La Malouinière Brasserie

Nous avons été contraints d'écourter notre visite à Saint-Malo car le restaurant nous a appelés à plusieurs reprises, menaçant d'annuler notre réservation si nous n'étions pas arrivés avant 12h20. Pourtant, il n'était que 11h, et nous avions réservé depuis plus d’un mois. Ils nous ont expliqué qu’ils avaient refusé plus de 80 personnes, ce qui, selon eux, justifiait cette pression. Je trouve cela inadmissible de mettre les clients sous pression de cette manière. Une fois sur place, l’un des serveurs s’est même permis de dire à voix haute : « C’est quand qu’ils partent, eux ? » — une remarque particulièrement déplacée. Pour ne rien arranger, des cheveux ont été retrouvés dans la salade.

Un super accueil, gérant très sympathique, belle équipe. Nous avons très bien mangé, produits de qualités, avec certains locaux (les frites un regal) et/ou fait maison. Service rapide malgré l'affluence. Le gérant essaie de satisfaire tout le monde. Un grand merci à toute l'équipe un petit plus pour ceux en cuisine. Très belle continuation.

La cuisine est excellente nous avons bien manger le repas était très copieux c'était génial, par contre penser a réserver depuis 1h nous voyons des gens se faire refouler par manque de place ou il faut qu'il attende au abord du restaurant et une fois que vous avez attendu 15min dehors ne soyez pas pressé car le service est vraiment vraiment vraiment long. Pour un rencard ou autre c'est super le cadre est sympa vous pourrez prendre le temps de discuter mais ne soyez pas pressé.

Bon rapport qualité/prix. Le service est convivial et l'accueil chaleureux. Je recommande la galette champignons crème et la galette bolognaise.

Accueil parfait. Carte avec pas mal de choix. Menu très copieux et de bonne qualité. Produits regionaux et cuisine raffinée. Service sympa. A conseiller.

3 étoiles. Pourquoi ? Pour les personnes intolérante ou allergique, pas de carte malgré obligation depuis 2015. Bout de plastique dans un des plat, tenue pas professionnelle ( casquette et sweat). Voilà pourquoi cette note… Les plats sont bons, mais pas excellent non plus. Bonne continuation.

De passage à Saint-Malo, nous avons eu le plaisir de dîner à La Malouinière, située intra-muros à deux pas des remparts. Le cadre est chaleureux et l’accueil très convivial. La carte met à l’honneur les produits locaux et de saison, avec des galettes de sarrasin faites maison, des fruits de mer frais et des viandes bretonnes savoureuses. Mention spéciale pour la galette au camembert et la choucroute de la mer, un vrai régal ! Les desserts, comme la crêpe à la frangipane et le caramel au beurre salé, sont également délicieux. Le service est attentionné et professionnel, avec une équipe souriante et efficace. Les prix sont très raisonnables au vu de la qualité des plats proposés. Une adresse à recommander sans hésitation pour découvrir les saveurs authentiques de la Bretagne dans une ambiance agréable.

Nous recommandons ce restaurant. Le personnel est très aimable nous sommes venu sans réservation et nous avons attendu à peine 5min. Les crêpes salées et sucrées sont délicieuses. Merci beaucoup pour ce moment agréable pendant nos vacances!

Super resto, malgré le monde bien reçu par le boss, certe on a attendu pour avoir une table. Franchement aucun regret pour l' attente. Car très bien installé près de la cheminée . La serveuse est top avec un vrai beau sourire naturel et très attentionnée. Le repas au top, galette pour madame géniale et entrecôtes pour moi et ma fille géniales. Au paiement le boss vraiment sympa et on discute avec le cuistot ' manu ' vraiment top resto. Continuez comme ça car même si bcq de touristes on aime la qualité. Merci

Un très bon restaurant, avec un bon personnel ! Et avec de délicieuses galettes, merci :)

Superbe crêperie Nous avons tellement adoré que nous nous y sommes rendu à deux reprises. L’équipe est jeune, dynamique et surtout super sympa, les produits sont de qualité. Nous avons testé l’assiette de fruit de mer à partager à 2 très très bon Suivi de galettes très copieuses et originales une à base de mozza très fraîche et une autre au camembert une merveille. Déçu de ne plus avoir de place pour un dessert on a décidé de revenir le lendemain Pour pouvoir tester les crêpes comme pour les galettes copieuse et merveilleuse. Vraiment une belle découverte et ce sera notre crêperie attitré pour nos prochains séjour sur Saint malo.

Arrivés en cours de service sans être informés par le personnel, que les clients déjà présents dans l’établissement ont de l’attentes pour recevoir leur commandes… Nous sommes deux, nous nous installons accueillis chaleureusement par une serveuse, nous commandons uniquement deux galettes. Nous comprenons avec le temps d’attente, les excuses de la serveuse et les nombreuses tables qui quittent le restaurant que la préparation de nos plats va être surement un peu longue… Mais 1 heure pour 2 galettes ça commence à faire.. surtout qu’elle arrivent froides… Je l’informe à la serveuse en m’excusant, qui reprend gentiment mon assiette pour la refaire. J’ai attendu 30 minutes à nouveau mon assiette que je n’ai pas revue car mon conjoint aillant fini de manger sa galette froide nous avons décider de partir… Le barman à qui nous avons annoncé notre décision a été très compréhensif et désolé pour nous. Il nous a offert la galette consommé. Peut être y avait-il un soucis lors du service, je ne sais pas. Dommage car les galettes avaient l’air d’être bonnes et l’ambiance chaleureuse…

Très belle découverte au cœur de Saint-Malo ! Nous avons été ravis du repas du début à la fin. Le dos de cabillaud était parfaitement cuit, fondant, avec une belle chair nacrée et un assaisonnement juste. Le serveur nous a précisé que le poisson venait de la criée locale, et effectivement, la fraîcheur était au rendez-vous. Les galettes sont un vrai point fort : croustillantes, savoureuses, et bien garnies. La pâte maison fait vraiment la différence. Et pour finir, une crêpe au caramel beurre salé maison qui mérite à elle seule le détour. Service attentionné, ambiance agréable, et une cuisine qui met en valeur les produits régionaux. Une adresse authentique et généreuse comme on aimerait en voir plus souvent. On reviendra avec plaisir !

Arrivée les premiers, Suprise... Pas de moule. Bon, c'est dommage, mais OK. 50 minutes plus tard, les plats arrivent... J'avais demandé une salade avec la sauce à part... mais ca baigne dans l'huile... je demande à faire repartir l'assiette... finalement, ca rebaigne dans lhuile de pesto (non annoncé sur la carte)... ca repart, finalement, une pauvre salade verte avec 1 mozza à côté. Les huîtres ne sont pas des N3 La choucroute de la mer est clairement sous vide, de meme que les pommes de terre. La table d'a côté s'est vu servir un camembert roti, non cuit. Et la galette jambon fromage s'est transformé en une tranche de jambon roulé cru et sans galette. A FUIR ! vraiment

Diner le 4 avril pour 4 personnes. Très bon accueil. Plats locaux très bons. Explication par la patron de l'origine des produits. Avons bénéficier d'un vin en bouteille au lieu de la carafe demandée. Le patron et le personnel sont très aimables et disponibles. Bonne ambiance, avec un groupe de bretons. Soirée très agréable. Brasserie à ne pas louper.

Cassolette de la mer affichée fait maison, on me sert un cocktail de fruits de mer surgelés. Attention a la fraude ! Le cabillaud est congelé et inmangable, la garniture pareil, des haricot vert et poivron surgelés, gorgé d'eau et fade. L'excuse du patron (qui ma confirmé de vive voix que le poisson était bien surgelés ) le cabillaud frais par ici ça n'existe pas 😅 Restaurant d'attraper touriste à évité. Ps : Merci d'avoir écrit publiquement que votre cabillaud est frais et acheter à la criée de Saint malo, prochain contrôle de la DGCCRF vous êtes dans l'obligation de le justifier 😉

Les galettes de sarrasin sont copieuses et excellentes. Le service est parfait et la terrasse très chaleureuse.

Très bonne adresse de saint malo , produits frais et fait maison , personnel aux p'tits soins , rapport qualité prix parfait !!!

Belle surprise en découvrant ce restaurant ! Nous avons dégusté une choucroute excellente et de délicieuses galettes. Tout était savoureux et bien préparé. Une belle adresse à recommander, nous reviendrons avec plaisir ! 😊🍽️

Superbe restaurant, cuisine excellente, (nous avons pris la choucroute de la mer, et le colin) Serveuse très agréable, ainsi que le patron avec qui nous avons discuté un bon moment avant de partir.. J allais oublier de parler du lieu, il est juste magnifique (murs en grosse pierre , sièges hyper confortables. ) Dommage que nous n ayons pas le temps d y retourner avant la fin de notre séjour. Je recommande fortement.

Peut être trop de monde. Mais service difficile. Impossible d avoir une salade malgré plusieurs demandes. Par contre bonne cuisine et patron super sympa. Bon rapport qualité prix.

Accueil très agréable service parfait une choucroute de la mer excellente!! je la recommande. c'était complet et je comprends pourquoi ! J'ai hâte d'y retourner pour tester le menu complet qui a l'air très alléchant et d'un excellent rapport qualité prix.

Une belle carte, variée, des bon produits. Serveuse très souriante, vraiment très agréable, et disponible. Choucroute de la mer délicieuse, une belle assiette. Galettes bien garnies. Très bon rapport qualité prix, avec des formules très abordables. Manque juste un peu de chauffage.

Décor sympathique. Le patron est agréable. La qualite de la cuisine est bonne mais perfectible. Le service en salle est moyen. Prix intéressant : pour une personne apéritif-plat du jour-dessert = 34,90 euros. Intéressant à connaître.

Nous avons beaucoup apprécié notre passage à La Malouinière ! La nourriture y est très bonne, le personnel très sympathique. Nous recommanderons avec plaisir cette adresse à nos proches !

Nous avons passé un très bon moment à La Malouinière, les galettes et la choucroute de la mer sont très bonnes ainsi que les crêpes 😋, c'est une bonne découverte et nous reviendrons !

Déjeuner dans ce restaurant pendant la période des fêtes et j’ai passé un superbe moment ! La nourriture y est excellente, on retrouve des classiques autant que des recettes originales. Et l’accueil est très sympathique. Je recommande sans hésiter !

Première fois que je viens, Super restaurant, très accueillant moules frites parfait, steak tartare parfait, les desserts parfaits, serveurs au TOP. Je reviendrais.

De passage à St Malo, nous avons déjeuner dans ce restaurant, nous y avons très bien mangé, très bel accueil, service au top, serveurs agréables et souriants. Nous reviendrons.

Nous avons mangé le 1er janvier 2025 dans cette crêperie ! Nous avons été installés alors même que nous n’avions pas réservés. Nous sommes arrivés vers 12h20. Notre commande a été prise rapidement et nous avons très bien mangé. Nous n’avons pas été pressés et le personnel était très sympathique et souriant. Je recommande.

Nous avons apprécié ce lieu, le service et les mets consommés. Nous recommandons le Malorhum en apéritif et le moelleux chocolat caramel glace vanille chantilly en dessert.

Deuxième visite et quelle honte. Le serveur était décevant, manquait d'intérêt et semblait dérangé par le fait de devoir servir les tables. Compte tenu du prix du repas, je m'attendais à ce que l'on se concentre davantage sur le client. La nourriture était de qualité et la jeune femme qui servait a sauvé ce qui était un spectacle médiocre du serveur barbu et pimpant. Dans un monde où McDonald's offre un service exceptionnel, cette expérience mérite une certaine attention - la concurrence est forte à Saint-Malo !

Excellent. Tant point de vue nourriture (choucroute de la mer incroyable), qu'en terme de service où les jeunes sont très souriants. Gravlax et carpaccio excellents également. Merci pour ce bon souvenir dans cette jolie ville.

Nous avons très bien mangé. Crêpes salées excellentes. Dessert dans le menu Breton très bon. Le serveur nous avons très bien accueilli et servi, mais il n’est pas trop a l’aise pour nous conseiller sur les cidres, il manque probablement de formation. Restaurant calme et agréable.

Que dire de ce restaurant ? Pour commencer, il est très bien situé, intra-muros. Les serveurs sont à l’écoute, souriant et professionnel. La cuisine est tout bonnement délicieuse, j’ai pris des moules au roquefort ! Et je n’ai pas été déçu sur la quantité ! Petit point négatif sur la portion de frites qui était petite. Je recommande fortement ce restaurant, les yeux fermé !

Très bien reçu, plat de qualité et bon rapport qualité prix. Je recommande ce restaurant.

Cuisine moyenne pour des plats classiques : la cuisson du cabillaud trop cuit, les légumes manquent d'assaisonnement et de goût. La bavette cuisson demandée saignante, malheureusement elle était à point. Ambiance un peu triste Le serveur débutant manque un peu de boost dans le service et le sourire inexistant Très bon choix de propositions de vins.

Nous étions déjà venu en mai 2023 et nous avions beaucoup aimé la cuisine et l’accueil malgré notre heure d’arrivée tardive. De nouveau de passage à ST Malo, nous n’avons pas hésité à revenir à La Malouinière. Les crêpes sont copieusement servies, nous avons même repris un deuxième dessert !! Le gérant et son équipe sont très sympathiques et l’on peut avoir des conseils sur les lieux à visiter dans les environs. Nous reviendrons !

Nous avons passé un bon moment. Les serveurs étaient très cools. Concernant le repas : les moules au roquefort étaient délicieuses et suivies de deux sortes de crêpes délicieuses et copieuses. Service rapide.

Ce petit restaurant est parfait pour une pause déjeuner, cependant, il y a quelques points à améliorer. Lors de ma dégustation d'huîtres, le rince-doigts n'était pas fourni, et la prise de commande des desserts après le plat principal a été omise. Heureusement, je n'avais plus faim, sinon j'aurais pu attendre longtemps. Le service et le personnel étaient néanmoins excellents et agréables. Enfin, bien que cela n'ait pas affecté ma note, la propreté des toilettes laisse à désirer, ce qui est plutôt un problème pour les clients que pour le restaurant lui-même.

Bon repas, bon choix de crêpes salées comme sucrées. Accueil sympathique. Un petit peu long niveau service, mais c'était raisonnable tout de même.

Nous venons de déjeuner dans ce petit restaurant le long des remparts. C’était délicieux ! Nous avons prix le menu à 28 euros entrée plat dessert et on s’est régalé du début jusqu’à la fin. Un peu d’attente entre les plats mais rien de bien méchant et puis on est samedi, il y a du monde, la bonne cuisine ça se mérite ! Le personnel très sympathique. Vraiment je recommande !

Bonne adresse, avions 1h30 pour déjeuner , le service fut rapide. Merci ! Avons pris le poisson du jour : Filet de Julienne au beurre blanc avec ses petits légumes : un régal !!🙂 En dessert une bonne crêpe maison🥞 sauce chocolat 🍫 ...super !!! 👍

Très belle adresse situé dans l'intra Muros de st Malo. Crêperie à la décoration moderne, qui donne envie d'entrer. Serveur agréable et souriant. Nous avons commencé par une planche apéritive de charcuteries/ fromages pour 2 à 14€ , bien fourni. Ensuite, j'ai pris un menu à 19€ avec une galette st nectaire , très bonne et savoureuse accompagné d'une Bollé de cidre ( non compris dans le menu ) et en dessert une crêpe framboisine , très très bonne . Rapport qualité prix très bon. Il y avait du monde mais service assez rapide . Nous avons passé un très bon moment

Belle découverte lors d'un séjour à Saint malo. Très goûteux, galette excellente, moules parfaite et très goûteuse. Nous reviendrons avec plaisir. Merci pour cette découverte

Excellente adresse que je vous recommande vivement. Cuisine (crêperie et brasserie) à la hauteur de la générosité du propriétaire de ce bel endroit et du chef qui adore son métier et sait le transmettre. Deux messieurs de Saint-Malo aux petits soins du personnel et très attentifs au bien-être des clients. Un vrai bonheur ! Merci pour ce super moment en votre compagnie. Au plaisir, Gaëlle.

Nous avons eu l’occasion de déjeuner dans ce restaurant deux jours de suite, et notre expérience a été absolument fantastique. Le personnel était incroyablement agréable et aux petits soins, même en période de forte charge de travail. Leur attention et leur service dévoué ont vraiment marqué notre visite. La cuisine était tout simplement délicieuse ! Chaque plat était un véritable régal pour les papilles. La qualité des ingrédients et la créativité en cuisine sont évidentes et cela a contribué à rendre notre séjour mémorable. Nous tenons à remercier chaleureusement toute l’équipe pour leur excellent travail. Nous recommandons vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de service attentionné. Encore une fois, merci pour ces deux déjeuners mémorables !

Je trouve enfin le temps de vous formuler notre gratitude pour l'ensemble de vos services. Le temps d'un week-end à Saint Malo, plus précisément les 20, 21 et 22 octobre 2023, nous avons eu l'honneur de découvrir un bijou dans son écrin, j'ai nommé :La Malouinière. Ce restaurant, c'est un tout, un lieu convivial, chaleureux, une cuisine généreuse, un personnel attentionné et la cerise sur le gâteau, le professionnalisme du patron. Répondre aux attentes de ses hôtes en adaptant une entrée de la carte pour nous servir une salade avec des noix de Saint Jacques, c'est royal. Ayant étudié le NPS, je vous accorde un sans faute, 5 étoiles bien méritées. Nous sommes tombés sous le charme de Saint Malo et vous y avez contribué. Tout était parfait, de l'entrée au dessert. Merci mille fois. On reviendra inchAllah. ❤ Naima Gharbi de Bruxelles

Restaurant sympathique avec des personnels agréables et souriants. Notre repas s’est déroulé dans une bonne ambiance, on s’est occupé de nous du début jusqu’à la fin, rien de redire👌. Les plats étaient bon et copieux. Les huîtres et moules frais. Qualité prix au top 👍.