Le Bistrot de Florent - La Mirande Restaurant

Nickel merci

super sympa

Je vous recommande !

Super expérience, bonne ambiance, conviviale, souriants, je recommande !

Incroyable

Restaurant agréable, je recommande

nickel

Bon restaurant

Bistronomique trompeur Tant dans l assiette que dans le service , le vin arrive très en retard , l'eau plate arrive avec un drôle de goût er d odeur obligé de demander à changer le verre , entrée truite et plat risotto très.decevant dans le goût et la forme , plus de 2h à table très très long... décevant car le restaurant est côte Michelin certe là on était au bistronomique mais un peu de qualité et de.saveur aurait était un minimum pour finir n oublions pas une note très tres salée !! Quelle déception

Cuisine décevante par rapport au prix. Pas de propositions sans alcool autre que des sodas industriels. Entrée : ceviche de truite. De la truité fumée façon gravlax dans un jus de vinaigre et piment (?) avec des oeufs de truite. Trop salé, trop vinaigré, pas d’équilibre des saveurs. Pas du tout le ceviche rafraîchissant et explosif auquel l’intitulé me faisait penser. Entrée : focaccia asperges parmesan. Sans intérêt particulier. Plat : cote de porc avec sauce au foie gras et truffe. Viande bien cuite mais jus trop salé faisant penser à une sauce soja sans goût. Pot-au-feu légumes, pâtes de sarrarin. Mélange entre un bobun et un ramen avec la sauce soja et coriandre qui masquent le reste. Trop salé. Déçu donc, plusieurs manques d’équilibre entre les saveurs et trop salé. Les faibles quantités et les bouteilles d’eau à 10€ passent donc plus difficilement.

Un bistrot dans un cadre d'époque agréable mais qui s'est révélé décevant dès l'amuse bouche: un toast sec surmonté d'un anchois tristement allongé, toast prompte à s'envoler lors d'une tentative de découpe, suivi du plat carné du jour: certes un travail minutieux de découpe, pour associer en alternance fines lamelles de boeuf et lamelles de graisse, cet assemblage donnant au final un steak assez banal, à la fois en goût et en apparence, le tout baignant dans une marre d'huile et accompagné d'un bol de frites en cheveux d'ange impossible à manger avec des couverts ordinaires. Quant à la salade annoncée avec cette accompagnement : elle n'est jamais arrivée. La déception du plat nous a décidé d'éviter toute prise de risque supplémentaire et d'en finir au plus vite afin de digérer à l'aide d'un citrate de bétaine. Il n'est pas certain que ce bistrot face une bonne publicité au restaurant gastronomique voisin

Repas avec un plat juste constitué de la viande en feuilletage, sans accompagnant que l’on a dû commandant en plus…. Un service un peu long et le corps serveur qui ne sait pas des informations importantes comme le type de poisson servi Bof bof

Lieu très joli, mais manque de chauffage près des fenêtres… Repas sympathique mais pas transcendant… Service très moyen (erreur sur le vin, redemande 2 fois les plats choisis, 50 minutes entre l’entrée et le plat, fourchette qui tombe…) Nous avons passé un bon moment mais un peu décevant… Le restaurant est d’une autre gamme…

Nous sommes allés dîner dans la maison des cardinaux, endroit sublime. Nous avons été servi par Oussama avec beaucoup de classe et de gentillesse. Seul petit reproche, la truffe n’avait pas trop de goût, tout le reste était excellent.

Un lieu d'exception au service irréprochable J'ai eu le plaisir de visiter La Mirande à deux reprises la semaine dernière, et je dois dire que cet établissement incarne l'élégance et le raffinement à la perfection. Le cadre est tout simplement magnifique, alliant le charme historique d'un hôtel particulier à une ambiance chaleureuse et raffinée. Les cocktails et les amuse-bouches étaient d'une qualité remarquable, préparés avec un savoir-faire qui témoigne d'un souci du détail et d'une certaine passion. Chaque instant passé ici a été un véritable enchantement. Mais ces deux soirs étaient surtout mémorable grâce à la qualité du service et en particulier grâce à monsieur Mlili. Un employé exceptionnel qui a su nous accueillir avec respect, une bienveillance et une attention rare de nos jours. Il a su anticiper tout nos besoins et rendre notre expérience tout simplement inoubliable. Un grand merci à son professionnalisme et sa gentillesse qui sont à la hauteur de ce lieu d'exception. Je recommande vivement La Mirande à quiconque souhaite vivre une expérience unique et mémorable.

Je suis venu prendre un café et un gâteau l'après-midi - le meilleur cappuccino que j'ai jamais eu ! 12 € pour un café inoubliable, une mousse au chocolat décadente et un superbe salon - une excellente façon de passer un après-midi à Avignon.

Repas entre amis très réussi pour fêter 2 anniversaires. Accueil, excellent service.

La nourriture la plus savoureuse de la région a commandé un steak mi-saignant, mais la viande était bien cuite.

Le restaurant bistronomique de la mirande est à découvrir absolument. Non seulement vous avez la chance d'être servi sous le majestueux palais des papes mais en plus la rapport qualité prix est excellent. En se laissant porté par des propositions à l'aveugle j'ai découvert un passionné de cocktails qui a sut rendre unique ce moment et m'a stimulé dans la recherche des saveurs qu'il me proposait. Merci encore pour cette belle soirée

Lieu très romantique et intimiste ! Service impeccable avec même une attention particulière et appréciée pour mon anniversaire !! Le prix reste raisonnable pour un Service et un Cuisine aussi raffinés ! Le dessert etait exceptionnel !! Je recommande

Un des restaurants mythique d’Avignon s’arme d’une version simple de ses propositions, pour le meilleur et aussi pour le moins bien. Le cadre et le service reste irréprochable. On se sent confortable, chouchouté dans un cadre qui invite aux retrouvailles intimes. Une entrée excellente (oeuf pané) qui annonce un bon moment. Un dessert très bon aussi. 
Tout cela était parfait sauf le plat principal. Qui indique bien son nom et sa fonction. Une escalope milanaise hélas noyée sous un ketchup (certes maison) dont il aurait été bon d’imaginer moins grossier son service. Un coin dans l’assiette aurait suffit. Tout comme l’escalope en elle même qui est déjà grossièrement coupée. Pas de lien entre les légumes et l’escalope. En vrai, un jus aurait surement mieux rempli sa fonction et élever le niveau de ce plat. Ma conjointe a aussi été déçue par les lasagnes dont la puissance du pesto recouvre les ingrédients (impossible de détecter du champignon la dedans en effet). Bref, quelques ajustements pourraient facilement remonter le niveau de cette partie de l’établissement. Si le but est de rendre la cuisine accessible avec une formule « hors étoilée » cela ne devrait pas desservir la maison entière. On peut comprendre la stratégie d’ouverture et non moins commerciale (il y a rien de mal à cela) de créer une partie non gastronomique .. pour autant cela devrait avoir le même niveau, sinon meilleur que les établissements proposant des menus entre 45 et 60 euros. Qqes détails ont fait la différence. En espérant vous retrouver meilleurs encore la prochaine fois. (Et big up le chat qui lui est toujours savoureux <3)

Attention et pour ne pas que subsiste un quelconque malentendu, cet avis concerne bien la Salle à Manger (la partie bistronomique) et en rien le restaurant gastronomique, qui je l'espère doit être d'un autre niveau. Le titre pourrait être : pourquoi faire Bistrot quand on n'en a pas envie ?. Passé le cadre enchanteur (extérieur comme intérieur) dont découle une ambiance générale très agréable, c'est quand même une belle accumulation de foirades. Pour commencer et par malchance, 3 de nos convives demandent une coupe de Champagne et les autres une bouteille de vin blanc (quelle idée). Les 3 coupes arrivent vite, le vin blanc 10mn plus tard en même temps... que l'entrée. Du coup, adieu apéritif et bonjour repas. L'oeuf pané fera son effet, à l'unanimité des 6 concernés. Pour le reste du repas et pour faire court, c'est bon mais sans déchaîner les passions. Certains doivent aimer mais c'était plutôt gras et peu copieux pour nous. - Là où on se rapproche de la faute de goût ? Une carte des vins indignes d'un établissement de ce standing (et non, on ne sert pas le vin rouge à 23 degrés), un café servi sans rien (je sais, le diable est dans les détails) et la sensation désagréable qu'on fait bistrot parce que les proprios ont dit de le faire. - Là où on salue la performance ? L'oeuf pané, la carte des digestifs, le sourire au service et le changement de la première bouteille de vin rouge (dommage, la 2ème était aussi mauvaise mais ce n'est surement pas la faute du service mais plutôt du responsable de la sélection). Une morale ? Elle est dans le titre.

Cadre idillyque et idéalement placé, cuisine de haute volée extrêmement juste sur les goûts, cave excellente, accueil de qualité que demandez de plus ?

Nous avions décidé de tester le restaurant bistronomique de La Mirande afin de nous décider (ou pas) de réserver, plus tard dans le mois, une table au restaurant étoilé Michelin pour fêter un anniversaire. Si le cadre de ce restaurant se situe dans un lieu magnifique, nous avons trouvé le rapport qualité/prix exécrable (65€ par personne pour 1 entrée, 1 plat, 1 dessert, 1 verre de vin + eau pétillante). Les plats n’avaient rien de spécial qui pourrait justifier un tel prix. Le pain était sec. De plus le service était peu précis et où tout sourire était absent. Ce n’est pas du tout la première fois que nous mettons les pieds à La Mirande mais nous n’avions jamais testé le bistronomique depuis son ouverture. C’est une déception.

Nous avions découvert La Salle à Manger de la Mirande lors d'un voyage en Avignon au Printemps, nous avions été ravis par le cadre, le service et enchantés par les plats servis. De retour en Avignon nous avons voulu faire partager notre découverte à des amis.. Déception ! Nous avons mangé un repas très banal: quelques tranches de gigot et des pommes dauphines peu originales pour le plat carné et deux petits bâtonnets de thon servis pour le plat de la mer... Rien d' inspiré ni d' inspirant. Nous ne renouvellerons pas l'expérience ! Le service, le cadre restent de qualité, les prix très raisonnables.

J’ai adoré diner dans ce lieu avec beaucoup de charme. Les plats étaient succulents. Je reviendrai si je repasse par Avignon

Des cocktails dans des verres à moitié remplis… des plats sans saveur, et une note salée… Bref, un piège comme beaucoup d’établissements de renom.

Cuisine très créative, un régal ! Mérite plus qu'une étoile . Accueil agréable . Belle carte des vins . Service irréprochable. Merci pour ce moment inoubliable !

Avec un emplacement à couper le souffle, la Mirande est un havre de calme et de paix. On s’y sent tout de suite accueilli. Le restaurant de la salle à manger propose un service intéressant avec ce même cadre mais des prix bien moins élevé que le restaurant officielle. Les plats sont servis avec des accompagnements assez conviviales (plats de légumes/ pâtes). Le bœuf à la royale était super. Vraiment mon coup de cœur à Avignon!

Un endroit exquis. Belle présentation, personnel sympathique. Un lieu spécial avec une aura extraordinaire. C'est cher, mais le restaurant vous procure des émotions et des sentiments particuliers.

Excellent premier dîner à Avignon pour notre dernière étape de nos vacances dans le sud de la France. Nous voulions essayer le restaurant principal, mais il n'était ouvert que plus tard dans la semaine. Nous avions réservé longtemps à l'avance (essayez de réserver longtemps à l'avance, car il peut vite se remplir pendant les mois les plus chargés), car c'était tout ce qu'il y avait de disponible, car nous étions sur liste d'attente. Après un déjeuner tardif, nous n'avions pas faim et avons décidé de partager une entrée et deux plats principaux. En entrée, nous avons commandé une salade de haricots verts à la truffe d'été, au parmesan et au prosciutto. Lorsque le personnel nous a apporté les plats, nous avons pensé qu'ils nous avaient mal compris, car deux salades étaient servies. La portion était généreuse, nous avons donc pensé qu'ils apportaient deux entrées, mais à notre grande surprise, le personnel nous a dit que la cuisine avait divisé le plat en deux assiettes pour nous faciliter la tâche. Non seulement la portion était copieuse, mais le plat était incroyable. La quantité parfaite de truffe (certains en abusent), de sel, d'huile et d'acidité. Croquant et délicieux. En plat principal, j'ai pris le plat du jour (filet de bœuf accompagné de riz rouge et d'autres ingrédients dont je ne me souviens plus). Cuisson parfaite, saignante, avec un délicieux jus au vin rouge. Ma femme a commandé des spaghettis aux tomates cerises, un délice également. Au total, j'ai dépensé 125 € pour une entrée, deux plats et deux verres de vin de la région. Après un repas à Saint-Tropez, c'est une véritable aubaine pour le prix et la qualité des plats. Avant de partir, nous avons réservé dans leur autre restaurant, Le Mirage, tellement nous étions satisfaits de notre repas !

Une expérience bistronomique exceptionnelle Que dire après un dîner hors du commun comme nous venons de l’expérimenter dans votre établissement ? Tout d’abord la qualité des produits, la générosité des portions (truffe de très grand standing), et la technique des cuissons nous ont vraiment bluffés. L’oeuf cocotte est un must absolu. Les tagliatelles somptueuses. Le dessert du jeune pâtissier (Paris-Avignon) est sans conteste le meilleur que j’ai expérimenté (déclinaisons radicales de textures et saveurs le tout sur un même thème). Enfin un vin bio équilibré et profond. Le tout dans un décor Admirable et entouré d’un service jeune et cool. Bravo!!

Superbement placé, terasse très agréable avec un service étoilé. La salle à manger est un peu plus abordable même si les prix des bouteilles et apéritifs sont un peu exagérés. Expérience culinaire très agréable. Un incontournable d'Avignon sans aucun doute.

Un gastronomique étoilé en menu surprise en 6 ou 9 plats, qui vaut le détour ! Des plats très travaillés et techniques, des alliances audacieuses avec de nombreux ingrédients (trop ?), un service bien orchestré... Bien meilleurs que de nombreux étoilés que nous avons fait... A quand la 2e étoile ? qui nous semble méritée..

Si le lieu et le service étaient convenable, le contenu des assiettes est surfait. 27€ pour du jambon braisé à peine tiède, il ne faut pas exagérer. On a voulu tester pour nos 38 ans de mariage et on a été très déçu. On y remettta plus les pieds. Piège à bobo...