L' AuthentiK Boulangerie

Un couple adorable que nous avons suivi après leur départ de notre commune (quelle perte d'ailleurs pour nous!) Des gâteaux toujours aussi bons que beaux! Encore merci et à très bientôt pour d'autres commandes :)

Des gâteaux savoureux, du pain extra sans parler du pâté Pépère!! Kévin et Kathy sont des gens fabuleux, généreux, et professionnels ; la boutique est sympa et tout est très bon et de bonne qualité. Merci d'avoir réalisé les desserts à l'occasion de l'anniversaire de mon fils , un vrai régal pour nos papilles!!

Depuis plus d’un an, nous apprécions vraiment beaucoup la viennoiserie généreuse🍞🥐, le pain (baguette tradition croustillante et mie tendre, et le pain d’épeautre, mon préféré) mais aussi les pâtisseries telles que le flan à la vanille sans croûte (mon époux intolérant au gluten en raffole), la tarte au citron 🍋 (avec ou sans meringue), la tarte tatin 🍎ou la religieuse au chocolat 🍫. Kathy et Kévin qui ont créé cette boulangerie à Blacourt sont un jeune couple dynamique, volontaire qui régalent nos papilles. Kathy est présente au marché de Saint-Paul chaque dimanche matin (possibilité de manger des crêpes faites maison sur place) et je lui envoie régulièrement un petit message sur WhatsApp pour mes commandes. Allez-y, vous allez vous régaler 😍

Un grand merci à Kathy et Kévin pour plusieurs choses, leurs accueils, leur gentillesse, à l'écoute de leurs clients. Les produits sont succulents, un vrai régal. Beaucoup de nouveautés, de choix. Un grand merci pour ce super concours de dessin de poisson pour le 1er avril. Ma petite Jeanne a gagné le gros lot : un poisson, un vrai pas au chocolat. Un bon moment de rigolade, je n'étais pas parti sur un vrai poisson. mais MERCI pour tout, vous avez fait une heureuse.

Tout est bon chez Kathy et Kévin, vous avez confectionné un magnifique gâteau pour le mariage de notre fille en juin, digne d un grand chef, encore merci Votre accueil, votre sourire font plaisir à voir, surtout ne changez pas...

Je suis venue pour la première fois dans votre boulangerie, acheté une tradition qui est un régal pour les papilles et une galette des rois excellente. Votre sourire et votre accueil fait vraiment plaisir car c'est de plus en plus rare. Je vous dit à très bientôt. Une habitante de St Pierre Es Champs

Nous avons fait appel à la boulangerie de Kathy et Kévin Gauthier pour les petits fours, la pâtisserie et la Rôtisserie lors d’une fête de famille réunissant 20 +30 personnes dans un gîte environnant. Nos convives ont autant apprécié les tartes et gâteaux à la pâte gourmande et à la garniture d’une grande fraîcheur que les poulets et ribs rôtis très goûteux. Le pain et les viennoiseries ont également été appréciés. Le contact est très sympathique, et ils offrent un très bon rapport qualité prix. On peut également les trouver avec pain, patisseries et crêpes au marché typique de Saint Paul le dimanche matin. Un conseil, allez-y tôt. Tout est parfait et avec le sourire. Nous les recommandons vivement et leur souhaitons une belle réussite.

L'Authentik est une boulangerie / pâtisserie à recommander pour tous les gourmands amateurs de variété et de qualité. Le nouvel agencement récent donne un coup de jeune au local avec une présentation soignée qui fait envie. Les pâtisseries sont très variées,et tout le monde peut trouver son bonheur dans le traditionnel comme dans le novateur. La vente de burgers est un plus appréciable et apprécié le vendredi quand on est un peu fatigué de la semaine et qu'on se laisserait bien aller à juste réchauffer au four pour un repas vite fait. La vente de poulets rôtis le dimanche matin est également un petit plus bien agréable pour un repas dominical un peu tardif.

Un flan exceptionnel..merci pour ce délicieux pastei de nata

Tout est parfait et avec le sourire.

Des nouveaux boulangers depuis le 1 mai 2023, avec de bons pains, viennoiseries, pâtisseries, avec des heures d'ouverture larges.....bref des kilos en prévision.

Bon pain, bonnes viennoiseries, très bonne pâtisserie, toujours très aimable et accueillante, très contents de nos nouveaux boulangers.

J'ai commandé une pièce montée pour mon mariage et je recommande à 100% prix et qualité sont la les choux étaient légers ainsi que le sucre et la nougatine ne collaient pas aux dents au top !

Croissants excellents ! Par contre heures d ouverture aléatoire et manque souvent de baguette tradition ! Persévérez car vous donner une âme à la commune.

Incroyable boulangerie

Le pain est souvent trop cuit et la boulangerie très souvent fermé aux horaires d'ouverture indiqués. Le boulanger a t'il vraiment envie de travailler!!...

Parfait bon pain et excellente pâtisserie

pain excellent

Très bons gateaux

Très bon pain au graines

Des baguettes, pains, viennoiseries et patisseries excellentes et bien meilleures que tout ce que je peux trouver dans les boulangeries de région parisienne (où je vie). Je recommande la baguette tradition aux graines !

Très bon pain mais je recommande la brioche qui est succulente . Très bon accueil.

Très bonne boulangerie et produit au top

Exceptionnel!

Bon pain, bonne viennoiseries,bon gâteau,que dire de plus???une petite boulangerie de campagne avec un patron qui aime son métier,et qui le rend dans son savoir faire aux clients.je recommande fortement de faire le détour dans cette Boulangerie !

Produit très frais de qualité une boulangerie très conviviale et sympathique je la recommande vivement