La ferme du Bascou Ferme

Repas en famille, tablée de huit avec la ferme rien que pour nous. Vue imprenable sur cette belle région, produits 100% de la ferme (sauf le coca et les vins de Bordeaux !), un accueil taquin et un peu revêche comme seuls les ariegois en ont le secret, par un chef seul en salle et en cuisine qui réussit le tour de force de servir tout le monde en même temps. Parfait pour un déjeuner dominical en famille, en prenant le temps de profiter. Il faut réserver le plus à l'avance possible, car une telle performance (seul!) ne s'improvise pas.

Cuisine créative, produits frais et de la ferme. Décoration soignée. Rapport qualité prix top. Patron hyper sympathique.

Une cuisine composée exclusivement de produits de la ferme, des plats savoureux concoctés par un passionné de la gastronomie. Le tout dans un cadre idyllique. Une expérience gustative exceptionnelle !

Deuxième dîner au Bascou et toujours un régal. Cadre superbe . Cuisine délicieuse et inventive. Je recommande vivement.

Un endroit magnifique. Le repas que nous avons partagé entre amis fût parfait, de l apéritif au café, tout était impeccable. Bravo.

Je recommande cette ferme très beau cadre des produit locaux de qualité une cuisine raffiné étend de passage dans cette région

Super cadre .on y mange tres bien. Tout est fait maison .je recommande

Excellent, produits frais. Personnel très agréable. Je recommande

Nous sommes passés déjeuner à l'Auberge du Bascou. C'était excellent, de l'entrée au dessert ! Nous reviendrons et nous recommandons fortement !

Toujours un plaisir de se retrouver à la table du Bascou. Une cuisine à la fois traditionnelle et inventive, les papilles en redemandent! Le lieu est charmant, au cœur de la nature ariégoise...

Chambre d'hôte très confortable et dîner délicieux avec des produits de la ferme!

Accueil sympathique, cadre magnifique(à l ancienne...)et cuisine excellente a base de produits frais maison...a recommander

Très bonne cuisine. Environnement magnifique mais accueil un peu froid

Tous les produits : légumes, volaille, agneaux... sont des produits maison. Madame est aux fourneaux, Monsieur assure le service au restaurant. Le pain est cuit au feu de bois sur place. Nous y venons régulièrement depuis l'ouverture, rien à redire, cuisine gastronomique, excellent !!! Réserver à l'avance 😃😃😃

Très bonne petite auberge dont les produits sont de très grandes qualités. Le cadre est agréable. Les assiettes sont belles et généreuses.

Un endroit très agréable on y mange bien, même très bien,le service impeccable on a vraiment le temps de manger.

Endroit très sympathique avec une vue splendide sur la chaine des Pyrénées par beau temps. Le repas, composé de produits frais était vraiment délicieux. Petite salle de 20 couverts, il faut réserver à l'avance. Le seul petit bémol aura été la durée du repas : 3h pour entrée plat dessert.

Très bonne adresse, sur le retour des Pyrénées orientales pour remonter vers Toulouse, arrêter vous dans cette auberge pour un très bon repas. (pensez à réserver)

Super accueil, cuisine authentique . Un endroit que nous recommandons pour déguster des plats locaux de qualité. Nous y reviendrons.

Superbe ! Décoré avec goût, la chambre parfaite, l'accueil formidable. La vue le matin au petit déjeuner. Une parenthèse à la campagne. La cuisine à tomber et le gérant, un agriculteur, un véritable passionné.

Accueil très chaleureux et sympathique. Une cuisine bio, les propriétaires élèvent eux même leurs canards (le foie gras est excellent) accompagnés de légumes oubliés à tomber !!! Je vous le conseille à 100%

dîner et petit-déjeuner super accueil très froid, pas de réception amicale literie très inconfortable et décoration kitch nous ne reviendrons pas c'est certain

Super restaurant il à tout pour plaire. La déco, les plats, le cadre du site. On à beaucoup apprécié.

Ferme auberge qui mérite vraiment les 5 étoiles, si j'avais pu mettre plus, je les aurai mis. J'y suis allé pour me ressourcer, je ne regrette pas mon choix. La chambre très grande, le silence des lieux vous permettent de ne pas vous sentir oppressé et favorisent votre repos. La cuisine des Hôtes est excellente, dans votre assiette vous ne trouverez que des produits naturels de leur ferme. Je recommande vivement cette adresse.

Diner en famille pour mes 41 ans de mariage, la bonne adresse de Pamiers ! Dépêchez vous de réserver votre table avant que la ferme du Bascou ne rentre dans le guide du Routard ou mieux... Cuisine authentique avec les produits du terroir, tres bon rapport qualité/prix, accueil et service attentionné et naturel par le propriétaire de la ferme. Le restaurant n'est pas ouvert toute l'année, et ils s'en excusent, le propriétaire et sa femme ferment le 25 décembre et le 1er janvier: bienvenue chez les travailleurs de la terre...!!! Avec en prime, ce soir d'août, la voie lactée et ses milliards d'étoiles comme plafond, et une vue à 360° exceptionnelle sur les Pyrénées et toute la basse Ariege. La table d'Ariege qui n'a pas 1, 2 ou 3 étoiles, mais des milliards d'étoiles ! Merci, bravo et respect !

Terrasse avec vue magnifique sur les Pyrénées, loin des grands axes donc parfaitement au calme. Repas succulent, fait exclusivement à partir de produits de la ferme (!). Les plats sont majoritairement typiques d'Ariège ou du Sud-Ouest (confit de canard, agneau, foie gras, gésiers, saucisse) ou des variantes intéressantes (merguez fraîches). Mention spéciale pour le steak haché de canard, belle découverte alors que je suis de la région ! Aussi, ils cuisinent leur propre pain au levain. Pensez à réserver un peu en avance, ils y tiennent pour s'organiser. Belle découverte en tout cas !

Très beau cadre et très bon repas avec des produits maison... Nous reviendrons bientôt.

Légumes et viandes de la ferme Menu a 25€ entrée plat et dessert c'était vraiment très bon et copieux Salle très bien décorée et superbe vue A découvrir

De la cuisine maison délicieuse avec des produits frais ! Un très beau décor et une superbe vue sur la chaîne des Pyrénées ! Merci..... mais soyez plus accueillant et surtout souriant !!!! gros efforts à faire sur la communication avec les clients !!! Domage car tout est vraiment parfait sinon.....

Très bonne table, de bons produits, un cadre magnifique... on recommande sans hésitation.

Un superbe point de vue sur les vallées Ariégeoises, pour y déguster une cuisine authentique, riche en faveurs de produits locaux. On aime y aller, et y retourner !

Très bonne adresse !! Produits frais direct de la ferme à l'assiette. Pain maison,jardin , vue sur les Pyrénées.... Je recommande++++ Réservez à l'avance

Toujours impatients d’aller se régaler le temps d’un repas dans un cadre splendide ! La qualité et toujours au rendez-vous ainsi que la gentillesse des propriétaires. Tout est frais, fait maison et nous quittons la table en projetant la prochaine visite.....! La cuisinière est une artiste et nous le ressentons bien dans l’assiette. Merci pour cela!

Un lieu magnifique. Une cuisine succulente avec des produits frais venant de leurs propres élevages. Un accueil chaleureux et rapport qualité prix au top. Un endroit à recommander à tous les amoureux de la nature et de ce qui se fait de meilleur.

Nouvelle visite un an plus tard a la ferme du Bascou.Je regrette énormément que les enfants n aient pas un espace dédié où ils puissent jouer en liberté.le couple a côté de nous a vécu la même chose.pelouse interdite. Eau chaude et pas de glaçons malgré la canicule. Pas de masque ou de visière en cuisine. Bref déçue.A éviter avec des enfants.

Repas de qualité avec des produits locaux. Un lieu magnifique et calme avec une belle vue sur les Pyrénées. Je recommande cette auberge.

Restaurant de qualité situé sur une colline, très belle vue sur les Pyrénées. Très bon accueil, très bonne table, service rapide. La cuisine est excellente, originale, avec des produits frais venant des cultures ou élevage des propriétaires. C est une adresse que je recommande !

Vraiment super ! Une vue magnifique sur les Pyrénées, avec même une table d'orientation. Un repas très copieux et savoureux. Tout est fait maison, même le pain qui est cuit au four à pain .! N'hésitez pas à y faire un tour.

Pas facile à trouver, On se croirait plus dans un restaurant que dans une auberge. Très bon repas avec des produits de qualité. Vente de produits fermiers intéressants.

Un restaurant excellent, loin des usines à mal bouffe. Un accueil chaleureux, des plats simples, maison mais très travaillés. La plupart des ingrédients viennent de la ferme et suivent les saisons. De l'entrée au dessert rien à redire. Le prix est plus que raisonnable au vue de la qualité gustatives. Petit + le cadre est vraiment magnifique, nicher sur les coteaux, le panorama est magnifique. Attention par contre, il faut obligatoirement réserver à l'avance, la rançon du succès et de la qualité en petite quantité. Je recommande +++

Très bon accueil par le patron avec tout un tas d'explications lors du repas. Un foie gras poêlé excellent De très bon produit frais de la ferme Une très belle vue sur les Pyrénées Le tout pour un tarif plus que raisonnable Nous y reviendrons avec grand plaisir N'oubliez pas de réserver au moins 24h à l'avance

Endroit très sympathique niché dans un cadre calme et une très belle vue. Repas délicieux Avec un très bon rapport qualité/prix. Accueil chaleureux ! Je recommande

Repas excellent. Très bon rapport qualité prix. Accueil agréable et paysage très joli ! Je conseille vivement

Parking facile. Accès handicapé. Très belle décoration intérieure. Nourriture excellente, très goûteuse. Tout est fait maison, tout est de qualité, même le pain. A recommander.

Cuisine et service de grande qualité. Produits locaux et frais. Merci pour ce bon moment.

Excellent accueil, cadre superbe, point de vue énorme, chambre spacieuse avec vue sur les Pyrénées, propre avec l'attention du détail et restauration digne d'un gastro avec les produits de la ferme uniquement. A ne pas rater.

Un repas d'anniversaire en famille excellent ,un accueil très agréable ,une table très joliment décoré et un propriétaire de l'auberge qui aime cuisiner ce qu'il produit

Le repas était très bon comme à chaque fois, nous venons souvent en famille. Je recommande la ferme auberge. Pensez à réserver au moins la veille pour le lendemain car ils ouvrent sur réservations. Très belle vue sur les Pyrénées

Ambiance chaleureuse. Nous avons été très bien accueilli. Le repas était excellent de l'entrée au dessert. Le coin pour les enfants est très appréciable(tant pour les parents que les enfants). Le gâteau commandé etait parfait. Je recommande fortement

Accueil chaleureux , Qualité gustative , Qualité prix et quantité , Propreté des lieux ainsi que des toilettes , enfin rien a dire sauf que nous y retournerons et c'est vraiment un endroit a recommandé, dépêchez-vous !