La Touketa (restaurant du Château Ollieux Romanis en fonction de la météo) Restaurant

Vue splendide et cadre extraordinaire, une soirée délicieuse hors du temps. Merci à nos hôtes.

Nous allons régulièrement à La Touketa (2-3 fois par année) et ce depuis plusieurs années. La qualité et le goût des plats y est largement supérieur à certains restaurants très cotés. Nous y sommes allés récemment lors de l'un des jours fériés et un menu unique était servi. C'était tout simplement excellent! Une variété d'entrées à partager toutes plus succulentes les unes que les autres, une épaule d'agneau confite avec légumes de saison: sublime! Et trois desserts à partager. Nous y recevons toujours un super service et surtout, le cadre est splendide! Nous y passons toujours un excellent moment et avons hâte d'y retourner.

Nous avions réservé à la Touketa, et surprise en nous y présentant... c'est fermé. En allant au restaurant du domaine plus bas pour nous renseigner, ils nous disent que pour des raisons de conditions météo (qui ne me paraissaient pas mauvaises personnellement, à part un peu de vent frais), la Touketa est déplacée au restaurant des Ollieux pour la soirée. Dommage de ne pas avoir été avertis, car c'est avant tout pour le cadre que j'avais réservé. Nous avons donc dîné au restaurant, dans une ambiance un peu calme (personne dans la salle alors très très calme). Par contre, niveau cuisine, absolument rien a redire, c'est absolument délicieux !!!! Et le service est irréprochable.

3 ans de fréquentation, rien n’est moins sûr pour l’avenir : Le site est toujours aussi beau. La qualité des ingrédients et ce que le chef en fait, toujours de qualité. Le service est perfectible mais rien d’alarmant. En revanche, les quantités et les prix n’ont plus de sens au fil des ans. Cela reste mon avis et celui de mes amis à qui j’ai voulu faire découvrir le lieu. Je viendrai en reconnaissance l’année prochaine avant d’y emmener d’autres convives.

Musique trop forte jusqu'à 5 heures du matin, le village de montseret doit supporter les nuisances sonores le week-end

Risotto en entrée, suprême de pintade en plat et tarte citron en dessert. Un delice! Rien à redire! C était parfait!! Merci pour ce bon moment

Restaurant avec un très jolie cadre, une très bonne cuisine, dommage que les serveurs(euse) ne soit pas aimable pour un sou

Vue imprenable, cuisine, service et vins (Alba 😋) au top! Best outdoor restaurant with an amazing Corbieres countryside view!

Cliente depuis plusieurs années j’ai été très très déçue par l’accueil et surtout le service à table. Table pas dressée à l’arrivee…Serveur en tenue sale 👎👎👎et vraiment caractériel même malpoli👎Je n’y retournerai plus c’est certain 👎👎👎👎👎👎

Juste parfait ! Le cadre, l'accueil, et les plats un vrai délice. Une expérience que nous renouvelons pour la 3 ième année et c'est toujours aussi bon. Continuez comme ça ...

Le lieu est magique perché en haut d’une colline en face des vignes pour passer un super moment autour d’un bon repas réalisé avec goût Dommage que le vin ne soit pas servi au verre afin d’en goûter plusieurs La musique n’est pas forcément en adéquation avec le lieu Et attention à l’ambiance entre les équipes qui n’est pas sereine du tout et qui se ressent même à table

Un cadre époustouflant sur les Corbières, au milieu des pins et du vignoble du domaine des Ollieux Romanis, une cuisine de qualité et originale...on recommande

Lors de ma visite, j'ai vécu une expérience exceptionnelle qui a commencé par une dégustation et une visite du Château. C'était tout simplement superbe ! Le cadre est magnifique et propice à la découverte des trésors viticoles de la région. Chaque vin présenté était une véritable révélation, mettant en avant le savoir-faire de Boutenac. Le déjeuner qui a suivi a été tout aussi remarquable. Les plats étaient savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, et présentés avec une touche d'élégance. Le menu offre une belle variété de choix, chacun plus tentant que le précédent. Mention spéciale aux jeunes au service, qui ont été particulièrement attentionnés tout au long du repas. Leur sourire et leur disponibilité ont contribué à rendre ce moment encore plus agréable.

Le repas était très bon, le service impeccable et rapide. Merci pour l’attention pour la côte de bœuf qui plus est était excellente. C’était copieux et le cadre est juste magnifique. Prenez une petite veste si vous venez manger le soir !

cadre magnifique, mais service très compliqué. L’attente est beaucoup trop longue, nous sommes partis sans manger les plats au bout de 2h30 comme beaucoup d’autres clients.

Lieu magique. Nous y sommes habitués depuis l’ouverture. Mais cette année le service et l’ambiance véhiculée par l’équipe catastrophiques. Quel dommage! Très déçus.

Lieu magique, vous mangez sur une terrasse au milieu des Corbières ... bonne cuisine, bon rapport qualité/prix.

très confortable belle belle vue nourriture très savoureuse mais frapper l'employé dans la cuisine en poussant et en tirant n'est pas acceptable pour moi

Un lieu de restauration hors du commun: situé sur le flanc d une colline, le panorama s associe aux saveurs des plats servies. Quoique l accès au parking du restaurant ne se fera pas avec des voitures sportives et une petite montée à pied est a faire: la récompense vous attend en haut. Grandes tables, une ambiance qui vous submerge dans la nature pour s associer aux gouts et saveurs des plats et vins. Artisans Partisans de tout coeur. Wenn man Sportwagen und hohe Absätze zuhause lässt und Parkplatz und Restaurant erklommen hat, wird man von einem Panorama vereinnahmt, dass nur darauf wartet mit den kulinaridchen Genüssen der servierten Weine und Speisen vereint zu werden. Das Sommer-Restaurant des Chateau Ollieux-Romanis ist ein Muss, wenn man in die Corbières reist.

Si vous cherchez un restaurant avec un point de vue et une Bonne table, alors réservez à la Tuketa. Nous avons tout aimé : le vin Alba, la planche de jambon, le magret, le thon, le menu enfant. Et le café gourmand et les pêches rôties. Vous serez surpris de la qualité des plats dans un cadre simple, sans chichi, avec musique. Vraiment très bien. Prévoyez 2h30 pour un repas complet.

Un excellent moment en famille, un cadre somptueux, un personnel adorable, des plats d’une grande qualité. Un restaurant que je recommande sans aucune hésitation. .

L'un des plus jolis spots de la région. Profiter du coucher de soleil et de la vue, est juste magique. Cuisine et service irréprochables. Merci à toute l'équipe

lieu exceptionnel, produits locaux, merci à Pierre Borie pour ses conseils sur son vins ainsi que toute l'équipe et leurs chef Picard ( alias Jammy) nous reviendront vous voir avec une belle bande de copains. restauration authentique avec une équipe de passionnée

Cadre magnifique, une superbe vue sur les Corbières. Repas: le goût, la qualité sont aux rdv , tapas très bien, bons produits. Déçu sur l'accompagnement... 3 feuilles de salade pour accompagner un tartare, 1 petite carotte avec une queue de courgette pour l’agneau. Le service: rien à dire, un serveur très agréable. Gros bémol, il serait préférable que le responsable évite d'humilier son personnel devant ses clients .

Très joli cadre et très bon service mais c'est tout. Très déçue de mon plat ( steak tartare avec comme accompagnement quelques feuilles de salade). Pour l'ambiance c'était bien partie mais le cuistot a réprimandé plusieurs fois des collègues, le mieux est de le faire après le service.

Mitigé... Un commis super. Un serveur hyper agréable.. Une ambiance avec un cadre super! Une cuisine pas trop mal pour une guinguette. Mais alors... Un chef de cuisine exécrable, pittoresque, qui n'a pas cessé de rabaisser son équipe. Un stress tout la soirée.. dommage une cuisine visuel est une bonne idée, sauf quand on ne sait pas parler a son équipe sans crier ou les rabaisser... Le savoir vivre et le respect. Une brigade fait tourner le restaurant et non un chef seul... Ayant travaillé dans des étoilé et un des plus grand hôtel du monde jamais nous ne nous sommes fais rabaisser a ce point.... Le chef a eu dire vous êtes des incapables, C'est de la m***e alors que celui ci n'a fait que brasser de l'air, a jeter un bouchon sur le serveur qui lui était super..... Attention un fruit pourris dans le panier peut contaminer le reste... Quand quelques choses ne va pas lors du service on en discute a la fin et non lors du service... Merci au serveur et au commis, dommage que ce chef a lunette, chauve nous ai mis un stress pas possible......

Un cadre d'exception et une très bonne cuisine

Très belle surprise pour ce restaurant en Exterieur sous canis. Très belle vue dominant les vignes, cuisine excellente et vins de la propriété. Menu à 39€ bon rapport Q/P

le cadre est magnifique je n'ai pas aimé : -pas de nappe ni de set de table même en papier, tout est posé sur la table -pas de bière même artisanale avec ces fortes chaleurs c'est agréable à l'apéritif de prendre une bière même si on est dans un domaine viticole. -obliger de prendre une bouteille, pas possible de boire un verre de vin à l'apéritif, et un ou deux verres pendant le repas.

Cadre magnifique. Menu du soir entrée plat dessert à 39 euros. L'entrée au top , le plat un peu moins bien , grosse déception pour le dessert (trop petit, vite assemblé). Un peu cher pour la qualité et quantité dans l'assiette.

18h54 1ere visite nous arrivons sourire aux lèvres Bonsoir est il possible de boire un verre Réponse lapidaire Faut manger pour boire et pas avant 19hres Ok bye bye Merci pour l accueil Dommage nous habitons à côté depuis peu

Si nous commençons par les points positifs, nous devons mentionner la vue. Vous pouvez vous attendre à une vue fantastique sur les différentes collines depuis ce restaurant. Le vin de son propre vignoble est également très savoureux et recommandé. Cependant, la nourriture prétend être meilleure qu'elle est. Le bœuf n'est pas cuit comme demandé, les combinaisons pourraient être meilleures, la pannacotta était trop aqueuse. De plus, le temps entre chaque plat n'était pas correctement dosé et nous avons eu notre entrée et notre plat principal très rapidement, mais avons dû attendre longtemps pour le dessert. Nous avions expecté plus.

Agréablement surpris par la Touketa. Après une 'petite' montée rocailleuse pédestre pour arriver à la Touketa, l'accueil est très sympathique et les serveurs disponibles. Ce restaurant éphémère est vraiment atypique car il surplombe les Corbières. La vue est vraiment panoramique. Nous avons pris le menu à 39€ car le soir celui à 29€ n'est plus autorisé. Le choix des vins uniquement à la bouteille est vraiment bien choisi. Les prix démarrent à 20€ ce qui est étonnant et d'un excellent rapport qualité prix. Côté plats, tout le repas a été excellent et cela nous a même étonné vue l'altitude 😉. Pour résumer, profitez de ce moment éphémère car la vue, les vins et les mets sont subtilement bien imbriqués.

Tout simplement parfait ! Digne d’un étoilé 🤩

Des amis nous avaient conseillé LaTouketa, nous y sommes allés dans le cadre d’un repas de famille, nous avons passé un agréable moment en découvrant de délicieux mets, en dégustant les vins du Domaine Ollieux Romanis, en appréciant le plus beau point de vue des Corbières et en écoutant de la musique …. Notre première expérience à La Touketa a été un succès !

Point de vue splendide ! Cuisine excellente. Repas dans les vignes avec vue les Corbières. Incontournable.

Bel établissement où l’on prends plaisir à manger car les plats sont excellents. Le paysage est magnifique, le personnel très agréable et vous conseille sur les bouteilles de vins et les plats. Cependant, petit bémol pour ma part concernant le chemin de terre qui mène au restaurant car très caillouteux. Mesdames oubliez les talons pour y aller et chaussez vos baskets 👟😂 mis à part ça nous y reviendrons avec grand plaisir.

Le cadre est magnifique et l'ambiance sympa. Cependant bémol pour les prix relativement élevés au vu des quantités proposées et pour le vin qui n'est proposé qu'à la bouteille.

L'endroit est magnifique, on y mange très bien,le personnel est très sympathique et professionnel. Nous avons passé un excellent moment entre amis.Je recommande cet établissement.

Une super expérience au dessus des Ollieux Romanis et un paysage à couper le souffle. Le personnel est très sympathique. La cuisine est excellente et tout est fait à base de produits frais. Je recommande ce restaurant 👍🏻.

Le cadre est exceptionnel, la cuisine est inventive , que des produits frais, le vin est le point final de cette alchimie. Service sympa et attentionné. Je recommande!

Une vue à couper le souffle, sûrement le plus beau spot des Corbières ! Cuisine locale savoureuse et généreuse (l'onglet et la côte de boeuf sont à tomber, le crumble aux abricots à se damner!), vins au top. Une étape gourmande à programmer d'urgence dans son agenda estival !

Un lieu magnifique, le personnel très accueillant et sympathique. Des plats bons et la cave après !!! Un moment de pur bonheur...

Très belle vue. Carte des plats chère, rapport qualité/prix pas terrible. Aucun allergène n'est signalé et détaillé sur les ardoises.

Très bel endroit, tout y est agréable, la vue, le vin, le personnel. Découvert pour un repas d'entreprise, j'y suis retourné avec ma compagne, toujours bien accueilli, je recommande. Merci à vous.

Cadre sublime mais ne pas y aller pour manger avec des enfants. Rien à la carte pr eux, on se rabat sur une salade caesar pas mangé évidemment, une salade de fruits avec de la pastèque, ma fille est allergique donc au final elle n'a rien mangé et pas un geste commercial... Bien pr boire un verre par contre

Superbe ! Nous avons pris une bouteille de blanc bien frais et de délicieuses croquetas sur des transats face au paysage, la vue est splendide et on est très bien accueilli.

Bar à vin avec une vue exceptionnelle, nous nous sommes régalés avec des produits locaux de qualités. Merci pour l'accueil. Nous reviendrons sans hésitation!

Bar à vins unique avec une vue imprenable sur les corbières. Excellent vins , l’accueil , service et restauration de qualités. Une adresse enregistrée 💙

Avec sa vue sur le domaine et les vignes de Corbières, une carte maîtrisée et des conseils avisés sur chaque produit, je ne peux que recommander ! L'occasion de passer un bon moment avec de superbes vins et des produits locaux mis en valeur par le chef. Une très belle découverte !