La croisée des saveurs Traiteur

Bonjour, Repas de fête des mères ce jour et une première pour nous. J'ai eu encore un bon feeling puisque ce restaurant a conquis toutes mes attentes par son endroit , son atmosphère mais surtout gustativement. Merci pour le pavé de thon mi-cuit avec ses accompagnements et la découverte de la bavaroise de camembert. Tous les produits ont du goût du terroir, plein de subtilité culinaire et surtout pour un repas gastronomique c'était copieux. Merci pour cette belle découverte.

une belle découverte, un bon accueil et des mets proposés originaux et très raffinement cuisinés. les lieux sont aménagés et décorés avec goût.

Petit restaurant dans un petit village du calvados à 15 minutes des plages de la côte fleurie. N’y cherchez pas une boulangerie ou une autre boutique, vous ne trouverez QUE ce restaurant, mais il vaut le coup d’être découvert ! D’ailleurs, pensez à réserver, c’est souvent complet. Et ce n’est pas étonnant quand on découvre le menu ( sur une tablette, car il est changé tous les 3 jours ! ). On a été accueillis par le chef et patron du lieu, Olivier Thery et nous avons vraiment été surpris par le côté bistronomique de cet endroit. D’une part, des plats travaillés avec un tout petit apport normand et des saveurs exotiques et d’autre part la possibilité de déguster une poutine ou des burgers. Nous avons choisi le menu en 3 services avec un super cocktail dénommé Normandie ́ s et nous avons apprécié chaque plat très original, dénotant une maîtrise parfaite du chef. Le service est parfait et l’attente est courte entre les plats. L’ambiance très agréable et conviviale nous a permis de faire des connaissances, le tout sans chichis, ni m’as-tu vu. À recommander absolument.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant hier soir. Des produits de qualité et de proximité. Parfait ! A bientôt

Félicitations au chef olivier très talentueux passionné et la croisée des saveurs toutes aussi passionnantes dans ses assiettes très belle découverte équipe au top je vais y retourner très vites pour continuer d'éveiller mes papilles !! Je recommande vivement

Superb restaurant avec cuisine on peut dire gastronomique! Je conseille!

Quelle belle découverte à quelques minutes de chez nous ! Le village est coquet, l'accueil chaleureux et simple, mais la table .... un délice !! Nous avons passé un formidable moment. Merci. Je recommande à 100% . Nous sommes presque voisins alors gardez nous une table !!! A très vite

Qualité irréprochable, circuit court . Tout se que jattend un restaurant . Des plat original qui sort de se Qu on vois dabitude . 😍🥰🤩

Une journée ensoleillée de Mars nous a donné envie de faire un restaurant. Nous avons appelé le restaurant pour réservé. L’accueil était déjà présent. Le lieu est atypique et l’accueil est chaleureux. Cozy et convivial. Les enfants ont pu avoir de délicieux menu enfant et nous avons choisi des menus différents mais tous étaient très bon. Le pain aux graines est fait maison. Et pour finir un café raffiné accompagné d’un caramel. Je recommande et je remercie encore une fois l’accueil chaleureux et le service super

Une très belle découverte, appuyée par les excellents avis dont bénéficient cet établissement. Professionnalisme, gentillesse, à cela ajoutez une belle carte et des plats très bien réalisés. Bref, pas de question à se poser quant au choix du lieu du déjeuner ou du dîner.

Une perle dans le pays d'Auge ! Tout est délicieux, fin, copieux, et délicieusement arrangé. De l'entrée au déssert, en passant par le pain fait maison ! Une carte des vins sympa

Très bonne table dans ce petit village Super accueil nous avons passé un agréable moment de l entrée au dessert Des ingrédients locaux de qualité des plats très bien exécutés une entrée à base de betteraves et burrata excellente un baba au calvados au Yuzu très fin Une table que je recommande sans problème

Tout simplement excellent ! Une cuisine raffinée, aux saveurs originales.

Ah, un restaurant semi-gastro avec un bon accueil, un service sympathique et convivial, et des prix attractifs, ça semble être une belle trouvaille ! C'est le genre d'endroit où on se sent à l'aise tout de suite ! L'ambiance est agréable, sans chichi mais avec ce petit quelque chose qui rend l'expérience mémorable.je partage (en photo) quelques plats que nous avons appréciés

Une cuisine parfaitement maîtrisée qui mériterait une 6ème étoile. Tout est excellent : des biscuits servis en apéritif jusqu'aux meringues avec le café. Nous reviendrons !

Nous avons déjeuné le midi, franchement c'était que du bonheur, j'ai rarement mangé aussi bien !!! Tout était parfait 👍 Comme le nom l'indique,la croisée des saveurs est une véritable pépite !!! Merci aux personnels de cuisine au chef et aux patrons de l'établissement, c'était divin.

Un endroit douillet, des gens très aimables et cuisine qui peut surprendre mais qui est top 👌👌 Venus un vendredi soir, nous avons eu le droit d'être placés dans la deuxième partie de la salle, un petit plus très appréciable pour nous 😊 Sincèrement, bravo 🫡

Quel bonheur que du plaisir pour les yeux et les papilles c'était une première mais sûrement pas la dernière.

Pour ce nouvel an j'ai opté pour deux menus à emporter de ce restaurant et ce fut un éblouissement... De la cuisine aussi gourmande que raffinée degustable en pyjamas devant du bon cinéma, l'idéal ! Merci la Croisée des saveurs pour les moments émouvants de dégustation que vous proposez. Du cocktail pamplemousse gin au pain en passant par les plats divers, tout est subtilement travaillé et l'objet d'une attention particulière. Je vous souhaite beaucoup de succès !!!

Un sens faute sur tous les points, de l’accueil téléphonique au service et surtout l’assiette. Des saveurs au rdv avec une présentation agréable. Une carte des vins coutre mais efficace à des tarifs acceptables. Une magnifique découverte à 35 minutes de Caen sans les soucis de stationnement. À visiter sans modération 😋

Une adresse qui vaut le détour ! L'accueil et le service sont chaleureux, les salles typiquement augeronnes avec leurs colombages. Le décor est planté ! Les plats sont délicieux , travaillés avec beaucoup de soin et parfois une touche d'exotisme, avec des produits d'ici, parfaitement mis en valeur (on redécouvre le goût des légumes purs !). Énorme coup de cœur pour l’ile flottante sur lit de teurgoule, la meilleure que j'ai pu manger ! Merci à l’équipe pour ce travail brillant, nous reviendrons !

Je suis époustouflée, je n'ai jamais mangé un magret de canard aussi tendre ni un navet qui ait autant de goût. Il me semble bien que le travail de ces restaurateurs illustre parfaitement l'expression Mettre du coeur à l'ouvrage. Impression de manger de l'amour dès l'entrée. Restaurant qui mérite vraiment le détour.

Un pur délice ! Nous avons emmené Mamie qui habite le coin, toute la famille a été conquise ! Tout était parfait : des mets originaux, de la bonne cuisine faite avec de bons produits locaux, un service aux petits oignons (on nous chouchoute tout en restant discret) tout ça dans un cadre traditionnel. Une très bonne adresse à retenir, merci 😋

Excellent rapport qualité prix ! Le plaisir d’un semi-gastronomique au prix d’une bonne brasserie. Personnel très sympathique et menu high-tech 🤩

EDIT : C'est toujours un immense plaisir de venir se restaurer dans cet établissement. C'est un véritable enchantement pour la vue et une délectation pour les sens. On arrive toujours à être surpris par la variété des plats que l'on nous propose à la carte. Nous avons vécu une expérience mémorable dans ce restaurant. Chaque plat était un régal, la cuisine est à la fois raffinée et généreuse. Ce qui distingue cet endroit, c'est le fait que le menu évolue régulièrement grâce à leur approvisionnement en produits locaux, garantissant ainsi une fraîcheur irréprochable.

Très bonne adresse au coeur même du Pays d'Auge, dans une maison typique à colombage. La terrasse, située au fond de l'établissement, est agréable, car couverte (bémol pour quelques plantes artificielles défraîchies). Le menu est d'un très bon rapport qualité/prix : inventif, bien préparé, relevé et très bon! Les propriétaires ont bien réussi leur reconversion : bravo pour ce challenge relevé haut la main et bonne continuation à votre équipe et votre établissement qui mérite bien ce petit détour dans la campagne!

Perdus en pleine pampa, on n’imagine pas trouver un lieu si unique où les saveurs sont effectivement à la croisée des chemins : une carte variée à prix maîtrisés, de la Poutine en Normandie! Des ingrédients locaux mis en avant par une équipe dynamique, dans un cadre typique chaleureux. Très bonne expérience.

Un super moment à deux dans ce restaurant. Tout est délicieux même le pain est fait maison. Tout est fin et très copieux. Une agréable surprise. Nous reviendrons avec grand plaisir la bas

Restaurant convivial, produits frais, assiettes magnifiques, des saveurs on voyage !!! . Le service est au top, beaucoup de gentillesse et de professionnalisme. Je recommande à 100% meilleur restaurant du pays d’auge selon moi ! :)

Une expérience gustative hors du commun. J’ai mis 5 étoiles mais si j’en avais la possibilité j’en mettrai plus. Le service est absolument incroyable, tout le monde est adorable. Et les plats… c’était un délice, une explosion de saveurs. Vraiment vraiment délicieux: merci beaucoup !

Super resto une cuisine au top est beau c est bon c est fin un patron motard et une playlist genial

Ce restaurant ce trouve dans la campagne. Nous avons fait un détour pour pouvoir manger de nouveau dans ce lieu. La cuisine est juste divine. Toutes les saveurs sont équilibrées. Les produits sont locaux, et la provenance nous est indiquée. Tout ce trouce dans un rayon de 10 kms. Les plats recherchés et très bien présentés. Pensez à réserver, ce restaurant est digne des grandes tables parisienne.

Dans un cadre rustique et perdu dans un petit village de Normandie, la croisée des saveurs est une pure découverte bistronomique sortie de nulle part! Quelle découverte! Les cadre ne paie pas de mine mais reste ancrée dans la local. Le menu enfant est juste garni et fait maison, un bifteck cuisiné aux cordeaux, une totale réussite pour notre fils. Notre menu à l'ardoise numérique était plus que généreux et le rapport qualité prix est toutefois respecté. Le saumon gravlax était à tomber, avec un saumon frais comme jamais dans un velouté qui ne faisait que relever le talent de mélange terre mer. Le pâté en croûte au foie gras était réalisé avec délicatesse et le mélange des saveurs à point nommé. Pour les plats, le camembert rôti était personnalisé, avec des amandes, des herbes qui transcendait la conception que l'on se fait d'un camembert rôti. Accompagné de charcuteries idoines apportant cette complémentaire gustative juste propice à un émerveillement des papilles d'un met si transcendé. La poitrine de cochon à la flamande était tout bonnement délicieuse avec sa polenta et sa carotte glacée, accompagnés un jus de rôti vraiment parfait. Tout était bon! Le service nous a accordé vins et mets de la meilleure manière, toujours là pour nous aider dans notre choix et avec un accueil chaleureux et politesse au top de restaurant bistronomique. Une expérience flamboyante, dans un cadre inattendu, je recommande vivement la croisée des saveurs!

Vraiment magnifique, un cadre charmant très normand, un accueil chaleureux et un très bon service, la cuisine est raffinée et bien présentée, nous nous sommes régalés

Excellent de l'entré au dessert ! Des produits de saison cuisinés et servis avec amour. Je recommande a 200%

Excellent restaurant Normand ! D'agréables saveurs du jour, avec de bons produits locaux et régionaux ! Accueil, service au top !

Une table à découvrir absolument ! Service très agréable, saveurs et associations très originales, belle carte de vins. Un moment de partage très agréable ! Et on peut même demander un supplément sauce !

Original,cuisine de vrai chef.Excellent avec un sourire apprécié pour le service. Attention,surprise pour la commande, malgré une cuisine façon artisanale mais excellente,vous aurez à choisir vos commandes sur tablettes électroniques. On s'y fait après première lecture. BRAVO chef bonne continuation,in reviendra 🎈

La Croisée des Saveurs est un excellent restaurant à Beaufour Druval en Basse Normandie. Lucie vous accueillera chaleureusement pour déguster un délicieux repas de viande ou de poisson et des desserts succulents.

Très bien. Formule du midi à 17 euros entrée plat dessert unique mais tout est fait maison et des saveurs originales. Terasse sympathique avec une musique vynile très sympa. Accueil sympathique. Très bon rapport qualité prix

Superbe dejeuner a la croisee des saveurs en famille ! De bonnes quantités, des plats tres savoureux et un accueil chaleureux le top!

Si vous passez par là et que vous souhaitez faire plaisir à votre moitié, venez découvrir ce charmant et délicieux restaurant. Une belle surprise

On était en visite d' Houlgate , ça sentait le tracquenard à touriste pour manger . Google est ton ami ,et je trouve ce restaurant ayant de bonne critique . 20 mn de route et nous voilà dans le pays d'auge . On rentre dans le resto et c'est charmant , un endroit qui sent bon le terroir . Les plats sont magnifiques en saveurs , très bien présentés , et les desserts , c'est compliqués de choisir tellement c 'est bon et beau . Pour les plus ou moins jeunes qui préfèrent les plats très classiques , le burger est présent. Service impeccable . Exactement le type d'endroit que j'affectionne ;quantité , qualité et authenticité à un prix acceptable . Et pour les amoureux de la nature il y a de quoi faire une belle balade aux alentours dès la sortie du resto

Petit restaurant très sympa comme on les aimes. De l'extérieur ça ne paye pas trop de mine, mais on y a très bien mangé c'était excellent. Tarifs très corrects personnel très gentil et sympa

J'y ai mangé aujourd'hui c'est la première fois depuis le changement de propriétaire. Un hamburger maison et un dessert de fruits rouges. C'était très bon. Le pain fait maison et des fruit frais pour le dessert. Sinon ils font des menus aussi Je conseille volontiers.

La croisée des saveurs un endroit agréable et chaleureux accueil simple des produits bien présenté,et surtout des produits locaux le cidre doux et une tuerie.bravo au chef et au service de qualité expérience à renouveler je recommande ce restaurant.

Une très belle découverte pour un moment agréable! Nous avons beaucoup apprécié le menu réussi, l'accueil chaleureux, la simplicité du lieu et l'échange intéressant avec le professionnel du lieu. Des suggestions intéressantes, des produits de saison et locaux. Très bon café.

La croisée des saveurs est une jolie surprise. Le cuisine y est délicieusement gourmande et équilibrée de l'entrée au dessert. Un joli endroit coquet et élégant tout en restant champêtre et sobre. Une pause bien agréable sur le chemin de Beuvron. La chef cuisinière à une spécialité en pâtisserie alors je vous conseille de garder une petite place pour les desserts et goûter également à ses délicieuses petites meringues à la fraise. Vous pourrez d'ailleurs en emporter chez vous !! Les enfants trouveront aisément de quoi manger et découvrir de nouvelles saveurs ! Bonne dégustation !!

Restaurant très chaleureux à découvrir +++ ! Cuisine savoureuse et délicieuse avec des produits de qualité. Service rapide, agréable et très professionnel. Bref, BRAVO à toute l'équipe de La croisée des saveurs !!!! J'y reviendrai avec GRAND plaisir !

J'ai passé un merveilleux moments dans ce restaurant, l'accueil est chaleureux le repas délicieux, je recommande fortement 😊😊