La Cave Se Rebiffe Bar à vin

Petit établissement étroit ,petit choix de planche mais très qualitatif,peu de choix de vin au verre sauf en bouteille,tarif un peu élevé.

Nous avons passé une super soirée dans ce bar à vin, accompagnés de Benjamin le patron. Nous étions seuls dans le bar ce jour là, sûrement un des seuls jours de l’année où ça arrive. Les vins sont bio/biodynamie et naturels pour certains (vous inquiétez pas ça goûte très bien). La charcuterie est dingue, tout comme les autres produits. Goûtez absolument le yuzuchu qui est une véritable dinguerie. Dediace à Alain et ses beaux dessins qui décorent les murs du bar. La musique est top également. Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochaine escapade dijonnaise.

Nous avons passez un très agréable moment. Nous sommes restés jusqu’à la fermeture en discutant avec Benjamin. La charcuterie est délicieuse.

Juste magique, à essayer au plus vite

Accueil au top, ambiance chaleureuse, sélection des vins super, et cuisine absolument délicieuse avec des produits frais de grande qualité, ça fait vraiment la différence !! Je recommande à 100% !!

Super endroit pour passer la soirée à discuter avec des ami.e.s autour d'une bonne bouteille ! Je recommande aussi le parmentier de boudin !

Super endroit avec des produits et une ambiance de qualité !

Meilleur bar à vins de Dijon

Nan mais c'est un lieu comme on les aime. Convivial grâce à la grande table a l'entrée. Vins incroyables, service superbe, ambiance ++ Merci !

Un plat de pâtes extraordinaire, et un petit verre de chardonnay. Le bonheur !!!

Atmosphère chaleureuse, carte des vins éclectique... conseils assurés par le patron qui en connaît un rayon. Une seule table... parfaite pour nous autres à 11 frères, soeurs, cousins et cousines... possibilité de manger au bar. Cuisine simple mais goûtue. La recette d'une bonne soirée.

Toujours un plaisir de venir déguster un verre, une bouteille, sur les conseils de Benjamin. La charcuterie y est délicieuse. Quant à la burrata, y goûter, c'est accepter d'en devenir dépendant... En 2024, toujours le même plaisir de découvrir de nouveaux vins, terroirs, cépages 😍

Adorable bar à vins! Service convivial, vins et charcuteries de qualité, déco et musique au top. Pour passer un bon moment à deux ou entre amis, on s’y sent bien!!!

Très bonne cave. Les vins sont de qualité. Le serveur a également créé un excellent cocktail sans alcool ! De bons plats de traiteur. Ambiance plutôt standing.

Nous sommes allés déguster du vin, nous n’avons pas mangé. Conseil au top, ambiance au top!! La cuisine a l’air au top aussi

Bel endroit où la carte des vins type bio, bio dynamique ou nature est incroyable ! Un large choix pour satisfaire tous les palais. Nous avons été accueilli soigneusement pour le tenancier qui a une connaissance accrue des vins qu’il propose. Un joli bar à vin pour prendre du plaisir !

Une petite salle avec une ambiance chaleureuse, de très bons vins à découvrir, je recommande pour vos soirées en couple ou entre amis.

Très bons plats avec des produits frais et de qualité.

Super bar à vin. Quel accueil de Benjamin un hôte et barman exceptionnel. Une carte pour tous les goûts et tous les prix. Je recommande :)

Petit bar à vin très chaleureux avec un énorme choix de vins natures. Le patron court un peu partout pour satisfaire aux demandes de conseil et pour gérer la cuisine mais le service n'en pâtit pas. La cuisine est excellente pour ne rien gâcher.

Une excellente adresse dans un cadre ambiance de comptoir. Rien que pour les affiches, le lieu vaut le détour notamment celle au-dessus de la carte des vins 😉

Très bon, convivial. Les vins sont plutôt biens, j'ai moins aimé le saint Romain

Cocktails incroyables, originaux et faits avec soin : un délice !

Belle sélection de vins aussi bien à des prix abordables que de belles quilles.

Comme à la maison ! Petit bar à vin typique à l'ambiance bonne franquette où l'on se sent comme chez soi. Julius nous a régalé ! Supers vins, supers produits, super charcuterie tranchée finement à la trancheuse manuelle. L'ambiance est bonne enfant et conviviale, on a pas envie de partir ! Comptez sur moi pour y retourner très vite !

Je suis allé dans ce bar à vin récemment et j'ai été très satisfait de mon expérience. Le choix de vins était très impressionnant, avec quelques options disponibles au verre. Les cocktails étaient également très bons et préparés avec soin. Le barman était très sympathique et passionné par son travail, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. La nourriture proposée était également très bonne et parfaitement assortie aux boissons. Dans l'ensemble, c'était une soirée réussie et je recommande vivement ce bar !

Une belle découverte il y a 4ans, toujours autant apprécié, l'ambiance est super, un bar à vin que nous recommandons +++ le choix des vins, les planches et plats proposés excellents (mention pour les 3 salaisons et la burrata) pour une ambiance sympa entre amis, allez y et le service est au top, merci à vous ☺️

Lieu des plus agréables pour boire un bon verre de vin et déguster de délicieuses charcuteries et fromage. Le gérant est très sympathique et le cadre chaleureux. Merci !

Un lieu très convivial ou l' on revient avec plaisir ! Un choix de vins impressionnant et la possibilité de manger au bar ou à la table d'hôtes.

Au top: mange bien, boit bien et rigole bien... super cosy et staf très sympa et passioné sur l'art de la table et surtout du contenu du verre :-)

Endroit très sympathique bon accueil sous l'œil goguenard de Bernard Blier Lieu agréable, où l'on passe un bon moment avec un bonne musique d'ambiance. De grands choix de vins en bouteilles. D'excellentes charcuteries et fromage. Babas au rhum d'exception

Bon c’est relativement simple, du dimanche soir au mercredi soir, il y a Julius qui vous reçoit avec talent et sympathie naturelle… le reste de la semaine vous subissez un individu fade et insipide qui se proclame patron …À vous de voir et bon courage à Julius…

Super diner passé dans ce bar à vin. Un accueil tip top, une très large carte de vin qui laisse beaucoup de choix, mais surtout une sélection très intéressante. Super plat de pâtes, un régale. Premier bar à vin que je fais sur Dijon et franchement pas déçu du tout. Je recommande.

Lieu très agréable et typique à Dijon. Les vin très sélectionnés. Et l'ambiance unique. Le QG des locaux😉 J'étais enchantée de les avoir coutoyes. J'espère vous revoir très vite. Beijo com carinho. Betty PEREIRA

Produits intéressants et bons, lieu à dimension familiale. Cependant, je ne mets pas plus de 3 étoiles et je m'explique : 1) Pour un bar à vin, manque de choix niveau vin au verre ! C'est très limité ! 2) Planche de 3 charcuteries à 18€, cher pour ce qui est servi. 3) À un niveau plus personnel, je demande conseil sur le pâté Basque et demande si il y a du piment d'espelette dans la composition. On me répond que oui... Pas de trace de piment d'espelette sur l'étiquette! Dommage de ne pas connaître ses produits ! 4) Personne sympathique mais le côté familiale que j'ai mis en avant est terni par la façon de faire du chef. Toujours à discuter avec les personnes qu'il connait, c'est très bien mais on se sent totalement mis de côté voire inexistant ! Dommage !

Large choix de vins en bouteille, un peu moins au verre, mais on trouve facilement son bonheur aidé des bons conseils du propriétaire des lieux ! Et les planches sont délicieuses !

Accueil très sympathique, bons vins et bonnes planchettes.

Un super moment passé a la Cave se rebiffe, tres bons cocktails originaux (du dimanche au mercredi), un large choix de vins et des planches a tomber ! Prevoyez un petit budget pour se faire plaisir, mais ca vaut le coup. Tres bon accueil.

Pour le plaisir du palais, du nez et des oreilles... Retrouver autant l'esprit gastronomique de la ville que les mèmes cinématographiques des films d'Audiard.

Superbe vin à déguster, mais cadre peu à mon goût, et surtout à réserver d'avance car très peu de place !

Excellente adresse. Des vins choisis avec attention et des plats de qualité. Le meilleur reste l'accueil et les conseils du patron Benjamin pour parfaire sa connaissance en matière de vin.

Un charmant bar à vins dans les règles du typiquement français, un large choix de vins et une petite carte à cocktails imaginative, le cocktail maison est excellent!

Lieu super convivial et agréable entre amis, de bon conseils sur la sélection du vin, nous reviendrons avec plaisir

Une gamme large de vins Un vrai professionnel derrière le bar (mardi) Les produits proposés à grignoter sont un peu chers à mon sens

Des jolis produits, fins, sains, servis dans la plus stricte intimité. Les cocktails de Julius sont de pur jus pour les amateurs, la carte des vins fais saliver, la nourriture nourrie, bien, avec gentillesse. Au top ;)

super ambiance jazzy on y boit bon. .. on y mange bon. une bonne adresse à partager.

Le meilleur bar à vin et à manger de Dijon. Vins, charcuteries, plats su soir.. no comment. Seul ou accompagné.. un must a dijon. Bravo Benj

L' établissement est tout petit mais très chaleureux. Joli choix de vins et très bons conseils du patron. Prix somme toute plutôt raisonnables pour des vins de Bourgogne. De quoi se faire un apéro très agréable, je recommande.

Bons produits mais... Aucun accueil Patron inexistant... À Part nous réclamer de faire moins de bruit dans son bar à vins. Aucun conseil à part une description technique sans amour de son produit. Déçu

Des vins que vous ne trouverez que là bas, des supers charcuteries, fromages... Ce lieu est vraiment l'endroit pour boire un bon verre à Dijon.