La Nouvelle Auberge Restaurant

Il y a des lieux comme la Nouvelle auberge où tout converge: La cuisine, un équilibre de saveurs avec des produits frais, présentés dans des recettes originales et percutantes Les vins soigneusement choisis et restant abordables Le cadre où il commence à faire très bon pour profiter de la terrasse Et enfin l'accueil avec l'amabilité, le sourire, la diligence et la disponibilité des hôtes Vraiment à découvrir. Nous y retournerons les yeux fermés, mais la bouche grande ouverte😘

De passage, nous avons testé le concept des plats à partager. Non seulement, le principe est sympathique et convivial mais tout cela associé à un accueil chaleureux, une cuisine très raffinée de l entrée au dessert et un un rapport qualité prix très acceptable, nous à permis de passer une excellente soirée dans un cadre ombragé sous les arbres... Bref, n hésitez pas à tester ce restaurant.

Accueil très sympathique. Nous avons mangé en famille dans ce chouette restaurant en terrasse sous les arbres . Tout était délicieux! Nous recommandons 👍

Très bon restaurant je suis allée vendredi dernier j'ai bien aimé le concept de plat à partager Le service parfait et pour la cuisine rien à dire au top

Très belle surprise. Topissime !!!! Je recommande

Venu pour un petit repas a deux pour un anniversaire quelle belle découverte. Du service très agréable et pro jusqu aux plats orignaux et réalisés a partir de produits frais un délice et merci pour l attention pour ce soir là. Nous pouvons que recommander et y retournerons. Jean Luc et fatima

une bonne decouverte !!! De l appliqué pour le plaisir des yeux et des papilles. Une Très bonne adresse, carte variée à partager ou pas, service agreable. Je recommande !!!

Très bonne cuisine avec des produits locaux et une cuisine fait maison. La cuisine comme le service est exceptionnel, n’hésitez surtout pas !

La Nouvelle Auberge est LE restaurant a essayer si vous faites un tour a Chabeuil ! Nous étions quatre et sommes passés un samedi soir, l'accueil était chaleureux, on s'est tout de suite senti bien. Nous avons partager toute la carte et nous n'avons pas été déçus. Les plats était aussi bon que variés. Nous recommandons et reviendrons sans hésiter ! Merci à Camille et Gwladys pour le très bon moment.

Superbe, un personnel sympathique et de la cuisine de qualité à un prix très correct je reviendrai

La Nouvelle Auberge mérite bien un petit détour par Chabeuil ! Nous sommes venus une 1ere fois un peu par hasard pour tester le concept original du samedi soir (plats à partager) et vu le niveau de cette 1ere expérience (spoiler : assez élevé !) nous sommes rapidement revenu pour tester la formule plus classique du midi ! Pour commencer, l’accueil et le service : Ils sont jeunes, ils sont sympathiques, ils sont souriants et ils sont aux petits soins (ils ont même trouvé des couteaux qui coupent !)… ça commence bien ! Le plus important, les plats : Allons droit au but, c’est du haut niveau ! Les cuissons sont maitrisées, les assaisonnements aussi, le visuel n’est pas en reste et surtout l’originalité est là (souvent avec une petite touche Japonaise très réussie), ce n’est pas le genre de plats qu’on fait habituellement chez soi ni qu’on trouve dans la plupart des restaurants. Pour ma part, si j’élève aussi le niveau critique, je dirais que les desserts sont un petit cran en dessous vu le niveau des entrées et plats (ça reste au-dessus de 90% de la concurrence tout de même…) Pour finir, le prix : Je crois que ça va être très difficile de trouver un meilleur rapport qualité-prix, c’est vraiment raisonnable vu le niveau et la qualité des produits… on croise les doigts pour que ça reste comme ça malgré le succès que devrait connaitre cet établissement ! En bref : 5 étoiles très largement méritées, félicitations à la cheffe (également jeune et souriante !).

Excellent accueil...à l'écoute des gens intolérants...plats délicieux et très raffinés...petit bémol le tarif pourrait être adapté pour les plats végétariens...Le coût de revient n'étant pas le même si l'on consomme un poisson ou une viande et ses accompagnements ou un plat de carottes et pommes de terre confites.. Jolie déco.

Accueil parfait. Agréable decouverte d une cuisine revisitee Nous recommandons fortement Merci à toute l équipe D.CARON

Nous avons passé un très bon moment, nous avons découvert une cuisine recherchée, avec des produits frais, même les plus sceptiques ont été séduit ! Beaucoup de convivialité et des produits frais et locaux ! On reviendra ! Merci à l’équipe

Restaurant chez lequel nous venons très régulièrement! Un accueil très agréable, un personnel très attentif, qui note les demandes des clients pour les prochaines fois. Une cuisine a tomber, jamais déçu!!! Des menus différents chaque semaine mais toujours aussi délicieux! Je recommande cet établissement les yeux fermés

Super service surtout si vous avez des intolérances ! Je recommande vivement c'était génial !

Des plats fait maison, menu midi avec du choix (2 entrées, 3 plats et 3 desserts). Un accueil agréable avec Camille et une déco trés sympa. Du goût, des produits frais…on reviendra c’est sûr!

Très belle expérience culinaire hier à La Nouvelle Auberge C'était excellent Tous les plats commandés étaient bien présentés et savoureux Le poulpe était parfaitement cuit bien tendre Le service top. Merci de nous avoir permis de passer un très bon moment A refaire

Découverte de la Nouvelle Auberge : aucune déception ! Accueil chaleureux par Camille et un repas excellent avec de belles saveurs et une présentation raffinée. Nous reviendrons sans hésiter et nous recommandons vivement :)

Un très bon moment passé dans un ambiance chaleureuse auprès d'une équipe plus que sympathique, généreuse en sourires et en conseils. Tout est délicieux (mention spéciale pour le poulpe confit au romarin, son risotto de butternut et sa sauce chorizo !!!) et les enfants y trouvent aussi leur compte ! C'est une très belle découverte. Nous reviendrons avec grand plaisir et les yeux fermés !

Bel accueil, très bon repas pris en duo. Très bon rapport qualité prix. Je recommande.

Accueil très sympathique et le plat, un régal!

Une très belle découverte J'ai très bien mangé. Le tataki de thon était délicieux les desserts très peu Sucrés vraiment appréciable, j'y retournerai

Repas st Valentin super menu bravo pour ce délicieux repas on reviendra

Dîner samedi soir à deux. Nous avons été très satisfaits de notre soirée: accueil chaleureux, ils sont attentif à ce qu’il ne nous manque rien, Malgré le monde, nous n’avons pas attendu. Il fallait réserver une table sinon c’était complet. Le ravissement des papilles était au rendez-vous, nous avons adoré certains plats. le concept de tapas les soirs de we ( qui sont finalement des petits plats ou salades à partager), est très sympa car il permet de goûter à plusieurs petits plats différents.

Trés belle découverte : plats recherchés et savoureux, trés bon rapport qualite prix, accueil trés agreable, une trés bonne adresse sur Chabeuil !

S’il y a bien une adresse qui sort du lot à Chabeuil, c’est celle-ci ! Des plats aussi beaux que bons et un service chaleureux, que demander de mieux ?

Très bonne adresse, le lieu est convivial et les plats sont recherchés et généreux ! L'équipe est très accueillante. Je recommande !

Pas de pizzas, pas de burgers ... belle surprise à chabeuil. Jolie décoration. Plats travaillés et délicieux. Carte des vins très bien dimensionnée. Nous avons demandé un coktail qui n'était pas sur la carte ... un petit coup d'œil sur la recette, un petit tour en cuisine pour trouver les ingrédients ... et hop ... nous avons été servis! Bref ... très bonne adresse

Excellent !! Nous nous sommes régalés. Une carte du soir originale.Je recommande vivement ! Merci pour cet accueil chaleureux. A très vite

Une très belle découverte, nous avons été très bien accueilli et conseillé. Tout est délicieux, on sent la fraîcheur et la qualité des produits. Équipe au top et une belle carte des vins 👌 je reviendrai!

Lieu agréable, déco nature Samedi soir on peut commander pleins de petits plats à partager, c'est très convivial et on découvre les plats !! Cuisine assez végétal, mais pas que, et inventive avec les produits locaux de saison.

Tout est parfait très bon accueil ambiance conviviale. Les plats sont goûteux et bien présentés un petit bémol cependant un service un peut lent et surtout un gros manque de quantités on ressort avec la faim dommage !

Accueil tél et à l'arrivée au restaurant très sympathique. Repas délicieux, service attentionné. J'avais précisé que nous venions à l'occasion de mon anniversaire et j'ai eu une petite surprise en plus au moment du dessert ! Très belle découverte.Merci à vous trois.

Un groupe de 23 personnes . Tout était parfait (cuisine et service). Plats gourmands, gourmets et sourires . Félicitations pour votre prestation de ce soir . Ps : le risotto au céleri que je n’aurai jamais pris à la carte …….un pur délice (exceptionnel) un pur bonheur. Bonne continuation et réussite à cette jeune équipe de passionnée .

Juste au top ! Un déjeuner parfait, des plats travaillés et soigneusement présentés. Des produits frais locaux et de qualités, on est à la limite du gastronomique à des prix très abordables. Foncez les yeux fermés !

L'idée des plats à partager, est assez sympa. Les quantités sont un peu justes pour moi. Sinon c'est bon !

Cuisine excellente, travaillée et raffinée. Equipe très sympa. Je recommande vivement.

Superbe moment de convivialité à la nouvelle auberge. Les plats sont raffinés et excellents. L’équipe a été au petit soin, le tout dans un cadre très agréable ! Très bon rapport qualité prix !

Plats délicieux, menu qui change toute les semaines, et offre des options viande / poisson / végé. Le service est très sympa! A recommander :)

Très belle salle, jolie ouverture sur la cuisine, service impeccable et belles assiettes créatives et succulentes. Je recommande fortement

Une claque ! Les assiettes sont très esthétiques et raffinées même en bouche. La cuisine y est créative, le service agréable et l’ambiance chaleureuse à un prix tout doux. On est venu de Valence exprès et on reviendra

Excellente cuisine, personnel très accueillant :) Nous nous sommes régalés

Nous avons re découvert l'Oberge avec ma Nouvelle Oberge et nous nous sommes régalés ! Accueil et repas excellent. Présentation au top ! Je recommande vivement cet endroit. La salle a été modifiée et un passé plat à été installé. Très bel endroit. Je leur souhaite plein de réussite ils le méritent !

Excellent repas, produits frais, recherche des saveurs dans les plats, Excellent service. Tout le monde était ravis à notre table. Bonne adresse à retenir !!!

Nouvelle gestion de ce restaurant , très belle surprise : plats savoureux et ambiance chaleureuse

2° visite pour ma part dans cette Nouvelle Auberge (quand on aime ...) et c'est toujours au top. Truite pour Madame et un Poulet aux oignons absolument fabuleux pour moi. C'est joli à voir, c'est goûteux...c'est parfait. Desserts j'ai eu une vrai préférence pour ceux de la semaine précédente avec la fabuleuse tarte citron meringuée de Luc. Bravo les filles.

Je recommande 😀 fortement, un accueil agréable, un service au top, et rapide ! Une cuisine gourmande et raffinée faite maison. 👏👏👏

Nous avons passé un bon moment entre amis. Service rapide ce qui est appréciable à midi. Carte limitée ce qui est souvent une bonne chose, prix contenu pour les formules. Mention spéciale pour l' excellente tarte aux citrons.

Nous avons passé un très bon moment à la Nouvelle Auberge. La cheffe nous a régalés avec des plats créatifs et délicieux. Une belle découverte. L'atmosphère chaleureuse et l'accueil en salle ont parfaitement accompagné ce déjeuner. Je recommande vivement cette adresse et y retournerons avec beaucoup de plaisir.