La Ferme biologique de Normandie Producteur de bétail

Premier achat et vraiment satisfait de la qualité

Colis livré en temps en quantité et qualité annoncés

Viande de très mauvais goût pour du boeuf. Leurs viandes sous vide sont à fuire (entrecôte, rumsteck filet). Très déçu et super cher.

(première) commande passée 3 jours avant retrait, je rappelle la veille du jour J pour vérifier l’absence de ruptures/manques pour ma commande, en expliquant bien que j’ai besoin de savoir car dimanche matin ce sera trop tard pour me retourner vers un autre fournisseur : on me rassure en me disant que ma question est presque absurde, EVIDEMMENT ma commande sera honorée le lendemain merci au revoir et ne nous dérangez pas pour si peu la prochaine fois… Résultat : dimanche matin à Raspail, la moitié de ma commande n’est pas livrée, la journée de cuisine est foutue (heureusement je n’avais que 10min de velo). C’est pas pro. J’espère que les animaux sont mieux traités que les clients qui sont clairement la dernière des préoccupations des équipes de la ferme!

Excellent ! Irréprochable et depuis des années Qualité, Fraîcheur, traitement des commandes, rapidité et soins des envois. La Ferme mérite sa très belle réputation. Je recommande sans hésiter.

Je recommande ce boucher-traiteur, qui a un art sûr et qualitatif, dont les produits en bio certifiés sont sourcés made in Normandie ! L'os à moelle et le bouillon d'os sont les meilleurs que l'on puisse trouver ! Ami.e.s du collagène et de la santé des articulations, des phanères, c'est à cette adresse qu'il vous faut venir. Commande sur le site, présence sur le marché de Versailles.

J'ai découvert une viande , de la volaille goûteux et qui se démarquent de ce que j'achetais jusqu'ici ailleurs .Désormais, je n'achète plus que les produits de la Ferme bio de Normandie . J'apprécie la présence de leur stand sur le marché de Versailles .

première et dernière commande : viande immangeable, très dure; même les steaks hachés sont impossibles à mastiquer ; j'ai jeté les 3/4 de ma commande.

Excellent service , site très bien fait, livraison rapide chrono post froid . Félicitations ! Et merci

Suzanne est une femme au grand coeur, humaine et professionnelle. 🤗 Cela se ressent dans les produits qu'elle propose. Viande de grande qualité.🥩💯 Toujours un plaisir de la voir au marché des Batignolles le samedi✨🌟

Très déçue Suivant une diete carnivore je cherchais une viande de qualité et j’ai été déçue Pour tester les produits j’ai décidé de prendre un colis de 3kg. Le carton a été très mal rangé et rien n’a été fait pour protéger les œufs que j’avais pris en plus, ce qui a conduit à 2 œufs cassé et la boîte totalement mouillée par le blanc d’œuf Je viens tout juste de faire cuire le rosbif qui était impossible à mâcher, une semelle, et c’est TOUT ce que je DÉTESTE quand j’achète du bœuf : les qualités médiocre impossible à mâcher, j’ai tout jeté à la rue pour les chats errants. La poitrine de porc (que j’ai pris à part) était normale, pas grand chose à dire mais loin d’etre fraîche Je n’ai absolument pas envie de goûter le reste puisque je sais d’avance que ça ne vaut pas le coup, je ferai tout de même quelques modifications en bas de commentaire quand j’y aurai goûté afin d’avoir un avis complet A vu d’œil lors de l’ouverture du colis, la viande ne semblait pas non plus de qualité. J’ai envoyé un mail, sans réponses. Pour conclure, il est sûr que je ne commanderais pas à nouveau et ne recommande pas cette boutique Faites vous votre avis, peut être que je n’ai pas de « chance » Edit : Je viens de faire le rumsteck, mauvaise qualité impossible à mâcher.

J’ai commandé une dinde pour Noël et de la charcuterie et j’ai retrouvé les saveurs d’autres fois où il n’y avais pas d’additifs ou de colorants avec un savoir indescriptible mais où l’ont ressent la qualité du produit et avec cela un service clientèle incroyable où l’on m’a conseillé des cuissons, des accompagnements…

De succulents steaks hachés maison avec lesquels je fais mes hamburgers, mes enfants adorent !

j’ai commandé une entrecôte de bœuf d’herbe et je n’est jamais goûtée une entrecôte aussi délicieuse, c’est la première fois que je suis aussi surprise d’une si haute qualité et du professionnalisme de la bouchère productrice avec ces conseils de cuisson et d’accompagnement au marché Raspail bio à Paris

La qualité de la viande est exceptionnelle, je recommande sans hésité

Je me suis fiée aux avis et j'ai passé une grosse commande. Énorme déception. Aucune différence entre l'agneau et le mouton. Ce qui est vendu comme étant du mouton n'en a pas du tout le goût. Pour ce qui est de la viande ( bœuf, agneau ... ) surtout les rôtis c'est immangeable. Morceau de très mauvaise qualité avec quasiment que du cartilage même dans des morceaux qui devraient être nickels. Cela donne l'impression que les bêtes sont abattues et découpées grossièrement sans le travail de préparation et le tri d'un boucher. Édit : un courriel a été adressé pour fournir mes coordonnées et préciser ce qui n'allait pas. Aucune réponse ne m'a été faite.

Livraison au top Hâte de déguster

Les produits sont arrivés chez moi périmés et impropres à la consommation, malgré de nombreux appels ,et promesse du gérant je n’ai jamais été remboursée !! C’est honteux !

C’est toujours un bonheur de recevoir mes colis ! La qualité de chaque pièce est irréprochable, tout est délicieux ! Jetez un coup d’œil sur leur site, c’est la caverne d’Ali Baba !! Suzanne, la gérante est adorable, toujours à l’écoute et conciliante… je suis gâtée à chaque commande ! Merci encore, je suis heureuse de faire partie de vos clientes fidèles

Vraiment très heureux d'avoir trouvé cette ferme qui nous permet d'acheter de la viande de grande qualité, dans le respect des animaux et de la nature (et de notre santé grâce au côté bio de la chose). J'ai eu un contact très chaleureux au téléphone suite à une incompréhension de ma part sur le délai. Le colis est arrivé super vite avec la viande super bien préparée. Ça fait également très plaisir de pouvoir payer directement le producteur (surtout s'il est hyper sympa!). Merci beaucoup pour votre travail !

Produits excellents. Equipe très sympathique. Je recommande vivement

En cherchant, il y a quelques mois, un fournisseur de viande bio de qualité, j’ai découvert la Ferme Biologique de Normandie. J’ai été convaincue dès la première livraison! La viande est tendre et pleine de goût, le service, à l’écoute et personnalisé. Depuis plus de 8 mois de commandes mensuelles, jamais une déception ; je recommande vivement.

Avant tout des personnes adorables, soucieuses de la qualité et proches de leurs clients. Viande très bonne, livraison impeccable, avec des paquets sous vide proprement préparés et bien frais. J'apprécie aussi le large choix de morceaux, et le mode d'élevage respectueux des bêtes, de la terre et de la nature... Bravo pour ce travail et ces bons produits que vous nous permettez d'acheter !

Des produits BIO et de qualités en provenance d'une ferme Normande. Le top !!! 😉👍

The beef meat stock I ordered is of excellent quality. Sharing one pochette (with some ginger and black pepper) with my wife every evening now./ Le bouillon de boeuf que j'ai commandé est de qualité excellente. On partage une pochette tous les soirs avec mon épouse et dans lequel je mets du gingembre et du poivre noir.

Commande passée pour noël le 17/12/20, reçue le 24/12 après 5 coups de téléphone suite à mon inquiétude, car entre autre, j'avais commandé ma dinde de noël!! La dinde était très bonne,. Par contre, j'avais commandé un rosbeef, qui lui, était de qualité moyenne, viande difficile à couper, alors que la cuisson saignante, était parfaite. J'ai commandé de la blanquette de veau...trés déçue : il y a plus de 50% d'os, 25% de gras donc 25% de viande à manger!! Ça fait très cher la blanquette! Conseil, ne pas en acheter! Ma conclusion est donc mitigée sur cette ferme. Je ne pense pas recommander.

Des éleveurs/artisans passionnés. La qualité de la viande est au moins à la hauteur des conseils qui m'ont été transmis pour la cuisiner : exceptionnels. J'ai commandé un poulet au téléphone le mardi 22 décembre au soir, je l'ai reçu livré soigneusement le 24 au matin. Merci pour votre réactivité, l'échange que nous avons eu et votre professionnalisme. Je repasserai commandes et je recommande chaudement.

Venant de loin, nous avons pris rendez-vous dans cette boucherie car leurs horaires d’ouverture sont réduits (après 16h). Accueil téléphonique désagréable et digne de la sécu des années 50 (« qu’est-ce que vous voulez ? »), la personne nous impose l’heure. Ponctuellement arrivés, nous trouvons le portail fermé (on voit quand même au travers un certain capharnaüm), la sonnette ne répondant pas ni le téléphone. Un quart d’heure plus tard sans son ni image, nous partons et en cherchant sur Internet nous découvrons une autre boucherie (excellente) à quelques centaines de mètres, au 55 place Corneille ! Le prix et l’accueil sans comparaison, la qualité au moins aussi bonne ! Je remercie donc la Boucherie de Normandie de nous montrer comment se passer d’eux... ils pensent sans doute que c’est un honneur qu’ils font de vendre leur marchandise. Encore faut-il qu’ils soient présents !

Produits de très bonnes qualités préparés avec Amour et en famille.. de l'herbe et encore de l'herbe pour une viande de qualité riche en oméga 3, c'est si rare et c'est bon. Commande possible anticipée et partie plus rares (abats) merci!

Très déçu par cette livraison chez mes parents près de Nancy.Tarifs élevés on s'attend au meilleur en bio. Colis steaks pas tendres et saucisses 3 viandes très relevées limite amères.Seul les escalopes de veau étaient très bien.Je ne conseille pas .

Très bon, mais les travers était un peu gras comparer a ce dont j'ai l'habitude.

Viande de très bonne qualité et gustatif, je partage également les mêmes avis positif des autres acheteurs, les patrons sont adorables. Vous pouvez acheter les yeux fermés

Viande de très bonne qualité, très bonne, et productrice bio exemplaire ! Je partage l'avis des autres commentaires. Notre écosystème a besoin d'une agriculture régénératrice, et tout le temps pris à élever les animaux, prendre soin d'eux, puis la partie boucherie, en plus de la vente et la promotion représentent un lourd travail qui mérite une bonne rémunération pour les producteurs. Merci à vous.

Après un si long confinement n’oublions pas ces petites structures familiales qui n’ont pas cessé un seul instant de nous ravitailler en produits BIO. Les saveurs de la ferme, c’est un humble exemple de ce qu’une petite équipe est capable de produire en évitant sciemment tous les circuits industriels. Vive les circuits alimentaires courts sans aucun intermédiaire du producteur au consommateur, rien de tel pour bénéficier de produits exceptionnels d’une considérable qualité gustative et sanitaire sans aucun pesticide ni conservateur de quelque nature que ce soit répondant aux critères imposés par la règlementation BIO. Tous les produits proposés à la vente que j’ai eu l’opportunité de goûter sont redoutables de saveurs anciennes que nos grands parents savaient apprécier et protéger en y apportant un soin et une attention que nos puissantes entreprises industrielles ont totalement relégués aux oubliettes, lui préférant une production de masse indigeste, insipide et préjudiciable à nos organismes en favorisant la prolifération de nombreuses maladies comme l’obésité, le diabète, ou les cancers. Durant les trois derniers mois j’ai eu l’occasion de déguster des produits d’une remarquable qualité nutritionnelle. Pintade, gigot d’agneau, rôti de porc, rôti de veau, œufs de poules, œufs de cannes, œufs d’oies. Aujourd’hui je viens de savourer mes premières cerises de l’année, un vrai régal quand on sait qu’elles viennent d’être cueillies sur un cerisier presque centenaire de 25 mètres de hauteur. J’attends avec impatience la prochaine arrivée de framboises et de groseilles, je suis comme un enfant qui découvre ces saveurs pour la première fois tellement la différence qualitative est appréciable et inhabituelle. Les saveurs de la ferme BIO, une adresse que je ne suis pas prêt d’oublier avant longtemps car elle a su me convaincre de renouer avec une alimentation saine, naturelle et équilibrée. Bravo et merci.

Excellents produits.

Chaque samedi au Marché Saint Louis de Versailles: les oeufs, les volailles et les viandes ont une qualité et un goût incomparables: Je recommande vivement! J'y ai retrouvé les plaisirs simples de la dégustation du jambon (sans sels nitrités évidemment) ou de la mâche exceptionnelle du poulet (qui une fois rôti dans notre four reste ferme et consistant). A (re)découvrir, vraiment!

La viande y est excellente et c'est un plaisir de retrouver un peu de rapport humain. En supprimant les intermédiaires ils ne se sont pas facilité la tâche en étant extrêmement arrangeants dans la préparation des commandes individuelles au delà de celles préparées pour les marchés jusqu'à des heures très tardives. Il faut soutenir ces initiatives, cela vous sera rendu dans votre assiette !

Rôti de bœuf acheté sur le marché de Versailles, rôti ficelé devant nous, une viande bonne et de qualité. Un plaisir de savoir d'où vient la viande👍.

Savoureuse viande boeuf limousin, élevé en plein air, nourri a l'herbe et au foin bio en hiver, des poulets fermiers tout aussi bons, des brochettes et des saucisses fait maison, bref un vaste choix de viandes et charcuteries bio, sans conservateurs ni colorants, un régal pour le palais....

J'ai découvert cette boucherie bio il y a peu de temps, très bon ressenti, des gens très disponibles et accueillants et qui surtout ont la passion du métier. Des produits sains de leur propre élevage de Normandie.

Viandes réellement délicieuses, à tomber par terre, surtout le canard, mais prix très élevés même pour du bio français

Produits frais et de bonne qualité

Viande rouge qui glisse. Boudin pas bons. Seuls les poulets étaient bons. Je déconseille fortement.