la collegiale Chambre d'hôtes

Très bon repas dans une jolie vaisselle. MAIS, odeur d'égout dans la chambre qui ne dispose d'aucun mobilier : absence de tablette,de chaise, d'étagère. On met donc ses affaires par terre...

Gîte très agréable avec des chambres spacieuses, des repas soignés et succulents. Les propriétaires font le maximum pour nous satisfaire. Un grand merci.

Dans le top de nos étapes sur le GR70, accueil super, nous avions besoin de glace pour un genou douloureux pas de souci. Très belle chambre moderne et confortable. Il nous à été servi un excellent repas et généreux soupe à la châtaigne, canard confit, super plateau de fromage sans oublier l’apéritif à la châtaigne. Le petit-déjeuner était du même ordre .Merci pour vous accueil et votre gentillesse. Longue étape qui va normalement jusqu’à Florac alors je vous recommande de faire une halte à la Collégiale.

Très bel endroit, au pied de la collégiale. Très bon accueil avec des propriétaires sympathiques. Logement très confortable et propre. Restauration excellente et copieuse.

Cette chambre d'hôte est tout simplement incontournable si vous passez dans la région ! Les chambres sont très spacieuses, la literie excellente, la salle de bain magnifique. On voit la collégiale de Bédouès depuis la maison. L'accueil est super chaleureux, le dîner est juste au top, c'était un délice gustatif (kir à la châtaigne, soupe de fèves à la tomme fraîche d'Aubrac, gigot de cerf aux morilles, plateau de fromage local et crumble à la prune). C'était un régal, l'hôtesse est une excellente cuisinière et se démarque aussi par sa gentillesse et sa sympathie. Le petit déjeuner était également superbe, on y trouve tout ce qu'on peut imaginer ! Nous avons eu un problème de transport, et nous avons gentiment été emmenées jusqu'à la gare routière la plus proche. Mille mercis pour ce séjour dont je me souviendrais longtemps !!

Magnifique, chambre splendide Nicole nous a régalé digne d'un restaurant étoilé .

Après une étape quelque peu exigeante ce gîte est un vrai bonheur ! Spacieux, décoré avec goût et… une table vraiment excellente ! Je recommande. Merci Nicole !

hebergeurs très sympathiques, au petit soin, une cuisine de qualité et en quantité. chambre propre, manque quelques porte-manteaux quand la journée est pluvieuse. mais je recommande, une excellente adresse sur le chemin de stevenson.

Superbe gîte. Très bel accueil. Un repas succulent, excellent petit dej. Je vous le recommande.

L'agencement des lieux est particulier : il n'y a des toilettes que dans deux chambres ... Mais ce gîte vaut le détour, autant pour la qualité des repas, que par la verve de la maîtresse de maison ! 😉

Une excellente adresse, un grand moment de bien-être, un repas succulent digne d'un 5 🌟, des hôtes très très accueillants, cela fait la 2ème fois que je m'arrête car c'est la meilleure table de tout le chemin! Nicole vous regale comme une maman! Et le gîte est très très confortable et très joli! Un grand merci à vous deux!

Nous avons séjourné une nuit chez Nicole pendant notre étape de Stevenson. Le repas était incroyablement bon, nous avons eu des petites galères de transports et train Nicole et son mari nous on rendu service avec plaisir ! Encore merci pour tout ! Une bonne adresse !

Chambre spacieuse et propre. Un très bon accueil, repas et petit déjeuner excellent Un très belle étape sur Stevenson

Cette étape du GR70 fut excellente. Un très bon accueil, un hébergement de bonne qualité (très bonne literie), un très bon dîner et un petit déjeuner inoubliable. Allez y

Nous avons séjourné 3 nuits en aout en famille avec nos 3 enfants au départ et à l'arrivée de notre boucle de randonnée. Tout était parfait ! Nicole est une hôte très attentionnée et sa table est délicieuse. Merci !

Hôte très cool. Logement très agréable et excellent repas. Le meilleur rapport qualité-prix du chemin de Stevenson.

Un gîte a retenir. L accueil est très agréable, avec des personnes affables, prêtes à échanger ou a renseigner. Repas du soir excellent, avec des produits locaux mis en valeur, comme le plateau de fromage. Et que dire de la table du petit déjeuner 😶

Meilleur gîte de notre GR70 Chambre spacieuse, confortable et au frais, parfait par temps de canicule Repas divinement bons du repas du soir jusqu’au panier repas du lendemain midi en passant par le petit déjeuner, c’est un sans faute, on s’est régalé ! Les hôtes sont très sympas et à l’écoute On recommande fortement et on reviendra bien volontiers ! Merci aux hôtes !

En 2022, nous y avons terminé notre semaine de rando. Et c'est avec plaisir que nous nous y sommes retrouvés en 2023 pour terminer notre chemin. Nicole est toujours aussi bonne cuisinière et toujours prête à rendre service. Nous vous recommandons vivement cette halte.

Surtout ne pas hésiter. Nous étions quatre et nous sommes reparties enchantées. Accueil très gentil. Jolie table pour le dîner du soir. Excellente cuisine et certainement le meilleur petit déjeuner du chemin. Tout a été parfait. Enfin l'hôtesse nous a conseillé de visiter une jolie chapelle qui nécessitait un petit détour. Qu'elle en soit remerciée

Une super halte sur notre Chemin de Stevenson. La chambre est très confortable. Nicole nous a régalé : le dîner fut savoureux et le petit-déjeuner succulent et bien adapté pour les marcheurs. Nous recommandons.

Un gîte spacieux, confortable et impeccable, au pied de la Collégiale. Le Cœur est là aussi, aux fourneaux, avec une très grande générosité et créativité, aux petits soins pour les randonneurs fourbus et affamés après un bel effort. Beauté et harmonie de la table et de la gastronomie, rime avec bonté, car Nicole a beaucoup d'attentions bienveillantes pour chacun, y compris pour une allergique alimentaire un peu compliquée. Petit déjeuner de Roi, inoubliable également. Cette Lumière intérieure chaleureuse, nous a fait complètement oublier la pluie. Merci Nicole.

Tout ce que l'on peut attendre d'une halte en fin d'étape sur le chemin de Stevenson se trouve ici. Situé sur le parcours, accueil sympathique, chambre simple et propre, mais en bonus, une table exceptionnellement généreuse que ce soit pour le dîner ou le petit déjeûner. Les propriétaires ont dû se lancer le défi de proposer la meilleure cuisine du chemin. Une halte régénérante!

Accueil très chaleureux des propriétaires. Nous étions un groupe de motards et nous avons beaucoup apprécié notre séjour . Les repas etaient avant tout des spécialités régionales et en plus très copieux . Je recommande ce gîte .

Accueil très chaleureux, un repas très copieux et surtout délicieux, un petit déjeuner exceptionnel, des chambres très propres, merci à la propriétaire

Très bel accueil par Nicole et Didier. Gîte confortable et convivial. Les chambres sont très propres. On a très bien dîné. Merci pour votre accueil, votre attention et votre gentillesse

Bonjour, séjour le 24/8/22 dans le cadre de Stevenson, deux chambres - 2 couples . Très bon accueil, chambres parfaites, repas du soir excellent et petit déjeuner fabuleux . à recommander sans aucune réserve.

Nous sommes 3 en itinérance sur le STEVENSON organisé par L’autre chemin. Bon accueil dès notre arrivée, nos VTT AE ont été garés et mis en charge. Les chambres sont spacieuses, la literie est bonne et les repas du soir et petit dej excellents. Juste vous dire que Nicole nous a cuisiné une fricassée de 🐗 et nous a présenté un plateau de fromage 🫣😋…Le gîte est bien placé à deux pas du TARN, en face le bistrot, sous la collégiale et dans le village 👍🤩 Bref allez y

2 nuits passées dans cette excellente chambre d'hôtes sur le chemin de Stevenson. Cette halte nous a ressourcé ! Nicole est extrêmement sympathique, accueillante et discrète. D'excellents conseils et prête à vous rendre service elle est également une excellente cuisinière ! Ici tout est local et les repas sont tout simplement les meilleurs testés en chambre d'hôtes ! (Stevenson et hors Stevenson !) Les chambres sont récentes ; simples mais bien équipées. Un grand merci pour votre accueil ; nous reviendrons à coup sûr dès que nous passons dans le coin. Chris et Max (du nord).

Halte magnifique dans un gîte confortable à l'ombre de la Collegiale. Tout est parfait dans le moindre détail. Mais plus que tout il y a une hôtesse exceptionnelle par la gentillesse et les talents de cuisinière. De très grandes qualités associées à un professionnalisme exemplaire. Ungrand merci. Nicole

Très bonne étape sur le chemin de Stevenson. Chambres très spacieuses, propres. Un jardin pour se délasser après plusieurs heures de marche. Repas et petits déjeuners copieux et de qualité

Une étape gastronomique sur le chemin de Stevenson.... Merci à Nicole pour nous avoir concocté un diner et un petit dejeuner qui auront été les meilleurs de notre Stevenson. Les chambres sont quasi neuves et tres confortables. Je recommande ce gite sans réserve.

Accueil chaleureux. Chambre parfaite . Repas délicieux. Belle table avec vaisselle raffinée . Nicole est très attentionnée avec ses hôtes. Super pique-nique pour le lendemain. Très beau souvenir sur le chemin de Stevenson. Je recommande vivement .

Des hôtes chaleureux et sympathiques. Les chambres sont sont vastes et soignées. Les repas sont composés de produits locaux et de mets faits maison.

Mon coup de cœur du chemin. Nicole est une personne généreuse et très attentionnée vis à vis de ses hôtes. Les chambres étaient spacieuses confortables. Le repas délicieux et généreux et le petit-déjeuner parfait. Je le redis un accueil exceptionnel ! Isabelle Garot

Sur le chemin de stevenson avec ma fille , nous avons fait halte chez Nicole, une belle rencontre , logement parfait repas digne d'un étoilé . Nicole généreuse, discrète et très très attentionnée. Merci beaucoup. Je recommande vivement.

Excellent accueil, repas divin dehors sous la magnifique collégiale ! Très belle chambre d'hôtes confortable (mais odeurs d'égouts désagréables pendant la nuit, dommage !) Très belle étape sur le Chemin de Stevenson surtout après la très longue journée de marche !

Accueil très sympa de Nicole et son dîner était succulent, bravo! Notre petit appartement était agréable mais la chambre était un peu sombre, comme en rez-de-jardin, très propre mais un peu oppressante.

Génial, propriétaire très sympa, chambre parfaite, douche a l'italienne de grande dimension, wc séparé parfait. Quand à la demi pension je n'en parle pas, repas succulent et pareil pourle petit déjeuner

Vraiment une halte à ne pas manquer !! Un accueil très gentil et bienveillant autour d’un dîner et petit déjeuner délicieux TOUT est fait maison ! Un grand merci à nos hôtes N’hésitez pas à programmer cette étape ! Veronique et Laurence

Sur le GR70, Une étape mémorable : - dîner avec vue imprenable sur la Collégiale. - table confortable, dressée avec raffinement, - repas DELICIEUX fait par notre hôte, excellente cuisinière, - chambre propre, sans nuisance, spacieuse. - Petit déjeuner : le meilleur , sur le Stevenson. Générosité, professionnalisme, simplicité, gentillesse et attention, que du bonheur !

Gîte d'étape sur le chemin de Stevenson en famille, je recommande chaudement ce lieu: accueil simple et chaleureux, belles chambres et surtout...repas d'une qualité exceptionnelle ! La maîtresse de maison se déchaîne aux fourneaux, avec de nombreux produits maison ou locaux qu'elle sert avec générosité. Sans compter un petit petit-déjeuner qui permet de reprendre la route gaiement !

J'ai passé un excellent moment dans ce gîte. Mes hôtes étaient d'une gentillesse rare, j'ai été parfaitement accueillie. Les chambres sont bien tenues, propres et spacieuses. Le repas du soir était excellent, du début à la fin. Tout est fait maison, très fin et très bon (mention spéciale pour le velouté potimarron-chataigne). Le petit déjeuner était également excellent avec des produits là encore, fait maison. Je recommande vivement ce gîte, le rapport qualité prix est impeccable.

Un accueil hors du commun, agrémenté d'un repas extraordinaire avec des produits du terroir. Des chambres décorées avec goût. Tout est parfait

Très très bon accueil à tout point de vue ( Apéritif,repas et,chambre).Je garderai un très bon souvenir de mon passage à la Collégiale (ce fut le meilleur endroit d'hébergement sur ma randonnée Amis randonneurs ne prenaient pas le raccourci GR 68 pour Florac cette étape mérite vraiment le détour

Super accueil dans un cadre propre et de goût. Que dire des talents culinaires de notre hôtesse !!! En somme un moment parfait après une longue journée de randonnée.

Après une marche de 26 kms depuis Pont de Montvert , Bonne table en tout point de vue dîner, petit déjeuner et panier repas excellents, faits maison. Chambre très correcte. Cela vaut bien le détour. Aucune hésitation à avoir.

Très bonne étape ! Une chambre soignée, fleurant bon la lavande ; tout le confort voulu ; et une cuisine délicieuse, car Nicole aime faire cuisiner et cela se sent ! Le petit déjeuner était aussi parfait. Une étape luxueuse sur notre chemin de Stevenson, pour les marcheurs fatigués que nous étions ! L'accueil y est généreux !

Superbe étape!! Mais surtout nous avons été accueillies comme des reines par Nicole!! Une vraie maman sur le Stevenson! Un dîner digne d'un bon restaurant! Merci Nicole

accueil parfait du randonneur. Disponible pour informer et discuter. Très bonne cuisinière. Locaux très propres. le Tarn à proximité pour une fraiche baignade.