La Fleur de sel Restaurant français

une belle découverte! Acceuil chaleureux, cuisine traditionnelle excelente, et plat copieux. L'ambiance de la terrasse est tres chouette. Je recommande.

Une très belle découverte, une terrasse tres agréable et le repas, on s'est régalés. Nous avons passé un chouette moment en famille. Lafamille de Hervé (Mouzeuil)

Belle endroit. On peut y manger . Bonne cuisine. Et le bar ou l'on peut faire de bonnes soirées. Des bons groupes y passent. A vous de choisir votre style musical. A faire pour y passer de bonnes soirées sympa.

Une excellente découverte ! Le service était chaleureux et attentionné, et le plat traditionnel que j’ai goûté était absolument délicieux. On sent que tout est fait maison avec des produits de qualité. Je reviendrai avec plaisir !

En famille un repas délicieux dans un cadre sympa. Même le menu bébé avait son côté gastronomique.

Bon moment, assiette agréable, personnel agréable. Dommage un service un long même si le restaurant n’était pas plein.

Très bonne cuisine et accueil agréable et chaleureux.

Bon rapport qualité-prix, notre groupe de 23 pers. était bien installé et a apprécié l'ensemble du repas proposé à 33 €, tarif groupe,boisson comprise, apéro ,vin, café. Quelques plats un peu trop salés au goût de certains. Bonne expérience.

Bonne adresse en dehors de la ville pour un déjeuner efficace, tant par le service et l'accueil agréables que les plats préparés (quantités , cuisson et saveurs sans faute) .

Très bon restaurant. Malgré un loupé de réservation le patron a su gerer et trouver une solution pour notre table de 10 personnes. Personnels agréable, plats délicieux. Je recommande.

J'adore ce lieu les soirs de concert. Ambiance assurée. Personnel au top, sympa et souriant. Je recommande 😊

Bravo au cuisinier tout est très bon peut-être pas assez copieux pour les ris de veau. Mais tous les plats étaient excellents !! Concernant le service... c'est un métier.... on se doit de connaître les plats, de pouvoir répondre aux questions sans retourner demander à chaque fois. Le sourire doit être là... Nous souhaitons une belle réussite à ce restaurant avec une personne pour le service moins élégante mais qui connaît son travail. Néanmoins n'hésitez pas à y aller !!

très bon restaurant. produits frais cuisinés. un menu sur carte à 32,90€ avec plusieurs choix proposés, pour tous les goûts. rien à dire. parfait. bravo chef. service et accueil parfait. très sympa les filles.

Ouvert le lundi pour le Vendée globe. Nous y avons mangé à midi. Nous avons pris le menu du jour et c était très bon de l entrée au dessert. Deux serveuses très sympathiques et joviales. Un très bon accueil également par le propriétaire également très sympathique. Une adresse à garder et à communiquer.

Une nouvelle visite dans ce lieu agréable Les plats toujours aussi savoureux Très beau restaurant un peu à l'écart de la foule des Sables d'Olonne Un lieu proche des marais, bien décoré Une cuisine élégante et bien servie avec des saveurs délicates Je conseille surtout les ris de veau à tomber Le service est souriant et sympathique

Repas en famille ce jour, de l’extérieur le restaurant très joli. Vous avez deux menus proposés pour le week-end un à 32,90 et le deuxième 37€ . Nous avons pris le menu à 32,90€ . Notre ressenti dans l’ensemble des plats, trop salé, beaucoup de sauce, l’entrée 4 petites fines d’avocat, et trop de salade,le tataki de bœuf très déçu ( photo) . Le dressage est super flux pour 32,90€ pas de recherche gustative le prix de mérite pas la valeur de ses plats

Très bon moment passé. Le service était impeccable, aux petits soins et très attentionné. Le repas était également bon. Nous avons profiter de la douce musique des artistes donnant un concert en extérieur. Merci a tout le personnel pour cette délicieuse soirée.

Service très long pourtant pas beaucoup de monde ce jour. On a mis 3heures pour manger. Les apéros même pas encore servis que ma fille avais déjà eu son assiette alors qu’elle mange en même temps que nous d’habitude. Pas beaucoup de choix sur la carte.

Nous avons passé un excellent moment ! Plats copieux et de qualité et ce, même s'il y a eu quelques approximations dans les menus et le service ! Il est impératif de réserver à l'avance !

Nous avons été très bien reçus dans ce restaurant. Déjeuner en terrasse très agréable. Je me suis régalée avec les ris de veau. Ce restaurant est aussi bien adapté pour les familles avec enfants en bas âge, le menu enfant est d’ailleurs délicieux avec des produits frais ( du vrai poisson, une vraie saucisse et de vraies pommes de terre grenailles, ce qui change des steaks frites infâmes de nombreux resto de la côte). Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci à l’équipe.

Délicieux ! Super repas en famille, les plats sont copieux et délicieux. Ambiance agréable au cœur de la forêt d’Olonne, je recommande.

L’accueil est de qualité, souriant et le service est correct. Au niveau du menu à 32,90 euros, l’entrée salade d’escargots et champignons aurait mérité plus de bêtes à cornes que de verdure. A la carte, la choucroute de la mer n’est pas à la hauteur de son prix ! 3 bouchées de poissons et 2 moules vides pour 25,50 euros… Des pommes de terre vapeur pourraient compléter le plat. Les sauces sont néanmoins bonnes. Les desserts mériteraient d’être différents selon le choix dans le menu ou à la carte.

Très bon accueil par contre quelle déception pour l'attente interminable ainsi que pour la qualité des plats. Filets de boeuf insipide, salade au magret de canard avec 3 pauvres morceaux de magrets qui se battent en duel sur un lit de salade énorme. Rapport qualité prix exorbitant et très longue attente sont les termes que j'ai retenus de ce restaurant. Dommage car le cadre est super sympa.

Parfait !! Déjeuné ici aujourd'hui sur les conseils du voisin l’Olonnois (coutelier), et c’est une super découverte ! J’ai pris la formule à 35€ et j’en suis très content. Rapport qualité/prix au top, service irréprochable et agréable, et plats délicieux ! Je recommande !

Excellent rapport qualité / prix. Tous les plats étaient délicieux et le service impeccable. Cela aurait été absolument parfait si la terrasse n'était pas côté route (relativement peu de passage pour un début de mois d'août)

Des prix très raisonnable au vue de la qualité remarquable de chaque plats . Ambiance conviviale . Une expérience très agréable. Je reviendrai sans aucune hésitation et je recommande pour ceux qui apprécient la bonne cuisine. A bientôt.

On aime y manger des cuisses de grenouilles et les profiteroles ! La terrasse est agréable et ombragée pour l'été. Le menu midi et soir est à 21€ .comptez les boissons en plus. Une balade en forêt pour se mettre en appétit ou pour digérer ! Je recommande

Super restaurant, nous avons eut l occasion de réserver pour la fête des mères après en avoir entendu que du bien et vraiment pas déçu du tout. Large choix de plats locaux, copieux et délicieux bon service endroit spacieux et le tout à un prix raisonnable.. je recommande sans hésitations

Quelle belle surprise ! Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant . Des plats aussi beaux que bon ! Des produits frais et très bien travaillés. Nous nous sommes régalés si vous êtes de passage dans le coin nous recommandons ce restaurant

Très déçue Prix excessif pour une mauvaise qualité. Une salade pas fraîche . Le plat , gras , huileux , avec peu de légumes posé sur l'assiette histoire de. Au vue du prix cela est aberrant.

Excellent moment passé à la guinguette de La fleur de sel. Dans une ambiance plage: sable, mobilier large et coloré, chanteur/guitariste qui met l'ambiance type lounge. Les planches sont généreuses et bonnes (planche charcuterie et de la mer). Les cocktails sont bons! Le tout avec un service cool et chaleureux! A refaire

Très agréable et très bon. Je me suis régalée. Les cuisses de grenouilles étaient excellentes. Le cadre à l'intérieur est magnifique. J'ai passé un bon moment. J'ai pris le menu à 36 euros et je n'en suis pas déçu. Merci

Restaurant très bon. Nous avons pris salade du chef (saumon, crevettes, langoustines), le filet de bar et la cuisse de canard. En dessert : millefeuille glacé, cheesecake et café gourmand. Tout était très bon. Possibilités de prendre les plats du menu en plat à la carte. Carte du marché : choix entre plusieurs entrées, 2 plats (viande ou poisson) et plusieurs desserts. Le menu enfant également très bon : vraie saucisse et pomme de terre grenailles. Présence d'une terrasse mais un peu dommage car côté route (mais pas trop passante). Service au top. Idéal pour faire Les Salines avant ou après car juste à côté.

Plat assez copieux, sauf l’assiette gourmande où il n’y avait pas grand chose. Émincé de bœuf très tendre, la cassolette de merlu et saumon délicieuse, et les cuisses de grenouilles extra, mais service un peu long.

Super restaurant, je recommande à 200% et j’y retournerai les yeux fermés… ambiance superbe avec le concert de la petite guinguette, une serveuse très gentille et agréable et le repas du début à la fin excellent !!

Restaurant, sympa, plat de qualité Et serveuse, très gentille et à l’écoute

Très bon restaurant convivial. Nous sommes venus à quatre, deux adultes et deux enfants. Nous avons pris deux menus du marché et un menu enfant. Le menu pour les enfants est à environ 12€. Nous avons choisi saucisse et pomme de terre grenaille. La saucisse a été engloutie par mes monstres qui d'habitude ne finissent pas leurs assiettes. Les pommes de terre grenailles étaient bonnes et fondantes mais pas assez nombreuses. Le menu du marché est à 24€ entree/plat/dessert. En entrée pour moi, une assiette de fruits de mer composée de bulots et de crevettes, mayonnaise. Excellent choix et tres bon. Madame a choisi les rillettes de sardines, toutes aussi bonnes et gouteuses. En plat, nous avons optés pour le dos de merlu sauce beuyte blanc sur choucroute. Que dire, si non que j'ai saucé. C'était excellent mais vraiment excellent. En dessert, j'ai pris l'assiette de gourmandises. Une petite deception un pauvre petit morceau de feuilleté glacé, un quart de fondant au chocolat et une verrine d'ananas rotis (excellent). Une assiette gourmande c'est quand même un peu plus consistant et garni. Madame a choisi le feuilleté glacé qui l'a bien ravi. Les enfants se dont partagés un tres bon fondant au chocolat accompagné d'une belle boule de glace. Le service fut rapide et efficace. Notre serveuse originaire de l'est était attentive et tres souriante. Je recommande ce restaurant tres sympathique en bordure de foret à 800m de la mer.

Super terrasse ombragée, proche de la plage. Crevettes, langoustines, des plats succulents, bien garnis... Service parfait, sympathique.

Cadre sympathique et ombragé. Petite ambiance guinguette. Des plats frais, savoureux et bien présentés. Je recommande ce restaurant à deux pas de la mer.

Juste un petit bémol, le plat a été servit trop rapidement on avait pas fini l'apero ! Pour le reste rien à redire, la cuisine est extra, l'ambiance et le service au même degré. Bravo à l'équipe

excellent rapport/qualité prix. Avons reçu un bel accueil malgré l'heure tardive d'arrivée. Et notre plat une choucroute de la mer excellente. Nous reviendrons. Un terre/mer à ne pas négliger.

Très bon restaurant avec des spécialités du marais. Je recommande pour tous ceux qui aiment les écrevisses, cuisses de grenouilles ou anguilles. Mais aussi la choucroute de la mer, les cuisses de canard et encore pleins de bonnes choses.

Points forts:Des produits frais et une carte réduite qui garantie le fait maison. Le parti pris est celui des poissons et fruits de mer plutôt que de la viande. Vous trouverez tout de même une pièce de boucher. Les poissons et crustacés sont bien choisis et bien exécutés. Les cuissons sont tres bien maîtrisées. Les sauces sont basiques ( beurre blanc) mais bonnes. La choucroute de la mer est très bonne. Points faibles: Un regret pour le parti pris entrée/plat réversible... c est à dire que vois retrouvez un bon nombre de plats soit en entrée soit en plat, avec pour unique variante la taille de l assiette. Pour la salade de langoustines par exemple on aurait apprécié un agrément supplémentaire pour la version plat: qq pommes de terre, qqchose comme ça... et surtout sur ce plat, une sauce!!! Elle est totalement absente, et au final le plat n à donc aucun intérêt gustatif... quel dommage! Côté dessert, pour les amateurs, on repassera. Le moelleux au chocolat est très moyen et l ananas rôti n est vraiment pas terrible. D'une manière générale les desserts sont mal équilibrés, ce n est pas le point fort de ce restaurant. On aurait aimé: plus de choix d accompagnement ( unique possibilité pomme de terre grenaille). Un menu enfant plus festif ( steak haché ou saumon /pdt - notons quand même que le steak haché est bio !- dessert plus festif pour les enfants. Une terasse orientée vers les marais... En résumé, un beau potentiel pour ce restaurant qui maitrise parfaitement ses produits de la mer. Les portions sont très bien proportionnées. Des pistes d amélioration pour coller parfaitement aux tarifs pratiqués.

Restaurant très agréable, personnel au top ! Rapport qualité prix parfait !! Nous reviendrons sans hésiter !!

✅ Après la visite des Salines, nous avons trouvé ce restaurant à quelques centaines de mètres. 🚗 Il y a de la place pour se garer de chaque côté de la route. 🌴 Le restaurant est très sympa, les serveurs aussi. 🥗 Plusieurs menus et spécialités sont proposés. ❤️ Nous avons apprécié l'ensemble de nos repas avec une mention spéciale pour le millefeuille tout caramel.

Restaurant petit et mignon. Nous y avons très très bien mangé. A coup sur nous y reviendrons. Accueil et service au top

Restaurant très agréable, cuisine bonne et généreuse et personnel très sympa.Un restaurant que je recommande avec un bon rapport qualité prix.

Charmant petit resto au cœur des marais près d'une plage sauvage. Parfait arrêt lors d'une promenade en vélo. Carte variée.Reservation conseillée

Au coeur du marais restaurant sympa. Excellent accueil et cuisine savoureuse. Foie gras maison, choucroute maison et dessert glacé du marais de vrais délices. Réservation conseillée.

repas bon, une petite bémol les huîtres n'été pas sur de la glace vue la chaleur. Les gens très serviable coin très aérer une forêt pour ce balader à 300 mètre la mer, jardin pour les enfants, une rampe pour handicapé. Belle terrasse, vraiment très bien. Vue des chiens