La Mie Avéenne Boulangerie

Très bonne boulangerie 👌 Leur brioche feuilletée est vraiment délicieuse. Vendeuses toujours très souriantes 👌

Très bonne boulangerie bonne pâtisserie et très bon sandwich j'aime beaucoup leur pain payas et il y a régulièrement des pâtisserie expérimental. Juste dommage que certaines pâtisserie expérimental ne reste pas. J'ai eu un problème une fois avec une pâtisserie et un arrangement a était fait.

La meilleure boulangerie de St Ave !!! La tradition respecte parfaitement la tradition, tout est bon allez y !

Pains de qualité au centre du village, mérite le détour.

J adore cette boulangerie ils ont de très bons pains et de délicieuses pâtisseries il y a un choix énorme de venoiseries. Tout est vraiment très bon! La gentillesse des vendeuses je n ai jamais été déçue 🙂 Je vous recommande cette boulangerie.

Très bonne boulangerie, je recommande les donut et les sandwich. Équipe très sympathique avec toujours le sourire

Délicieuse ✨💝💖votre tarte à la fraise pour 8 personnes acheté hier !!! Nos invités étaient ravis !! Les fraises , la chantilly , le biscuit du dessous..... olalala !! Félicitations 🌟

Meilleur pain de la ville!!! Pâtisseries et viennoiseries bons aussi ! Le personnel est hyper souriant et gentil ! Je recommande à 100% 👌

Très bonne boulangerie et pâtisserie. Tout est bon et gourmand. Personnel très agréable. J’enlève une étoile car fermé le dimanche

J'ai commandé 2 gâteaux pour l'anniversaire de mon fils ; un number cake et une tarte aux pommes. C'était visuellement très beau et on a trouvé les 2 vraiment très bon. Merci au pâtissier !

Ce soir, je me suis rendue à La Mie Avenne pour acheter une part de galette des rois que mon mari souhaitait. Une fois sur place, j'ai constaté qu'il ne restait plus de pièces déjà prédécoupées, comme c'est habituellement le cas. J'ai donc demandé à la vendeuse s'il était possible d'en obtenir une. Elle m'a informée qu'il était possible de couper une part directement dans les galettes exposées. Cependant, je n'ai pas assisté à la découpe et la boîte m'a été remise déjà fermée. J'ai réglé ma commande sans vérifier. De retour chez moi, j'ai découvert la taille de la pièce, comme le montre la photo (le téléphone s'amplifie légèrement, mais cela reste représentatif). Ce n'est clairement pas un quart de galette, comme exposé lorsqu’ils sont prédécoupés, mais plutôt un sixième, voire moins. Cette pratique, réalisée discrètement, est tout sauf professionnelle et je n’ai pas du tout apprécié ce genre de comportement, c’est dommage.

Nous avons mangé le Royal chocolat et toute la famille a dit que c'était le meilleur gâteau qu'ils aient goûté. Merci beaucoup pour vos précieux conseils

Très belle boulangerie avec plein choix et surtout tour bien garni 😊

Boulangerie Pâtisserie Exceptionnelle. On a envie de tout acheter et déguster aussi bien le pain que les viennoiseries et les gâteaux. Un accueil souriant et conviviale. On recommande.

Bonjour, je suis passée plusieurs fois pour des menus le midi. Je trouve que les prix sont devenus exorbitants... Un panini mozza pesto en menu avec un dessert à moins de 2€ et un petite bouteille d'eau pour un total de 9€80... Je repasserais pour les desserts et pâtisserie mais le prix des menus est à revoir 😕

Excellente boulangerie ! Le choix est conséquent, la qualité est au rendez vous et le service est excellent. Les jeunes femmes qui nous ont servi sont à l’écoute et très souriantes

Boulangerie très accueillante avec de supers produits ! Service réalisé par une charmante demoiselle et effectué avec grand professionnalisme ! Je reviendrais

Je leur ai déjà fait confiance pour le gâteau personnalisé pour l’anniversaire de mon copain, je leur ai également fait confiance pour des pâtisseries pour la baby shower et j’y mange régulièrement le midi. Ils m’ont jamais déçu, tout est excellent !

Faîtes attention lorsque vous commandez et à ce que vous payer. Erreur de leurs parts! Vendeuse qui nous traite de menteur qui finit par la suite par reconnaître son erreur. Au passage suivant, un employé c'est permis de venir exiger des excuses. A noter qu'aucun remboursement n'avait été effectué hors mis un avoir pour nous obliger à débourser chez eux . Je ne peux cpdt pas critiquer la qualité. Seulement le service.

Le choux est avec une crème aux agrumes Très bon et la quantité est là Bravo pour pour cette opération

La qualité du pain s'est beaucoup dégradée par rapport aux anciens propriétaires. Les sandwiches restent bons, mais le pain paillasse est devenu un ersatz de lui-même... dommage

J'adore la tarte aux fraises, mais la.... Quelle déception... Je doute de la fraîcheur de la tarte et des fraises. Le biscuit sablé était mou. La crème, que dire... très sucrée et pas naturelle du tout. Le coulis sur le fond de tarte n'est pas bon. J'ai eu du mal à la terminer et ne l à pas appréciée du tout. Une pâte sablée croquante avec une simple crème pâtissière et des fraises fraîches feraient tout simplement l'affaire. Quant au gâteau à la figue, mon mari a apprécié. Les baguettes traditions sont fraîches et très bonnes, rien à redire.

C'est la première fois que nous sommes allés à cette boulangerie, notre boulangerie habituelle étant fermée pour vacances. Nous n'avons pas essayé leur différents pains car nous avions besoin de sandwiches et ils étaient excellents (pain suédois) et généreux en garniture. J'avais déjà eu de bons échos de cette boulangerie et je la recommande à mon tour!

Du pain du vrai 😊 Excellent et se conserve très bien Du choix en pâtisseries qui plus est délicieuses et à des prix très raisonnables Les sandwiches sont aussi top 👍 Bravo

Arrivée tard à la boulangerie, il ne restait que des pains paillasse et des des pains aux fruits Le pain paillasse était bon . Mais quel déception le pain aux fruits brûlé(je ne l'ai pas remarqué dans la boulangerie) Très dur à couper obligé de jeter une partie du pain sans vraiment de mie .mon téléphone éclairci l'image... J'ai réglé le tout un peu plus de 8 euros... Je pense que je ne reviendrai plus chez vous....

Je suis désolé de ne pas pouvoir mettre zéro étoile. La qualité avait déjà baissé avec le précédent changement de proprio. Mais là avec ce nouveau changement, ce n'est plus acceptable. Les prix continuent d'augmenter mais les produits sont devenus médiocres, totalement décalés par rapport au standing affiché. Nous n'irons plus dépenser des fortunes pour un plaisir qui a complètement disparu. Quelle frustration ! Quelle honte aussi quand on achète deux gâteaux au prix très élevés et qu'on se retrouve avec des goûts artificiels de bonbons chimiques, des mousses et des textures industrielles, sucrées à outrance. Comment un pâtissier ose proposer des goûts totalement artificiels et des mousses sirupeuses collantes dans des pâtisseries françaises haut de gamme. Pour nous, fin du contrat de confiance avec cette boulangerie en pleine décadence. Et a cela se rajoute les commentaires du gérant en réponse aux autres avis négatifs... Il y a quelques perles étonnantes.

Cliente depuis 2016, je suis très surprise des commentaires désagréables. Jamais content C'est tellement facile de critiquer derrière un écran. Si parfois il faut patienter jusque sur le trottoir, c'est parce qu'il y a de la clientèle satisfaite et surtout beaucoup de clients a qui il faut 10 mn pour savoir ce qu ils vont bien pouvoir prendre, . Tellement facile de critiquer les vendeuses ,elles ont toujours le sourire , et elles n ont pas 4 bras. Pour ma part, le matin je dois aussi parfois faire preuve de patience lorsque les clients sont indécis. Les petits pains au chocolat sont très bons, la pâtisserie est excellente. Et j'ai toujours le sourire des vendeuses . Donc en un mot, je suis plus que satisfaite

Une boulangerie dynamique et créative, à l'écoute de ses clients ! Pour les 2 ans de notre fils, nous avons mis la Mie Avéenne au défi de réaliser un number cake pour 15 personnes… un résultat bien au-delà de nos attentes ! Nos yeux et nos papilles s’en souviennent encore (sans parler de ceux de nos invités qui en redemandent). On vous laisse constater par vous-même… Félicitations aux patrons et à toute l'équipe de la boulangerie !

Des pains excellents, des viennoiseries de qualité et des pâtisseries aussi belles que bonnes, bienvenue à la Mie Avéenne ! Un grand bravo aux patrons et à toute l’équipe pour leur travail et leur investissement au quotidien pour satisfaire leur clientèle. Faire le choix de reprendre une boulangerie dans un contexte aussi difficile, avec des clients toujours plus exigeants et éternels insatisfaits, relève d’un immense courage et semble refléter la passion qui les anime. En bref nous validons et recommandons à 200% la Mie Avéenne et souhaitons tout le meilleur à l’équipe !

Très bonne boulangerie que ce soit le pain les viennoiserie ou les pâtisseries jamais de déception. Beaucoup de choix sur les produits proposés et une très belle présentation harmonieuse qui donne envie. Il y a 3 boulangeries à St Avé nous allons toujours à celle-ci Les employés sont aimables et souriant toujours au petit soins. Même les patrons. Je recommande les yeux fermés A bientôt 😉

Bonjour, quel dommage de fermer le dimanche matin une boulangerie en plein bourg. Vos arguments ne sont pas acceptable car le coût de l'énergie, vous le saviez quand vous avez repris la boulangerie en faisant votre étude prévisionnelle. Ensuite, vos soucis de personnel, sachez qu'il serait bien de faire des plannings corrects et un salaire motivant comme partout. A cela votre épouse, ne pourrait-elle pas participer à la vente avec le sourire et un bonjour. Vous avez l'air de quelqu'un de compétent en faisant de bons produits, mais votre fermeture dominicale et fermer à 19h20 le soir !!! Cela ne donne pas l'impression d'être dans un commerce de proximité. Bon courage à vous pour la suite. Un futur ex client.

Avons l'habitude de prendre nos viennoiseries le dimanche matin avant d'aller travailler. 1 ère fois dimanche dernier que nous en prenions depuis le changement de propriétaire. Déception énorme !!!! Viennoiseries sèches , absolument pas croustillantes, pain hyper dur , bref , rien à voir avec la qualité d'avant!!! Économie sur les matières premières certainement.. tellement dommage !!!

Il est bien dommage que les sandwichs soient emballés sous film plastique car évidemment le pain devient tout mou, et gustativement ce n'est pas top ! De plus, les deux fois où j'ai acheté des sandwichs (les 22 et 24/03), je confirme que la vendeuse ne les a pas mis dans un sachet papier.

Pain tradition bon, bien cuit. Certaines pâtisseries bonne et bien cuite sauf les tartes au pommes. Déjà signaler une fois pour la cuisson des pommes, pas assez cuite et la tarte trop dure, pas assez fine peu être. Ça reste une bonne boulangerie quand même

Je comprends pas que la personne qui est en poste derrière sa caisse, laisse autant attendre ces clients pour aller dans le labo, pour chercher des gâteaux alors que nous attendons jusqu'à dehors. Faut pas abuser non plus. Surtout que lorsque j'arrivais a la caisse pour payer, son employé est arrivé. Pensez à revoir votre fonctionnement parce que la, vous êtes à la rue

Le pain paillasse est toujours aussi bon, ainsi que les patisseries. Un bémol regrettable sur les sandwitchs, mal présenté (sous plastique au lieu de pochette papier), moins de choix et moins bon qu'avant (choix du pain ?)...Mauvaise économie faite sur ce poste, il faut revenir à ce qui était fait avant, sinon des clients vont partir..

Une superbe boulangerie où nous allons quotidiennement et la qualité n'a absolument pas baissé depuis la reprise des nouveaux propriétaires avec en plus de belles nouveautés délicieuses! Pain, viennoiserie, galettes des rois, pause salé et sucré, un grand choix et de qualité!

Superbe boulangerie ! Pains et pâtisseries toujours excellentes. Nous connaissons les nouveaux patrons depuis leurs places en tant que employés dans d'autres boulangeries. L'amabilité et le professionnalisme a toujours été présents. Je ne comprends pas comment on peut dire le contraire. Serait-ce de la mauvaise fois ? De la jalousie de la réussite peut être ? Ne pas oublier que la diffamation peut être puni ! Continuez ainsi, Alice et Richard, on reviendra, comme toujours. Et ceux qui pensent vous faire tomber ainsi se trompent d'adversaires. Gardez votre ambition pour toujours avancer dans la réussite. A bientôt !!

Au vu de votre réponse, alors, vous devriez mieux former vos vendeuses dans ce cas, qui disent n'importe quoi en terme des sauces dans les sandwiches ! Pour ce qui est de mon commentaire, sur la mise en boîte de mes gâteaux, qui ont étés mis dans la boîte de façon très énergique, si vous êtes étonné, imaginez moi, client qui paie pour ce genre de non respect... Et pour finir pensez vous que j'aurai pris le temps de rédiger mon commentaire, si comme vous le laissez supposé, s'il y a un problème !!!! Oui il y a un réel problème la qualité n'est plus en adéquation par rapport au prix que vous pratiquez. Le changement n'est pas toujours bénéfique. Au vu du prix des sandwiches, il serait bien de mettre, la sauce qui est indiquée sur l'étiquette, l'américain thon baigne dans le jus de la boîte de thon, beurkk, le bagel poulet, la sauce béarnaise doit être de sortie aussi, et surtout pas cool de retrouver les gâteaux mis à l'envers dans la boîte, l'éclair et religieuse balancée par la vendeuse, et quand on demande une sarmentine plus cuite, réponse, il n'y en a pas, et pourtant moi, je voyais les plus cuite !! Donc, je vais tout simplement aller ailleurs..

La baguette traditionnelle a perdu en qualité. Je pense que la qualité de farine n'est plus aussi bonne. Dommage. Par contre la baguette traditionnelle aux céréales est bonne la mienne est bien aérée.

Bravo ! Toujours un vrai régal ! Des croissants délicieux du pain Croustillant une pâtisserie généreuse et un accueil formidable ! Bravo à Alice et richard ! Belle réussite !

Je passe régulièrement le matin pour mon déjeuner. Depuis le changement de propriétaire, quelle déception ce matin, à presque 5€ le sandwich si peu garni et si petit... Attention, augmenter les prix pour faire face aux coûts oui, rogner sur la quantité et la qualité, non !

Depuis le changement de propriétaires, la qualité n’a plus rien à voir avec ce qu’on a connu.. Il y a moins de choix, les prix ont bien augmenté et la qualité a grandement baissé ! Les fougasses sont moins garnies qu’auparavant et les délicieux gâteaux ont disparu. Il va falloir se ressaisir sinon les clients vont fuir… Je suis vraiment déçu. D’autant plus que nous habitons juste à côté ! Réponse: Merci d’avoir pris le temps de répondre. Effectivement je parle des bruschettas. Certes le personnel est le même, mais ils suivent les directives des propriétaires. Le beurre a pratiquement disparu dans les viennoiseries. Tout comme la star de la boulangerie « les mille-feuilles glacés ! Nous sommes plusieurs à avoir fait ces remarques aux vendeuses. Mais à chaque fois il n’y avait aucun propriétaire présent. Reprendre les recettes et les prix des précédents propriétaires et ça sera ni vu ni connu cette passation. Ce n’est pas aux clients de trinquer. Cordialement

Quel délice, changement de propriétaire mais une qualité extraordinaire!!! Tout ce que nous goûtons tous les jours est un délice pour les papilles. Félicitations aux nouveaux patrons ainsi qu’au personnel!!!! Ne changez rien!! Et merci de nous régaler de la sorte

Une grande baisse de qualité depuis le changement de propriétaire ! Quel dommage nous habitons St Avé et nous venions depuis des années dans cette boulangerie. A vouloir faire trop de choses, on passe à côté de l'essentiel...

Nous avons pris plusieurs entremet esthétique très joli mais bon il peuvent dire MERCI aux rodoïde car sans sa lentremet passion mangue ne tient pas du tout liquide et lentement caramel hyper sucré j'avais super honte d'apporter aux convives Qui n'ont pas manqué de me demandé le nom de la boulangerie pour ne pas y mettre les pieds. Super déçu 😞

Quelle déception en ouvrant la boîte du gâteaux que mon fils m'a offert à un prix que je n'ose mais communiquer !... Nous avons tous pensé que c'était un enfant qui l'avait réalisé... Je joint la photo, ça vaut le coup d'œil !! Nous regrettons le temps de Monsieur et madame Martin !

Nous venons termes régulièrement pour prendre des viennoiseries pour l’hôpital. Nos collègues sont toujours ravis. C’est chez eux aussi que nous avons prit notre gâteau de mariage civil. Nous n’avons pas été déçu : le Tendre élu meilleur gâteau chez nous !

Une belle boulangerie avec une gamme de produits de qualités. Du pain en passant par les superbes viennoiseries et les succulentes pâtisseries, je vous recommande vivement cette adresse où le sourient de rigueur! Merci à toute l équipe de nous régaler !

Effectivement depuis le changement de propriétaire la qualité a bien changé.... C'est dommage parce que cette boulangerie avait une très bonne réputation. Je mets 3 étoiles pour vous encourager.... J'ai trouvé la tarte à l'abricot très bonne. Tarte poire bonne aussi. Le pain paillasse qui est notre choix depuis plusieurs années malheureusement la qualité n'a plus rien à voir....c'est dommage. Je pense qu'il faut revoir la qualité des matières premières pour faire de la bonne qualité il faut des bons produits. Vous avez relevé le défi de reprendre cette boulangerie qui faisait du haut de gamme qui avait très certainement la clientèle la plus importante de St avé..... A vous de relever le défi pour garder cette clientèle. En dehors de ça le personnel est toujours accueillant et serviable. Donc tout n'est pas négatif mais on ne peut que constater qu'il y a un changement dans la qualité des produits.