La Véranda Restaurant méditerranéen

On paie plus cher pour l'emplacement que pour la nourriture. Tout est correct, mais la qualité n'est pas à la hauteur du prix. Le service, comme toujours, est parfait, mais les prix sont tout à fait injustifiés.

Je fréquente ce restaurant depuis plus de 30 ans. Il a connu des hauts et des bas tout en conservant une vue et une atmosphère exceptionnelles. Aujourd'hui, le service est lent et négligé, et la cuisine est vraiment médiocre, surtout comparée à mes attentes. Il y a un an, j'aurais donné un 4, il y a trois ans un 5. Aujourd'hui, la seule chose qui le distingue d'un 1, c'est l'ambiance. S'il y a du caviar au menu, N'EN PRENEZ PAS. C'est atroce. Voilà ce qui arrive quand on embauche sans cesse de nouveaux employés.

Cuisine internationale bien exécutée, hélas sans créativité. Manque de peps. Service excellent, cadre superbe

Nous n'y sommes allés que pour un café, mais nous avons rencontré un sommelier nommé Christos à La Veranda. C'est l'un des sommeliers les plus charmants, les plus compétents et les plus divertissants que j'aie jamais rencontrés. Nous y avons passé l'après-midi et il a veillé à ce que nous soyons toujours aux petits soins. Un service cinq étoiles. Félicitations !

Le personnel ici me traite toujours très bien, super gentil et doux et la nourriture est consistante et fraîche

Bon acceuil comme toujours au Grand Hôtel. Cette fois-ci nous avons déjeuner avec mon père pour profiter des premiers jours de soleil. La cuisine était bonne, fine et l assaisonnement parfait ( le homard réhaussé des pâtes relevées était excellent). Nous n avons cette fois ci pas consommé d alcool vu l heure de la journnée. Mais la carte est parfaite de ce côté là. Seul petit bémol la personne qui s est occupé du service n était pas du tout chaleureuse et le service nous a parut un peu roboratif. Pour ne pas dire froid.

Nous sommes allés célébrer notre 60 e anniversaire avec notre famille proche. Pour un endroit comme celui-ci, nous nous attendions à un service premium. Malheureusement, nous avons été confrontés à des commandes confuses, à des accords de vins erronés et personne dans l'équipe de service n'a pu préciser quelle espèce de poisson était servie. En général, tout le monde était satisfait de sa nourriture. Mais dans un endroit comme celui-ci, c'est le service qui devrait se démarquer. Le personnel nous a gracieusement offert une sélection de desserts maison en guise de compensation, mais nous avons quitté le dîner légèrement déçus, car nous avions reçu un bien meilleur service pour la moitié du prix juste à côté du port. C’était censé être un moment de fête.

Nourriture délicieuse au restaurant, service et atmosphère absolument merveilleux. Des vues incroyables aussi. La nourriture était délicieuse et ils nous ont laissé commander hors menu/personnalisé, ce qui était délicieux. (avis copié de mon avis sur l'hôtel)

Après une longue journée de voyage, nous sommes rentrés et avons eu droit à un repas incroyable. Four Seasons ne déçoit jamais. Nous avons eu droit à un dîner exceptionnel, riche en saveurs et servi avec brio.

Une qualité exceptionnelle associée à un service attentionné ! Ce restaurant propose des places à l'intérieur et à l'extérieur. L'espace extérieur est magnifique, avec des endroits ombragés sous des arbres luxuriants ainsi qu'une magnifique terrasse bien exposée. C'est le cadre idéal pour un repas relaxant pendant les mois les plus chauds, car l'espace extérieur n'est ouvert qu'en été ou lorsque les températures sont agréables. Expérience culinaire Le restaurant sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, garantissant une expérience culinaire de haute qualité tout au long de la journée. Petit-déjeuner: Le buffet du petit-déjeuner est un festin de saveurs, composé d'une variété de gâteaux, de pain fraîchement sorti du four, de croissants au beurre, d'un assortiment de yaourts et de smoothies et d'une généreuse sélection de fruits frais, de fromages et de viandes. Tous les plats froids sont servis en libre-service au buffet, tandis que les plats chauds, notamment les œufs et autres spécialités classiques du petit-déjeuner, sont fraîchement préparés et servis directement à votre table. Le rapport qualité-prix est tout simplement imbattable ! Une vaste sélection d'offres de qualité supérieure dans une atmosphère enchanteresse, le tout à un prix très juste, absolument de classe mondiale ! Repas principaux : La qualité exceptionnelle des plats justifie pleinement le prix. Le menu propose une sélection impressionnante de spiritueux raffinés et de vins exquis, ce qui en fait un paradis pour les connaisseurs. Bien que le service soit généralement excellent, il peut y avoir une légère attente lors de la commande de boissons. Cependant, le personnel excelle dans la reconnaissance des clients, en se souvenant des noms et des commandes précédentes, une touche réfléchie qui améliore l'expérience culinaire. Pendant plusieurs jours, j'ai eu le plaisir de goûter plusieurs plats, et chacun était absolument exceptionnel. La carte propose une variété de plats infusés à la truffe, voire des desserts, ajoutant une touche de gourmandise. Le jambon ibérique est un incontournable, offrant des saveurs riches et une texture impeccable. De plus, les portions sont généreuses, garantissant un repas satisfaisant à chaque fois. Il y a beaucoup de membres du personnel, tous amicaux et accueillants, contribuant à l'atmosphère chaleureuse et accueillante. Ce restaurant sensationnel du Cap Ferrat est un véritable joyau offrant une ambiance merveilleuse à tout moment de la journée, que ce soit en intérieur ou en extérieur. Le haut niveau de qualité est vraiment remarquable et me laisse entièrement satisfait. Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle avec une qualité haut de gamme, un service attentionné et un cadre charmant, ce restaurant est une visite incontournable !

J'ai été surpris qu'il y ait autant de plats sans gluten❗️Merci beaucoup🥰 Du pain sans gluten était également disponible et c'était délicieux. Je n'avais pas vraiment faim alors j'ai demandé un repas léger, mais ils ont gentiment accepté et m'ont servi de très bons plats sans gluten 💖 Même si la quantité que j'ai mangée était petite, c'était un repas très satisfaisant 🍽️ Je veux aussi essayer d'autres plats 🥹⭐️

Sous les arbres avec quelques vues sur la mer. Difficile de battre une bonne ambiance. La nourriture était extrêmement bonne. Le pain (trois types) était frais et délicieux. Le personnel était très gentil et serviable. Il y avait une petite seconde chaise pour que le sac ne soit pas posé par terre. Malheureusement, la nourriture n'était pas chaude. La même chose s'appliquait au café. Les gens fumaient à la table voisine alors que je devais déguster le plat, qui coûtait environ 100 euros par personne. Il comprenait le plat principal, le dessert et le café. Auguste Escoffier ne l'aurait pas permis.

Excellente expérience et merveilleuse ambiance avec la prestation d'artistes. Magnifique restaurant et merveilleuse cuisine. J'y ai passé un excellent moment

Nous avons beaucoup apprécié la nourriture et le service. Nous avons préféré la carte snack. Tout ce que nous avons essayé était extrêmement délicieux.

L’ambiance générale à La Veranda, Four Seasons Cap Ferrat, était agréable, avec de la musique en live qui créait une atmosphère plaisante. Cependant, la nourriture que nous avons commandée était assez basique et manquait de caractère. Nous avons pris une salade tzatziki, qui ressemblait à un produit de supermarché, ainsi que du poulpe et du saumon grillé. Bien que le poulpe soit bien grillé, l’association avec une sauce type crème de champignons était malheureuse. Les accompagnements étaient aussi assez basiques—une purée classique et une aubergine avec courgette grillée, rien de spécial. Par contre, le service était excellent. Je pense que ce retour peut aider le restaurant à se démarquer et à correspondre à ses véritables prétentions. English Review: The overall ambiance at La Veranda, Four Seasons Cap Ferrat, was pleasant, with live music creating a nice atmosphere. However, the food we ordered was quite basic and lacked any special touch. We had a tzatziki salad, which tasted like something from the supermarket, and grilled octopus and salmon. While the grilled octopus was cooked well, the pairing with a mushroom cream-like sauce was unfortunate. The side dishes were also quite basic—classic mashed potatoes and grilled eggplant with zucchini, nothing that stood out. The service, on the other hand, was very good. I believe this feedback can help the restaurant truly live up to its high expectations and potential. French Review: L’ambiance générale à La Veranda, Four Seasons Cap Ferrat, était agréable, avec de la musique en live qui créait une atmosphère plaisante. Cependant, la nourriture que nous avons commandée était assez basique et manquait de caractère. Nous avons pris une salade tzatziki, qui ressemblait à un produit de supermarché, ainsi que du poulpe et du saumon grillé. Bien que le poulpe soit bien grillé, l’association avec une sauce type crème de champignons était malheureuse. Les accompagnements étaient aussi assez basiques—une purée classique et une aubergine avec courgette grillée, rien de spécial. Par contre, le service était excellent. Je pense que ce retour peut aider le restaurant à se démarquer et à correspondre à ses véritables prétentions.

Dîner à La Véranda était un délice absolu. Le restaurant offre un mélange parfait de cuisine exquise et de vues à couper le souffle. Chaque plat était une œuvre d'art, joliment présentée et pleine de saveurs. L'ambiance était sereine et élégante, le cadre luxuriant ajoutant à l'expérience globale. Le service était impeccable, rendant tout le repas luxueux et spécial. J'en suis reparti complètement satisfait et je recommande vivement La Véranda à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire inoubliable à Saint-Jean-Cap-Ferrat.

Très sympa ! la nourriture est géniale :-) la vue est très belle

Accueil, service, repas, cadre tout est parfait ! L’ hôtel nécessite de rafraîchissement.

Cadre somptueux, personnel agréable au petits soins Petit bémol, les prix ne sont pas au niveau de ce qu'on a dans l'assiette

L'attention portée aux détails, tant dans le service que dans la cuisine, distingue véritablement La Veranda. Nous avons commencé la soirée avec un verre et, même si nous étions un grand groupe, nous avons été pris en charge avec soin. Ce restaurant excelle dans la création d'une atmosphère chaleureuse et accueillante associée à une cuisine de premier ordre. Ne manquez pas ce joyau !

Délicieux dessert et excellent service. Benjamin le serveur est très professionnel et gentil, c'est le meilleur.

Tout était incroyablement savoureux, beau et délicieux ! Le pain est très délicieux, tout comme la patate douce tartinée de beurre aux herbes parfumées, d'un soupçon d'ail et de poivre rose. Nous avons essayé le gros pesto de tomates et de basilic et c'était délicieux. La combinaison semblait simple et familière, mais la présentation, la qualité des ingrédients, le pesto était parfait et le croûton à l'ail créait un mélange incroyable. La sauce et l'huile verte ajoutées à la perfection. Les cocktails sont très savoureux, et le service et l'ambiance sont merveilleux ! Côté plats principaux, j'ai apprécié le poisson aux artichauts (lieu jaune façon Meunière & artichauts farcis Saussoun). Les calamars à la fleur de courgette farcie étaient à peine tièdes, mais peut-être sont-ils destinés à être servis frais. Les desserts sont au-delà des éloges. Nous avons choisi le Millefeuille avec glace caramel & vanille et le tiramisu Panama avec glace caramel & café et ils étaient absolument incroyables ! Je pense encore au goût du mille-feuille, avec son équilibre parfait de caramel sucré-salé et de couches croustillantes. J'adore cet endroit !

L’accueil est glacial tout juste poli le cadre est somptueux la rapidité du service ne vous laisse pas le temps de prendre le champagne que votre entrée est servie la cuisine est décevante le melon accompagnant le jambon ressemblait à une courge !! Cet endroit est paradisiaque il devrait se remettre en question pour satisfaire nos attentes

Cuisine excellente dans un cadre superbe. Service très attentionné et carte des vins et sommelier haut de gamme. Fortement recommandé!

Cadre à la fois chic et décontracté, service professionnel et chaleureux, cuisine raffinée

Le cadre est idyllique, sur la terrasse (c'est encore l'été en plein mois d'octobre). Le service est très sympa même si un petit oubli de bouteille d'eau vient troubler la perfection. Dans l'assiette c'est très bon et bien servi. L'équilibre est trouvé, surtout pour le dessert chocolaté absolument succulent. L'ambiance... est... particulière. Entre le pigeon qui bouffe les corbeilles de pain posées sur les plateaux de service à 3 m des tables et le voisin qui joue avec son dentier... en le faisant tomber par terre... On ne doit pas avoir la même conception de l'éducation et de la discrétion. Bref, une très bonne adresse tout de même. Surtout avec la femme de sa vie.

Endroit pittoresque et luxueux avec de la bonne nourriture et un bon service. Nous avons fêté mon anniversaire ici. Le personnel était courtois et me souhaitait un joyeux anniversaire en français 😄

💯💯💯

La nourriture est incroyable ainsi que le service et l'ambiance. Si vous voulez la prime, venez ici. (En guise de retour, les commandes devraient être un peu plus structurées pour éviter de mélanger les boissons).

Superbe expérience

Belle vue, excellent service (mais soyez prêt à attendre parfois), bonne nourriture (petites portions). Ne soyez pas non plus surpris par les prix, mais si vous y êtes, les prix ne devraient pas être importants.

Restaurant sympa sur le balcon de l'hôtel quatre saisons. La nourriture est correcte, rien de spécial, les desserts sont extraordinaires. Le service est très bon et l'ambiance est superbe. Le dîner est cher. Dans l'ensemble, ce n'est pas le meilleur rapport qualité/prix.

Un endroit magnifique ! D'excellents cocktails Des plats délicieux Un service aux petits soins

Tout était très, très savoureux. Super ambiance.

Très bon déjeuner dans cet endroit aussi qualitatif pour la cuisine que l’environnement. Les plats étaient vraiment très bons et copieux ! Le service était parfait, le serveur nous a recommandé d’aller se promener au Club Dauphin après notre repas, chose que nous avons fait avec grand plaisir pour profiter des magnifiques vues et très beaux jardins du Grand Hôtel. Et c’est bien évidemment toujours un plaisir de venir et être accueilli dans un palace. Merci pour l’expérience !

Assez partagé le lieu est très agréable bon service bien que peu expérimenté Le bémol c'est la cuisine qui n'est pas au niveau d'un 5 étoile Les St Jacques à peine 3 sur une coquille garnie d'une purée de cabillaud pommes de terre (franchement rien de très original) Et le dessert pistache coulis de framboise aussi très décevant..Prix trop élevés pour la qualité J'étais impatient de découvrir cet endroit mais j'ai été déçu.. Pas digne d'un Palace

Ils n'ont aucune réservation disponible

A faire absolument Accessible, délicieux, idyllique et charmant. Un service presque parfait.

Cadre idyllique, hôtel mythique, terrasse romantique, accueil très soigné, service plus que parfait, seul hic : les prix qui sont ceux d'un vrai restaurant gastronomique sans que l'on retrouve l'excellence dans l'assiette. Les mets sont bons mais il n'y a aucune surprise en bouche : gratin dauphinois simple, daurade grillée simple, le niveau se relève un peu avec la garniture sur la sole meunière, les entrées sont bien présentées mais encore pas de réelle surprise. Verre au vin à partir de 22-25 euros, n'hésitez pas à être plus audacieux en cuisine ! Merci aux serveuses et serveurs qui ont été aux petits soins.

Qualité et goût incroyables de la nourriture, service au top et cadre magnifique sur les collines du Cap Ferat.

Endroit très sympa et décontracté pour déjeuner. J'ai pris le poisson du jour avec quelques légumes et un verre de vin blanc ! Très bel endroit informel pour déjeuner. J'ai mangé la pêche du jour avec des légumes et un verre de vin blanc !