L'enfariné du Roc Boulangerie

Un petit tour dans cet endroit et de suite on a envie de tout goûter...pour ma part j'ai voulu essayer la flaune est c'est une tuerie une très belle découverte....j'adore Les nounours à la guimauve excellent aussi.. La vendeuse est très agréable et accueillante je reviendrai c'est sur

Delicieuse Boulangerie, farines de qualité, et pains délicieux. On a savouré le pain viking comme si on mangeait un gâteau. Bravo !

Grand choix, pâtisseries et pains excellents (mention spéciale pour le pain ciabatta). C'est un régal visuel et gustatif

Un acceuil chaleureux pour cette boulangerie pâtisserie dans laquelle on trouve un choix incroyable ! Des viennoiseries, des gâteaux ou des produits salés que vous ne verrez pas ailleurs. C'est beau, bon, pas cher et surtout super original ! On ne sait que choisir tellement tout fait envie. Et en plus, en été, l'Enfariné du Roc propose aussi des glaces maison. Les habitants de Nant ont bien de la chance d'avoir un tel commerce dans leur village !

Nous sommes tombés vraiment par hasard sur cette boulangerie. Nous avons eu un gros coup de coeur pour le pain suisse, c'est divinement bon !! Dommage que nous soyons du Nord et ne pouvons pas venir en chercher tous les dimanches, mais nous gardons cette adresse !

Une des meilleures boulangerie de France ! Pains aux farines complexes, levain maison. Des viennoiseries exécutées à la perfection et des pâtisseries digne de palaces. L’équipe est très sympathique et toujours de bon conseils. L’ensemble des produits mêlent tradition et audaces. Ravie d’avoir des artisans comme ceux que l’ont a pour perdurer le goût du produit et le plaisir des papilles ! Ps : la partie snack n’est pas à oublier car elle est très bien fournie et délicieuse !

De passage à Nant nous sommes tombés sur cette boulangerie Pâtisserie. nous avons dégusté des viennoiseries sur place avec un chocolat chaud sur la terrasse. Délicieux! Nous n'avons pas résisté et acheté des desserts pour le repas du soir, bien mérité après une bonne marche. Bravo et en plus merci pour la gentillesse de la personne qui nous a servi.

Très bon pain et gâteau. De parLeur succès il est préférable de reserver

Déjà visité mais toujours au top pour tout. Super accueil et service. Très bons pains et la flaune délicieuse .on reviendra encore.

Un accueil, des propositions aussi variées que délicieuses et un service irréprochable. Bref, nous avons de la chance d’avoir cette boulangerie dans l’Aveyron. Bravo à toute l’équipe.!! J’y reviens toujours avec grand plaisir.

Déçu par les fougasses que nous prenions chaque année en allant aux champignons. Aucun croustillous dedant ,aucun goût, quel dommage..... Le pain aussi, déception .... Y a t il eu un changement de propriétaire,même l acceuil à changé, quel dommage aussi.

Vendeuse pas aimable. Ne comprends pas que des gens puissent avoir des allergies, m'a répondu : dans ce cas, vous n'avez qu'à rien acheter J'aurais dû repartir, d'autant que mon pain au chocolat et ma torsade n'étaient pas si bon que cela. Mauvaise expérience.

De passage dans cette cité pittoresque de Nant dominée par la magnifique abbatiale Saint-Pierre au style roman épuré, propice à la contemplation et à la méditation, nous en avons profité pour nous attarder dans cette boulangerie pâtisserie artisanale haute en couleurs et en saveurs.Tout y est plaisir et d’une grande gourmandise, tels les pains bio, les desserts ou les spécialités fabriqués de façon artisanale. Les gammes de produits proposés sont si larges et variées qu’il est difficile d’arrêter son choix.Pour notre part, nous avons apprécié tout particulièrement la boule de pain rustique LesTempliers qui nous a rappelé le plaisir d’antan d’humer et de croquer dans un pain savoureux dont il nous faut saluer la croûte épaisse et craquante la belle couleur caramel bruni, la grigne artistique et bien gonflée, la texture douce et légèrement alvéolée, ainsi que la mâche goûteuse et moelleuse. Difficile d’y résister tant nous en sommes devenus addicts. Un seul bémol : les prix pratiqués sont relativement élevés.

Les gâteaux sont excellents néanmoins j’ai trouvé un noyau de pruneau dans la rissole aux pruneaux ce qui représente un risque de blessure/étouffement.

Rien de dramatique mais le pain n’est pas fou: pas très bon, et il sèche très vite

Nous avons testé plusieurs parfums de glace sur la place de la mairie, tous succulentsbet super service. Bravo !

L'Enfariné du Roc est un incontournable pour déguster les spécialités de la région aveyronnaise ! Que ce soit pour prendre un petit déjeuner, un déjeuner, une glace maison pour le goûter (ou les 3), l'équipe de cette boulangerie saura vous régaler... Possibilité de manger sur place avec une terrasse ombragée au cœur du village de Nant.

Je suis tombée sous le charme de ce village, ses Halles, ses habitants, son marché, son ambiance, tout ! Sauf ses sandwichs caoutchouteux emballés sous cellophane, quelle déception après lecture de tous ces commentaires dithyrambiques :(

Un incontournable si vous passez dans le coin : pains de toutes sortes, classiques et plus spéciaux, pâtisseries gourmandes, viennoiseries charnues, spécialités remarquables ( la flaune ! ).... il y a aussi du salé qui donne envie....et les glaces ! Un choix de parfums recherchés mais aussi traditionnels, j'en salive... Et tout ça avec un accueil tout sourire et chaleureux, une chouette écoute et.... des prix honnêtes. Franchement, ça fait du bien. Vive les artisans qui nous régalent !

Boulangerie d'exception. Le pain est vraiment extraordinaire. Autant par le goût que la qualité . Élu meilleure boulangerie de l'Aveyron dans l'émission télévisée du même nom, quand on goûte aux différents pains on comprend pourquoi. D'ailleurs souvent il faut faire la queue pour rentrer dans la boulangerie car sa renommée s'étant très loin aux alentours.

La jeune femme est charmante . On se sent accueillis.Les produits vendus sont d' excellente qualité. Les prix sont normaux .

Eh bien ! Je trouve cette boulangerie-patisserie, qui travaille beaucoup avec des produits bio, très bonne. L'accueil y est très agréable et les sandwiches, comme les viennoiseries, délicieuses. Il est également agréable de pouvoir s'installer sur une des tables placées devant la devanture pour y prendre un café en regardant défiler tout le village venir ici chercher son pain.

Certains pains sont très bons et c'est là l'intérêt de venir ; Le traditionnel est une catastrophe (échaudés molassons, fouasse qui n'en est pas, flaune identique à un cheesecake) ; La pâtisserie classique est très majoritairement absente ou revisitée à la baisse. Une pâtisserie chère, gélatineuse et ostentatoire est présente.

Un boulanger exceptionnel quel plaisir de rentre dans la boutique avec un accueil chaleureux. Et vivement le printemps pour c es tarte au fraise 🍓 je vous le conseille fortement.

Une ravissante découverte aussi bien visuelle que gustative ! Une force de propositions indéniable et qui ravit tous les convives : un Paris-brest comme gâteau d'anniversaire fût une idée géniale 😋🤩🎂.

bonjour nous sommes venus ce samedi et nous avons acheté une part de flaune, délicieuse MAIS le pain aux épinards et recuite pas top ...il y a du sable en bouche quand on mange la mie ...je pense que les épinards auraient besoin d'un peu plus de rinçage ...et pas assez de recuite car on sent surtout les épinards. ..vraiment dommage ce pain qui craque sous la dent car c'est une bonne idée ...un merci au sourire de la vendeuse ...on reviendra goûter la brioche grand mère

Très belle découverte au hasard d'un passage à Nant. Accueil sympathique, produits de qualité à un prix tour doux. Gâteaux Excellents. Je reviendrai à Nant juste pour votre boutique.

Petite boulangerie de village qui n'a absolument rien à envier aux plus grands, que du contraire! Une multitude de choix que ce soit pour les pains, les viennoiseries, les pâtisseries et autres douceurs. Tout était absolument délicieux et frais malgré la quantité de choses. Que vous soyez de passage à Nant ou pour un plus long séjour, cette boulangerie est un passage obligé !

Très belle surprise que cette boulangerie ! Que ce soient en salé ou en sucré, mon fils et moi nous sommes régalés. Le genre de boulangerie que se fait rare. Merci à l'équipe pour son travail !

Nous sommes passé le dimanche 16 juillet. Après avoir pris des croissants, chocolatines et baguettes fraiches pour le petit déjeuner (eh oui, nous sommes gourmands au matin), nous y sommes retournés pour prendre du pain et de la pâtisserie pour midi. Accueil parfait, plein de gentillesse et de professionnalisme et que dire des produits... si cela n'avait pas été super, nous n'y serions pas retourné. De plus grand coup de cœur pour le village: Super. Nous reviendrons passer plus de temps dans votre petit coin de paradis..

Pain racis , viennoiserie pas bonne je ne comprend même pas le fait qu'ils ai gagner la meilleur boulangerie de france mais les glaces sont délicieuse dommage 😶 modifier: je voudrais m'excuser pour le faite d'avoir été aussi vague dans se que j'ai dit c'est que quand j'ai goûter au pain il était plutôt dur et sela ma changer de la région parisienne et les pain au chocolat étais un peu dur donc je retire se que j'ai dit et aussi les dames qui s'occupe de la boulangerie sont gentille et je n'ai pas l'habitude de manger le pain avec votre farine excuser moi mille fois

La propriétaire Très gentille, Du très bon pain , Si vous aimez les pains bio, et les autre Je vous conseille cette adresse . Je comprend pourquoi ils ont étaient Finalistes à la meilleure boulangerie De france sur m6. C est amplement mérité. Visite le samedi 27 mai Entre 17 h30 et 18 h15.

Produits maison vraiment très bon Croissant et pains au chocolat fait sur place sa change des boulangeries industrielles ! Mention spéciale à la tarte aux mûres et crumble ! Vous nous avez régalé pour le mariage merci beaucoup 👏👏 Créer par Lucifer tellement c'est bon ! Bravo 👏👏👏

Nous avons goûté la glace sésame noir citron confit : une très agréable surprise ! Tout fait envie dans cette boulangerie et k accueil est vraiment sympathique.

En visitant Nant, nous sommes tombés par hasard sur cette boulangerie. Un très bel accueil, une belle gamme de pains dont certains avec des associations originales. La flaune a été une grande découverte si bien que nous sommes repassés le lendemain pour en reprendre 😋

Une très belle découverte complétement au hasard. Une envie de café et le patron qui arrive de promener son chien. Il est 14h45 et la boulangerie n'ouvre qu'à 15h. Néanmoins le patron ouvre et nous avons notre café avec une excellente tarte citron. Après le vais gouter la viennoiserie, le pain. Tout est excellent et les habitants de Nant ont beaucoup de chance. Je recommande, la boulangerie sans oublier le très beau village.

Alors là franchement je ne suis jamais allé dans cette boulangerie elle m’a été conseillé par un de mes assistants qui cherchait désespérément une pâtisserie qui s’appelle (l’écureuil) je leur ai téléphoné je suis tombé sur une charmante femme qui m’a instantanément envoyé la recette de ce fameux gâteau écureuil car nous en avions besoin pour le lendemain et nous étions à Paris. Et que ni une ni deux je reçois un mail avec la recette de ce gâteau pour nous sauver la situation ………on peut pas faire mieux. J’ai hâte de passer dans le sud de la France et m’arrêté dans ce charmant petit village et goûter leurs pâtisseries qui me font déjà baver d’envie. De plus je trouve que leur site Internet est extrêmement bien construit merci à vous et merci de faire de si bons produits mon assistante en a tellement parlé que je suis désolé que ma machine à téléportation soit en panne 😂😂🤣 Jean françois lemaire Societe Pyrofolies spécialiste dans les effets spéciaux du cinéma ( ceux que l’on fait devant la caméra ) Merci encore à Christine et Franck Hiss

Nous nous sommes régalés avec votre pain des Templiers, le pain complet,et avons découvert la flaune, de vrais délices. Tous les pains sont faits avec du levain naturel. La vendeuse est très agréable et connaît ses produits Allez y les yeux fermés

De passage à Nant pour la journée, j'ai eu le plaisir de m'arrêter dans cette boulangerie et (re)découvrir la saveur de la flaune telle que la faisait ma grand-mère! Cette boulangerie-pâtisserie est à recommander tant pour la gentillesse de ceux qui y travaillent que pour la qualité des produits! Merci pour ce petit voyage dans le temps de mon enfance ;-)

La qualité et la gentillesse de l'équipe est irréprochable: enfin une boulangerie-pâtisserie qui a le goût du fait maison! la petite terrasse pour déguster son casse-croûte est très agréable... et on est sur place pour retourner acheter une autre collation avant de partir ;-)

De passage dans la petite ville de Nant, la boulangerie m'a fait de l'œil... aie aie aie satanée gourmandise... mais c'est sans regrets! Tant par la gentillesse des vendeuses, et les explications données sur la fabrication de leurs pain, non seulement je suis venu pour le pain, et bien j'en ai embarqué de très bonnes pâtisseries maison. Merci pour cet accueil et ce savoir faire ! Je recommanderais votre boulangerie sans problème autour de moi 👍

Excellente boulangerie, pâtisserie. Beaucoup de choix. Pâtisserie différentes d'une semaine à l'autre. Produits de qualité, accueil super. Les vendeuses sont de très bon conseil et toujours le sourire. Je recommande à 300 %

Beaucoup de variétés de pains, tous très bons (le ciabatta est à tomber!). Les viennoiseries et pâtisseries sont extra. Bon choix de spécialités locales. Les propriétaires et employés sont super sympa en plus de ça.

Des pains tous aussi délicieux les uns que les autres et en plus qui tiennent dans le temps !! Pareil pour les shamallows. La pâte à tartiner est une vraie tuerie. Merci pour la passion que vous mettez dans votre travail qui permet de se régaler avec des produits sains !

Du vrai bon pain! Une très grande variété de pains différents et goûteux, qui se gardent sans difficulté, la seule étant de ne pas succomber à la tentation de tout manger de suite! Quant aux pâtisseries, elles sont à tomber raide: d'une beauté incroyable, les yeux se régalent avant les papilles. Sans hésiter, c'est là qu'il faut aller et revenir quand on aime le bon pain, car on sent que le boulanger aime son métier. Un régal!

Pour notre repas de midi nous avons acheté des entrées style quiche et des pâtisseries. Ma foi elles étaient bonnes, en particulier les pâtisseries. Par contre l'accueil n'était pas des plus agréable. Pour les pâtisseries d'emblée la serveuse a pris une petite boîte qui s'est avérée tout de suite trop petite. D'un ton peu avenant, elle nous a dit que nous aurions dû la prévenir mais comme on le lui a dit, nous ne savions pas à l'avance ce que nous allions prendre. Une fois notre choix fait, elle a demandé à ce que ma femme sorte pour qu'un autre client puisse entrer pour ne pas dépasser le quota de 2 à l'intérieur. C'est bien sûr compréhensible, mais le ton employé n'était pas des plus commercial et pas des plus doux. Bref on sentait que ces deux personnes étaient stressées par la situation sanitaire actuelle et manquaient de diplomatie et de savoir être vis à vis de clients par le ton inadapté d'un caporal. Mais bon après consommation, les produits se sont avérés savoureux ce qui est finalement l'essentiel.

il y a longtemps, je venais à Nant en Octobre et je repartais avec un excellent pain de seigle, de passage dans la région, je me suis dit, pourquoi pas ? j'ai appelé, le seigle est toujours fait le vendredi, donc je suis reparti avec un seigle, c'est un régal et l'accueil en plus est agréable malgré les mesures actuelles ...

J ai voulu choisir des pâtisseries accompagnée de ma fille, malheureusement la patronne nous a ordonnée sur un ton désagréable que ma fille devait sortir car elle empêcher un second client de rentré dans la boutique . Certe des mesures de sécurités sont mises en place mais il ne faut pas oublier d'être polie et commerçante avant tout .. au final une vente et un client de perdu!

Accueil chaleureux et amical, une énorme éventail de pain avec une belle palette de choix de farines. Tout est délicieux sans compter les viennoiseries et la pâtisserie ( j'ai un faible pour le mille feuilles tellement aérien ) mais il y a tant d'autres gourmandises. Il faut y aller absolument !