La Table de Paul by Jouve Restaurant

Une superbe expérience : simple, bon et dans une bonne ambiance. La bouillabaisse y est excellente ! Une petite table sans prétention mais qui vaut vraiment que l'on s'y arrête ! Joséphine & Jean-Paul sont vraiment très accueillants.

Restaurant certes petit mais ce n'est pas plus mal. Accueil très chaleureux, plats copieux et gouteux avec une pointe de saveur nous rappelant les îles... Je recommande vivement.

Le bouche à oreille nous a fait découvrir ce petit restaurant que nous avons adoré ! Nous y reviendrons, sûr !

Excellent

Un accueil chaleureux dans ce restaurant intimiste pour un repas avec des mets soignés aux parfums et saveurs qui ont régalé nos papilles !!! Tout cela pour un prix raisonnable. Le chef est investi dans sa cuisine fait maison et le service est attentif et aux petits soins de nos attentes. Nous reviendrons ! Pensez à réserver...

Très belle découverte dans notre petite ville. Un couple charmant qui nous a fait plaisir avec sa cuisine gourmande et le petit verre de gingembre offert à la fin du repas une tuerie ! Merci beaucoup nous reviendrons à coup sûr.

Délicieux déjeuner à un prix raisonnable, un joyau caché

Toujours très bon, on s'est régalé. De plus le couple est très sympathique. Je recommande !

Nous en avions entendu parler, et nous avons franchi la porte pour nous faire notre avis. Nous n'avons pas été déçus ! Un très bon accueil comme à la maison ! La petite salle donne l'impression que nous sommes reçus chez des amis ! Et pour parler cuisine, c'est tout bonnement excellent ! Les dosages et mélanges de goûts sont terriblement efficaces pour satisfaire les papilles. Bravo au chef pour cette qualité. J'ai enlevé 1 étoile à l'ambiance car, hélas, la proximité de la route est un tantinet gênante même le soir. Ils ne peuvent malheureusement rien y faire, Dommage car cela fait 19/20 au lieu de 20/20 !

Restaurant très intimiste avec un couple accueillant et chaleureux. Les plats sont savoureux, goûteux avec que des produits frais. L'assaisonnement et les sauces sont originals et très travaillés, on sent le cœur et l'âme du cuisinier dans l'assiette et c'est très appréciable. J'y reviendrai avec grand plaisir je m'y suis régalé !

Une vraie pepite ! Ce petit restaurant est hyper intimiste, chaleureux et agréable. Je vous recommande vivement d'aller déguster les plats d'une grande fraîcheur et surtout aux goûts raffinés. Sans être une cuisine gastro, vous serez séduits par l'originalité des saveurs. Ce joli couple a eu la bonne idée d'ouvrir ces restaurant à Gaillac pour notre plus grand bonheur ! Vous ne serez pas déçus tant par le lieu, la qualité des plats que par la gentillesse des propriétaires

Couple super sympathique. La cuisine est simple et savoureuse . Réserver de préférence car peu de table.

Bonne qualité de cuisine , bon Accueil , rapidité de service ...

Excellent accueil par ce couple très sympa, sourire et simplicité font de l'instant repas un moment très agréable. Les plats sont délicieux pour un prix tout à fait raisonnable, un délice dans chaque assiettes.

Toujours un réel plaisir de se rendre dans ce petit lieu qui offre de grandes saveurs et une chaleur humaine dépaysante... Je recommande vivement !

Un petit menu le midi à moins de 20 euros et de la grande cuisine... Du savoir-faire, des produits de saison, un chef spécialiste du poisson, de la créativité et de l'inventivité dans les assiettes. La salle est toute petite, pensez à réserver. L'accueil est très chaleureux et on a tout de suite envie de devenir un habitué. Sur commande, le chef propose bouillabaisse en deux plats, homard breton et Zarzuela. A découvrir.

Très bonne adresse, le Chef cuisinier est très accueillant et explique ses plats avec passion. Le coktail au gingembre fait par son épouse est sublime. Réserver car il n'y a pas bcp de places à l'intérieur.

Une belle découverte, un petit restau cosy, un accueil agréable et un menu délicieux composé uniquement de produits frais ! À découvrir sans restriction.

La table de Paul est incontestablement le meilleur rapport qualité prix de Gaillac. Produits frais au quotidien et des patrons très accueillants. Spécialités poisson exceptionnelles. Foncez!

Très très belle surprise. C'est frais, c'est travaillé, de saison et c'est succulent. Du coup, on y revient, encore, encore et encore.

Nous sommes tombés par hasard sur ce merveilleux restaurant sans prétention aujourd'hui sur la route de Toulouse. La qualité de la nourriture et de la cuisine était exceptionnelle. Nous y retournerons certainement et le recommandons vivement.

De passage à Gaillac, nous avons fait une jolie découverte La table de Paul. Le chef et son épouse sont tres accueillants et à l’écoute de leurs clients. Excellent rapport qualité/prix. Une cuisine soignée, inventive agrémentée de divers épices bien choisis. Merci pour la qualité des mets servis. Un établissement à recommander.

Très bon accueil, de très bons plats avec des produits frais. Je recommande ce lieu

Tout est très bien cuisiné, très goûteux allez y et vous allez être ravi

Invités à déguster une bouillabaisse nous avons été émerveillé par la qualité du poisson servi, la cuisson parfaite et l'accueil des propriétaires. Ne parlons pas de la soupe de poisson servie en entrée. Un délice. N'hésitez pas une seconde. Les propriétaires sont des gens charmants toujours à vos petits de soins. Merci encore et bien sûr à renouveler.

Très bon accueil, ambiance chaleureuse, cuisine de produits frais excellente. Nous nous sommes régalés et nous reviendrons

J'aime bien l'ambiance cocooning intimiste. Service impeccable. Cuisine succulente. De l'entrée jusqu'au dessert. Les propriétaires sont très accueillants. Je reviendrai avec plaisir. La purée était tellement bonne et la viande cuisson parfaite et quelle délice. N'hésitez pas vous ne serez pas déçu

Excellent petit restaurant avec de vrais professionnels de la restauration et des amoureux de la cuisine authentique. Un conseil, téléphonez avant et passez commande de ce qui vous ferait envie de manger pour laisser au chef le temps de vous préparer tout ça avec amour !☺️

Très belle découverte pour ce petit restaurant très accueillant avec d'excellents produits frais Equipe très sympathique et à l'écoute de vos goûts A tester rapidement

Découvert grâce à un client de mon cabinet...je recommande, accueil aimable, ambiance intimiste et cuisine au top...le propriétaire et cuisinier passe à chaque table .. A découvrir absolument.

Très bonne assiette. Fin et savoureux. Le tout avec une addition vraiment sobre . Je reviendrai à coup sûr.

Une très bonne table un vrai restaurant avec une vrai cuisine de qualité

A l occasion de mon anniversaire nous avons testé ce restaurant. Quelle belle expérience. Nous avons commandé une zarzuella. Pour ceux qui ne connaissent pas cette spécialité n'hesitez pas, foncez...un délice. Que du poisson noble : lotte, noix st jacques, gambas, turbot... Bravo au cuisinier et au service top. C est sûr nous reviendrons goûter d autres spécialités. Merci encore pour votre accueil et votre gentillesse.

Parfait, je recommande vivement !

Très bien, bon accueil et bonne table, agréable moment.

AGRÉABLE SURPRISE ! Simple et original à la fois , frais et bien cuisiné ! On sent l’envie de faire plaisir dans les plats ! Avec une touche d’exotisme, un combo parfait avec notre cuisine française .Une carte simple mais qui vas droit au but autant poisson que viande , le tout parfaitement exécuté.Adresse que nous ne voudrions pas partagé( pour la garder me que pour nous 😁) mais qui mérite amplement d’être connue !!!!!! Bon courage , bienvenu à Gaillac et longue-vie à la table de Paul. 😉

Une agréable surprise, sur cette avenue pourtant très passante. Une devanture discrète, peu de couverts ambiance intime. Une cuisine très bien maîtrisée. Une sincérité qui ce ressent jusque dans les plats. Une adresse qu’on aimerait garder confidentielle .

Nous sommes arrivées avec une réservation pour 12h30 et à notre arrivée. Le restaurant était plein. Cette dame n’a pas pris en compte notre réservation et m’a dit de revenir dans 20 25 minutes. Grand manque de professionnalisme. Je ne comprends pas votre réponse, car quand une table est réservée, vous devez la garder jusqu’à ce que les gens arrivent . Ce n’est pas mon problème si 4 personnes sont arrivés et que vous avez préféré prendre les quatre personnes plutôt que moi qui avait réservé pour deux personnes. Voilà où est le problème!!! Et je vous ai dit que je ne reviendrai pas 25 minutes plus tard,

Franchement rien à dire, le repas, c’était excellent la serveuse, souriante alors franchement goûter le petit punch avec ou sans alcool ☀️🍹

Belle découverte, cuisine simple et goûteuse avec des produits frais de qualité. Le chef maîtrise parfaitement la cuisson du poisson. Bon accueil et service très agréable.

Excellent rapport qualité prix. Nous avons mangé des plats faits maison très bien présentés et surtout très bien préparés. Allez y les yeux fermés !

Je suis ravie d’avoir connu ce restaurant par une amie qui m’a fait non seulement découvrir des gens adorable mais leur cuisine et super bonne ! Du goût, cuisson parfaite..je conseille fortement cet endroit 🥰

Nous avons vraiment aimé cette bonne cuisine à l'accueil chaleureux, au point où nous y retournerons régulièrement car chaque plat donne envie d'y retourner avec des desserts maison à la hauteur.

Je vous recommande ce nouveau restaurant avec une très bonne cuisine de qualité, très goûteuse, de l'entrée au dessert avec un accueil très chalerreux. J'adore.

La cuisine est niveau incroyable, bien cuit,présenté et de qualité. Un expérience vraiment gastronomique et très raisonnable. Sans hésiter je recommande pour des gens qui cherchent cuisine au haute qualité et les patrons sont super sympa. C'était super bon.

Nous avons mangé ce midi dans ce petit restaurant qui mérite d'être connu. Le menu du jour était excellent. Plats fait maison. Le cuisinier et la serveuse sont très sympathiques.

Superbe expérience ! Ingrédients de qualité, très bien cuisiné. Nous avons hâte d’y retourner.