L'Instant... Bar

Toujours un endroit très agréable avec des pâtisseries qui ont du goût. Les prix sont tout à fait corrects vu la qualité. Lieu super bien décoré, c'est chaleureux et ça donne juste envie de revenir.

Une vraie parenthèse... Produits délicieux, équipe fort agréable... Il suffit de profiter de l'instant

Bonsoir ! Ce salon est très agréable pour passer un moment de détente. L'accueil est chaleureux, mais j'ai remarqué que les serveuses pourraient prêter un peu plus d'attention à leur tenue vestimentaire. Tout ce qui est proposé est délicieux. Je le recommande vivement. 😊

Ambiance très calme, propriétaire très sympathique. En début d'après-midi en particulier j'ai pu y passer un moment partagé dans un grand confort. C'est un endroit très appréciable.

Merveilleuses bûches de Noël. Un bonheur pour nos papilles. Un grand bravo à Juliette Braux.

J'y ai mangé juste un des meilleurs gâteaux de ma vie ! Je m'en souviendrai longtemps : c'était la tarte café noisette. Je conseille donc largement, surtout que les prix sont tout à fait corrects et l'accueil sympathique :)

Je viens tout juste d’y aller avec des amies et c’était une superbe découverte ! L’ambiance est vraiment super sympa, les personnes qui y travaillent sont vraiment supers gentilles (et très drôles au passage) et le décor est adorable ! Nous y sommes allées pour un petit goûté et tout était excellent !! Je reviendrai avec grand plaisir et recommande cet endroit à tous !!

Petit endroit favori ✨ De très bons plats vegan, du goût et beaucoup de gourmandises 🤤 Si seulement j’habitais juste à côté, pour y passer tous les jours !! Merci pour ce lieu rempli de douceur qui fait du bien 😊

Délicieux instant : j’ai pris un no-cheescake et un gâteau au chocolat/noisette, et c’était à tomber. Ca fait vraiment du bien aux papilles quand on ne peut pas consommer de lactose et/ou que l’on est vegan. Mon ami a pris un cake poireau et un gâteau banane chocolat qu’il a tout autant apprécié. Une petit commerce qui vaut le détour !

Un joli moment dans ce salon de thé à l’occasion d’un court passage à Tours. Le cheesecake (sans fromage bien sûr) était excellent, les cookies également. Et l’équipe extrêmement sympathique.

Accueil très agréable, la dame est souriante et bienveillante !! Malheureusement, les gâteaux n’étaient à mon goût, les prix semblent plutôt chers, notamment sur les boissons ( 3€ un sirop à l’eau). Néanmoins, l’utilisation des produits bio apportent un point positif au concept. Par ailleurs, le bio ne justifie pas le prix excessif des gâteaux.

Goûter excellent : que ce soit le moelleux aux myrtilles, le Royal au chocolat ou les cookies ! Un cappuccino avec une mousse végétale onctueuse. Et le plus : Maryse vous accueille chaleureusement !

C'est toujours un plaisir de venir à l'Instant ! Le lieu est très agréable et les pâtisseries vegan sont délicieuses. Je recommande particulièrement le Royal, la tartelette au citron et le no-cheesecake (le meilleur que j'ai mangé !). C'est une adresse à ne pas manquer si vous êtes de passage à Tours 💖

Super café 100% vegan, les propriétaires sont très sympas. J'ai goûté une pâtisserie et le café du Lupin (céréale sans caféine). Bon emplacement, près de la gare et de la cathédrale. A visiter sans hésiter pour un petit moment de pur plaisir.

Un café vegan et un salon de thé très cosy à deux pas de gare ou vous pouvez vous sustenter de salé comme de sucré. Tout y est 100% végétales et bio. Les pâtisseries y sont faites maisons et changent en fonction des saisons. J’ai opté pour un café latte au lait d’avoine et pour un cookie cacahuète x chocolat. C’était très bon.

Excellente adresse cozy à la nouriture végétale absolument délicieuse ! Mon ami et moi y sommes allés plusieurs fois dans le week-end pour du salé et du sucré. A ce jour les meilleurs pâtisseries vegan que j'ai mangé (gros coup de coeur pour la tarte aux fraises et le muffin aux pépites de chocolat) !! Vraiment hâte d'y retourner !

L'Instant mérite amplement ses cinq étoiles. Son cadre élégant et accueillant, sublimé par une décoration harmonieuse, charme dès l'entrée. Les pâtisseries sont sublimes et délicieuses.

Sympathique petit café, si j'ai bien suivi tout y est vegan. L'assiette était pas mal, le cake salé un peu sec mais pas mauvais, sinon le reste était bon. Les pâtisseries souffrent fatalement du côté vegan, pâtisser sans beurre ni lait ça rend pas la tâche évidente et au bout du compte le résultat est pas mal mais pas incroyable. Le thé était bon cela dit, et le service très sympa

Un très bon café où tous les produits sont vegans! Les gâteaux sont délicieux. Une très bonne adresse pour faire une pause gourmande à quelques minutes de la cathédrale.

C'est vraiment juste parfait !!! L'accueil, le lieu, les pâtisseries !! divines 🙏 Le royal chocolat/noisette est à tomber !!! On à vraiment le goût du chocolat fort et brut mais adoucit par ce délicieux goût de noisette !! Et la tarte au citron, rien à dire c'est bon, très bon !! bien exécuté, croustillant, crémeux, acidulé et avec un vrai goût de citron pas de colorant, ni produits chimiques et ça ce sent !!! Merci

On a été très bien accueillies et c'était délicieux !!!

Très bonne adresse ! Lieu charmant, pâtisseries délicieuses et service agréable.

Lieu convivial et chaleureux, pour une dégustation de produits de qualité et sains. Nous avons beaucoup apprécié le cadre et la cuisine concoctée par Juliette maîtresse des lieux et fin cordon bleu👍. Très bonne initiative que le café suspendu pour les personnes qui ont besoin de réconfort 😉. Merci à l équipe, bonne continuation à vous

Nous avons apprécié ce moment dans ce coffee shop Vegan. Chocolat chaud proposé avec du lait de soja lait avoine ou lait d’amande au choix. Bon choix de pâtisseries, nous avons beaucoup aimé le cookie chocolat cacahouète ! Atmosphère sympa Merci de proposer un endroit où tout est 100% végétal

J'adore vraiment cet endroit, tout est parfait! Je ne sais pas ce qui me fait le plus revenir entre les pâtisseries, l'équipe et l'ambiance du lieu. (si je sais c'est les trois :>) J'ai du tester une grosse partie de la carte, tout est vraiment très bon, les pâtisseries fines sont bien recherchées et excellentes, les boissons sont variées et bien réalisées, les moelleux sont extra moelleux. L'assiette salée du midi est généreuse (la mayo est incroyable) et je recommande vivement de passer commande de gâteau pour fêtes et anniversaires. Vegan ou non tout le monde est conquis! Un grand merci à vous!

Je suis venu à plusieurs reprises, et j'ai à chaque fois trouvé la cuisine excellente. J'ai goûté aux 3/4 des desserts, tous délicieux, en particulier le gâteau banane chocolat, qui est sans exagérer l'un des meilleurs gâteaux que j'ai pu manger tous contextes confondus. Les options salées sont très bonnes, et leur veganisme n'est absolument pas un problème, y compris pour moi qui aime beaucoup les produits animaux en temps normal. L'ambiance est agréable, les locaux chaleureux et bien décorés, les places confortables, le personnel particulièrement agréable, et même si en temps de rush il est parfois un peu long d'être servi, ce n'est pas la faute des personnes en cuisine, qui sont très efficaces.

Lorsque j'ai appris qu'il y avait un petit salon de thé vegan à Tours, j'ai foncé, et je ne suis pas déçu. J'ai pris deux gâteaux (à emporter) et ils étaient absolument délicieux ! J'ai hâte de pouvoir revenir tester les pâtisseries à manger sur place :) ps: Grand merci à vous de proposer de la nourriture qui ne fait pas souffrir d’animaux et qui est, qui plus est, délicieuse 🌱💕

Ambiance très chaleureuse, n’étant pas Vegan cela m’a permis de découvrir des pâtisserie vraiment délicieuse, je recommande également les boissons qui se trouve être également délicieuses. Je recommande les yeux fermés ! Merci à vous et bon courage ☺️👍🏻

Mon café préféré sur Tours ! Je fréquente l'Instant depuis longtemps et je n'ai jamais été déçue. En tant que vegan c'est un plaisir de pouvoir manger des gâteaux tous plus délicieux les uns que les autres, accompagnés de boissons tout aussi bonnes. L'endroit est accueillant, le sous-sol est un vrai plus l'été pendant les fortes chaleurs et j'ai toujours été très très bien accueillie ! Je recommande cette adresse à 100%

Super bon. Accueil chaleureux et sympathique. Et alors les patisseries de noel a tomber a la renverse !!! Je recommande vivement. Juliette la patronne est passionnee et ca se voit merciii !!! Nous avons adore et nous ne manquerons pas de revenir avec grand plaisir quand nous reviendrons a Tours. nous avons également commandé un cadeau pour un événement ! jamais déçue merci

En visite en famille à Tours, nous avons fait un bon détour pour nous rendre dans ce café, bien noté. Grosse déception : les 5 boissons étaient insipides, on aurait cru boire de l'eau. Grande consommatrice de matcha latte, je dois dire que c'est de loin le plus fade que j'ai bu. Les gâteaux n'étaient pas hyper frais et le cadre laisse à désirer (forte odeur de moisissure). Nous avons l'habitude de nous rendre dans des cafés / restaurants engagés (végé, vegan, produits bio et locaux etc), celui-ci a été une vraie déception. Peut être sommes nous tombés sur un mauvais jour ? EDIT : Je comprends votre réaction face à nos avis consécutifs et je tiens à préciser que nos retours sont indépendants malgré notre visite simultanée. Chacun de nous a exprimé ses impressions en toute honnêteté après notre expérience ! Je suis consciente des défis que peuvent rencontrer les petites entreprises, étant moi-même indépendante, mais je crois fermement que l'opinion des clients, positive ou négative, est essentielle pour l'amélioration continue des services offerts. Ma déception ne se limite pas à une simple question de différence de goût. J'attendais, en tant que cliente, une expérience satisfaisante qui malheureusement n'a pas été au rendez-vous. Nous avons tous les 5 ressenti cette déception, ce qui a motivé nos 2 retours. J'ai volontairement opté pour une note moins sévère, bien que mon expérience ait été loin d'être satisfaisante, pour éviter une évaluation excessivement négative. Nous avons réglé nos consommations pour un moment très décevant et sincèrement peu satisfaisant. J'avais mentionné la possibilité d'avoir eu affaire à un mauvais jour, ce qui a été ignoré dans votre réponse. Si notre avis vous surprend, peut-être auriez-vous dû prendre le temps de comprendre notre mécontentement. À titre d'exemple, mon matcha latte était intact car je n'ai pris qu'une gorgée. Nous avons quitté les lieux sans croiser personne pour discuter de nos impressions. Je partage votre admiration pour vos engagements envers des valeurs importantes. Cependant, la qualité des services doit être à la hauteur de ces convictions. Nous sommes tous venus à 5 et avons été unanimement déçus. Relater cette expérience ne constitue pas, à mes yeux, un dénigrement injuste mais plutôt un partage d'expérience sincère.

Je viens souvent à L'Instant car je m'y sens comme chez moi. Un lieu où le mot compassion prend tout son sens car sans souffrance animale. L'équipe a le goût du travail bien fait, tout est cuisiné quotidiennement. Je raffole de leurs desserts, plats salés et boissons végétales. J'adore leurs cookies, financiers et leurs tartelettes !! Et que dire du café au lupin , un délice !!!! Je vous recommande cette adresse à 100%.

Un lieu très agréable et cosy. Nous avons pris un délicieux goûter, le service était charmant, vraiment nous étions ravis.

Petit café trouvé par hasard, Ambiance cosy et douce, avec une jolie décoration. Les thés sont choisis avec soin, et les pâtisseries (qui sont vegan) sont délicieuses, on s'est régalé ! Petite boutique authentique et à taille humaine

Une vraie trouvaille à quelques pas de la cathédrale. Nous avons pris du café et des gâteaux végétaliens et sans gluten – les prix tout à fait corrects. Personnel super mignon - recommandation à 100%.

Nous avons dégusté 2 pâtisseries et un cookie en Juin. Excellent vraiment super bon!!! Une super démarche Vegan, local… bref écologique ! Les pâtisseries sont vraiment excellentes, digne d’un grand chef !!! Équipe très sympa, ambiance conviviale ! Prix très raisonnable au vu de la qualité du produit ! Je recommande !!!

Malgré une mésaventure personnelle qui m’a empêchée de goûter ce que je voulais, j’ai été ravie de ma petite visite dans ce petit temple du végétale à Tours. L’accueil y est chaleureux, et je me suis régalée avec ce que j’ai pu commander ! Je reviendrai avec grand plaisir sur votre petite terrasse tranquille.

Super bon, on a pris l’assiette salée et un dessert au chocolat à tomber par terre ! Seul « point négatif » : ça a été très long (on est arrives à 11h, on nous a prévenu que les cuisines n’ouvraient qu’à 12h et on a finalement été servis à 12h45). Mais ce n’est pas grave c’était délicieux et c’est ce qui compte !

Je recommande vivement ! L’accueil est chaleureux, les assiettes salées copieuses et très goûtues et le sucré est tout aussi savoureux ! Je ne manquerai pas de m’arrêter de nouveau lorsque je passerai à Tours, et plutôt deux fois qu’une ! Mes deux amies qui ne sont pour autant pas vegan ont, elles aussi, énormément apprécié leur repas avec une particulièrement belle surprise pour les desserts qu’elles ont trouvés succulents !

Un endroit au top ! Cozy, accueil super sympa . Nous y sommes retournés 2 fois d’affilé pour tout goûter ! Pâtisseries tellement bonnes ! Assiettes salée aussi. Je recommande les yeux fermés

Excellentes pâtisseries végétales. Savoureux et léger, à essayer !

Une café vegan superbe ! Un royal chocolat excellent et un cappuccino très bon ! En plus avec un personnel très sympathique ! Foncez y !!!

J'ai envie de pleurer quand je repense aux pains au chocolat de L'instant, tellement ils étaient délicieux ! Meilleurs pains au chocolat de ma vie, tout simplement. L'assiette salée, les cakes, et les pâtisseries sont également délicieux. Le lieu est joli (et petit), décoré avec gout, bref, je voudrais que ce salon de thé soit à côté de chez moi pour y aller tous les jours !

Si vous avez envie de pâtisseries 100% végétal, avec des produits frais, locaux et bien sûr de saison, ce lieu est fait pour vous. Ce lieux me fait penser à un petit café des films Harry potter. J’adore 😻. On s’y sent bien. Ces douceurs sont un vrai délice. Et en plus avec de belles valeurs. Petit plus: pour le fraisier et la gentillesse de m’avoir fait goûter. 😉

Très bonne tartelette au chocolat. Dégustation au sous-sol dans une petite salle charmante sous voûte, avec un très bon accueil.

La meilleure pâtissière végétale de France. J'ai lu quelques avis négatifs et je peux les comprendre (les places assises pas toujours faciles à avoir, les prix des pâtisseries...) mais qu'est ce que le goût, la gentillesse et la beauté contre quelques euros ? Venez déguster, savourerez, dévorer tout ce choix de pâtisseries faites maison, ou chaque jours des goûts différents ! Le lieu est petit mais tellement charmant ! L'attente est longue mais tout est fait maison. Le prix ? Pensez encore au goût.

Un salon de thé cosy et hors du temps, les pâtisseries de Juliette sont délicates aussi bien que délicieuses ... Elle a mérité la première place au premier concours de pâtisseries végétales ! Un plaisir de se trouver dans un lieu authentique, géré humainement comme on n'en trouve plus beaucoup.

Endroit très agréable, parfait pour partager un moment. Les gâteaux sont délicieux (brownie et financier amande), un vrai délice !! Des jeux de société à découvrir, top ! Merci pour l'accueil et ce bel espace.