La Flute du Palais - Nadal Boulangerie

Les changements récents ont modifié légèrement la qualité des viennoiseries qui restent tout de même de bonne qualité

Parfait

La descente vers les enfers. Depuis que Mr Nadal a repris cet établissement, cela regresse à vu d’œil. Accueil pitoyable, pas de bonjour pas de merci, ambiance poissonnerie. La vendeuse se plaint de tous ces collègues, de ses conditions travail, de sa direction. Cela ne l’empêche pas de regarder son téléphone. Pourtant le restaurant est désertique. Le terminal en ligne n’accepte plus les cartes chèques déjeuner deux semaines d’affilée., on ne s’excuse pas et on ne fait rien. Côté salle, c’est sale ! Et cuisine : moins de choix, pain de mauvaise qualité pour les sandwiches et moîs volumineux. Bref nous sommes loin de l’époque JC DUPONT J'y reviens quelques jours après, et l'une des serveuses (la plus extravertie) parle à voix basse mais audible en se plaignant des clients. A FUIR

Une très bonne expérience, viennoiseries de très bonne qualité inégalée et fait maison par un des meilleurs Artisan Boulanger Pâtissier de notre département. Je recommande vivement les Boulangeries Nadal!!!

Les vendeuses très professionnel le sourire est la , plusieurs bonne variété , tout est bon :) je recommande !

nous sommes venus pour un petit-déjeuner hier , nous voulions des tartines et cela n’était pas proposé , nous avons malgré tout pris un excellent petit dej servi par un jeune homme bien sympathique. pour notre deuxième jour sur Orléans nous sommes revenus ce matin et avons eu l’agréable surprise que ce même jeune homme nous propose cette fois des tartines avec du beurre et de la confiture ! Franchement il élève le niveau des commentaires précédents : réactivité , gentillesse, efficacité, en plus les viennoiseries et le pain sont excellents

Ce message s'adresse à la direction et non aux employés : A plusieurs de vos avis négatifs vous répondez que le service ne représente pas vos standards de qualité. Comment voulez-vous que ce standard soit respecté si vos employés ne sont pas assez nombreux ? Évidemment qu'en étant en sous-effectif la qualité du service en pâti.

Je suis très déçue depuis la reprise par les nouveaux propriétaires. Le pain est très médiocre. Et la vendeuse est très désagréable. Elle répond aux clients tout en envoyant un SMS avec son téléphone portable.

Catastrophique ! - Hygiène déplorable : Une vendeuse serre les mains de clients qu'elle connait, met les mains dans ses poches quand elle ne fait rien. Elle envoie des messages avec son portable puis juste derrière met en rayon les baguettes de pains à mains nues. Une autre vendeuse ré-arrange les sandwichs à mains nues. - Cacophonique : les vendeuses crient dans la boutique pour se parler entre elles. Je voulais leur redonner une chance car c'était déjà comme ça en décembre dernier. Du coup je passe mon chemin et ne reviendrai pas dans cet établissement.

je viens les matins et les midis super accueil des vendeuses tout est bon je recommande

Qualité de pain et des vienoiseries mediocre les sandwichs manque de matière première honteux pour une boulangerie à ce prix. Heureusement que les vendeuse et le jeune vendeur qui sont très professionnel sont ici sinon ça serait un 0 pointé

Viennoiseries et pain qui laissent à désirer, surtout au vu de leur prix, néanmoins, les vendeurs et vendeuses sont très agréables, accueillants et prennent vite en charge les commandes et les demandes des clients.

Des serveuses désagréables, plus occupées à se parler que de s'occuper des clients. Niveau sandwich, sans plus, sans moins. Ne donne pas envie d'y retourner.

service de qualité, les vendeuses accueillent toujours avec un grand sourire, la salle est propre et la nourriture est bonne. Je recommande allez y les yeux fermés.

Service de qualité et nourriture de très bonne qualité. Je recommande !

Service déplorable… en particulier une. Pêle-mêle : - se permet d’envoyer chier des clients, apparemment le chiffre d’affaires actuel est suffisant ! - touche la nourriture avec ses mains ! Beurk - langage familier voir grossier, parle très fort, - erreur sur le client avant moi, le mauvais sandwich a été donné, elle le reprend dans le sachet en le balançant dans la vitrine et redonne le bon, avec les mains toujours… - se sert des canettes à boire 😂 Catastrophique ! Je ne reviendrais pas.

Client, ça donne envie de s’arrêter manger un bout des serveuses très souriante auprès de sa clientèle. Ça fait plaisir ça devient rare de nos jours.

serveuse, super agréable et souriante Ça donne envie de revenir, je recommande cette boulangerie.

Vendeur,vendeuse agréables. Beaucoup de choix pour déjeuner endroit sympathique et calme.

Je ne suis pas une habituée de ce type de commentaire mais là je ne peux pas laisser passer. Avant, il était difficile d'avoir une table pour déjeuner sur place. Arrivée à 12h20, je m'étonne que seule 4 tables sont occupées ! J'ai vite compris. Il est 14h10 et les serveuses ont enfin fini de raconter leur vie entre 2 clients et ce à voix haute comme si elles étaient dans leur salon!! Je pense qu'il est indispensable que vous sensibilisez vos équipes sur le fait que les clients viennent déjeuner au calme et que leur attente n'est pas d’entendre la vie de vos vendeuses . De plus, leur expliquer que lorsque l'on réalise de la vente, il faut être attentif au vocabulaire utilisé, même si l'on ne s'adresse pas aux clients. Trouver d'autres vendeuses dont l'attitude ne ferra pas fuir les quelques clients présents peut être une option à envisager.

Bonjour. Venue ce jour et repartie dans rien. Plus de salades composées à 12h50. La serveuse qui sert un flan sans gants ni pince. Merci l'hygiène. Bref repartie sans rien et ce sera la dernière visite.

M Nadal nous connaissons vos différents point de vente. Vous avez une équipe à Olivet très professionnelle notamment la responsable et sa sœur. Malheureusement le décor, l absence d identification et le manque de carte de fidélité peuvent faire de l ombre. Becam et Ange font des cartes fidélité très intéressantes. Votre tradition et votre all black edt très bon. Dommage de ne pas trouver les mêmes pains spéciaux qu aux halles ou à Fleury. J espère que vos équipes resteront car ce sont elles qui me font venir.

Service 0 ambiance 0 ,c'est très rare que je mets des avis sur Google mes la je suis obligé client depuis longtemps je n'ai jamais était déçu ce matin en voulant prendre un café avec mon collègue la serveuse nous a resservi des croissants qui était déjà sur un autre plateau d'un autre client sans allez en cherchez de nouveau croissants, malgré que nous avons fait part a la serveuse qu'on en souhaiterai avoir des nouveau limite elle nous a envoyé chier preuve à l'appui vous pourrez visionner les caméras de surveillance aujourd'hui le 26/12/2024 a 10h43. Nous en sommes repartis direction pâte à pain. J'ai jamais était déçu mes la c'est vraiment décevant l'accueil & l'ambiance 0. Je ne remettrais plus les pieds c'est dommage depuis le changement de propriétaire c'est devenu du grand n'importe quoi, pas de gants l'hygiène a revoir aussi. Nous irons enrichir la concurrence celle qui nous déçoit jamais c'est dommage.

Bonjour, Mr Nadal je suis partis des clients de vote nouvelle boulangerie depuis la première ouverture de l,apart de l,encien propriétaire mais maintenant franchement y,à une dégradation total ce soir j,été acheté le pain j,avais de la monnaie sur moi ,elles m,ont dit que les caisses sont en panne et si je mais le billet de 10 euros la caisse va me sortir un avoir je vous demande est ce que c,est une nouvelle astuce, et en vois bien une gaisse y,à marqué en panne,merci de prennez soin de la boutique est client car franchement une dégradation total et si vous voulez en peux parler dans des choses humaines, j,attends votre explication à plaisir cordialement

Très bon service,très respectueux,et surtout de bonne pâtisserie

Service déplorable ! Une serveuses incompétente ! Nul ! Vulgaire ! Il faut impérativement changer cette équipe!

C'était une belle boulangerie la flûte du palais dommage que le repreneur ne continu pas avec des farines de qualité que les baguettes retrouvent de la saveur...

J'étais un client très régulier du temps des anciens propriétaires. J'ai l'impression depuis la reprise Nadal, que la qualité des pains et baguettes à baissé. Les flûtes du palais sont sèches et fades, les baguettes à la farine complète, autrefois goûteuses, sont devenues du carton. M. NADAL réveillez vous, le bateau prend l'eau !

Petit passage dans votre boulangerie hier pour acheter des baguettes et pains au chocolat. Très déçu du service et du goût, premièrement servi sans gants, et pains au chocolat très secs et peu de chocolat à l'intérieur pour le prix élevé

Je n'ai pas l'habitude de faire des commentaires mais là je pense que cela est nécessaire. Des viennoiseries médiocre, surtout les crêpes au sucres on dirait plutôt du crêpe au miel... Je viens d'acheter 4 croissants amandes qui coûtent normalement 7.6€ mais cela n'est pas possible pour la caissière, elle m'a montré le prix à 9.5€ c'est-à-dire 1 croissant amande de plus alors que c'est à 7.6€ de base!! Il faut s'assurer que la caissière sache comment faire les calculs. À la fin je l'ai laissé tranquille en prenant mes 4 croissants amandes à 9.5€...

Je me demande comment la personne qui gère la boulangerie peut être aussi désagréable avec les clients et toujours en place, à mon avis la relation avec les clients n'est pas son fort, contrairement aux jeunes qui eux sont polis et serviables, heureusement qu'ils sont là pour rattraper l'humeur désastreuse de la gérante.

Les serveuses sont souriante et gentilles. C’est un bon endroit pour manger dans le calme. Service rapide. Je reviendrais :)

Très pro, j'ai était reçu par la jeune responsable ce matin. Très souriante et à l'écoute, un vrai plaisir. je recommande cette boulangerie dont les pâtisseries sont top, l'équipe jeune et dynamique. ps: le Flan est top ;-)

La dame qui nous a servi ne met jamais de gants et par mal chance, on tombe toujours sur elle. Elle touche les sandwich + desserts avec les mains, niveau hygiène pas top du tout et apparemment aux vus des commentaires nous sommes pas les seuls à relever ce point. De plus, qu'elle ne comprend pas les commandes. Un dessert en moins, une boisson non demandée .

Client des anciens propriétaires, j'appréhendais le changement. Débuts un peu laborieux mais ça s'améliore de semaine en semaine. Continuez ! Que dire de ces baguettes tradition ? Bien dorées, craquantes, on craque pour elles.

SVP Mr NADAL pourriez-vous faire réparer rapidement votre monnayeur automatique en panne depuis plusieurs semaines, lorsquon est handicapée et qu'il faut se rendre au monnayeur au fond du magasin. C'est très pénible MERCI de prendre en compte ma demande

Le personnel est toujours aussi sympa et agréable. Reconnaître ses clients dans ce métier est ce qui différencie les bons des mauvais. Alors ici ce sont des bons et des pros. Concernant la baguette La Flûte que toute la famille adorait, malheureusement, nous n’arrivons pas à retrouver le goût des anciens propriétaires. La conservation est beaucoup moins bonne et le goût n’est pas là. 😣 Il faut vraiment ajuster le tir à ce niveau là.

Manger un croissant de la vieille même pas du jour sec. Les employés parlent fort ne respectent pas les clients.

Service avec les mains sans gants oú pinces par tout les employés,ce matin des cheveux dans notre paquet de croissants. L'hygiéne n'est pas leur point fort. Peu importe l'heure la vitrine de vienoiseries et toujours sale et peu de choix au vu des prix exorbitant. Des miettes partout on peux rien acheté sans que les aliments soit souillée par autre choses,sucre glace sur les pains au chocolat des mouches,le comptoir et souillée en permanence ..... on ne reviendra plus. Les employés critiquent leur patron et se plaignent de travailler haut et fort les clients entendent tout. À fuir on ira ailleurs dorénavant. J'oublie apprenez à vos employés la différence entre un café et un double expresso à chaque fois la même se trompe quand on demande un double elle fait 2 cafés simple 😒. La premiére fois ça va mais à chaque fois ça prouve que la personne n'y met pas du sien....

Le pain est bon et les pâtisseries aussi

Vendeuse très souriante et sociable ! Rien à signaler ! Nous sommes content de notre passage

Déçue de mon passage, je m'attendais à ce que ça soit bon vu que c'est Nadal, mais c'était moyen, voire pas bon du tout (surtout l'éclair au chocolat). Accueil à revoir, on a l'impression de déranger.

Équipe chaleureuse et souriante, bonne viennoiseries et pâtisseries cependant la présence la présence d’insecte m’oblige à rester sur 4 étoiles.

La qualité du pain est médiocre depuis que c est nadal et vendeuse pas agréable .je ne reviendrais pas

Vendeuse âgé de 30/40 qu on a l impression de déranger, et pâtisserie plus jolie que bonne..... une grande déception.

Passant non loin de cette boulangerie j’ai décidé d’y faire un tour en sortant du travail et je suis agréablement surpris. L’ambiance est conviviale et calme et les locaux sont propres. Étant adepte de cookies et de chaussons aux pommes je n’ai donc pas su résister et je suis surpris de voir qu’ils m’ont autant rassasié. Si vous êtes dans le coin je vous recommande d’y passer vous ne serez pas déçus. Ps: merci au jeune homme de l’accueil et aux deux demoiselles qui ont été adorables !

Je n'est pas l'habitude de laisser des avis mais là, je viens d'acheter un éclair au café le plus mauvais que j'ai mangé de ma vie. Le choux était sec, le glacage dure, il avais pas gout enfin si, un gout amer comme quand tu bois un mauvais café lyophilisé. Et le tout pour la modique somme de 3,20 €. La moitié de l'éclair a fini à la poubelle point Je ne mettrai plus les pieds dans une boutique NADAL de ma vie. À fuir