La Brasserie Acquaviva Brasserie

Très belle découverte que ce petit restaurant. Service souriant et rapide. Brochettes de bœuf et penne à l'arrabiatta. A découvrir si vous vous rendez à Calacuccia

La Brasserie Aquaviva à Calacuccia est une vraie pépite ! Le chef Tony nous a régalé avec sa cuisine maison, ses plats généreux et délicieux, préparés avec des produits frais et dressés avec amour. L'entrecôte généreuse, les frites et raviolis maison, et le poulpe sont juste incroyables. Lolo et Kéké, sont adorables et aux petits soins. Merci à eux pour leur super boulot ! La patronne, une femme au grand cœur est une vraie passionnée des animaux. Elle chérit particulièrement sa vache Grandes Cornes et soigne avec dévouement un chat blessé dont elle n'est pas la propriétaire. Bref, la Brasserie Aquaviva, c'est le top : une cuisine géniale, une ambiance chaleureuse et une équipe attachante. Un vrai coup de cœur, nous reviendrons sans hésiter ! Un grand merci à toute l'équipe 😉

Ambiance agréable et cool, service charmant et chaleureux, découverte intéressante de produits locaux

Que l’accueil ne soit pas chaleureux est une chose, que l’on parle de galette au lieu de crêpe (même si on pourrait s’attendre à ce que dans la restauration, on connaisse la différence…) en est une autre mais alors qu’il y ait des bouts de Téflon (fond de poêle) DANS une crêpe au fromage et à l’œuf est un comble ! Il serait bien de changer de poêle avant d’empoisonner les clients avec des bouts de Téflon… (oui ce n’est pas comestible + cancérigène !!) comme vous pouvez le voir sur la photo ci jointe, il y avait pas mal de bouts noirs et durs (j’en ai jeté certains et ce n’était pas de la nourriture) dans une crêpe où rien ne devait être noir. Donc de deux choses l’une, soit la casserole était sale, soit elle s’effrite et vous servez des bouts de casserole aux clients…. De toute évidence ces morceaux n’avaient rien à faire dans une crêpe au fromage et à l’œuf. Dans la lignée de nombreux autres commentaires de touristes, je vous invite à fuir cet établissement !!

A FUIR !!!! Ici le client de passage semble déranger une fois de plus. Lorsque je demande l’addition je constate que les digestifs qui étaient offerts par la maison nous ont été facturés, une véritable honte !!! Je ne parle pas des sauces en supplément à 5€ avec les plats de viandes… une nourriture sans saveur bref aller plutôt au restaurant à l’entrée de la ville

Personnel vraiment accueillant et sympathique. L’agneau est divin. Je recommande les yeux fermés.

Une petite halte très sympa, les plats sont bons et assez copieux. Le service est sympa et l’endroit très agréable …. Ne pas hésiter à s’arrêter.

Très bon accueil, et tres bons plats avec des profuits frais je recommande

Cuisine basique mais correcte, en revanche service pas très agréable. Le restau semble réservé aux français de Corse et semble avoir du mal avec les français des autres départements. Bon courage à la serveuse qui doit supporter toutes les remarques de son patron grincheux...

Pour commencer, le patron n'est pas agréable avec les touristes, il faudrait d'ailleurs mettre une pancarte réservé aux corses Secondement, les plats ne sont pas très bon et arrivent au petit bonheur la chance.. Et pour finir, ne demandez pas quelques chose de spécial sans votre commande (allergènes ou autre), ils ne sont pas capables d'honorer la commande comme il faut. Vivement la fin de saison et courage à la serveuse.

Nous sommes venus boire un verre et manger une gaufre au chocolat (avec un bus) donc beaucoup de monde en même temps et la serveuse fut efficace et très agréable… Ne changez pas

Accueil glacial. il ne restait à manger que des crêpes salées, ce que nous avons commandé. Une des 2 crêpes était carbonisée et a été servie quand même !

Commandé deux salades, minuscules, pas fraîches et cuites dans le vinaigre. Un pichet de rosé, tiré d'un cubi et servi tiède. Seul les sorbets ont été corrects. A éviter.

Endroit coquet très sympathique et agréable pour un moment en montagne ! Bonne cuisine et bon accueil

Tout simplement parfait 🤌🏻 Le lieu, l’accueil chaleureux, la qualité des plats Pour moi: le poisson et son accompagnement 😋 Merci pour ce moment. Nous recommandons, à très vite.

Une ambiance de folie et des plats maison délicieux merci l’équipe !

Bon accueil, très bonne viande ( côte de bœuf extra! ) pour ma part et la langouste aussi. Une bonne myrte du pays pour finir… parfait. Un moment agréable: je recommande, et je reviendrai!

Quelle belle surprise que cette brasserie, recommandée par une amie corse. Accueil très sympathique, plats copieux, typiques et savoureux cuisinés avec des produits frais. Nous nous sommes notamment régalés avec l'escalope panée à la farine de châtaigne. Service très agréable, une bien belle adresse et un très bon moment partagé en famille lors de nos vacances dans ce joli village niché dans les montagnes. Nous reviendrons avec un très grand plaisir.

Mieux que d’avoir en photo cette belle assiette….il faut la goûter ! Merci au chef pour cette belle composition ! La PÉRIGOURDINE !

Charcuterie du niolu excellente, viandes tendres, desserts maison top! Ambiance détendue… Nous reviendrons! Merci

Une ambiance chaleureuse des produits de qualité j ai pris le filet de bœuf sauce au poivre avec des frites maison et un tiramisu au Speculos succulent.

Etablissement central au cœur de la ville de Calacuccia. Très bon accueil que ce soit pour y boire un verre ou pour s'y restaurer. Nous y avons très bien mangés, une carte complète pour tous les gouts. A découvrir!

On fume à l'intérieur..... J'ai demandé un taxi pour Albertacce: 20 euros, l'arnaque totale....

Repas copieux et de qualité dommage que le service de fasse sans sourires (serveuse peu aimable)...

Très bon restau, convivial, bel accueil, belle terrasse, nous y avons tr bien déjeuné et rapport qualité-prix très bien, nous y retournerons....Patronne charmante

Resto sympa, les portions sont correctes. Attention ils ne prennent pas la cb. Mais il y a un distributeur plus bas vers la mairie

Bon accueil super bien reçu personnel sympa bien mangé a refaire

Sur les conseils de notre hebergeur, nous avons passé une très bonne soirée en terrasse. Songez à réserver, parfois deux services. Cpieux plats et une assiette de charcuteries avec une terrine rarement vue aussi goûteuse avec une Pietra ambrée à la pression. Top

Très bon repas, service très sympa,efficace et souriant. Enzo le chef nous a régalé avec des plats parfaitement assaisonnés et bien cuits. Tous les restaurants de Calacuccia sont bons y compris cette brasserie .

Je recommande vivement ce restaurant testé après une grosse rando avec le Chef Enzo aux manettes pour un pâté maison excellent et une côte de veau sauce forestière divine avec gratin dauphinois et flan à la châtaigne magnifique pour le dessert. Service au Top.

Café au lait de loin le pire que j'ai jamais eu... Odeur étrange et goût du lait tout aussi étrange qui masque le goût du café. Apparemment c'est normal (c'est ce que le personnel nous a dit) mais je n'ai pu boire qu'une gorgée. J'aurais mis 1 seule étoile mais on va dire que je n'ai pas eu de chance.

Petite brasserie de village très sympathique accueil agréable et souriant personnel décontracté mais attentif carte variée

Mal organisé, le personnel est peu aimable et semble perdre du temps à régler ses différends. Refuse le paiement par carte, et n'imprime pas de facture, sous prétexte de pannes matérielles (????)

Bon rapport qualité prix et service sympathique. Produits locaux, cuisine maison.

Brasserie à éviter pour son snack. Croque Monsieur pas cuit , cruyere encore râpé et non fondu, servi avec pain de mie blanc et froid ! Personnel agréable et serviable. 2 étoiles uniquement pour l'amabilité du personnel.

Des serveuses au top, sourires jusqu aux oreilles et des plats vraiment super à des prix très corrects. Je recommande vivement

Terrasse au calme malgré au bord de route panini Nutella banane très bons personnels un peux froid.

Accueil sympathique. Large choix de crêpes et de gaufres. Côté repas, la viande est top. Bonne adresse.

Côtelettes d'agneau excellentes et locales. Assiette très copieuse dommage on a pas pu goûter les desserts.

Bonne cuisine, mais des points en moins pour ne pas accepter la carte bancaire.

Nous y avons mangé 2 fois, très bon service, bon ambiance et bonne cuisine. Les viandes grillées sont délicieuses, et les légumes en accompagnement également, et les frites maisons :)

Brasserie et surtout restaurants ou l l'on peut trouver une carte simple nous avon prise des viandes fait sur le grille de très bonne qualité et un gratin et des légumes de saison à découvrir

La corse regorge de beaux endroits mais celui ci n en fait pas parti. Le service est vraiment en dessous, le plats très médiocres. Pensez bien à vérifier votre note ils ont une fâcheuse tendance à faire des erreurs en votre défaveur

Un accueil au top et une cuisine généreuse, une halte dans le Niolu indispensable à Callacuccia avant de reprendre l'ascension du col de Vergio, avec le Cintu et la Paglia Orba en fond d'écran...

Super accueil, les plats sont cuisinés avec de bons produits locaux et sont très bien préparés. Excellent service qui plus est. Essayez si vous passez par là !

Lieu très chaleureux, très bon accueil et très bonne table à prix raisonnable.

Accueil parfait, nous avons très bien mangé, ça paye pas de mine mais adresse à conserver !

Très bon accueil, et une belle carte de plats cuisinés avec des produits locaux. Un petit resto de village très sympa

Equipe au top. Un belle terrasse pour boire une (ou deux ou trois) Pietra et partager une assiette de fromages. Très bon accueil. Ca fait plaisir !

Bonne cuisine mais au moment de payer on vous refuse la carte bleue... et les tickets restos aussi.... Only ESPÈCE !!!!