Le 83 Restaurant italien

Excellente table ,très très bon mets une soirée sympathique

Une ambiance chaleureuse, un service d'exception et des plats copieux !

Très très bon restaurant, mérite 3 étoiles 🌟 🌟 🌟, tout ai bon service impeccable et ils sont des vrais professionnelle

Repas d'affaires 8 convives ; même si j'étais invité, le filet de bœuf à 88,00 € pour 2 personnes ne valait pas son prix ; par contre un vin rouge des Pouilles l'a accompagné à merveille. Mon coup de cœur pour les mille-feuilles en dessert, une tuerie !

Enfin une sauce tomate digne de ce nom et de la vénérable Nona qui veille à son élaboration et à son degré de perfection. Un grand bravo aux cuisines et au personnel de salle très stylé et éminemment compétent. L'oeuf était plus que parfait, la pasta divina richement accompagnée. In fine le vino à contribué à ce merveilleux voyage aux pays de nos mânes paternels. A recommander les yeux fermés et la bouche grande ouverte. Grazie mille. Arriverdeci.

Tres bon produit de grand qualité

Très bon restaurant. Dîner en groupe dans un caveau. Très bonne cuisine et accueil fort sympathique.

Très déçus par ....tout! Le patron qui n'était déjà pas particulièrement sympathique ne s'arrange pas....( nous frequentons ce restaurant depuis de nombreuses années ). Vous commandez un vin : il vous apporte 2 verres en marmonnant le nom du vin et c'est tout ! On ne voit pas la bouteille, on ne sais pas d'où il vient,....étonnant pour un passionné du vin ! La carte toujours sur une ardoise , loin, on n'y voit rien ! Cela fait des années que les clients se plaignent de cela dans les avis et le patron ne cessent de répondre qu'il va réfléchir pour résoudre ce problème.....il n'a toujours pas trouvé de solution visiblement. Dans l'assiette, tout est très bon, mais il ne faut pas avoir trop faim! On n'en a pas du tout pour notre argent...le final : un expresso qui n'en est pas un ( tasse remplie completement), tiède et surtout très mauvais. Quand nous faisons la remarque au patron , il nous dit que ça arrive, que c'est la faute à sa machine, à l'eau....mais il ne se propose pas de nous en refaire un!...on ne l'a pas bu mais sur l'addition figurent les 2 cafés : on lui fait remarquer et il nous confirme que ,oui, il facture les 2 cafés que nous n'avons pas bu ! Nous ne sommes pas à 6 euros près ( surtout qu'on on débourse plus de 110e à 2) mais nous pensons qu'il y a beaucoup de mépris dans la façon dont nous avons été traités. On ne s'attend pas à ça quand on sort pour passer une bonne soirée. Cette personne devrait changer de métier.

Un bel endroit, petit, chaleureux, simple et plein de raffinements dans les assiettes, un grand respect du client c’est tellement agréable et rare, belle carte de vins italiens, des mets qui sortent de l’ordinaire, je recommande grandement ! Merci !

Que de saveurs ! C'est très bon et copieux. Étonnantes aubergines glacées avec les gambas rôties! Oeuf parfait vraiment parfait... Lotte servie généreusement avec un accord avec un vin sublime.

Je sais même pas pourquoi ce restaurant est sur la guide Michelin. Cuisine banale et hyper chère ! Quantité ridicules.

Ambiance sobre mais chaleureux, tout ce qu’il faut pour passer un bon moment, service parfait, une excellente cuisine et le conseil accord vin et plat de qualité Superbe adresse, très belle découverte pour ma part, A faire sans hésiter. Nous y retournerons.

Superbe adresse, il y a un vrai travail de cuisinier derrière chaque plat. Les produits sont frais la carte courte. J’adore manger dans ce restaurant et découvrir des vins italiens de haut niveau. Je suis enchanté à chaque fois par l’assiette et les surprises œnologiques. Le meilleur restaurant de metz pour un prix contenu. Pensez à prendre un ristretto, c’est très rare de le souligner car ils sont délicieux.🤤

Très belle et bonne cuisine tout en finesse

Excellent ! Des produits frais permettant de manger sain, même de passage dans la ville !

Une belle surprise culinaire dans une ambiance chaleureuse

Très chouette, belle carte resserrée, assiette avec du goût, qualité et savoir-faire, service discret et efficace, conseils de qualités, très bon vin...j'ai passé un bon moment avec des copains, j'y retournerai volontiers.

Tout est absolument impeccable!!! Le service, la qualité des produits ainsi que les conseils accord vin et plat. À découvrir rapidement.

Perfetto☺️ Très belle découverte de ce restaurant Italien. Tout était excellent, de l'entrée au dessert. Très bon vin italien également. Réservation pour 8 personnes et tout le monde a vraiment apprécié cette expérience culinaire italienne. Service impeccable. A faire sans hésiter. Nous y retournerons.

Très beau restaurant, nous avons été très bien servis, comme d’habitude… Le vin et les conseils sont fabuleux!

Restaurant très agréable, que ce soit l'ambiance, les plats , la qualité du service. Je recommande vivement. J'ai passé un merveilleux moment.

Une table réservée pour 9 personnes, lors de notre arrivées pas de réservation le serveur nous place donc en bas et nous annonce que aucun plat chaud ne sera servis, et qu’on a le droit que à de la charcuterie (deux malheureux petits plateaux de charcuterie avec 10 morceaux de pain préparé par le serveur car même ça le chef n’a pas été capable de la faire). Le serveur qui est associé avec le chef cuisinier nous explique que le chef ne veut rien servir que c’est comme ça et pas autrement. C’est une honte nous sommes partis sans rien manger alors que l’erreur ne viens pas de notre part mais bien de la leur. Il faut changer d’associer et de chef cuisiner qui n’a aucun savoir vivre et pas du tout le sens du commerce, c’est un manque de respect total envers la clientèle. Nous adorons ce restaurant mais malheureusement nous n’y retournerons plus. Bien dommage car le serveur est toujours de très bon conseil et à le sens du commerce. Il faudrait penser à changer d’associer..

Un restaurant incontournable à Metz pour les amateurs de cuisine italienne et de bons vins. Ici , rien que fait maison, la carte est donc assez réduite mais les plats sont savoureux et très bien réalisés. Des préparations originales, des ingrédients de qualité, ainsi qu'un large choix de vins au verre, proposés à des prix en rapport avec la qualité servie.

Hier soir, toujours un plaisir de revenir à cette table. Aubergines glacées tjrs Top, les seiches mériteraient plus en qté et la panacotta aux figues et miel, Excellent ! PBt Belle découverte axée Italie Les aubergines glacées, un délice et de bons conseils en vin Recommandé et on reviendra pour les plats de poisson.

Excellente cuisine italienne, service prévenant. Une panacotta exceptionnelle !

Très bonne table, cadre agréable et personnel sympathique, ça vaut le déplacement ainsi que le classement dans le Gault & Millau !! Le bufala de tomates confites est une tuerie !!

Très bonne adresse. Cuisine goûteuse et assiettes généreuses. Serveur charmant et de très bon conseil niveau vins.

Nous avons dîné samedi 11 février 2023 au soir et avons été ravis. Service de qualité. Endroit calme. Repas excellent. A conseiller. Nous reviendrons !

Très belle découverte. Aussi, un des rares endroits où l'on arrive à trouver de la place en dernière minute un samedi soir à Metz sans se dire que l'on y atterrit par défaut. La carte est variée, j'y suis allé deux fois en trois semaines et certains plats avaient disparus en fonction des arrivages et des ventes, c'est très apprécié. Dans l'assiette, c'est très bien - j'ai pris une fois de la viande et une fois du poisson, les deux fois je me suis régalé. L'oeuf parfait que j'ai eu l'occasion de manger était délicieux ! Le service est discret et de qualité, ce qui est toujours apprécié. J'y reviendrai avec plaisir un week-end !

Excellente cuisine. Service parfait. Présentation des assiettes à la hauteur du goût des plats servis. Cadre soigné. Ambiance sobre parfaite pour déjeuner d'affaires ou entre amoureux. Le prix toutefois sont de la gamme des plats servis,ce qui fait quand mm un très bon rapport qualité-prix. Je recommande

N'est pas serveur qui veut... Et pour le service je m'arrêterai là. L'endroit est sympathique. La cuisine est bonne, les produits sont frais, mais les tarifs y sont toute fois exagérés... Les assiettes sont normales, rien d'exceptionnel pour ce tarif... Tous les desserts sont à 10 € , sauf un à 12€ ... Pour un tiramisu à ce prix devrait être excellent et généreux... 8 centimètres de diamètre et 1 centimètres de haut, les biscuits non pas le goût du café mais de l'eau... Je m'arrête là également...

Une formidable soirée, lieu très sympathique, personnel très agréable. Une cuisine ou plutôt des mets délicieux, le visuel, la fraîcheur des produits et bien sûr les saveurs, les papilles se régalent et c’est sans oublier les vins qui accompagnent le tout parfaitement. Merci beaucoup ☺️

Excellent ! Personnel de qualité, serveurs.ses très accueillants, polis, aimables et souriants. Chaque plat vaut largement son prix, ils étaient tous très bons, bien présentés et originaux. J’y retournerai sans aucun doute :)

On arrive pas par hasard dans cet établissement. La vitrine ne paye pas de mine, mais la cuisine est excellente et le service très soigné. Idéal pour passer un bon moment.

Très bonne table, produits de qualité, bel endroit, personnel très sympathique, avons passé une très bonne soirée seul petit bemol le prix du vin au verre est simplement exagéré..

Une superbe soirée passé ici. Nous avons très bien mangé et très bien bu. Service de qualité, repas de qualité, rien à changer.

Très agréable découverte. Cadre agréable et calme. Service sympathique (légèrement obséquieux au début de notre soirée). Et bien sûr des plats succulents et joliment présentés. Une note spéciale pour la verrerie et les couverts, originaux et élégants. Adresse à retenir !

Excellent restaurant et belle cave !

Très bon moment un midi en semaine. La cuisine est très bonne. Plats typiques italiens très bien présentés, des recettes végétariennes proposées. La cadre est chaleureux et le service est parfait! De très bon conseil et passionné.

Une très belle adresse messine. La décoration est simple et choisie avec goût, l'accueil est toujours charmant et la carte, sur ardoise, est toujours très alléchante. Nous y sommes allés à plusieurs reprises, et à chaque fois, nous en avons pris plein les papilles... et les pupilles. Je recommande ce restaurant pour tous ceux qui aiment la cuisine italienne et méditerranéenne. Mention spéciale au Tiramisu : un délice !

je recommande vivement. des plats succulents, le vin parfait. un service admirable. ma femme et moi meme y avons mangéle 06/09/19 pour notre anniversaire de mariage. 100e a deux , tout a fait justifié. continuez ainsi.

Repas en famille. Tout était si bien conseillé, si bien raffiné. De l’entrée au café en passant par les plats et le fromage, c’était fin, subtil. Le vin était délicieusement recommandé. Je n’ai pas été déçu une seule seconde. Excellent service. Mon père compte déjà y revenir avec ses amis. Et moi de même. Un seul bémol, l’absence de plat végétarien à la carte ce soir-là mais je ne lui en tiens pas rigueur. Tout y était excellent !

Excellent choix de vin mais peu mieux faire niveau cuisine. Excellent moment dans ce restaurant, excellente grappa qui nous ont poussé à mettre une étoile de plus. Mais la cuisine est trop salée et les quantités pour le prix nous ont refroidi. Avoir faim 1h après être passé au restaurant, ce n'est pas normal pour le prix.

Endroit conviviale : ni trop petit ni trop grand pour un service de qualité. Laissez vous guider sur le choix des vins (Au verre c'est mieux ;-)) selon l'avancement de vos découvertes à travers quelques menus divers et variés. Un plaisir pour les yeux et les papilles.

Un réel plaisir de manger dans ce restaurant .nos papilles en sont ravies

Quel bonheur de faire une étape gourmande dans ce restaurant. Cuisine Raffinée, des produits nobles mis en valeur par une équipe dévouée. L'Italie vue sous un angle gastronomique. Sans parler du choix des vins. A chaque fois que du bonheur.... mais les places sont comptés, très certainement due à la rançon du succès.... pensez à réserver pour vous évader..... tchao et gracié.......

Toujours un réel plaisir de venir au 83. Les plats sont irréprochables, le service également. Gérant discret et agréable. Cette fois, j’ai pris le poulpe en entrée et la côte de veau de lait en plat : un délice! Malheureusement plus de place pour un dessert. Je conseille les yeux fermés +++

Ayant fait mon voyage de noces en Italie, la bonne cuisine Italienne traditionnelle (pas la pizzeria du coin qui est plus américaine que Sicilienne) me rappelle toujours d'excellents souvenirs. Ce sont ces saveurs Italo-provençale que l'on retrouve au 83. Véritable Madeleine de Proust, leur cuisine me transporte toujours à Florence ou a Sienne. La carte est composée de produits frais, elle change donc régulièrement selon les arrivages. A mon avis c'est la marque d'un excellent chef qui ne s'endort pas dans sa routine. D'autant que les recettes, même nouvelles, sont maîtrisées. Ils ont même réussi à me faire apprécier des produits que je n'approche pas d'ordinaire. Charcuteries, viandes, poissons, légumes du soleil et bien entendu pasta, tout est bon. Ce restaurant nous rappelle que la cuisine italienne ce n'est pas que pizza et spaghettis bolognaise. Le cadre est agréable, dans le style bar à vin . Régulièrement des artistes font des expositions, parfois des photographies, parfois des peintures. Ca change souvent, on a donc plaisir à y retourner rien que pour voir la nouvelle déco. La salle est petite, il y en a une seconde au sous-sol propice aux repas en groupe. Cependant tout est bien agencé. En dépit de l'exigüité des lieux on n'a pas l'impression de manger avec son voisin sur les genoux, ni que l'inconnu derrière suit votre conversation. En revanche, ce n'est pas un restaurant familial. Si vous cherchez un endroit sympa pour amener votre belle, c'est une bonne adresse. Mais laissez les enfants à la maison. L'atmosphère est idéale pour un dîner romantique entre amoureux, mais l'est moins pour une sortie en famille. Le service est de bonne qualité. Les serveurs connaissent leurs produits, aussi bien pour les vins que pour l'assiette. Ils sauront vous conseiller avec pertinence dans vos choix. L'attente est parfois un peu longue entre deux plats, mais rien d'irraisonnable. C'est le prix à payer pour avoir un vrai travaille en cuisine et pas un plat sous vide réchauffé au micro-onde. Et côté prix l'addition peut monter vite. Sans que ce soit prohibitif ou réellement excessif, on approche facilement des 100€ à deux pour un repas complet boissons comprises. Mais c'est le prix de la qualité, et le repas vaut ce qu'il coûte. Sans compter que c'est toujours moins cher qu'un vrai voyage en Italie ! Une de mes adresses préférées sur Metz.

Plat très bon mais le dessert une horreur. Ils annoncent financier pistache avec une poire poché et en fait c est 3 minuscule morceaux de cake au citron avec 2 mini bouts de poires blettes et brunes .... Lorsque L on demande une explication...... Y en a pas Insipide très déçue, un endroit à éviter si on est fin palais et gourmet pour le sucré

Excellente adresse à recommander Merci beaucoup pour cette soirée magique 😀