La Brasserie Stéphanoise Microbrasserie

Une brasserie artisanale ou vous serez bien reçu. Amabilité et convivialité sont au rendez vous, de la bonne bière brassée sur place et d'autres produits qui sont très bon Je vous recommande cet brasserie.

Super initiation au brassage. Je recommande.

Atelier de fabrication de la bière très instructif et intéressant. Idéal pour découvrir les méthodes de fabrication et faire sa propre bière. Ps : prévoyez un pull pour manger car il fait froid

Une super Expérience, on apprend plein de chose. Julie est au top Une super journée

Super pour Fabio qui m'a très bien accueilli je vous conseille d'y aller les bières sont fabuleuses

Nous avons participé à l'atelier brassage. Nous avions hâte de découvrir les techniques et les étapes de la confection d'une bière. Cela aurait pu être parfait mais nous avons été déçus de l'implication de l'animatrice, qui nous a donné l'impression d'être blasée d'être là toute la journée. Pas trop le droit à l'erreur lors des différentes étapes du brassage, bien que sa voix ne portait pas, peu de patience et de pédagogie de sa part. Certains d'entre nous n'osaient donc plus vraiment poser de questions au cours de l'activité et nous préférions donc nous entre aider plutôt que d'avoir droit à des réponses sarcastiques de la part de l'animatrice. Nous nous sommes très souvent retrouvés seuls pendant plusieurs dizaines de minutes au cours de la journée et notamment pendant toute la durée du repas. Un petit travail sur le savoir-être, le dynamisme et le tact s'impose lorsque l'on anime une activité ludique comme celle-ci, censée laisser des souvenirs de bonne humeur et de partage. Point positif néanmoins avec son introduction intéressante sur l'histoire de la bière. Surprise lors de l'ouverture du carton avec le précieux sésame : les étiquettes ne sont ni remplies, ni collées et le degré d'alcool n'est même pas indiqué. C'est décevant compte tenu du prix de la prestation. Nous sommes néanmoins impatients de déguster notre bière. Le reste du personnel est très sympathique, les bières sont délicieuses et on ressent à chaque gorgée le travail des passionnés qui brassent là-bas. La Cafi, la Tatoubu, L'A Cha Peu et la Trois Vraies, pour ne citer que ces quatre cuvées, sont incroyables ! Nous recommandons donc la Brasserie Stéphanoise pour l'achat de bières.

Visite guidée pour la Ste Barbe super interessante, merci pour notre guide du jour qui a bien donné de sa personne . Stéphanoise depuis 57 ans je garderais un bon souvenir de cette expérience ( bières excellentes ! )

Des bières à découvrir qui sont excellentes surtout la kinarelle 😋😋 Un patron à l’écoute et très sympa . J’y suis allé lors d’une visite de stage d’un jeune que j’accompagne mais aussi lors d’une soirée concert . Une belle découverte autan dans l’endroit que toutes ses différentes bières . Je recommande vivement. Au plaisir d’y retourner

Meilleurs bières de la capital ! Toujours de qualité et avec une bonne équipe de gais lurons

Visite pendant une initiation au brassage, très bon accueil et une bière qu'on a hâte de déguster

Super expérience que le brassage de bière! Un excellent moment passé, avec toujours des explications bien claires. Top. Hâte de goûter ma bière maintenant! 😃🍺

Des bières artisanales pression absolument excellentes qui ont ravis mes convives sur l'intégralité du weekend ! Une tireuse simplissime à brancher ainsi qu'à faire fonctionner et qui plus est fait du froid quasiment instantanément après branchement, incroyable !

Très déçu par le manque d'implication de l'animatrice! Nous avons participé à une journée pour créer notre bière avec dégustation et repas, mais heureusement que nous sommes tombés sur un super groupe pour partager cette expérience. Aucun accueil lors de notre arrivée. Nous sommes restés 80% du temps seul,avec comme explication un document qu'on nous a fourni au début. Chaque question auprès de l'animatrice était une épreuve afin de ne pas la vexer et la voir disparaître pendant au moins 30 min. Aucunes explications sur la dégustation et un repas sans elle, où elle a déposé un plateau et débrouillez vous! ( Le repas était excellent, et en quantité suffisante) Quand on avait lu les avis, on s'attendait a une vraie decouverte ...c'est tout l'inverse! L'animatrice ne nous a pas fait partager ses connaissances, son s'avoir, elle n'a même pas contrôlé la réalisation de la recette. Nous sommes restés en totale autonomie et c'est pas ce que l'on attend sur ce style de journée

Très déçu par l accueil et l animation. Heureusement que les élèves de l atelier du jour étaient simpas. L animatrice aurait pu être plus gaie et conviviale. Pour la dégustation je pose 2 bouteilles et je reviens 30 mn plus tard. Pour le repas débrouillez vous avec les plateaux de fromage et charcuterie. Aucune discussion et se casse. Heureusement que la convivialité s est instaurée entre élèves car l on avait peur de se faire mordre en posant les questions.nous ne sommes plus à l école svp. L atelier est un bon concept mais pour le prix ceci mériterait un peu d investissement de la part de la demoiselle. Tout le monde a ressenti qu elle avait hâte que ça se termine car on a eu droit à un sourire lors de la phrase d au revoir

Très bonne bière 💥jadore

Les bières sont top, je n'achète plus que ça, en plus on peut les acheter directement sur place. Ma femme m'avait également offert l'atelier brassage c'est super sympa à faire en couple ou avec un pote.

Une excellente journée atelier de brassage où nous avons beaucoup appris grâce à une animatrice particulièrement compétente. Le tout dans une très bonne ambiance ! Les bières sont excellentes comme le casse-croûte de midi ! Nous avons hâte de goûter notre production !

La journée d'initiation au brassage, à tester et partager absolument ! Cadeau énorme pour tout amateur de bière ! Merci la p'tite entourloop

Toujours un plaisir de venir récupérer de la bière dans cette brasserie qui sent bon le terroir stéphanois, on se sent comme chez la mamie, l'accent en plus, les râpées en moins. Acceuil incroyable, rapport qualité prix sans pareil, graphisme des étiquettes sublimes. Merci pour la bagarre !

Superbe concert avec Babylone circus et la bière a son nom. Ambiance très sympa Merci

Atelier de brassage vraiment super ! Un professionnel très sympathique qui maîtrise son sujet parfaitement et transmets sa passion avec aisance :) Moment très convivial, casse-croûte très bien, bref une belle découverte et une belle idée cadeau ! Hâte de goûter nos créations du jour 🍻

Quel expérience, quel moment exceptionnel, un moment que je recommande à tous les amoureux de la bière... faire ça propre bière. Encore merci à l'équipe de la Brasserie Stéphanoise

Atelier brassage au top. Super accueil, très bonne ambiance. Formateur très sympa, pro et efficace. Très bon casse croûte et très bonne dégustation. N’hésitez plus, foncez!!!

La brasserie est Top. Nous avons passé une très agréable journée entre la fabrication de nos bières 🍻 et des infos sur la brasserie, bières,..... L'accueil est nickel, le repas très bien avec différentes bières et le formateur est un puit de connaissances. A faire et à voir dès que possible.

J'ai assisté à l'atelier de brassage qui était une magnifique expérience ! Une journée d'immersion à La Brasserie Stéphanoise pour créer 12 bouteilles de sa propre bière, convivialité assurée !

Bon je connaissais et j'appréciais déjà les bières de la Brasserie Stéphanoise. J'ai pu profiter de l'atelier de brassage et ben c'était vraiment un excellent moment. Durant toute une journée on apprend en s'amusant (et oui ça marche aussi pour les adultes)! L'animateur était une mine d'informations et on voit le vrai passionné. Bref je recommande.

Fouilla encore une fois grâce à vos talents, on a fait la pampille, partagé un super week end à déguster de la bonne Bière BIO conçu à SAINTÉ t'sais ! Merci l'équipe !

Super expérience Atelier brassage au top . On voit pas le temps passer. Le brasseur est un passionné super sympa et intéressant. Les bières de la brasserie sont super bonnes.On attend maintenant avec impatience de goûter notre bière pour savoir si elle sera à la hauteur.

Super journée à la brasserie, c'était top pour dévouvrir le monde merveilleux de la bière artisanale. Très instructif qu'on soit novice ou initié. Equipe très accueillante et sympa. Vivement recommandé. C'était parfait!

Se mettre dans la peau d'un brasseur le temps d'une journée pour comprendre cette science particulière, maltée, ambrée, houblonnée qui termine dans nos verres. Un régal d'échanges, de convivialité et de bière pour un programme chargé où la journée semble s'être écoulée en quelques minutes. Recommandation ultime en boutique : la bagare fumée (attention tirage limité !)

Très bonne expérience pour une premier brassage de bière. Très instructif, très bien expliqué. Il ne reste plus qu'à déguster. 😁

J'ai eu la chance de participer aux ateliers de brassage avec mon papa ce samedi 27 novembre 2021. Une expérience très conviviale qui nous permet d'en savoir plus sur la bière, tout cela accompagné d'un professeur brasseur Adrien passioné par ce qu'il fait ! Je vous recommande à 1000%, la journée en vaut le détour ! En plus avec les fêtes qui arrivent c'est une super belle idée cadeau avec un prix complètement raisonnable quand on sait tout le travail qu'il y a derrière ;)

Expérience brassage excellente. Personnel très sympathique.La seule raison pour laquelle je ne mets pas 5 étoiles, c'est qu'il faisait un froid de canard et honnêtement même si le casse-croûte était très bon , je l' aurais plus apprécié au chaud...suggestion :il serait intéressant de trouver un bon resto stéphanois pas loin. Pour compléter l'offre ...quite a ajouter quelques euros.

En plus de faire des bières artisanales qui sont excellentes, la brasserie propose des stages sur la confection de la bière très bien organisés. Les stages permettent de voir toutes les étapes de fabrication de la bière avec leurs mises en pratique, le tout avec une ambiance super sympa. Je recommande ce stage ainsi qu'une bonne dégustation de leurs bières 🍺

Super atelier de brassage, bonne ambiance, Adrien super prof passionné qui sait transmettre son amour du métier. Casse-croûte local, dégustation et bonne humeur. Journée réussie. Y'a plus qu'à patienter pour goûter notre bière 😊

Un très bon atelier de fabrication de bières en groupe avec la présentation et les conseils d'Adrien ! J'ai beaucoup appris et j'ai hâte de gouter la bière réalisée. Nous avons également fait une dégustation des bières de la Brasserie Stephanoise, cela fait plaisir d'avoir ces artisans brasseurs dans la région, je recommande !

Les ateliers sont vraiment quelques choses à faire ;) Super journée passé à la Brasserie ;) et super groupe ;) Pour couronner le tout des dégustations le long de la journée.

J'ai adoré l'atelier de brassage et ces explications sur la variété de bières. Visite de la brasserie très sympathique. Prix correcte. Bonne sortie à deux ou entres amis !

Superbe atelier de brassage de bière avec des explications sur l'ensemble du processus de fabrication. Vous partirez un mois après avec ~9 Litres de votre propre bière. Merci à tous l'équipe de la brasserie pour votre professionnalisme.

Atelier de brassage hyper intéressant avec une très bonne ambiance, dégustations de bières, petit repas du terroir, le cocktail parfait pour passer une bonne journée. Merci pour votre gentillesse, la qualité de vos bières et de nous avoir partagé votre savoir avec passion. Je recommande à 100%

bonjour, j'ai fait le stage samedi 12/06/2021 avec ma filleule, accueil très sympathique ,une journée très agréable, un interlocuteur très très sympathique et très professionnelle qui aime sont savoir faire et aime l'expliquer au stagiaire et très a l'écoute j'ai adorer je recommande vivement aux amateurs de bière de faire le stage très instructif et passer un moment sympa ( a faire au moins a deux) une petite boutique génial pour faire le plein avant de partir bien sur : richard pommier

Merci pour l'accueil et le partage d'une journée conviviale et fort sympathique, avec des connaisseurs et amoureux de la bière. Sans chichis, fabrication de sa bière avec du très bon matériel et de précieux conseils, casse-croûte agréable en terrasse... Un très bon moment. Vivement la dégustation !

Accueil sympathique, très bonne initiation au brassage de la bière. Jéremy, l'initiateur de la journée, à su nous faire parvenir le plaisir de son métier à travers cette journée. Nous avons apprécié le fait de réaliser notre bière de A à Z, avec de très bons conseil. Nous recommandons vivement la journée d'initiation au brassage de la bière par la Brasserie Stéphanoise.

Premièrement, brasserie locale aux bières exceptionnelles ! Deuxièmement, nous sortons d’une journée de cours de brassage chez eux, c’est un vrai plus de profiter de leurs savoir-faire en faisant sa propre bière. C’est une idée vraiment excellente que vous avez eu que de faire des cours pour les particuliers !

Une brasserie installé dans un lieu historique du métier. La visite permet d'apprendre le brassage et s'adresse aux novices. Elle se termine par une dégustation intéressante accompagnés de plats de fromages et charcuteries bien généreux ! On ne repartira pas sans avoir acheté quelques bières...

super accueil, super journée atelier brassage. L'ambiance était excellente, les explications claires, sans être trop pointues. Bref, rdv dans 1 mois pour récupérer les bouteilles! :)

Lieu très convivial, où l'on peut acheter de très bonnes bières locales produites sur le site au 15 rue Buffon.( Certaines ont été médaille d'argent au salon de Paris) Il est également possible de créer sa propre bière de A à Z lors de stage les samedis. Toutes les étapes de la fabrication sont expliquées par un animateur sympa et passionné. Pensez à vous inscrire à l'avance car il y a de nombreuses demandes.

La Brasserie Stéphanoise propose une gamme très diversifiée de bières artisanales et bios ! Les prix sont abordables pour ce genre de produits et les gérants très sympathiques ! Je recommande sans hésitations ce lieu, ou vous pourrez découvrir de nouvelles bières et remplir votre frigot selon vos envies !

Journée de formation brassage offerte par mes enfants. Avec un ami. Super intéressant. Forlateur, matériel, casse-croûte au top. Résultat : on a brassé une ambré / brune (possibilité de bidouiller les recettes) et on a passe un bon moment en dégustant les excellentes bières qu'ils produisent. Merci

Après la journée de brassage qui est très complète, allant du grain jusqu'à la mise en fut de fermentation, j'ai enfin récupéré le précieux liquide et la bière est top. Merci pour l'acceuil, les conseils et la qualite des instructions/matériels. Amateurs de bière ce serait trop dommage de rater cela.