Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Boucherie La Boucherie Moderne qui ce trouve au Halles Hôtel De Ville, 10000 Troyes (10)..
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Bon produit personnel aimable
tres bonne boucherie...la viande est de qualité et pas chere ...je recommande pour l année 2025..
Très bonne boucherie avec de bon produit et produits locaux
Je n'ai pas été à cette boucherie, pour mes derniers achats.
acheter une cote de boeuf viande trés nerveuse dure a mastiquer une semelle de godasse meme moulinée viande avec des nerfs en pagaille viande trop chère pour la qualité .A ne pas recommender
Très bon conseil
Mes invités ont apprécié un rôti de canette à l'orange que j'avais commandé à la Boucherie Moderne au marché de Troyes! Chair excellente, moelleuse, bien imprégnée par la sauce avec zestes que Gaëlle a préparée et qui donnait le petit goût subtil d'orange! Deux tranches me restaient, que j'ai congelées... et que je viens de déguster, toujours aussi savoureuses! Encore merci! De plus, si besoin, Gaëlle livre le vendredi!
Artiste charcutier d'exception ! Nous avons testé bon nombre de spécialités, galantine, brioche fourrées au chapon !!! , foie gras de compétition ! Etc... etc.... Un rêve Bravo à toute l'équipe et à bientôt !
Très bonne adresse pour vos repas festifs