Le Baraza Restaurant

Nous avons découvert ce restaurant et c’est c’est avec un grand plaisir que je le conseille. Nous avons été très bien accueillis c’est propre. La cuisine est raffinée et très bien présentée. Nous y retournerons avec un grand plaisir.

Excellent restaurant, decor moderne mais chaleureux. Très bon accueil, une cuisine raffinée et originale. Le verre au verre proposé était excellent et en harmonie avec le plat servi. Je recommande ce magnifique restaurant.

Délicieuse assiette végétarienne composée de polenta crémeuses, petits légumes et chips de peau de pommes de terre. C’était délicieux et la patronne cheffe qui faisait aussi le service en salle ce soir est très sympathique !

je me suis rendu samedi soir curry de lotte excellent ainsi que le dessert serveur sympa je recommande de resto sincèrement

Nous étions une table de onze. On a super bien mangé. Le serveur était d'une gentillesse et d'une douceur incroyable. On a été super bien reçu. Je reviendrais ça c'est sur.

Venus partager un repas pour la saint Valentin, nous nous sommes régalés ! De la gourmandise à l'état pur du plat au dessert tout était parfait ! De plus nous sommes toujours très bien conseillés dans le choix des vins qui accompagnent nos mets. Le formule du midi vaut également le détour. Merci pourr ces bons moments gourmands.

Un vrai régal. Merci à la Cheffe et au patron qui nous ont fait passés un moments inoubliable. Enfin de la cuisine sur Hères et une cave à vin ..... Exceptionnelle.

Restaurant connu sur Hyeres pour ses plats frais sans chichi et bien travaillés. Le propriétaire des lieux est au petit soin pour chaque client et ça c’est rare. Bravo

Nous sommes venus manger au Baraza ce vendredi sur recommandation, et la nourriture était excellente. Cependant, le service a été très décevant : longue attente pour commander, attitude désinvolte du personnel, et remarques déplacées. Lorsque nous avons rappelé une demande oubliée, l’employée a levé les yeux au ciel devant notre table, puis, à haute voix depuis le bar, a dit à une cliente : Ces jeunes qui se sentent pousser des ailes. Une expérience regrettable malgré une cuisine de qualité.

2eme visite dans ce restaurant, et toujours un plaisir de goûter leur cuisine . Le serveur est à l’écoute et de bon conseil, le rapport qualité prix est très correct, desserts excellents. Je recommande

Excellent accueil et cuisine dans ce sympathique restaurant / bar à vin. Nous nous sommes vraiment régalés. Le vin, une proposition du boss était très bon aussi! Nous recommanderons cette adresse et reviendrons avec grand plaisir!

Une vraie découverte, très bien accueillis, une ambiance chaleureuse, et le repas était très bon et raffiné. Je le recommande vivement.

Lors de notre passage à Hyères, nous avions réservé une table au Baraza où l' accueil était parfait, sourir et professionnalisme, du fait maison, très bien cuisiné, le vin conseillé était en accord avec les mets choisis. C' est une adresse que l' on vous recommande sans hésiter.. Merci encore pour ce bon moment. Christine et Philippe

Incroyable découverte !!! Des repas aussi bons que beaux, un service irréprochable, un gérant passionné par son métier et très serviable. Je le recommande fortement !!

Nous passons une excellente soirée, une carte qui met en valeur les producteurs locaux dont les produits sont sublimés. Nous avons été très bien conseillés pour le choix des vins. Nous reviendrons et recommandons cet excellent restaurant.

Un super moment passé au baraza ! Un accueil et un service très chaleureux, une cuisine recherchée, revisitée, avec produits de qualité ! On sent l’amour et la passion ! Le tout encadré d’une cave à vin et d’une épicerie d’exception ! Je recommande vivement

Un sans faute. Personnel accueillant et de très bons conseils concernant les accords mets et vins. Je recommande à 100% si vous êtes de passage à Hyères.

Accueil sympa.Je déconseille de prendre du vin car il vous facturons un droit de bouchon! Les prix des plats son chères la quantité n’est pas la ! Je recommande pas

De passage sur Hyeres pour un week-end nous avons découvert ce restaurant. Tout était parfait, notre serveur était adorable, c’était un voyage tant au niveau du repas mais aussi du vin proposé et savamment choisi. Pensez à visiter le petit coin d’épicerie fine/cave à vins à l’intérieur du restaurant, cela vaut le détour. Merci encore et nous reviendrons ! 🤩

Un service au top a la fois discret mais présent une cuisine simple et très bien exécuté des produit frais uniquement tout est cuisiné avec goût et saveurs et des desserts à tomber le hazard a très bien fait les chose je n’aurais pas crue trouver une tel pépite a cette endroit n’hésitez pas à vous y arrêter vous ne serez pas déçu !!! Merci pour ce beau moment partagé

C'est si bon... Surprenant, simple et très efficace : trois mots qui résument cette maison des plaisirs culinaires. Les papilles en prennent un coup ! Bien placé au coeur de ville, ce restaurant ne présente que des produits frais préparés par un vrai chef qui aime faire partager des mets Méditerranéens revisités avec un certain talent. Et pour les gourmands, les desserts sont délicieux. Il y a un goût de revenez-y ! Le prix est en rapport avec la qualité des plats. A signaler une belle petite carte des vins. Merci au chef, mais aussi à ma compagne qui m'a fait découvrir un tel lieu. J.G.S. Journaliste - Délégué régional de l'Association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin

Super moment très agréable. Excellente cuisine raffinée. Vin blanc en accompagnement tout en delicatesse. Note tout à fait correcte vue la qualité des produits. Je recommande.

Un rendez-vous en soirée, qu'il soit d' affaires ou galant, le 1er étage du Baraza en sera le cadre, D'excellentes planches pourront également vous accompagner. Le tout si, bien sûr, vous ne tombez pas sur une soirée quasiment privée. Voilà l'explication du 4 * au lieu de 5.

Première expérience réussie ! - très belle cave à vin - des plats bien cuisinés, joliments présentés et qui ont du goût - le service est un peu long certes mais rien d'anormal car en cuisine on travaille des produits frais. - cadre sympathique , lumineux et confortable

Lieu convivial, cocktails excellents et merci pour ces soirées ambiances avec Dj très agréables ! Je conseille vivement !

Une magnifique surprise ! Tout était absolument parfait. Accueil sympathique, carte courte extra, plats délicieux et surtout quel choix de vins ! Un rêve pour les amateurs. Système de droit de bouchon lorsque on choisi un vin sur un prix de vente à emporter. Bien des restaurateurs devraient s’en inspirer. Nous conseillons vraiment cette adresse.

Nous avons passé un délicieux moment a 4 copines ce soir dans ce très joli établissement ! Les conseils sur le vin sont top et fait par un connaisseur et passionné (le patron ? ) , la cuisine raffinée et délicieuse avec une mention spéciale pour le dessert au crémeux chocola-thé noisette gourmand ....une tuerie !!! Bravo pour votre professionnalisme ! Nous reviendrons avec plaisir 😊

Très petit choix de carte mais très bon lorsque vous commencez à déguster. Accueil avec le sourire, l'apéritif avec de quoi manger, 2 choses qui deviennent rare de nos jours. Merci. Nous reviendrons

Excellent ! L'accueil, le service, les saveurs ! Petite carte, que du fait maison ! Et produits locaux de grande qualité ! Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert ! Vous avez la possibilité de choisir vous même le vin dans la cave, nous avons personnellement pris la sélection qui était très bien ! Nous reviendrons bientôt tester la nouvelle carte ( renouvelée toutes les 5 semaines )

Nous avons passé un très bon moment au Baraza. La cuisine est raffinée, original et de saison.

Une superbe soirée, des plats délicieux, un dessert à faire fondre. Et en plus de ça un service vraiment impeccable et professionnel. Merci beaucoup Stéphane, et merci à la cuisine aussi ! Tout était réuni pour passer un agréable moment. je recommande 100 fois.

Très bonne cuisine accompagnée d'un beau choix de vin ( prix coûtant plus 10 euros le bouchon) et un serveur très classe et avenant. Établissement calme et très propre. Tout est parfait

Un lieu où le partage et l'expérience culinaire vont de paire. La patronne au fourneau avec son équipe réalisé un sans faute. Raffinée et bien proportionnée la cuisine est très élaboré afin que vos papilles soient stimulées avec ravissement. Stéphane le patron, vient sublimer l'expérience par ses conseils à la vinotheque et le soin apporté au service à table. Merci à vous pour cette expérience culinaire...

Les plats étaient très bons et frais (que des produits de saisons). Le poisson est tendre et bien cuit, les légumes du plat vegan sont bien assaisonnés et cuisinés. Le serveur était très accueillant et agréable. Les prix sont plus qu'abordables par rapport à la grande qualité de ce qui se trouve dans nos assiettes. Le seul bémol reste l'emplacement de la terrasse, situé en bord d'un rond point très passant. Je recommande vivement.

Restaurant parfait tant au niveau de l’accueil que de la qualité de l’assiette. Nos papilles se sont régalées ce soir et nous avons déjà hâte d’y retourner ! Ce serait une erreur que de ne pas y faire un tour ! Nous vous le recommandons à 2000%.

Arrivée impromptue. Nous étions 10 et n'avions pas réservé. Nous avons été parfaitement accueillis par le propriétaire. Et que dire des mets. Un délice pour les papilles autant que pour les yeux. Je pourrais vous dire d'y aller les yeux fermés mais vous rateriez quelque choses. A recommander !!

Nous avons passé une agréable soirée en famille. Nous avons été placé dans un coin adapté à la poussette de mon fils. Un très bon accueil, un service irréprochable, de très bon conseil et des produits de qualités! Une adresse à retenir quand nous reviendrons dans la région ! Merci beaucoup.

Cadre agréable, l'ambiance du resto est top Le mojito est extra, bien dosé J'ai eu la chance de goûter la Pièce du Boucher avec son gratin dauphinois aux truffes. Un délice ! La viande est tendre, assaisonnée comme il faut. Cuisson parfaite ! Les desserts sont rafraîchissants également. Je recommande fortement !

Superbe découverte à tous niveaux, de ce restaurant. Cadre très agréable, accueil très chaleureux. Les plats sont aussi beaux que bons !! Les prix sont plus que corrects . Je n'ai rien à redire, tout était au top ! Je ne peux que vous encourager, à ne rien changer !! Et à tous ceux qui ne connaissent pas cet établissement : L'essayer, c'est l'adopter ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !! À bientôt.

Voilà une belle adresse !!! Un couple de bosseurs passionnés de bonne cuisine et de vins excellents sélectionnés par le patron. On mange de très bons plats, c'est frais, bien préparé. Si on ajoute un accueil chaleureux, c'est mon restaurant préféré sur Hyeres. J'y vais régulièrement et accompagnée de ma famille et de mes amis. Bravo et à très bientôt

Un plaisir de retrouver le Baraza ce soir après deux ans loin d’ici, très contente d’avoir appris la réouverture du bar à vin, étant de passage dans la région nous ne pouvions pas rater ça. Le personnel est toujours aussi chaleureux et adorable, les vins sont exquis tout autant que les plats. A recommander vivement!

Tout est parfait de l'accueil au dessert. Merci pour ce moment. Le rizotto est sublime.

Découverte extraordinaire, concept au top avec une épicerie fine de magnifiques produits et vins de toute la France. Épicurien le mot ne pouvez pas être mieux choisi. Nous avons eu un superbe accueil chaleureux et convivial par des restaurateurs passionnés, ça fait tellement plaisir, un vrai moment de partage. Les plats sont excellents et le Banoffee Pie à tomber ! Vous ne serez pas déçus. Nous y retournerons avec le plus grand plaisir c'est certain !

Arrêt imprévu, trouvé à Google, choix basé aux commentaires positives. Et voilà, quelle surprise🤩...Tout parfait et comme il faut. Acceuil gentil et service enthousiaste. Terrasse intime, l'ardoise canaille (nous étions deux) du qualité exceptionelle. Tout fait maison où des producteurs locales. Nous reviendrons, je suis sûr. Grand merci à vous, Baraza! Bisous.

Parfait ! On cherchait un resto et on est bien tombé. Une cuisine au top, plats excellents et un accueil parfait. Je recommande vivement !

Restaurant très raffiné, petite carte mais très bonne nourriture de qualité, personnel très serviable et souriant, agréable, et l'interieur est super chaleureux. Point fort sur le service. Je recommande !

Très bon restaurant à essayer la brochette terre et mer un vrai délice... L'accueil super et des serveurs au top . Nous y retournons chaque année lors de nos vacances

Nos papilles se sont régalés, des plats excellents, des produits frais. Même si ce restaurant n'est pas forcément adapté aux enfants, les patrons proposent et font en sorte que les plus petits se régalent aussi. Ce restaurant fait également bar à vin à l'étage. Restaurant à retenir et à recommander

J'ai découvert cette adresse grâce à Google Reviews donc je rajoute au soutien du restaurant. C'est une belle carte, belle présentation et de bonnes sauveurs mais un peu trop semblables. La recherche culinaire n'est pas exceptionnelle, mais pour le prix c'est très bien. Les desserts sont bons, mais manque de finesse. Ça mérite un bon 4.0

J'était de passage à Hyères. Restaurant chaleureux. Les prix sont assez élevé en comparaison d'un restaurant classique. Mais le bon goût est au rendez-vous.