La Ciboulette Restaurant

C'est un peu cher mais c'est tellement bon. Les quantités ont été un peu augmentées, et c'est tant mieux, les goûts sont justes ainsi que les cuissons, tout est frais, et que dire des pâtisseries ? C'est juste un délice.Bravo à ce jeune couple et à sa fidèle équipe, au top! Une belle adresse bistronomique qui manquait en Essonne. Des dressages dignes de palaces

Toujours reçus chaleureusement. La cuisine est un régal visuel et gustatif. Une équipe, jeune et dynamique, est là pour faire de ce repas, un moment d'extase pour les papilles. Merci à toute l'équipe. A bientôt. Je recommande.

Ce restaurant est une petite merveilleuse. Cuisine raffinée, accueil chaleureux, service parfait.

Allez y les yeux fermés. Excellent restaurant. Service et repas au Top. Très belle découverte.

Excellente découverte, les plats sont très beau et surtout divinement bon ! L'accueil et le service sont parfait. Bravo et à bientôt :)

Très bon restaurant, tant dans la qualité des plats proposés et leur présentation, que dans le service, souriant et disponible. Une recherche gustative et visuelle pour les différents plats qui est très agréable. Une carte qui change tous les 2 mois. À découvrir sans hésiter.

J'avais très envie de découvrir cette adresse depuis un moment. L'anniversaire d'une amie était la meilleure des occasions ! Tout était bon ! Dès la première bouchée nous avons été transportées ! L'accueil, les sourires des serveurs, la petite attention sur le dessert de mon amie, tout pour qu'on y retourne vite !! Merci pour ce voyage des saveurs !!

Woaw woaw woaw. Mais quel resto. Un service irréprochable, une cuisine faite maison et fraîche. Une très très belle découverte gustative. Nous reviendrons sans soucis.

Ce restaurant est une pépite. Chaque bouchée est une explosion de saveurs. Chaque plat nous fait voyager. Le service est tout aussi parfait, avec des serveurs attentifs à nos besoins. Je pourrais en parler pendant des heures, mais le mieux c’est d’y aller. Bravo à toute l’équipe !

Super expérience à La Ciboulette, vous allez rencontrer une cuisine étonnante et délicieuse. La carte est régulièrement renouvelée (tous les mois et demi). Le personnel est d'une sympathie inégalable, mention spéciale à Yoann et Nathan. J'y reviens et j'y reviendrai.

Restaurant sympathique de cuisine bistronomique. Le personnel est très agréable et le cadre plutôt joli. La nourriture est très bonne avec une belle présentation. Je recommande que ce soit pour des occasions particulières ou pour se faire plaisir.

Nous avons passé une soirée des plus agréables, avec un service digne des meilleurs restaurants étoilés parisiens. Une expérience gastronomique inoubliable ! Les plats étaient un véritable enchantement pour les papilles ! Un grand bravo à toute l’équipe pour cette belle expérience culinaire ! Nous reviendrons sans hésiter et recommandons vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine. Un pur régal!

Superbe découverte ce midi. Cuisine inventive et excellente; service parfait. +++ pour le raita en entrée ( incroyable !) +++ pour le filet mignon au miel ( cuisson impeccable ) ++ pour le cake au citron. Bref une très belle expérience à renouveler aux beaux jours pour profiter de la terrasse.

Très belle expérience vécue dans ce joli restaurant bistronomique décoré avec soin. On se sent tout de suite à l'aise grâce à la qualité de la réception, du service et des conseils. Rien n'est laissé au hasard, félicitations. Peu de restaurant en Essonne propose cela et c'est bien dommage. Carte appétissante, assiettes bien réalisées avec parfois des parties pris qui invitent à la discussion. Se laisser emmener en dehors de sa zone de confort fait également partie de l'expérience culinaire offerte par ce super établissement. Toutes mes félicitations à l'équipe vous nous avez fait passer un excellent moment !

Restaurant à la décoration raffinée qui se coordonne parfaitement avec un service très attentif, des propositions de plats et de cocktails surprenantes (options végé réellement intéressantes + de saison) et une exécution parfaite en cuisine !

Restaurant bien décoré. Serveur très sympathique. Il est vrai que ce n’est pas donné niveau prix. Petite déception nous n’avons jamais eu nos petites douceurs en fin de menu.

Dès l’entrée dans ce restaurant, on est immédiatement séduit par l’ambiance intimiste et romantique. Les bougeoirs élégants et la lumière tamisée créent une atmosphère chaleureuse et délicate. L’accueil, quant à lui, est à la fois professionnel et chaleureux, offrant un service haut de gamme sans jamais tomber dans le snobisme. Le menu en cinq temps, parfaitement équilibré, met en avant des matières premières d’exception. Chaque plat est un véritable voyage de saveurs, où chaque ingrédient semble être choisi avec soin et maîtrise. Le rapport qualité/prix est remarquable, une rareté dans ce genre d’établissement. Le choix des vins est tout aussi impressionnant, et les conseils du sommelier, à la fois avisés et personnalisés, complètent harmonieusement cette expérience culinaire. Seul petit bémol, mais qui ne gâche en rien le plaisir, les portions sont légèrement plus petites que ce que je préfère, laissant une sensation de faim à la fin du repas. Toutefois, cette légèreté peut être vue comme un choix délibéré pour ne pas surcharger le palais et permet de savourer chaque bouchée. Une adresse que je recommande vivement pour une expérience raffinée et mémorable.

Restaurant « Bistronomique » selon la présentation du serveur; plats à la carte originaux mais très chers (26 à 34€) et vraiment peu copieux. Service correct sans plus. Encore du travail pour correspondre à la définition : La restauration bistronomique est une fusion entre le bistrot traditionnel et la gastronomie haut de gamme.

Restaurant très sympa. Nous avons très très bien mangé et le service a été au top. Une très belle découverte !!!

Très belle découverte avec les nouveaux propriétaires lors d’un déjeuner pro. Tout était très bien présenté et vraiment délicieux. Nous avons pris la formule entrée / plat.

Parfait 👍 Le cadre est joli et le service parfait. Carte réduite 3 entrées et 3 plats avec des produits de saison ! Les plats sont originaux et succulents de l'entrée jusqu'au dessert Je recommande vivement cette adresse.

Comme d habitude tout est au top. Des mélanges de saveurs, de goûts incroyables. Vous nous regalez à chaque fois . Merci pour tout.

Des prix très élevés pour une carte limitée à 3 choix dont un plat végétarien, pas de pièce de viande. Malgré un plat correct, un dessert assez commun, rien à voir avec les bons restaurants parisiens au même prix !!! Vraiment trop cher en rapport qualité prix.

Restaurant de haut niveau avec des plats frais fait maison une excellente qualité. Le service est aussi à la hauteur des plats et un rapport qualité-prix très intéressant. On voit que le service et réalisé par des professionnels de la restauration je ne peux que recommander ce restaurant.

Super dîner à 4 en famille . L’ambiance du restaurant est très sympa et chaleureuse le soir , les menus sont très abordables en vu de la qualité des produits et du travail sur les assiettes qui sont magnifiques, ce lieu est un gros coup de cœur. Le service était également très fluide et agréable, de bon conseils sur les vins et les cocktails qui étaient eux aussi délicieux ! Sans faute de l’amuse bouche au dessert… Nous prévoyons de revenir très bientôt !!

Une expérience un peu décevante, moi qui avait fréquenté ce restaurant avant ces nouveaux propriétaires aujourd’hui, choix de carte très minime, à des prix exorbitants digues un étoilé à Paris ( que j’ai déjà fait sur Paris ). La qualité des plats n’étant pas aux prix justifiés sur la carte, c’est bon mais sans plus. Je regrette les anciens propriétaires de ce lieux.

Une très belle découverte. Un lieu très bien agencé et agréable. Nous avons été bien accueillis, la carte est sobre et le choix est difficile (il faudra revenir). Je recommande.

Accueil sympathique et chaleureux, très bonne cuisine fait maison. foncez vous ne serez pas déçu.

100/5 ! Que dire d’un restaurant qui a tout compris sur ce qu’est une expérience client ? On y retrouve tout, une super ambiance, une identité qui leur est propre, des plats très très bons et originaux… Point supplémentaire pour la qualité de service ! Nous conseillons les yeux fermés et avons hâte d’y retourner pour découvrir les autres plats de la carte ! Michael et Orlane

Excellente cuisine et j'ai redécouvert la ciboulette depuis son changement de propriétaire. Service parfait personnel très sympathique et cuisine pleine de saveurs et excellente

Bonsoir Arrivés à 19h30 et dehors à 21h05 dont 20mn d’attente pour l’addition à 183€ à 3 autant dire qu’il y’a un problème d’organisation J’ai pris un cocktail sans alcool à 8€ avec juste de l’eau pétillante une feuille de menthe et du citron vert c’est beaucoup trop chère La mise en bouche arrive tout de suite l’apéro bien après … du coup les plats arrivent au milieu ce qui fait qu’ont mangent avec nos cocktails au milieu du plat le serveur vient demander si on veut un verre de vin c’est plus la peine c’est trop tard. 6€ en supplément pour 3 langoustines la aussi c’est abusé Globalement les plats sont bon mais la quantité n’est pas suffisante au regard du prix Le relais du cocatrix fait mieux pour à peine moins chère. Merci à la jeune serveuse qui débutais ce soir d’avoir fait tout son possible pour nous rendre la soirée agréable J’insiste sur le faite que les plats sont bon merci

Je tenais à prendre un moment pour exprimer ma grande satisfaction après avoir dîné dans votre restaurant récemment. Je dois dire que j'ai été époustouflé par la qualité de l'expérience globale. Les assiettes étaient non seulement magnifiques visuellement, mais les plats étaient également délicieux. Chaque bouchée était un régal pour les papilles. Le cadre de votre établissement est tout simplement charmant, créant une atmosphère agréable et détendue. De plus, le personnel était incroyablement attentionné envers les clients, offrant des conseils judicieux sur les choix de plats et assurant un accueil chaleureux dès notre arrivée jusqu'à notre départ. En résumé, ce fut une expérience culinaire exceptionnelle, et je n'hésiterai pas à recommander votre restaurant à mes amis et à ma famille. Merci à vous et à toute votre équipe pour cette expérience mémorable.

Super restaurant. L’ambiance est géniale et le service est digne d’un gastro. Les plats sont fous et les desserts sont à couper le souffle! Les patrons sont incroyables et les portions sont généreuses. Je recommande ++++

Mon compagnon et moi avons découvert le restaurant bistronomique de La Ciboulette lors d’un déjeuner en semaine. La salle est lumineuse et décorée avec goût, l’ambiance y est classe et chaleureuse et nous sommes installés dans de beaux et confortables fauteuils pour une belle dégustation! A notre arrivée avons été bien accueillis, le serveur était très sympathique. Nous avons opté pour le menu déjeuner (entrée + plat ou plat + dessert) au prix de 32€. Les propositions de plats étaient tous très alléchants, avec des recherches d’associations de saveurs originales! La carte change régulièrement au gré des produits de saison, ce qui est très agréable. Mon choix s’est porté sur le bar rôti en plat et la poire rôtie en dessert. La présentation des plats étaient élégante, c’était un plaisir tant visuel que gustatif! On ressent le travail méticuleux qui se passe en cuisine et la volonté de nous faire voyager à chaque bouchée! J’ai trouvé la portion de bar généreuse et la combinaison purée de céleri rave à la vanille était vraiment un délice! Le dessert était lui aussi très bon mais j’aurai apprécié plus de crémeux sarrasin grillé car j’ai à peine pu un goûter. Le seul petit point d’amélioration que je me permet d’évoquer serait le pain. En effet, au vu de la qualité de la cuisine proposée, le pain ne semble pas à la hauteur. Je me suis vraiment régalée et j’ai passé un excellent déjeuner. Je pense que l’on reviendra avec plaisir en soirée pour tester une autre ambiance. En tout cas cette adresse mérite plus de visibilité, je recommande sans hésitation! Pour les amateurs de mets subtils, vous êtes au bon courant pour ravir vos papilles!

Moi et ma compagne avons découvert ce restaurant hier. Il est bien aménagé et très joliment décoré dans un style cocooning et très épuré. L'accueil y est sympathique et attentionné du début jusqu'à la fin. Nous avons opté pour un menu déjeuner (plat + dessert) à 32€. Nous avions le choix entre 4 plats et 4 desserts aux mélanges et saveurs originales, assumés et travaillés. C'est un trio gagnant qui saura amuser vos papilles et attiser votre curiosité. Chaque commande est accompagnée d'une mise en bouche très agréable. Pour ma part j'ai opté pour la JOUE DE BOEUF, GNOCCHIS, CHOUX DE BRUXELLES et CHOUX VANILLE, CARAMEL, NOIX DE PECAN. Le plat était bon, joliment présenté et maîtrisé, accompagné d'une crème harissa qui déclenche les festivités. Un petit bémol concernant le cromesquis de joue de bœuf un peu trop sec à mon goût (nous perdons l'aspect gélatineux et tendre de la joue). Quant au désert c'est une valeur sûre à la hauteur de vos exigences. Le choux est succulent, croustillant et généreusement garni par une crème vanille a tomber par terre (voluptueuse, légère et pas pâteuse). J'aurais quand même aimé un peu plus de caramel. Durant le repas nous avons été un peu déçus par le pain, qui n'est pas à la hauteur de la cuisine proposée. C'est une adresse que je conseille vivement ! Nous reviendrons, découvrir de nouveaux plats, cette fois-ci en soirée pour goûter à l'ambiance !

J'ai testé à plusieurs reprises le restaurant la ciboulette. C'est une excellente adresse ! Le service, l'ambiance, la cuisine ! J'adore et j'ai hâte d'y retourner. Bravo à Léa, Loïck, et Yohann !

Nous sommes venus fêter un anniversaire et nous avons passé un super moment. Le restaurant est décoré avec soin et l’ambiance est chaleureuse. L’équipe est sympathique et aux petits soins pour ses clients. Quant à la cuisine elle est raffinée et subtile, vos papilles seront ravies ! Bref, un restaurant au top et un grand bravo à ces jeunes qui ont un bel avenir devant eux. Et encore merci à la cheffe pour le millefeuille revisité, un vrai régal !

Très bon bien présenté. Service agréable malgré un salle bien remplie. Je conseille de réserver pour que les prix restent stables. Pour info c’est difficile de gérer du frais et fait maison si les clients ne réservent pas. C’est un restaurant qui mérite le détour

2eme fois pour moi afin de goûter la carte automnale. Un délice comme toujours. J’y suis allée pour le déjeuner le serveur est top et les plats de l’amuse bouche à la mignardise sont délicieux et très beaux.

Une très belle adresse pour un restaurant bistronomique avec des nouveaux propriétaires jeunes et avec beaucoup de talent et du coeur dans leurs assiettes. A recommander sans modération.

Dîner à 2 dans ce restaurant. Contents de retrouver une excellente cuisine maison dans ce lieu où nous avions dîné il y plusieurs années. Tenu par une équipe de jeunes très sympathiques. Ne changez rien.

De l’amuse bouche originale au dessert plus que gourmand en passant par le plat d’excellente qualité, je recommande vivement ! L’accueil, la décoration soignée et chic de la salle de restauration nous mette a l’aise dans une ambiance cocooning. Les plats sont d’une finesse incroyable. Le mélange des saveurs, des textures nous font voyager. Quant aux desserts, ces derniers sont ultra gourmands et de saison. La carte est juste merveilleuse ! Adresse découverte aujourd’hui et adoptée ! On sent la passion dans vos assiettes, ne changez rien ! À très vite FannyB

Restaurant que je recommande ! Super soirée à la Ciboulette. Table de 6 personnes pour un anniversaire. Les entrées et les plats sont incroyables, sans compter les desserts qui ont un goût de reviens-y. Le patron est très agréable et adorable avec ses clients. Félicitations à lui, son frère et sa belle-sœur pour cette aventure qu’ils ont commencé depuis fin août ! Nous reviendrons c’est sur ! Au plaisir

Restaurant la ciboul : belle surprise, le goût est là, subtil, délicat, les assiettes sont belles, une originalité qui change d'un repas classique. Menu à 39€ pour le soir entrée/plat/dessert. On est sortis ravis et on reviendra à l'occasion. Certes, pas souvent car c'est assez cher, mais à l'occasion sans aucun souci, surtout si la carte change de temps en temps. En apéritif, j'ai testé le cocktail ciboulette, c'est frais et original, j'ai bien aimé.je vous le recommande. Nous avons pris pour les entrées Oeuf à la ciboulette Tarte tomate/fraise/chèvre. Maquereau bettrave , la plus belle assiette niveau présentation. Plat : Lieu noir purée et pak choi Suprême de poulet jaune et panis Tartare de boeuf et son os à la moelle Dessert : Profiteroles très bonne également je vous le recommande. Dessert de fruit noir (glace cassis, pâte de fruit et émulsion). Avec le café, petite mignardise maison mini mini tartelette fraise rhubarbe.

Nous avons dîner dans ce restaurant qui a été repris récemment par une équipe jeune et talentueuse. Le service a été impeccable et la cuisine délicieuse et élaborée. Des assiettes végétariennes et vegans à la hauteur des autres plats. Nous recommandons ce restaurant qui vous comblera.

Une découverte incroyable. Une cuisine exceptionnelle. J'ai été stupéfait par l'harmonie des saveurs. Un visuel très travaillé qui s'accorde parfaitement avec la qualité des plats proposés. Je recommande ce restaurant à 200%. Vous y passerez une excellente soirée.

Saveurs plutôt bonnes, rapport qualité prix et personnel très satisfaisants. Une étoile en moins pour la non disponibilité des plats et boissons que nous voulions prendre… la moitié de la table a été contrainte de choisir un autre plat, déjà qu’il n’y a que 4 choix différents…

Excellent rapport qualité prix pour ce restaurant ! Bonne cuisine. Serveuse sympathique . Qualité des assiettes. Tout y était ! Merci.

Points positifs : présentation des assiettes, portions généreuses dans l ensemble, décoration très simple mais élégante, personnel sympathique. L entrée avec les pequillos excellente!!! Points négatifs: rue passante, c est pas le top ,les scooters,motos,et voitures qui défilent. Point à améliorer : le service pourrait être plus réactif,plus vif. Toujours pas de gin tonic, dommage..le pain au compte goutte c'est frustrant. Le zeste de citron vert sur le dessert à la fraise...c est tellement fort que ça l emporte sur tout le reste, ça masque tous les autres goûts.....j aurai préfèré qu il n y en ai pas, ou qu il y ait une mini feuille de menthe ( si vous tenez vraiment à mettre du vert). Quand aux choux noirs, pas convaincu par le visuel. Et surtout surtout !! Quand vous amenez deux assiettes de ce dessert à une même table, et que l une à des choux énormes et l autre des minuscules,ça le fait vraiment pas. Ça aurait jamais dû être envoyé comme ça !! Mais dans l ensemble c est très sympa, et la proximité avec notre domicile est un vrai plus. Longue vie à vous.

Superbe !! Équipe accueillante, souriante (derrière le masque…), très aimable et hyper réactive ! Tout est fait maison et franchement de l’amuse bouche au dessert tout était vraiment très bon et bien présenté. Nous y reviendrons avec grand plaisir et n’hésiterons pas à le recommander à nos proches !!!!