La Mélodie du boucher Boucherie-charcuterie

Juste extraordinaire !! Un accueil chaleureux, la bonne humeur est toujours au rendez-vous. Tous les produits sont divins, on ne peut plus s'en passer. Le Boucher a une vraie passion de son métier et on l'a retrouve dans nos plats.Merci la Mélodie du boucher.

Viande d'excellente qualité et très abordable avec un rayon traiteur, propriétaire toujours souriant et de bon conseil je recommande fortement

Mon coup de coeur 2024 au niveau restaurant. Accueil très sympa, viandes excellentes, cuisson parfaite et les accompagnements vraiment bons. Si possible j'y retournerais lors de nos prochaines vacances. Bravo Philippe.

4 amis en quête de saveur et d’originalité, nous n’avons pas été déçus du voyage que nous a proposé Philippe qui est de très de bons conseils. Derrière le grill, ses viandes vous feront ressentir un goût de fête en bouche. Accueil chaleureux dans un village pittoresque, le concepteur de la mélodie du boucher est en phase avec le lieu-dit médiéval.

Très belle expérience, nous avons atterri ici par hasard et découvert Philippe qui tient la boucherie, un homme chaleureux et convivial ainsi que la serveuse qui étaient adorables ! Viande excellente !

Une viande excellente servie par une personne adorable. Allez y les yeux fermés !!!

C'est ici que j'y prend ma viande, c'est ici que j'y trouve la meilleure viande du coin, c'est de l'excellente qualité ! Le boucher est agréable et compétant, ça vaut le détour.

Une viande super savoureuse, un service professionnel sympathique et un boucher qui connaît son métier.

Philippe est un boucher accompli. Mais c’est surtout sa bonne humeur, son sens du conseil et l’excellente qualité de ses produits qui nous font revenir, encore et encore.

Très bon accueil le boucher et un professionnel et de bon conseil

Excellent boucher, très avenant, travaillant vraiment la viande, en plus de faire traiteur. Vaut le détour jusqu'au village.

Amical

Personnel sympathique produits corrects

Excellent

Excellente viande Accueil parfait Rien a redire Des conseils de pro

Boucherie découverte au détour d une balade à Sauve. Boucher extrêmement agréable et de bon conseil. Viande de grande qualité. Pour sûr, une adresse à garder et à partager

Très belle boucherie avec un professionnel passionné qui donne de très bons conseils(Grillades et météo) , les terrines sont au top ainsi que la viande. Un incontournable lorsqu'on visite Sauve. Merci pour ce moment et à une prochaine

Top qualité, top service

Visite de sauve le samedi 5 octobre et du coup petite visite chez le boucher. Il est top super sympa très souriant, la côte de bœuf que nous avons acheté était à tomber, tendre savoureuse. Allez y les yeux fermés en tout cas nous allons y retourner lors de notre prochaine visite

Meilleur agneau et merguez. Mon mari a apprécié, merci. Sauve est aussi un beau village authentique, où les loutres nagent dans la rivière et où les habitants sont serviables. Des gens et des animaux adorables, de la bonne nourriture et un environnement inspirant. C'est la France.

Qualité, accueil, conseils. Parfait

Côtes de boeuf excellentes, peu de gras à un tarif très raisonnable. 5 minutes après avoir laissé un message sur le répondeur de la boucherie, le boucher m'a rappelé pour m'annoncer qu'il avait de la côte de bœuf en stock. Très agréable et souriant, il nous a même gardé nos produits au frais, le temps que nous allions prendre un petit-déjeuner au café du Commerce sur la place. Je recommande grandement et j'y retournerai rapidement.

Nous n’avons rien acheté mais le propriétaire nous a vu regarder autour de lui, nous a demandé ce que nous voulions et a fini par nous réserver une table dans un bon restaurant. Quel gars merveilleux et sympathique ! Merci beaucoup !!!

Les saucisses aux épinards et les brochettes d'agneaux nous ont subjugues !!

Déjà l'accueil était très chaleureux et accueillant et la viiande est à tomber, savoureuse et d'une tendresse, exquise merci pour ce moment de bonheur!!!

Comment partager notre expérience puisque nous n’avons pas eu d’expérience. Apparement le propriétaire ne sait pas afficher les bonnes horaires de son enseigne sur Google et fait se déplacer les gens pour rien. Fort regrettable d’être aussi noob en 2022.

Un accueil super sympa, une très bonne qualité de viande à un prix abordable, une boucherie d'une propreté irréprochable, que demander de plus!! Vous pouvez y aller les yeux fermés.

le menu des fêtes 2021, était exellent,, plus raffiné que l'an dernier.... continu dans ce sens Philippe... Joyeuses fêtes ....Marie et Jo

Accueil sympathique, très bon produit je recommande

Le top

Nous avons la chance d'avoir de bonnes boucheries en Piémont cévenol. Parmi elles, la Mélodie du B. se distingue particulièrement. - Qualité des produits, soigneusement sélectionnés - Bonne découpe. - Préparations personnelles savoureuses. - Le sourire du boucher. Un défaut cependant : il ne travaille que 60 heures par semaine, le bougre !

Un commerçant très souriant, sympathique et une viande de qualité !

Des produits frais, bien travaillés, j'ai goûté, le bœuf, le porc et l'agneau, je me suis toujours régalé. Maîtrise son sujet.

Très bonne boucherie, le boucher est très aimable il y a une très bonne ambiance chaleureuse je recommande fortement !!

Très accueillant, produits de très bonnes qualités.

Petite boucherie où la viande est très bonne, l'accueil très sympathique, je recommande !

Boucherie au top, la qualité de la viande est parfaite, l'accueil, le service tout est parfait. Je recommande fortement

Boucher très sympathique et de bons conseil. Avec des produits d'excellente qualité

Le boucher connaît bien son métier, viande excellente. Conviviale. Je recommande

Phillipe est très commerçant ca se fait rare a l heure actuelle des professionnel comme lui....il a vraiment le sens du commerce on lui souhaite encore plein de belles années à sauve ...bravo

Toujours parfait, toujours réactif et souriant, serviable et commerçant, on sent le travail abbatu derrière ces 2 beaux sourires. Bravo Philippe et Mélodie. Chamallow

Viande d'excellente qualité, boucher passionné qui partage son savoir faire. Donne de bons conseils. Je vous le recommande !

Je ne parle pas seulement du meilleur service reçu, de la qualité et de la fraîcheur des produits mais surtout des conseils de Philippe. Je reviendrai certainement! Merci beaucoup

EXCELLENTE boucherie; la viande y est très fraiche et surtout très tendre; les divers plats traiteur proposés sont variés...les lieux sont impeccablement tenus; l’accueil du client est chaleureux;

très bonne boucherie, bien tenue, bon accueil; produits de qualité, jamais décue

Très bonne boucherie !