La Cave Colbert Caviste

Je voulais prendre un digestif pour le repas du soir et même s'ils avaient le choix habituel (cognac, rhum, etc.), j'étais heureux de trouver un digestif de poire (la marque est Sab's) que tout le monde aimait et à un prix très raisonnable. Arrêtez-vous. Je pense qu'ils parlent anglais si vous en avez besoin.

Au top, avec de super cavistes !

Super caviste qui connaît excellemment bien son métier, du plus classique aux vins nat’ des origines. Bref un gars bien :p

Le site en ligne m'a été conseillé par un ami pour un vin corse d'exception et rare sur le domaine Vaccelli. J'ai commandé le vendredi 2 bouteilles (Chioso NOVO et AJA DONICA), livrées lundi en parfait état. Je recommande vivement

Achetez Umami-! C'est dommage que l'étiquette soit légèrement abîmée, mais j'étais heureux de pouvoir acheter un vin d'une telle valeur. Je reviendrai la prochaine fois ~

Un caviste au coeur de Reims avec un service incroyable, une grande connaissance et de très bons prix. Très grand et large choix de Champagne également.

La carte des vins est excellente et de nombreux champagnes à prix raisonnables sont disponibles.

Très bon conseils, bien achalandé en Bio

Superbe boutique avec spécialité régionale - Champagne :-)

Super expérience ! Conseil d’expert, chaque vin est accompagné d’explications, dégustations possible … avec le sourire. On a adoré. Un caviste comme on en rêve 🙏

Belle petite boutique, c’est très propre et les bouteilles sont bien présentées, le vendeur n’est pas spécialement souriant mais poli et ça me suffit.

Le propriétaire est très gentil. Merci d'avoir trouvé le vin que je voulais et de m'avoir accordé une réduction.

Bon accueil.... Nickel...

Top offre avec de très bons conseils

Nous avons été parfaitement conseillés et avons vraiment apprécié notre champagne.

Grand choix, bons conseils je recomande vivement

Il nous as recommandé un excellent vin pour notre blanquette de saumon on s est régalé.

Belle petite boutique, belle présentation des bouteilles, prix correct sauf quelques flacon exception bien trop chère par rapport à la concurrence cependant gros problème de politesse et aucune notion du service à la personne. Dommage.... Next

J'ai visité cette boutique en été lorsque je faisais mon voyage Interrail avec DiscoverEU. Le propriétaire était très gentil et j'ai acheté deux des vins les moins chers pour environ 20 euros chacun. Récemment, j'ai ouvert la bouteille lors de ma fête d'anniversaire et c'était SUPER ! En tant qu'étudiant, ma barre n'est peut-être pas très haute, mais jusqu'à présent, c'est le meilleur vin que j'ai jamais bu et il vaut bien son prix. Je peux totalement recommander La Cave Colbert et si jamais je retourne à Reims (incroyable cathédrale et ville d'ailleurs), je reviendrai à coup sûr une deuxième fois.

On vous vend du champagne en ligne sans respecter à l’année annoncée. En effet, le site stipule une vendange issue de 2010 et vous recevez celle de… 2014 ! Pire encore, le dénommé Guillaume tente de vous emballer la chose en arguant « le numéro correspond à une base de millésime assemblée à d’autres millésimes pour garder une constance dans la production ». Connaissant très bien cette cuvée de Françoise Bedel et les années d’assemblage de cette vigneronne, j’ai spécifié à l’intéressé qu’il ne se conformait pas aux indications mensongères de leur site. Il m’a alors proposé de retourner, à mes frais, la bouteille en question. Donc, première et dernière commande. Quel manque singulier de professionnalisme…

Un vendeur qui connait son domaine

Spécialiste du Champagne

Après une expérience de recommandation de vin très décevante au Edgars Bistrot, nous avons marché environ 100 à 150 mètres jusqu'à cette merveilleuse oasis de vin et de spiritueux. Spécialisé dans les vins locaux/régionaux, le propriétaire se fera un plaisir de partager ses connaissances et de vous faire des recommandations sincères et réfléchies en fonction de votre palais/budget et de votre style de vin préféré. Nous avons acheté des sushis frais sur le chemin du retour à notre AirBnB et avons confirmé que ses choix étaient excellents à boire et bien meilleurs qu'Edgars.

Vraiment un super magasin de vins avec un propriétaire compétent. J'espère le voir à l'avenir.

Exceptionnel

Personnel compétent et grande sélection de champagne raffiné.

C est agréable d être bien accueilli et si bien conseillé par quelqu'un qui saisit très précisément votre envie et y répond.

Bon conseil et excellent champagne à recommander

Très bonne boutique, avec un très grand choix de champagne de vignerons.

Très belle cave et des conseils au top! à recommander!

Très bons Conseils

Très belle cave du centre-ville Rémois. Très bons conseils.

Une sélection de vins et de Champagne de très bonne tenue. Le caviste, Guillaume, est d'excellent conseil et saura vous guider hors des sentiers battus.

Pas de bonjour. Pas d'achat.

Il y a un an, j'ai fait mon deuxième voyage dans votre boutique et vous m'avez orienté vers un autre rouge très savoureux. Mes deux amis et moi avons également acheté du champagne que nous avions ramené aux USA. Nous avons dégusté une bouteille le dimanche dernier jour du Tour de France car nous sommes cyclistes. Je suis allé à Portland, Oregon. TRÈS BON Choix. Merci pour vos conseils, nous vous disons bravo et bien d'autres. James et Jon