La Cuisine Restaurant

Excellente table. Elle au service, lui aux fourneaux, ils allient savoir faire, passion et gentillesse

Excellent, produits très frais de qualité et des saveurs très bonnes et mention très bien pour le service

Repas divin et accueil très chaleureux.

Excellente adresse gastronomique dans le centre de Capbreton. Le bar et le sanglier proposés par au menu du jour étaient excellents. L’assiette de fromage ainsi que le vin recommandé par notre hôte étaient aussi très bons.

Le restaurant annulé ma réservation la veille pour le lendemain soit disant pour une histoire de cuisiner qui s’est coupé les doigts Malheureusement on a fait exactement le même coup à ma cousine le mois d’avant bizarre bizarre !!

Belle découverte aujourd’hui. Très beau menu aux saveurs locales. Je recommande!

Très bon moment, nous avons très bien mangé et avons été très bien accueilli ! À refaire !

Excellente cuisine. Carte réduite mais suffisante pour trouver son plat. Il en est de même pour la cave. Je recommande

Des plats toujours bien équilibré, avec des saveurs que l'on ne connait pas forcement. C'est une surprise à chaque fois.

Excellent dîner en famille, plats très bons et recherchés, vins exquis et service au top, dans un cadre raffiné. A découvrir et à refaire😊

Excellente adresse , le menu découverte porte bien son nom . nous recommandons fortement cet établissement qui travaille le 100% français avec passion et partage.

Nous y allons 1 à 2 fois par an depuis l ouverture de leur restaurant. C est toujours un vrai bonheur dans l assiette.

Super restaurant avec un menu en 5 services très abordable. Nous avons eu 2 mise en bouche (accra de lotte, tartare de maquereau),2 entrée (foie gras, tartare de dorade) 1 plat (baillotine de lotte avec purée et champignons), 1 assiette de fromage et un dessert autour de l'abricot. Je n'aime pas le poisson et pourtant j'en ai mangé ! Les différents mélanges des saveurs étaient vraiment délicieux. Le service a été très agréable. Je recommande les yeux fermés.

Très jolie petit restaurant décoré avec goût, accueil chaleureux et convivial service parfait, La carte est simple avec des produits de qualité et très bien maîtriser à découvrir et à refaire. Merci chef nous reviendrons

Un moment gustatif inoubliable dans ce que l’on peut largement appeler « le meilleur restaurant de Capbreton et alentours». Tout était excellent de l’accueil au dessert en passant par l’entrée et la gentillesse de Madame au service. Ce restaurant mérite sincèrement d’être connu. Bravo, bravo, bravo !

petit restaurant, une vingtaine de places, accueil chaleureux et professionnel. Menu du nouvel an extraordinaire avec des plats dignes d'un étoilé ! amuses bouches, huitre gratinée avec un sabayon au vin jaune, carpaccio de saint Jacques, raviole de homard, biche avec une purée de panais au truffe, camembert avec une pomme façon tatin, macaron avec une crème au chocolat et glace à la vanille... super repas d'un vrai cuisinier qui visiblement prend du plaisir à cuisiner... un vrai régal à des prix corrects et justifiés

Super resto! Inattendu...A découvrir car qualité gastro à prix raisonnable...Accueil chaleureux et goût surprenant🥰🙏🙏 Merci pour cette soirée ❤

Une cuisine raffinée et généreuse , le poisson est délicieux et service parfait ! Rien à dire à part n'hésitez pas 👌

Très belle expérience lors d’un déjeuner. De beaux produits cuisinés sans prétention avec de bons assaisonnements. Merci

La cuisine est très bonne avec des produits frais, et des accords originaux et délicieux !! Une mention spéciale pour l’émietté de tourteau. Le service a été super, merci à vous ! Je recommande vraiment ce restaurant !

Belle expérience culinaire qui a un véritable goût de « reviens y! « » Des mélanges surprenants et subtils qui vous enchantent.. Un véritable moment de plaisir des yeux et des papilles. Des saveurs inattendues, des assiettes généreuses juste ce qu’il faut.. Un service de qualité, attentionné, réactif et compétent. Je recommande vivement aux inconditionnels de la cuisine gastronomique! Tout est dans le vert👍 Nous ne manquerons pas d’y retourner prochainement... A très vite!

Une petite rue du centre ville de Capbreton qui ne laisse pas presager le régal des yeux et des papilles proposés par La Cuisine. Produits frais cuisinés avec originalité et talent, bon vin, service efficace A recommander+++

Très bon restaurant avec un très bon accueil. Les plats sont bons, originaux, présentés de manière originale. On peut y manger à la carte ou prendre un menu dégustation : c est le chef qui vous fait la surprise (2 entrées, 1 plat, fromage et dessert) ! Bons choix de vins également. Si vous voulez vous faire plaisir, allez y ! On y est retourné cette année encore, un régale...

L'une des mes meilleurs expériences culinaires. Tous les goûts sont subtils, pesés et mesurés. Des saveurs inédites qui se mélanges et qui fusionnent à la perfection. Les assiettes sont gourmandes et d'une simplicité, rien n'est en trop, tout dans l'assiette est là pour le goût. Le service est impécable, l'hôtesse, seule, gère le service d'une main de maître et est toujours au petit soins et à l'écoute. Mon seul regret est d'habiter loin de ce restaurant.

Personnel très chaleureux, et la cuisine est excellente. C'est la 2ième fois que j'y déjeune et tout est toujours très bien. Vous pouvez y aller e les yeux fermés.

Un vrai régal pour les yeux et les papilles !!! De superbes associations de goûts . Couple de restaurateurs au top , bon accueil , service bien synchronisé , une jolie carte des vins … bref allez-y .

Une cuisine créative, des plats délicieux, un service irréprochable. Tout était parfait.

Un Moment très agréable. Une très jolie découverte, la cuisine est un restaurant vraiment à découvrir. Le chef à travers ses plats nous permet de voyager et de découvrir de délicieuses saveurs. Je conseille les yeux fermés.

Cuisine créative, pleine de saveurs. Rares sont les restaurants qui proposent une cuisine de cette qualité. Aucune fausse note. La perfection. Accueil également très chaleureux ! Allez y les yeux fermés.

l'endroit est très agréable et cosy. Chaque plat servi était délicieux, de l'entrée au dessert. Le service était très sympathique et proche, ils ont expliqué ce que chaque plat contenait. 100% recommandé.

Nous avons beaucoup apprécié notre repas dans ce restaurant. Le service est très efficace, organisé et agréable. Le dîner était vraiment très bon. Nous recommandons chaudement cet établissement !

Très sympathique restaurant ou j'ai dîné. Les plats sont bons et le service est chaleureux. J'y ai très bien mangé. Le gros handicap est le bruit. C'est insupportable, nous n'arrivions même pas à communiquer avec les autres personnes de ma table. C'est très regrettable, car ce brouhaha incessant des autres clients, une petite vingtaine, a plombé notre soirée. Dommage !!!.

Petit restaurant mais grande cuisine. Bravo au chef, ce repas fut excellent. Le seul petit point négatif, c'est que ce lieu est assez bruyant. Nos voisins de table se sont crus dans une taverne... et seuls au monde... dommage.

Très bel accueil chaleureux. Plats délicieux et ingrédients de qualités. Un super moment

Très bonne cuisine : plaisir des yeux mais aussi des papilles

Très bonne adresse, service exceptionnel et cuisine inventive. Petit plus : exposition d'œuvres d'artistes locaux, plats de poissons du jour. Petits moins : travail inégal entre les plats proposés (on oscille entre bon et exceptionnel), pas de vue ou de terrasse vraiment agréable.

Une table à recommander sans hésitation. Cadre minimaliste, blanc et apaisant. Une cuisine inspirée par les voyages et le produit local, bon équilibre des saveurs, belle maîtrise des cuissons, présentation épicurienne, portions bien mesurées pour apprécier un 3 plats

Un excellent restaurant à qui je decerne deux étoiles moralement. Des plats renouvelés régulièrement, des produits de saison frais, des cuissons justes, des sauces cuisinées, des desserts maison au top et des prix contenus au regard de la qualité du service. C'est top, il est conseillé de réserver car les connaisseurs s'y bousculent. Merci au chef et à son épouse pour la qualité de leur cuisine et du service.

Très bon restaurant avec des produits frais

Une excellente table 👍 : des mets savamment associés à une belle présentation. Nous avons apprécié la présentation très détaillée de chacun des plats et les suggestions de vins à chacun des plats du menu découverte. Des quantités bien dosées qui permettent de déguster plusieurs plats.

Jeune couple courageux, le chef prépare de très bons plats avec beaucoup d'imagination de bon gout. Cuisine raffinée, seul bémol, quantité pour midinette, suis plutôt gros mangeur... Bon accueil pour la patronne.

Une maîtrise parfaite de la technique, des mariages audacieux et savoureux... Parfait à tout point de vu avec un excellent rapport qualité prix... C'est beau, c'est bon, c'est raffiné et délicat, c'est zéro défaut. Agrémentée d'une jolie carte des vins. A faire et refaire absolument sans modération....

Accueil très agréable. Mon mari qui est plutôt classique s est régalé autant que moi. Aucune fausse note dans la dégustation de l entrée au dessert. Un délice! Restaurant à ne pas rater.

Très bon. Produits locaux bien frais . Cuisine très subtile et léger.

Des plats excellents ! De l entree au dessert en passant par le plat , très raffinés ! On recommande !

Petit restaurant très chaleureux au cœur de Cap Breton, idéal pour se restaurer avant ou après le marcher nocturne. La cuisine est vraiment goûteuse , c'est un régale . 4 choix de plats : deux viandes et deux poissons. On sent que tout est fait maison. Petit apéritif offert par la maison plein de saveurs. Par contre pour des vacanciers en famille ce restaurant chiffre très vite 24€ que le plat. N'oubliez pas de réserver a l'avance.

Un cadre simple, sympathique, qui cache bien son jeu. Accueil attentionné. Ambiance très calme. Cuisine inventive, plats originaux et délicieux. Chocs de saveurs inattendus. Un sans faute. Prix raisonnable si on prend en compte la créativité de la carte. Bravo

Excellente adresse, cuisine raffinée, tous les goûts explosent en bouche... un accueil très chaleureux tout en étant discret .. carte toujours pleine de saveurs, se diversifiant régulièrement pour notre plus grand plaisir !

Cadre simple et de bon goût. On se sent acceulli avec plaisir. Menu du jour original, savoureux et en plus très économique. Aujourd hui caille rotie...un vrai bonheur. A mon avis dans quelques temps on ne pourra plus y aller sans réserver et il n y a que peu de tables.