L'univers Gourmand Boulangerie

Nous nous y sommes arrêtés ce jour par hasard pour une petite halte. Le pain pour les sandwichs est délicieux, un grand choix de sucré et salé tarte au citron meringuée très bonne, cappuccino exquis. Ouvert le lundi contrairement à ce qui est écrit sur cette page.

Très bons croissants, bon accueil et personnel souriant, juste un peu intrigué par la décoration type IA

Personnel sympathique et accueillant Je vous conseille de commander vos pâtisseries les gourmands arrivent tôt 😉

Accueil désagréable, brioche feuilletés à peine levée mais prix bien élevé ! Malgré le problème constaté par la vendeuse, le client paye le raté...

Bûche chocolat vanille UNE MERVEILLE Merci à toute l’équipe de l’Univers Gourmand

Très bonne boulangerie, passé l'année dernière et de retour cette année pour constater que ce n'était pas un hasard. On a goûté et regoûté les éclairs, le pain et les gougères et toujours aussi bon. On reviendra si l'on est dans le coin.

Il n'est plus nécessaire d'aller jusqu'à Tanlay puisqu'une 2eme boulangerie/pâtisserie à ouvert à Tonnerre avec un parking et une terrasse pour se restaurer en journée. Très pratique !

Bonne boulangerie. Attention fermé le lundi contrairement à ce qui est indiqué

Très bon croissant, tartelette et cookies : je compte y retourner !

J'ai voulu essayer... je ne suis pas prêt d'y retourner !!!! 2 sandwichs pour 14 euro !!!! Waouh ! !!! Et en plus pas de goût !!! Et Même pas un sourire 🙂 pour le prix. Je ne me donnerai même pas la peine d'aller voir leur nouvelle boutique !!!

Acheter pain chocolat croissant pas de goût du tout sa donne pas envie de revenir acheté ces peut être ces peut être là matière première qui né pas de qualité bonne journée pas a la prochaine

Tout y est bon et fait maison, pour les personnes qui passent dans le village pour visiter notre beau château, allez y faire une pose gourmande succès garanti

Superbe qualité, je n’es jamais étais déçu, aussi bien l’accueil que le pain et les viennoiserie ! Vous pouvez y aller les yeux fermés 👍

Très bonne qualité, très bon accueil étant du métier de base je sais de quoi je parle je recommande franchement !!

Très bonne boulangerie/pâtisserie tout est fait maison et ça se sent !! Je recommande vivement !

Super content 😀 pâtisserie au top du top mais le mieux ces le croissant au amandes c’est même dommage qu’il en restait plus que deux je reviendrais je recommande les yeux fermés très bon et très délicat en bouche merci ! L’équipe

Je connais cette boulangerie depuis son ouverture, et je peux dire que la qualité des produits n'a fait que de progresser depuis le début, le patron est un passionné, c'est un plaisir d'échanger avec lui sur les produits qu'il propose. Tout est fait maison, j'ai eu la chance de les voir travailler et le soins qui est apporter a la fabrication des pâtisseries comme au pain est exceptionnel. La patronne est a l'écoute du client et trouve toujours le pain idéal pour accompagner votre plat du dimanche en famille, équipe dynamique et agréable, Je recommande chaudement cette petite boulangerie de campagne qui n'a rien a envier au grande boulangerie de la capitale.

Les pâtisseries maison sont excellentes et réalisées avec de très bons produits et croyez-en une pâtissière difficile . Le pain à la tomate était juste à tomber

Bonjours Personnellement je ne comprend pas cette acharnement depuis quelques jours?? Je préfère user de l argent dans cette boulangerie où c est fait artisanal que en grande surface et avoir du pain qui rassis au bou d une heure. Je pence que les gents sont jaloux ou bien on juste envie de leurs faire du mal. Car on juge pas une boulangerie et la qualité ainsi en une seul fois. C est vraiment un manque de respect envers les patron qui se lève très tôt pour nous permettre d avoir de la qualité. Moi je dit Bravo à vous pour votre travaille.

Excellente boulangerie, accueil sympa et convivial. Matières premières de qualité. Des créations alléchantes. 👍 Merci

Très surprise de ces commentaires négatifs très récents, qui à mon sens, ne représentent en rien la qualité des produits proposés par l'Univers Gourmand. Des papilles détraquées par la jalousie du projet d'expansion des propriétaires peut être ? Pour ma part, je n'ai jamais connu que des employés et employeurs épanouis et heureux de partager leur gourmandise avec leurs clients. Du snacking à la pâtisserie, de la boulangerie à la confiserie, on goûte à leur passion du bon produit traditionnel (de chez nous ou d'Alsace !) avec leur engagement véritable de toujours être créatifs et généreux en saveurs. Ajoutez à cela un engagement écologique, économique et énergétique avec des prix défiants la concurrence (ah.. ça aussi ça peut détraquer des papilles malhonnêtes), il n'y a plus qu'à venir constater par soit même pour convenir que l'Univers Gourmand porte bien son nom ! A très bientôt :)

Très bonne boulangerie, j’ai un souvenir de pain à la fraise excellent 👌 des jeunes qui se donnent du mal et qui méritent de travailler, dans un milieu qui est de plus en plus concurrentiel. Bon courage !

Bonne boulangerie avec un excellent pain aux figues et de bonnes pâtisseries.

Bonne Boulangerie, superbe pâtisserie.

Je suis un peu étonnée par les autres avis, si l'accueil est sympathique, j'ai rarement mangé du pain aussi mauvais en France. Je n'ai pas goûté les pâtisseries peut être sont elles très bonnes.

Aucun bonjour et plus de pain à 16h, on passe le chemin.

Nous sommes ravis de la brioche aux pralines. Nous sommes venus spécialement. Un régal 😛

La meilleure brioche aux pralines au monde !

Accueil sympathique, très bons produits pâtisserie, pain...je recommande

Lieu incontournable pour ses pains et pâtisserie.

Je suis quelque peu déçue...la brioche feuilletée est excellente. Par contre, je suis repartie avec un pain que l'on m'a certifié du jour...pain un peu mou, croûte dure et séchée. C'était le seul sur le présentoir à 8h du matin, il est évident que c'etait un pain de la veille. Dommage...

Je suis partagé Les gougères fourrées excellentes mon point négatif ça se mange tiède Et à aucun moment on m’a demandé si je voulais la faire réchauffer il était quand même 11h45 et pas de serviettes fournies Et la Dame qui m’a servi n’avait pas du tout le sourire C’est bien dommage parce que je me suis énormément régalé avec les gougères meme froides

Une qualité de service impressionnante. Une qualité de pain et de pâtisserie fantastique! Bravo à vous!

Les produits sont bon, équipe sympa petit bémol sur la glace à la coco qui avait un arrière goût

Très bon accueil. Tout est savoureux en particulier les gougères, les tartes amandines et les eclairs (au kirsch un délice )

Gougères au top, pains également, ne pas hésiter à entrer !

Très bonne boulangerie. Les eclairs sont exceptionnels : nous avons goûté ceux au kirsch et aux spéculoos et nous en garderons le souvenir !

Quel délice. Autant sucré que salé.

Baguette à la fraise et autres gâteaux et pains délicieux

Trés joli boulangerie Pain de qualité Accueil agréable Continuez !

Excellent accueil et excellents produits

Tres bon accueil Bons gateaux et pains! Quel plaisir

Apres une longue nuit de route , accueil souriant , très jolie boulangerie , nous avons pris des croissants et pains au chocolat ainsi que des baguettes, tout était très bon ! Je recommande

Une boulangerie comme on en rencontre pas beaucoup. Du bon pain avec des innovations régulières, un accueil toujours agréable je recommande.

Très bonne qualité des produits, tout est fait maison et ça se remarque ! L’équipe est très chaleureuse et amicale, je recommande très fortement !

J'etais tres heureux de trouver une boulangerie neuf a Tanlay. La vielle boulangerie est fermee a cause des 'problemes techniques' il est deja trois ans (environ - des problemes tres graves evidament). Malheureusement pas de foto parce que ce matin on a eu de la pluie. Pardon pour mon francais tres improvisee, merci :-)

Très très bonne boulangerie des vrais professionnels et très bons commerçants produits de qualité

Très bon accueil . Bon pain artisanal et pâtisseries maison.