisine familiale et raffinée, service professionnel. Une étape fort sympathique et agréable 👍😊

Un repas plein de saveur que je ne connaissais pas. quand on fait le gr 400 on se croit au bout du monde et la cuisine aussi. Merci pour l'accueil et pour nos papilles.

Excellente auberge qui propose un menu de qualité, qui change du menu montagnard habituel (ex : truffade), une gamme de boissons variées. Petit déjeuner au top pour ceux qui dorment au gîte communal (géré par les gérants de l'auberge).

Restaurant bistronomique, comme aime le dire le maître des lieux. Et c'est vrai : la nourriture est succulente, les assortiments de saveur sont originaux et parfaits. Bref, nous nous sommes régalés !

Une bien jolie Auberge au village Le Fau (15), dans un décor magnifique et vous serez servis aux petits oignons avec une cuisine locale et raffinée. Alors n'hésitez pas et une très belle vue de la terrasse sans supplément !

Belle découverte que cette petite auberge du bourg du Fau. La cuisine y est recherchée, savoureuse, le service impeccable et souriant, la vue sur la vallée et ses crêtes sublime. Excellent rapport qualité-prix. Les guides devraient se pencher sur cette table. Que l'on soit résident du Cantal ou simplement de passage, elle mérite qu'on y vienne. Après le repas une petite visite du village ou une des randonnées qui en partent s'impose.

Très bon repas de l entrée au dessert, original et riche en saveurs. Le cadre est magnifique et le serveur est très attentif aux clients. Nous y reviendrons très vite.

C'est un endroit qui vaut vraiment le coup. La salle est chaleureuse, la vue de la terrasse magnifique, la cuisine très bonne mais avec un twist qui la démarque de ce qu'on peut trouver dans la région (par ailleurs très bon aussi !). Idéal comme étape sur le GR400. Pensez à réserver !

Superbe auberge avec un magnifique panorama en terrasse. Menu original et raffiné. Déco réussie. Toilettes très propres. Nous avons fait un détour pour nous rendre ici sans aucun regret bien au contraire!

Ambiance très chaleureuse, la vue est magnifique et on a très bien mangé, les plats sont recherchés, et très savoureux. On était en demi-pension avec le gîte, on recommande!

J’ai passé une nuit à l’auberge du Fau. L’accueil est très bon, la vue superbe, et la nourriture presque gastronomique. Je recommande vivement. Les aménagements du dortoir sont justes suffisantes, c’est aussi ce qu’on vient chercher en gîte d’étape. Je recommande

Service impeccable, cuisine moderne et réconfortante à la fois ! Nous avons été ravis de notre repas et il nous a remis du baume au cœur après une rude journée de marche ! Je recommande vivement !

Un super accueil, un cadre très cosy et soigné et surtout une cuisine incroyable 🤩 Merci pour ce bon moment 🙂

Très jolie auberge décorée avec soin. Terrasse avec une vue magnifique sur les montagnes. En réservant, le propriétaire m'a demandé si j'avais un régime particulier, car le menu est unique. J'ai dit que je m'en accommoderai. En arrivant, j'ai découvert qu'ils m'avaient préparé une option végétarienne, mille merci pour cette attention. D'autant que tout était délicieux.

Quelle belle surprise notre halte à l'auberge ! déco soignée, accueil très sympathique et huuummm délicieux repas ! Oui des plats originaux, raffinés servis sur la terrasse avec vue imprenable. Que dire encore ? Pique nique parfait aux fines saveurs et bien reconstituant pour terminer la journée. Bravo aussi à l'employé communal qui sait accueillir le randonneur avec humour et valoriser ce beau village. Notre chambre avec ouverture sur le jardin était parfaite. Tout est bien. Hélène et ses 5 compères

Un incontournable du GR400, tant l'accueil et la qualité des repas servis sont au top. De plus, le gîte est vraiment propre, confortable et joliment décoré et aménagé. On recommande les yeux fermés cette étape communale parfaitement tenue et entretenue !

Lieu magique et incontournable dans un petit hameau paisible accroché à flan de montagne. Petite terrasse panoramique, Accueil cool et ambiance raffinée, Une cuisine gourmande et délicate (bravo la chef!) Pour les amateurs de vins, le patron réserve quelques jolies surprises

Un endroit décoré avec goût, que de créativité déployée . Partout où le regard se pose. Cuisine délicieuse préparée avec soin. C’est suffisamment rares dans les gîtes de GR pour le souligner. Une excellente soirée sur la terrasse avec vue imprenable. Petit bémol sur le pique-nique qui est très bon mais insuffisant en quantité pour les randonneurs du GR400 compte tenu de la longueur de l’étape.

Nous avons dîné et pris notre petit-déjeuner dans cette auberge car nous logions dans le gîte communal du Fau sur le GR400. Un accueil très sympathique par le jeune couple, une belle terrasse, mais surtout une cuisine inventive et délicieuse, un choix de vin avisé (mais pas de vin pour les randonneurs :) ) le tout pour un prix très très raisonnable (25€ le menu complet!), vraiment une excellente adresse.

Excellent rapport qualité prix pour cette belle auberge perchée dans un magnifique village avec vue de la terrasse à couper le souffle. Nous avons passé un super moment, le repas copieux même après une journée de randonnée était vraiment très bon, cuisine moderne et originale, merci encore pour ce moment partagée :)

Trop sympa cette petite auberge, ce jeune couple est adorable, arrêtez vous pour venir goûter leur excellente cuisine et passer la nuit dans leur gîte communal. On est sur le Gr400 (tour des volcans du Cantal) et c'est une très belle surprise après une bonne journée de rando, bière locale savourée en terrasse bien cosy👍

Excellente adresse pour un très bon dîner et un super moment. À noter la très belle vue depuis la terrasse du restaurant où nous avons pris le dessert après un repas en salle (qui est également très agréable). L'endroit est très joli, nous y avons été très bien reçus et le repas était très bon... N'hésitez pas à y faire une pause gourmande ! 👍😉

Une magnifique surprise sur le GR400. Un couple super sympa tient cette auberge où le bon goût de la décoration n'a d'égal que les saveurs délicates et recherchées des plats! Une belle terrasse avec vue sur les montagnes du Cantal et de bons conseils de randos et de visites. On ne peut pas demander mieux! Pour les randonneurs, le panier pique nique est copieux et revigorant.

Je mettrai une cinquième étoile quand je pourrais revenir et déguster une bière et un plat,😉 l auberge étant fermé lors de mon passage. 4 étoiles parce que le gîte est super propre et il existe encore des personnes qui font confiance à d autres pour l accès, le règlement,...et c est vraiment rassurant. Au plaisir de revenir

2 ème jour du gr400 dans cette superbe auberge, accueil chaleureux, menu atypique qui change de la truffade ! vue panoramique superbe, ambiance conviviale comme à la maison ! les propriétaires au top , donc si vous randonnez ou que vous passez dans le coin ne loupait cette adresse vous ne serez pas déçu. ah oui et les petits messages sur le trajets de l auberge sont très sympa , bref je recommande vivement ce lieu 💖

Un très belle établissement à l’image des aubergistes ! Nous avons pu profiter d’un apéro en terrasse avec une vue splendide sur la vallée ainsi que d’un repas fait maison. Une adresse à ne pas manquer si vous venez visiter le Cantal ! Signé l’entente Vannes - Bruxelles

En randonnée sur le GR400, nous avons apprécié aussi bien l'hébergement que le dîner et petit déjeuner à l'auberge. Le repas était bien différent de ceux servis en 1/2 pension avec des saveurs subtiles et de belles présentations. Les pique-niques étaient d'un très bon rapport qualité/ prix. Le contact avec le gérant était agréable. Nous recommandons vivement cette halte

Sur le parcours GR400, Nous avons été très bien accueillies par nos hôtes de l'auberge du Fau. Nous avons occupé un dortoir pour la nuit, c était parfait. Les repas étaient copieux et excellents et le panier repas du lendemain était bien complet. Nous conseillons cet établissement bien adapté aux randonneurs

Un dîner entre filles au milieu de nulle part le 26/08/22 pour l'anniv de ma mère. Une vue imprenable sur les volcans d'Auvergne. La cuisine est à la hauteur de nos papilles, une belle découverte de plats revisités avec goût. Le velouté de petit pois extra, le poulet mariné au miel, citron et thym une tuerie et son riz Hum ! Le plateau de fromages ultra local, on ne fait pas mieux. Quant au fondant choco à la groseille Ouh la la on finit le repas en beauté. Très bon repas, tout était parfait. Les patrons super sympa avec une mention spéciale pour la Chef 🎉 Menu unique 22€/pers rapport qualité/prix incroyable 😉 Je vous recommande ce lieu qui mérite d'être connu 😋

accueil excellent malgré l'afflux des randonneurs du GR400 ce jour-là. La cuisine était vraiment excellente, je conseille (s'il fait beau) de manger sur le balcon avec sa vue magnifique, nous étions dans une tablée de 10 avec un panorama de dingue. Merci pour ce beau moment grâce au travail passionné de ce jeune couple de gérant de cette auberge. Ne changez rien ! Je conseille de passer par cette auberge dans cette étape du Fau.

Au cours de notre randonnée autour des Monts du Cantal nous avons rencontré des randonneurs qui nous ont vanté la qualité des repas à l’auberge du Fau. Cette réputation n’est pas usurpée car nous avons beaucoup apprécier la qualité et l’originalité de la cuisine. Le cadre et l’accueil sont du même ordre. Le refuge avec deux grands dortoirs est d’une propreté irréprochable et bénéficie de tous les équipements Nous recommandons cette adresse à tous les randonneurs et à tous ceux qui aiment l’authenticité et la beauté des petits villages de montagne.

Une auberge qui vaut le détour ! Pour prendre une bière sur la terrasse, avec vue magnifique, ou bien pour dîner après une randonnée, c'est l'endroit idéal. Les propriétaires sont très accueillants et les plats généreux et délicieux. (Et les prix raisonnables) Encore merci ! :)

4ieme jour du GR400, bonne entrée en matière dès l'arrivée dans le village avec des panneaux clin d'oeil ! Accueil chaleureux, jolie entrée accueillante sur rue et le reste n'en est que meilleur : terrasse panoramique derrière, avec une vue exceptionnelle !! Le repas était tout aussi à la hauteur, avec des jeux d'épices et plats qui changent de la truffade. Végétariens bienvenus, ça fait plaisir ! On recommande à 100%, pour randonneurs mais pas que :)

Très bon accueil. Menu unique mais bon. Un velouté de petits pois 🤩😋 Un fromage Salers du coin 🤩😋 Superbe terrasse

Une excellente adresse sur le GR400, dans un magnifique village ! Un lieu reposant et calme, avec une terrasse offrant une magnifique vue ! Nous avons super bien mangé, tout était vraiment délicieux. Très bonne sélection de bières ;) Concernant le dortoir, nous avons bien dormi, c'était propre et suffisamment spacieux.

Excellent !!! Un accueil chaleureux, une décoration agréable et reposante. La terrasse offre une petite vue agréable après une journée de marche sur l'itinéraire effectué ou a venir sur le GR 400 Le dortoir est simple mais suffisamment grand pour que l'on ne se marche pas dessus et les communs sont propres. Les plats sont bien préparer sans partir sur de la haute gastronomie. Ils m'ont fait penser aux plats des grands parents, chose que j'apprécie tout particulièrement, avec une petite touche de modernité. Je recommande fortement d'y manger. Ils ont une bonne variété de bière locale très agréable

Très content de notre séjour dans cette auberge. L'accueil est très sympa, la terrasse parfaite pour savourer une bière après une longue journée de randonnée. Le repas enfin était excellent et copieux. Je recommande chaudement.