La Vieille France Pâtisserie

Trop bon on ne voit plus le prix🙄❤️ Par contre l'amabilité à disparue, de ce fait j'y retourne bien moins souvent Il y a aussi bien ailleurs avec un esprit agréable en PLUS....😇

J’y vais souvent pour le cake au chocolat à la fleur de sel, je ne m’en lasse pas. Je remercie la gérante et son personnel pour son accueil.

Le top du top du meilleur accueil du 19ème à prix tout tout tout petits : de 19 à 29€ l'agneau pascal, 7€ le nid de Pâques fallait y penser 🤦🏻‍♀️ Allez les filles, n'oubliez pas de sourire, vraiment un plaisir et un exemple d'esprit commerçant à suivre 😒

tout est délicieux , viennoiseries et gâteaux . seul bémol : la patronne est très lunatique . un jour très affable et charmante , un autre jour froide , ne dit pas bonjour et disparaît dans l’arrière boutique sans un mot quand vous la saluez .

La qualité a baissé, quelle déception ! Les pâtisseries sont bien trop sucrées et le sucre domine sur la saveur des éléments de base. Cela est gustativement écoeurant, d'autant plus que l'on s'attendait à des gâteaux et tartes sublimes !

La Vieille France est une pâtisserie dans la noble tradition du bon goût français.Pas de bling bling!!!! Les tartelettes aux fruits ne sont conçues exclusivement avec les fruits de saison.Tout est frais et d une qualité irréprochable,le tout couronné par un accueil exceptionnel et authentique.

Pâtisserie de compétition, les produits sont excellents, de saison, et ici, on ne fait de compromis ni sur la qualité, ni sur l'exigence. Mention spéciale aux tartes tatin et aux éclairs !

Rien à redire la qualité est là c'est un sans faute... Très bon vraiment. Malheureusement le service compte autant pour moi que la qualité des produits. La dame qui sert habituellement est adorable et vraiment très gentille 👍 Malheureusement il y a parfois cette jeune femme avec cet humeur exécrable et ce ton hautain insupportable... Aujourd'hui c'était la goutte d'eau. C'était donc la dernière fois pour moi aujourd'hui, j'en suis vraiment triste c'est tellement bon... En espérant qu'il y ait une prise de conscience par rapport à cette personne.

Quel plaisir de voir de si anciennes institutions perdurer! Service charmant et pâtisseries de qualité! Longue vie à la Vieille France!

Le meilleur fraisier du monde ! Sans parler des éclairs au chocolat, de l’Opera, du Salambo, de la tarte fine aux pommes, du Saint-Honoré, et j’en passe. Incomparables viennoiseries également ! Et que dire de la galette des rois ! Impossible d’en manger ailleurs depuis. Ici tout est fait avec l’amour du produit et l’art de la pâtisserie. Cliente depuis 17 ans, La Vieille France n’est pas une pâtisserie mais une Institution !

Tres déçu par les patisseries que nous avons achetées aujourd’hui. Nous avons retrouvé un asticot dans un éclair au chocolat et le paris-brest n’était pas tres frais. déçu en tous points

Best ever Tout est bon !! Le fraisier, les tartes aux fruits, la joconde, le chausson aux pommes, le flan, le colombier pour certains de mes préférés …je pourrais continuer… Il est si rare de trouver une pâtisserie qui fait ses pâtisseries. L’accueil et le sourire sont tout aussi chaud et rassurants… À très vite

Vieille France a fêté ses 190 printemps de bonheur culinaire. Il s'agit d'un veritable petit bijou de la haute gastronomie française, une institution d'excellence de la pâtisserie pour les connaisseurs. Vieille France comble sa clientèle de saveurs extraordinaires, de douceurs incomparables pour nos fins palais. Vieille France offre en effet une merveilleuse pâtisserie, ses pains au chocolat, croissants, mille-feuilles, opéra, tartes aux fruits de saison, chocolat, mais également ses tartes salées ... C'est un bien être culinaire absolu, un véritable bonheur. L'accueil est agréable. C'est un lieu magique pour les enfants et les plus grands...

Excellente pâtisserie 👌👍le saint saint-honoré une tuerie sans parler des viennoiseries Et des quiches salées!!

Une pâtisserie comme on en fait plus,avec ces succulents gâteaux servis par une délicieuse vendeuse!!! Aujourd 'hui j'ai été aguiché par une pizza à vous faire saliver!...enfin allez y les yeux fermés.

Avis à tous les internautes je tenais à vous dire que cette pâtisserie est une tuerie, des pâtisseries aux petits chocolat et en passant par les tartes salée, je vous la recommande vivement. On ne peut plus s’en passer dès qu’on y a goûté. Sylvie vous accueillera chaleureusement comme à son habitude.

Je me rend à cette pâtisserie-confiserie depuis des années et depuis des années je n’ai jamais été déçu. Tout est fait maison. J’ai toujours été merveilleusement bien accueille. Je vous la conseille fortement.

Je recommande vivement les pâtisseries le Saint-Honoré et le fraisier sont mes préférés bien que tout soit excellent que ce soit les quiches ou le chocolat. Plusieurs commandes de petits fours réalisées avec succès. La patronne est adorable et un grand bravo au chef😀

Se voir refuser tout moyen de payer en carte bleue ET en liquide sous prétexte de flemme de la direction de compter des centimes est tout bonnement honteux. Nous venions chaque week-end prendre nos viennoiseries et pour chaque anniversaire commandions des gâteaux à 130€. Vous ne nous reverrez plus et pouvez compter sur nous pour vous faire bonne presse dans le quartier bande d'escrocs méprisants en plus d'être désagréables. A jamais et bonne fermeture puisque c'est votre spécialité !

J’ai jamais mangé un éclaire au matcha aussi bon ! Le décore est magnifique!

Je recommande cette pâtisserie pour la qualité de ses produits et l’amabilité de la dame.

Excellente pâtisserie, j'aime aussi les quiches et les chocolats maison. Un régal ! L'accueil est toujours sympathique. Merci

Je suis allée pleine d’espoir et d’enthousiasme dans cette pâtisserie. Je ne sais pas pourquoi mais le service n’a pas été très sympathique (c’est un euphémisme). Tandis que j’avais clairement l’impression de déranger, la personne qui servait faisait des sourires à des gens passant à l’extérieur… Lorsque j’ai raconté l’évènement à des ami(e)s, iels m’ont dit que j’aurais dû partir sans acheter… J’aime beaucoup les endroits surannés mais la pâtisserie (bonne sans être extraordinaire) n’a pas pu rattraper le moment de l’achat…

J ai acheté ce midi pour Pâques un nid au chocolat noir à 5.50€ Quelle déception !! J habite le quartier depuis 30 ans mais n avais jamais acheté de gâteaux chez eux et aujourd hui je voulais enfin tester Mon gâteau était sec, trop sucré et le chocolat sans saveurs, bas de gamme Savane de Brossard fait beaucoup mieux J aurais dû aller comme d habitude chez Yann Couvreur ou Cédric Grolet

D'excellentes pâtisseries, mention spéciale pour les brioches individuelles qui ont vraiment le goût de brioche. Petits fours salés sur commande excellents.

Délicieux. Une tarte « vieille France » à tomber par terre. Fait maison, authentique, et meilleure que tout ce que j’ai pu goûter à Paris. A complètement sauvé mon déjeuner par ailleurs.

MAGNIFIQUE gâteau d'anniversaire La Joconde! Un régal pour les yeux et les papilles: décoration lumineuse et stupéfiante, gâteau au chocolat raffiné, léger et savoureux !!! Un pur bonheur! Mille Mercis pour cette belle création.

Pâtisserie à l'ancienne, maison familiale, qui régale le quartier après plusieurs générations. Viennoiseries au top, une bonne quinzaine de gâteaux différents à l'unité. Pour les gâteaux pour plusieurs personnes, commander. Ils font à la perfection les classiques, et proposent des gâteaux et tartes de saison en fonction des événements et fruits du marché.

Grand amateur de croissant , je peux dire qu'ils sont excellents croustillants et Leger avec une bonne odeur ...

Je cherchais un gateau d'anniversaire. Je suis rentree dans cette petite boulangerie qui de l exterieur ne paie pas de mine. J ai pris un magnifique fraisier. Quelle bonne surprise ! Il etait excellent ! Il ne restait pas une miette! Merci ! Je vais revenir c est sur !

En sortant de la Vieille France j'ai eu un gros doute... La galette que je venais d'acheter et que l'on m'a garantie riche en frangipane était curieusement bien légère. Malheureusement, le doute fut confirmé en la dégustant : très peu de frangipane et un feuilletage clairement pas du jour. Décidément notre Vieille France n'est plus à la hauteur de ce qui fut jadis sa réputation !!!

Pâtisserie excellente et raffinée Personnellement client depuis de nombreuses années j'adore le savarin (un must) ou le cake aux fruits (un régal)...

Attiré au passage par le petit étal ( bien protégé !!! ) de viennoiseries extérieur, tenté un pain au chocolat de haute qualité ! Entré dans cette petite boutique, charmé d avance par les rapports chaleureux de la Dame du lieu avec une des employées asiatique: ce respect mutuel plein d humour fait vraiment plaisir; pas de mille-feuilles avant 11.30 h ( qu on se le dise ! ) j opte pour un opéra, en effet délicieux...Sur leur suggestion, je réserve un mille feuille ( individuel ) pour le lendemain...Mais j arrive trop tôt, il faut attendre; finalement, je ne repasse qu en fin d après midi et - malgré le monde - il y a vide-grenier et du client à la chaine - la Dame me reconnait de suite et me tend le petit paquet..Certes, moins souriante que la veille, mais la journée a du être très fatigante...Les jeunes filles très avenantes...Le mille-feuille ? On a chacun sa petite madeleine -, et ce M.F ne correspond pas pour moi, mais grande qualité, et ça doit plaire, je suis sur ! Et de l artisanal de chez artisanal, ça fait vraiment PLAISIR !!

La Vieille France est une véritable institution non seulement dans le quartier mais aussi dans tout Paris. L'accueil est courtois et attentionné, dans le souci constant de servir et de conseiller au mieux la clientèle. Les pâtisseries et les viennoiseries, les tartes salées, les chocolats, tout est raffiné et excellentissime car réalisé dans les règles de l'art avec également une volonté d'ouverture à la culture nippone qui se marie bien à nos traditions et les renouvelle. Le lieu est petit et chaleureux, toujours décoré avec goût. Le prix se justifie par l'extrême qualité et fraîcheur des produits et le savoir-faire du chef-pâtissier et de ses apprentis. Longue vie à la Vieille France 🙂 ! ! !

Une pâtisserie traditionnelle excellente, les chocolats, les viennoiseries, les chocolats, les marrons glacés, ainsi que le salé tout est bon, sans oublier les incontournables bûches de Noël. Je suis cliente depuis de nombreuses années, et la qualité est constante.

Excellente pâtisserie traditionnelle, tout est bon. Les tartes salées sont à tomber, un véritable délice, tout comme les croissants, chaussons aux pommes, la forêt noire, les éclairs, l'opéra (le meilleur que j'aie mangé jusqu'à présent !). La tradition est parfaitement respectée, et vous aurez en plus le plaisir de pouvoir goûter des pâtisseries aux influences japonaises par exemple. Pâtisserie à essayer absolument !

Une pâtisserie qui se repose sur ses lauriers. J’ai acheté aujourd’hui une galette des rois à un prix conséquent qui était plus que quelconque. Beaucoup de pâte feuilletée et bien peu de frangipane. À la dégustation, un sentiment de frustration. Un bon croissant aurait mieux fait l’affaire. Une réputation bien usurpée ; on ne m’y reprendra plus !

Martine Nicolas Il est vrai que cette pâtisserie est une institution je la connais depuis si longtemps !! En effet, elle était déjà une institution rue de Buci à St Germain des Prés et il y avait toujours une file d'attente car tout était délicieux.... En m'installant aux Buttes Chaumont , qu'elle ne fut ma surprise de les voir s'installer Avenue de Laumiere ! Une bonne surprise !! Les bons produits de base sont chers si vous voulez et recherchez la qualité faite maison par un artisan hautement qualifié effectivement cela est plus cher Mais tellement délicieux !!! La plupart des pâtisseries et viennoiseries chez les boulangers sont faites en très grandes quantités et à un seul endroit puis distribué chez les boulangers d'où le prix .... Cela n'est pas forcément mauvais , mais les palais délicats font la différence.... Ne nous quittez pas !!!!!!Merci !!

Un vrai régal, les patisseries délicieuses et aussi les meilleur croissant que j'ai mangé à Paris. L'accueil est très gentil et sympa. La Vieille France mérite bien de faire parti des top 10 de Paris, je recommande absolument

J'ai profité d'une soirée très agréable à La Vielle France. Un estaminet dans la plus pure tradition Lilloise avec un personnel qui en plus d'être convivial et accueillant, nous offre le plaisir d'être à l'écoute de ses clients et de répondre à ses attentes. Je recommande principalement le Welch au maroilles et surtout du café Noyé avec glace vanille Bourbon que la cuisine a bien voulu agrémenter de whisky à ma demande. Je me permet de dénommer ce dessert le Geoffrey, et de le recommander une fois encore à toute personne qui passerait dans ce merveilleux restaurant.

Service rapide et souriant, pâtisseries de qualité, que demander de plus?! C'est toujours agréable de profiter de bons produits à des prix attractifs.

La pompe de Buci est un gâteau fabuleux qui a permis au père de l actuel pâtisserier de gagner le concours du meilleur pâtisserier organisé jadis par la maison Bourdalou (à côté de l église Notre dame de Lorette)

J'ai du mal à comprendre la personne qui se plaint des pains au chocolat allant jusqu'à dire quelle voulait les ramener, il est vrai que c'est la mode sur les réseaux pour les aigris de basher X ou Y mais là c'est fort de café, je connais très bien cette pâtisserie car je demeure à proximité et je peux affirmer haut et fort que ses viennoiseries (il y en a 3 ) les croissants, les pains au chocolat et les chaussons aux pommes qui sont un summum car je ne connais aucun endroit où l'on puisse trouver des chaussons avec un fourrage de pommes confites et pas de compote à 3 balles de grandes surfaces. pour le salé, idem pour les quiches à la part. le rameneur de pains au chocolat trouve que cest cher ?? il n'a qu'à acheter les sachets de 8/10 de chez Pasquier ( 2,60 €) en grande surface.... !! La qualité de l'alimentation artisanale a un prix car elle est issue d'un savoir faire technique et d'ingrédients de qualité..... !!

Un délice de pâtisserie. Avec une vendeuse très très gentilles et de bon conseil. Une vrai chance de plus elle se situe tout près du magnifique parc des Buttes de Chaumont.

Je vis dans le quartier depuis des années et j'ai du mal à comprendre les avis négatifs. Les croissants sont les meilleurs du 19e (au moins !). Après 9h il n'y en a quasiment plus. Pâtisserie excellente, originale et délicieuse. Ne pas se laisser rebuter par le côté suranné du lieu, c'est une institution ! 😊

Vraiment excellent. Une adresse exceptionnelle. L'éclair au matcha...la tartelette à l'orange...la brioche...la quiche aux asperges!!! Tout est exquis.

Olivier, le pâtissier de La Vieille France descend d'une famille de pâtissiers réputés sis autrefois rue de Buci dans le 5ème. Il réédite les recettes traditionnelles (mille-feuilles, éclairs, saint-Honoré, tarte Vieille France aux pommes fraîches râpées, tarte bourdaloue aux poires, sablé, opéra, macarons de Nancy, etc.) mais ajoute des nouveautés japonisantes avec la participation de ses apprentis japonais. En effet, un ancien collaborateur de son père a créé une Vieille France au Japon et lui envoie des stagiaires. Ainsi on peut trouver des éclairs à la macha, des sablés à la macha, des tartelettes au yuzu, etc. Mes choix : bombe Buci, galette aux figues ou au abricots, mille-feuille, palets russes, tarte Vieille France, le cheese cake...Dans les tartes salées, jambon endives, noix. Les Pâtisseries sont fabriquées en petite quantité et toujours très fraîches avec des ingrédients soigneusement choisis et des fruits de saison;

On m'a vanté cette petite pâtisserie, j'ai voulu tester le pain au chocolat. Et bah c'était cher, et totalement banal et sans intérêt. A tel point que j'ai hésité à leur ramener et leur dire, mais la personne qui m'accompagnait m'en a dissuadé, par politesse. Le reste est peut être très bon, mais quand on est même pas fichu de faire des viennoiseries correctes, j'ai même pas envie de découvrir le reste.

De loin la meilleure pâtisserie du quartier! J'habitais au coin de la rue pendant 2 ans et mon plus grand plaisir était de venir passer voir Sylvie et son équipe régulièrement pour faire le plein de choses délicieuses. Au rayon des viennoiseries: des croissants, des pains au chocolat, des brioches et des chaussons aux pommes à tomber! Un bon goût de beurre frais et une pâte feuilletée parfaite! Les pâtisseries: selon les saisons, des tartelettes succulentes aux pommes, aux abricots, aux figues avec toujours un petit quelque chose en plus (poudre d'amandes, raisins au rhum, pâte sablée superbe). Un saint-honoré et un cheese-cake qui sont incroyables. Des surprises telles que les imprévisibles et délicieuses spécialités du weekend et pour les différentes fêtes (Noël bien sûr, mais aussi Pâques, Chandeleur...), ainsi que des pâtisseries fusion Franco-Japonaises (au thé vert, aux haricots rouges sucrés). Le salé: des tartes salées à la part savoureuses et fraiches! Un gros coup de coeur pour la tarte grecque, dont l'origan est ramené de leurs voyages en Grèce, avec de la vraie feta grecque également. Toutes les autres sont aussi délicieuses, je choisis vraiment les yeux fermés. Attention, si vous êtes un gros mangeur, prévoyez deux parts ou ruez vous sur le dessert. Foncez-y et n'achetez plus vos pâtisseries ailleurs!

Cet établissement fêtera ses 180 ans en 2014. Comme son nom l'indique l'accent est mis sur la tradition. Ainsi, on peut trouver guimauves, chocolats mis dans des boîtes faites maisons et gâteaux traditionnels. Le savoir faire est au rendez-vous. Je me souviens de leur tarte à l'orange au goût raffiné et sa croûte façon crème brûlée et de leur généreux St Honoré . Tout au long de l'année, ils confectionnent des gâteaux de saisons : colombier à la Pentecôte, bûche à la crème au beurre pour Noël, potiron en pâte d'amande ganache chocolat pour Halloween et sa version Sakura au printemps. Car oui, la particularité de cette pâtisserie est qu'ils font également des spécialités japonaises le week-end : éclairs au matcha, maki (roulé banane flambée et vanille sans gluten) et short cake. Je n'ai pas encore eu l'occasion de les goûter, mais je reviendrai c'est sûr !