La Quercynoise Groupement de Producteurs Capel Épicerie fine

On nous a offert un coffret cadeau avec des boîtes de pâtés Clos St Sozy. Autant de gras que de porc. Le pâté est blanc de gras !

Parce que l on ne me pas mettre 0 !!!!

Idéal pour des achats autour du canard et de l'oie à des prix très corrects

Pour la cuisine je sais pas, mais pour la qualité des produits, le service, la disponibilité et le magasin ils sont au top

Me suis restaurée sur votre stand au salon de l'Agriculture le 27 Février. Ça n'allait pas du tout : tout d'abord on m'a servi une assiette avec 4 malheureuses petites pommes de terre avec énormément de salade pour combler le vide . Ensuite j'ai eu droit à un verre de vin, la dose sur la carte est indiquée en dl ok bizarre mais admettons : encore faut il qu'il y ait bien la dose et là franchement j'ai des doutes. C'était plutôt une dose de Ricard et pour 6 € le verre et bein... ( en tout 30 € le repas ) Le serveur à moitié ivre qui me rétorque faut sortir plus souvent ma ptite dame Bref vous les entubez bien les Parisiens !!!

Produits frais bons, commande à venir chercher sur place, conforme. Magalie est toujours aussi souriante.

J ai goûté un coffret gourmand excellent trop trop bon

Je viens de goûter le sachet des cerneaux de Noix caramélisés enrobés du chocolat 80 gr (lot n° 23256).Certes, ce produit n'est pas fabriqué par cette Maison mais il est selectionné par eux,alors il doivent d'être responsable de sa qualité. Le goût amer et l'aspect du produit après avoir le craquer prouvent que des noix utilisés ont été peremis! Quelle deception pour leurs acheters!

Personnellement je ne consomme aucun produit je suis pas fane de viande mais je commande pour mes proches et eux sont satifaits

Très bon accueil, produits variés et très bons. Je recommande fortement !

Produits régionaux. Belles promotions et présentations prix très corrects

Professionnels de haut niveau fournissant des produits de qualité, avec un accueil sympathique

A fuir !!! Actuellement ils sont au salon de l’agriculture à paris dans le hall 7 . Passez votre chemin si vous compter vous y arrêter pour déjeuné !!! 🤢 service déplorable Viande trop cuite et cramée Plat froid !!!!!!!! 130e pour 2 un scandale !

Très bien très bon prix intéressant bien moins chère que les supermarchés je recommande

Commandé par internet 4 Boules de Noël le 16/12. Réception de la commande le 21/12 Ouverture des boites et constatation que dans l'une d'entre elle il manque un produit (chocolats). Envoi d'un mail le jour même et appel téléphonique le lendemain pour signaler le problème, la personne m'informe qu'elle envoie le produit manquant qui n'est toujours pas arrivé.! Manque de parole et de professionnalisme vis à vis du client. Je ne recommande pas.

Reçu en coffret de Noël, franchement je suis déçue ! Le bloc de foie gras qui n'est rien d'autre qu'une mousse , même une mousse de canard a plus de goût! Des terrines (?) , ressemblant à des vieux pâtés premier prix tellement il y a de gorge dedans! Une epicerie fine vraiment ? Il faut revoir la définition....

Le reportage sur vos pratiques est édifiant, affreux. Comment pouvez vous en arriver là. Commercialiser le foie d'animaux de 3 mois maltraités, des pattes cassées, des foies malades à force d'être gavēs de pâté. Des animaux morts ou qui agonisent devant leur congénères. Je ne mangerai plus jamais de foie gras.

Le sol grillagé sur lequel elles reposent provoque des plaies systématiques au niveau des pattes. Dans ces cages, les animaux ne peuvent même pas étendre pleinement leurs ailes. Les conditions sanitaires sont critiques : nombreux cadavres laissés au sol et dans la fosse à lisier, installation sale et mal entretenue, eau souillée, ventilateurs chargés de poussière »

Des conditions d'élevage inacceptables révélées par L214 et qui font l'objet d'une plainte auprès du procureur du tribunal judiciaire de Cahors pour mauvais traitement envers des animaux : des canes mortes gisent parmi leurs congénères vivantes, sol grillagé qui provoque des plaies systématiques aux pattes, des cages dans lesquelles les oiseaux ne peuvent même pas étendre leurs ailes, conditions sanitaires dégradées (nombreux cadavres entassés au sol, installation sale et mal entretenue, eau souillée, ventilateurs chargés de poussière).

Très mauvais accueil lors du salon Goût et Terroirs à Bulle en Suisse, du coup on à manger ailleurs.

Très joli magasin vous allez trouver votre bonheur pour un cadeau produits régionaux

Adepte du circuit court et client fidèle depuis de nombreuses années, je prends toujours autant de plaisir à déguster et découvrir vos produits lors de mes passages dans la région! Origine puis traçabilité maîtrisée tout en ayant des tarifs très respectables...que demander de plus par les temps qui courent... Merci encore pour votre accueil et professionnalisme!

Petit arrêt à la très belle boutique située à Rocamadour où nous avons trouvé un large choix de produits régionaux, un accueil agréable et des conseils pour des cadeaux. Nous avons acheté des produits qui ont fait l'unanimité à la dégustation. Nous conseillons La Quercynoise pour ses produits de qualité et IGP.

Nous avons acheté des produits pour l'organisation d'un repas. Ce groupement de producteurs élève gave et transforme des canards dans le respect d'une charte commune. Nous avons eu l'occasion de visiter une ferme et nous n'avons rien trouver à redire. Nous continuerons à nous fournir dans cette boutique...

Très bon accueil. Des vendeuses très agréables. Merci pour leurs conseils. Des produits locaux. Une petite dégustation lors de notre passage. De jolis coffrets à offrir ou en souvenir. Je recommande cette boutique.

Très bonne expérience, vendeuse agréable et produits régionaux !

Produits locaux au bon rapport qualité-prix, la deuxième fois que nous y allons et nous ne sommes pas déçus. N'hésitez pas si vous voulez repartir avec des coffrets souvenirs.

Déplorable, juste l’argent qui compte. Ils laisse crevé leur propres adhérant. Normes d’hygiène non respecté ( présence de cadavres de plus de 15 jours dans les salles de gavage) mais sa passe avec un bon billet. N’achète plus vos produits ici PARTAGEZ UN MAXIMUM CE COMMENTAIRE. Contacter moi en privé, photo disponible.

J'y achète tout mes produits frais/crus pour cuisiner (foie gras extras, magrets et cuisses de canards crus). Depuis quelques temps. Jamais déçu. Les foies gras ne rendent quasiment pas de gras après cuisson, les cuisses sont généreuses (aussi bien en viande qu'en gras pour confire) et les magrets sont bons. (Un peu cher, mais c'est le marché). J'ai goûté pas mal de produits de leur boutique mais aucun plats 'cuisiné'... Gésiers confits, escalopes de foies gras, magrets fumés, etc... Impeccable 👍 Je met que 4⭐ car certains produits en boutique sont beaucoup trop cher.

Tres déçue de la sublime de volaille. Après réchauffement poulet qui finit en lambeaux. Beaucoup d'eau dans la recette C'est sur c'est moins cher à la production. Mais pourquoi autant d'additifs . Une épicerie fine. ????Je suis déçue je ne pourrai promouvoir votre marque. Supprimer vos additifs .

Nous avons acheté la dinde et ses patates douces en bocal, franchement déçu! Au bout de 15 minutes à réchauffer, vous avez une soupe épaisse!!!!!

Nous y avons acheté du foie gras mi-cuit sous vide en 2020 ainsi que des rillettes et des conserves, cette année nous avons commandé par internet et nous sommes déçus, le suivi du colis n'est pas assuré, le colis était bien préparé mais le foie gras moins bon et une boite de conserve n'était pas fermé hermétiquement si bien que nous avons du là jeter devant son aspect. Je ne renouvellerai pas l'expérience internet.

Très pro ! Un accueil et une efficacité surprenante ! Des produits variés et de qualité

Boutique de produits locaux sympathique. Le personnel est dynamique est très serviable mais il faut tomber sur la bonne personne (la pleine saison veux cela).... Je recommande ce lieux.

Je déteste ce lieu car c'est un abattoir mais en revanche j'ai adoré le personnel de maintenance qui est super mais alors vraiment super sympa

Personnel agréable, très bon qualité prix . Je prends que du frais, quelques ratages au plumage mais rien de bien méchant.

Excellents produits. Vaut le détour pour le rapport qualité prix. Facile d accès. Réservé aux gourmets

Je lis aujourd’hui avec stupeur des commentaires indiquant la présence de clous dans les produits finis et je ne peux malheureusement que le confirmer. Nous en avons fait la triste expérience il y a peu avec un gros clou tout rouillé planté en plein milieu de la chair du magret de canard. Heureusement nous nous en sommes aperçus à la découpe car l'issue aurait pu être bien plus grave. Pour des magrets payés à un prix prohibitif c'est plus que limite, surtout quand on voit des commentaires d'ex salariés dévoilant les lugubres coulisses de l'entreprise. Bref, nos achats auprès de cette marque sont bel et bien terminés.

Choix de produits. Personne très sympa a l accueil. Faire attention car la boutique se trouve à côté d un garage plein de voitures et pas de signalisation avant. Mais produits régionaux a faire.

Nous ne manquons le plaisir de refaire nos stocks de produits du terroir d'excellentes qualités quand nous passons près de Gramat

Des produits de grande qualité, garantis par une certification IGP. De beaux coffrets cadeaux pour les fêtes de fin d'année, cadeau de mon comité d'entreprise très apprécié !

acheter 2 bloc de foie gras de canard avant les fêtes de fin d’années et nous sommes très très déçus aucun goût,aucune consistance on croirait de la mousse de canard nous ne remettrons plus les pieds dans ce magasin et pourtant nous sommes de la région les produits en supermarchés sont bien meilleurs nous ne conseillons pas.

Nous sortons du magasin... La dame aux cheveux court est très desagreable, nous avons l'impression de l'embêter...... contrairement à sa collègue, souriante et chaleureuse.. Merci madame pour les guimauves au chocolat...

De très bons produits, terrines,foie gras,huile de noix, magret....et un bon accueil.

Goûter ce jour un confit de canard. Produit beaucoup trop salé. On ne retrouve pas le goût de la viande.

Produits régionaux de grande quantité. Accueil chaleureux prix raisonnables. A decouvrir !

Bon magasin avec un accueil agréable, produits régionaux de qualités.juste les tarifs de certains produits un peu cher. Mais il y a des offres promotionnelles.

Une entreprise à boycotter, tant au niveau sanitaire qu'au niveau qualité. Ils ramassent ce qui tombe par terre, tout est réutilisé, même le foie gras tombé au sol qui est réutilisé en bloc de foie. Pas de lavage de mains, ni le matin, ni à la pause, les blouses gardées aux WC. Tous les chefs de fabrication vous disent de ramasser et réutiliser ce qui tombe. Les déchets utilisés pour faire des croquettes (gras, os) sont entreposés dans un même local en compagnie des bris de verre. Des vis et des cailloux retrouvés dans beaucoup de produits finis. Les salariés sont sous payés, très mauvaise ambiance. Ni rigueur ni respect du produit ou des gens.

On achète chez eux depuis des années, super rapport qualité-prix et des terrines à tomber. Comment peut on mettre des avis négatifs??? Toujours le sourire et toujours des produits de qualités, on recommande.

L'acceuil avé l'accent du sud , j'ai même ressenti le sourire au téléphone , pour vous dire :) La commande , la livraison et la découverte du coffret , tout fut largement apprécié et savouré , merci à vous pour votre gentillesse et votre professionnalisme , je reviendrais vous voir dans pas longtemps..g lol