La Renaissance Traiteur Traiteur

C'est la deuxième fois que je fais appel aux services de M.Ribes. La première fois était il y a 10 ans pour notre mariage. La seconde fois le WE dernier, pour justement nos 10 ans de mariage. Dans les 2 cas, nous avons été très satisfait de la prestation : - M. Ribes et son équipe sont très ponctuels, même malgré une longue route. - Ils s'adaptent aux salles et problèmes techniques sans même que nous ayons conscience qu'il s'est passé quelque chose. - Le service est très bien et les serveurs très sympathiques. Et bien-sûr, la nourriture est excellente et les quantités généreuses. Je vous le recommande.

Un tres bon repas pour un anniversaire de mariage et un baptême. Plats copieux et très bon service.

Je fais appel à Monsieur Ribes pour une première prestation malgré certains avis négatifs et j'ai bien fait car cela a été parfait que ce soit du cocktail au dessert. Un grand merci à toute son équipe agréable et souriante ( ce qui n'est pas le cas partout). J'ai fait appel à lui pour d'autres prestations et je suis toujours aussi satisfaite. Un grand MERCI

J’ai beaucoup apprécié le contact avec mr ribes les propositions faites pour plusieurs menu était vraiment de qualité et de prix raisonnable.repas et services super pour fêter mes 70ans merci Mr Ribes et à vos serveurs pour m’avoir fait passer une excellente soirée.👍

Parfait du début à la fin je vous le recommande vivement

Nous avions choisi la prestation de M. Ribes pour un événement familial. Il nous a fait payer plus de repas que d’invités (sous menace de ne pas assurer la prestation), les poulets des enfants n’étaient pas cuits, il a bu dans nos stocks durant le service et son comportement misogyne avec les femmes qui avaient à faire à lui ne l’a rendu que plus exécrable encore. Merci aux serveurs qui ont fait en sorte que l’événement se déroule bien malgré tout.

Exécrable. Nous avons fait appel à ce traiteur pour l'anniversaire de notre Mamy. Je déconseille fortement cet individu qui n'est absolument pas professionnel. Nous avons du batailler pour le nombre de menus, il nous a obligé à signer pour 43 menus adultes alors que nous étions 41, sous réserve de ne pas assurer la prestation. Son camion réfrigérant ne fonctionnait pas, nous avons du nous débrouiller pour mettre le gâteau au frais. Nous avons également bataillé avec lui afin qu'ils prennent ses poubelles. De plus, et information très importante, Mr Ribes a bu pendant son temps de travail, ce qui est inadmissible. Peut-être est-ce cela qui l'a emmené à une altercation verbal avec moi. Ce Monsieur a un problème avec l'autorité feminine, il n'écoutait que les hommes et se fichait de l'avis des femmes alors que nous étions deux organisatrices féminines. Il ne supporte pas que les femmes puissent lui tenir tête, car quand un homme lui demandait service cela ne poser aucun problème. Je tiens cependant à remercier les serveurs qui étaient très efficaces et agréable et qui se sont excuser à la place de leur patron.

Nous avons pris Mr Ribes pour s'occuper de notre mariage. Tout était parfait et succulent. Tous les plats ont été servis chauds malgré les contraintes techniques. Un grand merci pour tout. Nous n'avons eu que des éloges. Le personnel était également au top.

Génial à servis pour un mariage, bonne nourriture et vraiment service 5 étoile. Que Dieu bénisse votre entreprise

Un mariage ce week-end repas excellent service parfait très copieux personnel très efficace et très agréable je conseille a tous ceux qui veulent faire une réception

Super repas de mariage, copieux et original. Je recommande vivement

Très bonne journée, grâce à notre traiteur, produits frais, cuisine excellente et surtout un service de qualité avec de vrais professionnels. Jordan

Très bon traiteur, repas et apéritif parfaitement réussis Service impeccable avec du personnel agréable A conseiller vivement. Mireille

Ce traiteur c’est occupé du repas de notre mariage, je le déconseille à toute prochaine personne. Traiteur avec un tôt alcoolémie très important, au point d’en appeler les gendarmes le soir de notre mariage!!!!! Personne pas professionnelle du tout !!!! A casser notre pieces montée !! Les serveurs on quitté le mariage, donc plus de personnels! Oubliez ce traiteur !!!

Le patron était alcoolisé lors de la prestation, et 3 serveurs sur 4 ont démissionné à 23h. Le gâteau a été cassé par le patron en raison de son état. Je ne recommande pas.

Mariés le 22 juin 2024, nous tenons très fortement à remercier Mr Ribes et ses serveurs qui ont fait un travail exceptionnel, Le repas que se soit de l aperitif au café était incroyable. Un vrai délice, copieux,... Ils sont d'une gentillesse, d un professionnalisme, d une générosité et j en passe... ils ont été FORMIDABLE ! Nos invités ont été époustouflé par la qualité en tout genre. Encore un grand merci à vous Mr Ribes ainsi qu à votre équipe. Bonne continuation et pleins de courage à vous tous. Mr et Mme Leja (Pélaborde).

Je remercie le traiteur pour le repas ainsi que sur la communication. À l'écoute du client, et repas apprécier par les invités.

Super traiteur on a souvent de contacts avec eux pour des repas de association soleil d'automne au Taillan-Médoc très sérieux à recommander

Repas de mariage du 15 avril 2023 : excellent, copieux, belle présentation, hautement apprécié par les jeunes mariés et tous leurs convives. Buffet du lendemain de même qualité et très copieux. Les serveuses et le serveur ont été souriants, attentionnés et à l'écoute des invités. Je recommande particulièrement.

Traiteur employé pour mariage Le contrat a été respecté pour la nourriture. Cela etait bon et ce qu on avait demandé. Par contre traiteur très désagréable. Très limite au niveau de ses paroles sauf quand c est votre conjoint qui appelle. ( heureusement que les serveuses ont releve le niveau). Nous a loué des nappes sales( heureusemenr nous avions un plan B) car ne nous donne aucune solution a part payer d autres nappes. Et certains de nos invites l ont vu se servir dans notre réserve de bouteilles de rosé. Cela est bien dommage.

Comment vous dire !!! Nous avons célébrés notre mariage le 1er octobre 2022, nous avons opté pour ce traiteur qui nous a ravi du moment ou nous nous sommes connu pour la sélection du menu, tout à était prévu callé ensemble. Le mariage s'est déroulé merveilleusement bien grâce tout d'abord au personnel qui ont été PARFAIT tout au long de la soirée et LA CUISINE je vous raconte même pas assiettes bien garnies et succulentes nos invités nous en parle encore nous n'avons jamais aussi bien mangé à un mariage. Alors je voulais encore vous remercié d'avoir contribués Mr RIBES et toute son équipe à ce moment inoubliable. MERCI MERCI ET ENCORE MERCI.

Super repas. Mr ribes est à l'écoute. Je recommande

Très bon traiteur je vous le conseille !!le repas était magnifique très bon on a passé un super moment à table encore bravo au chef. Merci à toute l’équipe pour leur professionnalisme

Excellent repas de mariage, tout c’est très bien passé, repas de qualité. Je recommande fortement

Nous avons eu affaire à ce monsieur à l'occasion d'un mariage dont j'étais la témoin. Dès le 1er contact au téléphone il n'était pas très aimable. Lorsque je me suis présentée à lui il m'a dit que les heures des activités avaient été convenues à l'avance et que je devais les respecter sauf que j'allais exactement dans son sens mais il m'a pris de haut. La situation a dégénéré au moment de la pièce montée qu'il a servi avec ses doigts en se les léchant entre chaque assiette. Quand nous lui avons fait remarquer qu'en temps de covid il aurait été bienvenu de porter des gants il a répondu qu'il ne faisait pas la cuisine avec ses pieds et s'en est suivi des insultes qui ont plombé l'ambiance. Nous nous sommes aperçu qu'il était ivre et il ne s'en est d'ailleurs pas caché mais n'a pas jugé que ce n'était pas professionnel de sa part de picoler pendant son service. Lorsque nous fermions la porte il l'a rouvrait en nous insultant et ce jusqu'à ce qu'il finisse son service. Traiteur à fuir !!!

J'ai assisté à un mariage où il était le traiteur, une très mauvaise expérience je le déconseille fortement. Tout d'abord il a était très désagréable avec un invité souhaitant accéder au micro onde pour son enfant, nous l'avons vu préparer le repas dans des conditions sanitaire plus que douteuses, en chaussette, sans gants pour mélanger les salades, un tee-shirt très sale... le pompon a été le dessert... servir à la main, se léchant les doigts et réservant apres... là nous avons découvert que celui-ci avait bu (lui-même nous l'a dit) nous insultant par la suite quand nous lui faisons remarqué que c'était inadmissible lorsque l'on travail et qu'on est payé pour ça... il a ensuite refusé de fermer la porte entre la cuisine et la salle et a continuer a insulter les invités jusqu'à son départ. Une personne odieuse a déconseiller. Heureusement les serveuses etait très gentilles.

Appel ce jour à 13h20 pour un renseignement, une personne très désagréable au bout du fil qui me reproche de le déranger pendant le repas. Qu'est ce que cela doit être quand il s'agit d'organiser une réception.. Update suite à la réponse du propriétaire : tout à fait d'accord avec vous mais dans ce cas je vous conseille de préciser vos horaires sur votre site

Mauvais expérience pour un repas de mariage. Cuisinier peut aimable avec les invités et avec les serveuses; mais ce n'est pas le plus inquiétant... Cet personne que l'on vois sur les photos du site internet ne portait pas une tenue digne d'un tel événement (T-shirt Gédimat pas trés net ), à traversé la salle de repas plusieurs fois en chaussette! Le clou c'est lorsqu'il à servi le gâteau avec ses mains! Plusieurs personnes ont fait la remarque, surtout en période de COVID! C'est à ce moment que nous avons compris que ce monsieur été fortement alcoolisé; il est devenu désagréable, à menacé des convives et pris à parti l'organisateur! Belle ambiance de fin de repas de mariage! Du fait de son fort taux d'alcoolémie le cuisinier à continué à chercher les conflits jusqu'à son départ..... Bref, à fuir!

Mr Ribes a préparé le repas pour notre mariage. Nous sommes ravi de la qualité de ses produits. Repas délicieux. Un point fort pour le gâteau qui était excellent. Je recommande ce traiteur.

Ah si sa remonte à deux ans...

Monsieur Ribes a pris en charge l'organisation du cocktail et du dîner de notre mariage (prévu pour 130 personnes environ). La prestation a été parfaite : M Ribes s'est déplacé plusieurs fois sur le site avant le mariage pour vérifier les installations, le cocktail et le dîner étaient excellents et très variés et copieux, de l'avis de tous nos invités, le timing exact, le personnel impeccable. Nous recommandons vivement.

Un tout grand merci à vous Monsieur RIBES d’avoir mené à bien le repas du midi pour le baptême de notre fils et du soir à l’occasion de notre mariage, une journée bien chargée que vous avez organisé à la perfection. Merci pour votre professionnalisme, votre gentillesse, votre aide pour le bon déroulement de notre journée, merci de vous êtes si bien adapté à notre cadre extérieur, merci pour votre passion de la cuisine qui se retrouve dans nos assiettes, merci pour votre savoir faire... Le buffet tout comme le repas servi à table étaient succulents. De bons produits de qualité, beaucoup de saveurs... Un délice pour le palais. Merci à vous et votre équipe de nous avoir régalé une journée durant. Un tout grand merci et j’espère à bientôt, j’en ai déjà l’eau à la bouche. Je vous recommande +++

Un très bon traiteur

Très bon traiteur le personnel est efficace et la cuisine excellente je recommande Mr RIBES

2 grandes fêtes organisées par Mr Ribes, la livraison à l'heure, la présentation, la qualité des produits proposés.Tout a été parfait B Faulon, 33121 Carcans

Ponctuel, très professionnel, cuisine variée et savoureuse, produits frais et d'une grande qualité. À recommander sans hésitation !

Très déçu

Trés bon traiteur dans l'ensemble. Bon rapport qualité prix. Personnel adorable et professionnel. Les plats sont arrivés chauds. Le planning a été respecté. Vraiment à recommander, Pour une journée inoubliable.