L'Ecurie de Gamin - Gîte dans le Minervois Gîte

Gîte charmant, magnifiquement restauré. Parfaitement équipé, literie excellente (lits king size), accueil au top, très attentionné! Nous avons passé un week-end très agréable! 👍🏻👍🏻

Un gîte spacieux et très chaleureux. On se sent tout de suite à l'aise ! Le domaine est accueillant, une belle destination pour des vacances reposantes

Magnifique gîte, tout pour le repos et la détente ! Accueil parfait ++++++

Hôtes charmants pour un gîte d'exception. On se trouve dans un écrin de nature préservée, au calme au cœur du minervois. La décoration soignée nous a emballée, l'agencement des espaces est bien réfléchi. Tout y est , le confort, les services...👍👍👍. Séjour très agréable. De plus, je vous conseille vivement de déguster les vins de notre hôte, le Domaine Cailhol Gautran.

Nous venons de passer une petite semaine en famille à l'écurie de gamin ,gîte très confortable créé avec des matériaux nobles et beaucoup de raffinement. Nous avons apprécié les explications d'Olivia sur le lieu chargé d'histoire. L'endroit est parfait pour se ressourcer, visiter Minerve ,Gruissan, Narbonne....! Les propriétaires nous ont fait visiter leur domaine viticole et nous ont consacré de leur temps pour une belle dégustation de vins. Ils nous ont également conseillé de très bonnes tables aux alentours. Gîte à découvrir....sans modération!

Le gîte associe le confort et l'élégance. Les prestations y sont de qualité et les propriétaires sont au petit soin. Nous avons passé un excellent séjour.

Nous avons séjourné à « L'Ecurie de Gamin » pendant deux semaines le 23 septembre et avons trouvé cette conversion relativement récente en gîte vraiment bien aménagée et pensée pour garantir que la grande majorité des besoins soient satisfaits pendant la période de location. Nous avons adoré les détails patrimoniaux qui ont été conservés conformément à son utilisation historique en tant que cuves à vin stables et vastes, désormais toutes ouvertes et installées très confortablement dans leur nouvel environnement. Il y a des détails partout, depuis les impressionnants volets de fenêtre avec une attention intelligente aux détails initiaux, le majestueux cheval de bois, jusqu'à la cave à vin à température contrôlée et au barbecue à gaz. Les tables d'appoint accueillent des jeux variés. Dans sa position relativement abritée, le gîte avait une température vraiment confortable avec des températures extérieures allant jusqu'à 33°C. Nous n’avons pas eu besoin d’utiliser le poêle à bois moderne, mais je suis convaincu qu’il serait magnifique pendant les mois les plus froids. Nous nous sommes sentis très à l'aise en revenant au gîte chaque jour et en appréciant de manger et de boire en plein air à l'ombre fournie par l'espace extérieur rustique. La nuit, la combinaison de bons WC et douches, d'un lit confortable et de la climatisation dans la chambre dans un environnement aussi paisible a permis de passer une bonne nuit de sommeil. Nous n'avons eu aucun problème avec le WiFi. Le gîte est situé dans un petit hameau au milieu d'une zone rurale, le transport en véhicule est donc essentiel. La route qui traverse le hameau adjacent au gîte est peu fréquentée mais, dans l'ensemble, elle est très paisible. Dans une communauté voisine, à environ 5-10 minutes en voiture, tous les besoins commerciaux de base et le carburant peuvent être trouvés et un Intermarché plus grand est à environ 20 minutes. Sachez que le dimanche dans la région, les heures de négociation durent jusqu'à environ midi. Nous avons trouvé que l'infrastructure routière était relativement calme et en bon état lorsque nous voyageions plus loin, nous étions donc à l'aise pour traverser une zone relativement vaste en tant que visiteurs. Il existe de nombreuses possibilités pour les marcheurs et les cyclistes. De plus, la zone plus large compte des restaurants et des cafés. Le village historique de Minerve et sa situation géographique impressionnante à environ 25 minutes en voiture sont agréables à parcourir par une journée ensoleillée. Enfin, l'accueil chaleureux et l'approche amicale d'Olivia et Nicolas et leur approche discrète mais rapide en tant que famille lorsqu'ils sont contactés malgré l'exploitation d'une entreprise complète autour de leur vignoble et de leur domaine ont été un facteur clé dans notre jouissance détendue de leur maison. Nous avons également beaucoup apprécié l'invitation à leur exploitation viticole et avons vraiment apprécié partager une fenêtre sur leur monde, rencontrer leurs merveilleux enfants qui étaient également très respectueux et notre séjour très relaxant dans le gîte. Nous n'hésiterions pas à revenir étant donné les mêmes normes basées sur notre expérience et la valeur globale bien placée qu'il représentait pour nous.

Magnifique semaine de vacances fin avril, un endroit calme qui respire la sérénité, un accueil chaleureux et généreux. Le gîte est très confortable, bien équipé, Olivia et Nicolas sont des hôtes adorables. Nous reviendrons avec plaisir

Excellente expérience ! Nous avons beaucoup aimé notre séjour en famille. Les photos reflètent fidèlement les lieux, c'est confortable, propre et élégant. Le cadre calme et proche de la nature permet de déconnecter, tandis que les alentours ne manquent pas d'activités, surtout pour les amateurs de vin 😉 nous recommandons chaudement !