Le Bistrot de Lou Calen Restaurant

Cadres superbe Ambiance cosy cuisine délicieuse service ok Petit bémol… le choix des desserts était restreint 🤷‍♀️ dommage 😢 Nous reviendrons avec plaisir

Un dimanche après-midi exceptionnel, avec une cuisine de grande qualité. Chaque plat était absolument délicieux, mais le clou du spectacle était sans conteste la viande grillée, préparée et servie avec brio par le chef. La viande était sublimée par une sauce remarquable aux herbes de Provence et un ingrédient secret qui en rehaussait véritablement la saveur. La sélection de desserts était parfaite, notamment grâce à la possibilité de combiner des ingrédients de première qualité à sa guise. J'ai opté pour deux fromages, de la confiture de cerises et d'abricots sans sucre ajouté, de la crème fouettée et de la glace au cassis maison : une association exceptionnelle.

Excellente viande de bœuf maturée. Le service était bon malgré une légère attente pour la prise de commande. Nous recommandons ce lieu.

Le bistrot est meublé très simplement, ce n'est pas une ambiance chaleureuse. Le personnel était super stressé lorsque nous étions là pour le déjeuner. Ils couraient dans tous les sens tout le temps, ce qui nous stressait également. Triste! Il n'y avait pas beaucoup de plats parmi lesquels choisir. Nous avons choisi le menu du jour avec trois plats sans choix. Le plat principal a été changé trois fois au fur et à mesure qu'il s'épuisait... cependant, les serveurs étaient sympathiques et gentils, une fois qu'ils ont eu le temps de nous parler. L'entrée et le plat étaient bons, le dessert était à peine mangeable. C'était censé être un gâteau aux myrtilles. C'était super fin et avait le goût de la farine et était presque complètement dépourvu de myrtilles… Les sièges extérieurs avaient l'air agréables, mais il faisait trop froid dehors ce jour-là. Le vrai restaurant, fermé deux jours en milieu de semaine, avait l'air sympa. Nous voulons y aller la prochaine fois en espérant qu'il y aura plus de plats à choisir et que le personnel ne court pas partout tout le temps.

Un très joli moment au restaurant Lou Calen à Cotignac. Le cadre est tellement bucolique, presque champêtre! Nous avons eu le plaisir de déjeuner sous les oliviers, entourés de fleurs — un vrai coin de paradis! Le service est décontracté, sans chichi, avec une équipe chaleureuse et très à l’écoute. Côté assiette, la cuisine est bonne, avec quelques plats vraiment originaux qui sortent de l’ordinaire. Une belle adresse pour qui cherche une expérience à la fois détendue et soignée.

Une vraie mauvaise surprise, un menu du jour (car jour férié) épuisé au bout d’une demi-heure! Alors on mange ce qu’il reste !La carte de cet établissement ne fait absolument pas envie , et quand enfin vous finissez pas choisir , le résultat est très décevant . Le personnel essaie de sauver les meubles mais ça ne suffit pas . Repas minable dans un très bel an droit .

Une des entrées est par une librairie, une ancienne glacière à l'intérieur, décor soigné, personnel, avec le sourire, gentil, Repas copieux et très bon, de belles terrasses, mes amis étaient enchantés du lieu, moi aussi, j'y retourne dès que possible.

Cadre chaleureux, cuisine très bonne,et personnel très accueillant Je recommande vivement

Très bel endroit mais carte décevante. Les plats sont quelconques (œuf mayo, pâtes aux asperges sans goût…) et la note est salée. Vraiment déçu, nous ne reviendrons plus

Alors que c’est vrai que le lieu est magnifique mais nous avons été très déçu on nous a placé à côté d’un buisson rempli de bourdons sans parasol !en plein soleil ! on nous dit qu’il n’y a plus de parasols alors manger à 30° sous le soleil c’est un peu compliqué d’ailleurs on était pas les seuls on a vu des clients retourner à l’intérieur ,d’ailleurs c’est ce qu’on a fait on s’est retrouvé à l’intérieur À côté d’une énorme toile d’araignée ,on s’est à peine occupé de nous on nous a amené un mini bol de 2,3 cacahouète , on a dû réclamer de l’eau le pain je passe on a été privé, moi j’ai pas aimé l’entrée ma fille elle a pas aimé l’hamburger de dinde le dessert s’en était pas un :salade de pamplemousse kiwi ananas c’est pas ouf, le café on me l’a pas proposé j’ai vu qu’après qu’il était compris dans le menu les courgettes elles étaient pas cuites enfin bref -moi j’ai rien aimé Hormis le cadre mais on n’a pas pu profiter puisqu’on était puni à l’intérieur/ un établissement comme ça qui manque de parasols c’est incroyable d’autant plus qu’il y avait des tables de libre à l’extérieur avec des parasols mais visiblement on dérangeait donc moi je ne viendrai plus et en plus je ne recommanderais pas ce restaurant dommage de ne pas savoir travailler avec un si beau contexte

Un lieu splendide rénové avec soin , très agréable et intimiste. Nous avons apprécier la vue de notre table. Cependant nous nous attendions à mieux quant au service.. deux menus enfant commander et arrivés une fois les plats adultes presque terminés, un café servis avant le dessert, pas vraiment de communication entre l’équipe Une carte courte avec que des produits frais et c’est génial, mais nous sommes passer devant des desserts qui ne nous ont pas été proposé , sans comprendre pourquoi? C’est dommage

Superbe découverte. Un service irréprochable et vraiment sympathique. Une cuisine pleine de saveurs. Une magnifique salle de restaurant. Un expérience a refaire . Merci.

Restaurant dans un cadre tout à fait charmant et atypique ☺️ Personnel chaleureux, service soigné et surtout aliments super bien préparés avec des produits frais et locaux, rare de nos jours.

Cuisine fraîche, légère et parfumée de saison. Service professionnel et sérieux par de jeunes inspirés. Cadre cosy and aéré avec son haut plafond.

Soirée Pasta, le titre est sympa...le cadre est franchement bien, mais bon ça ne suffit pas, il faut régaler les clients. Un repas réalisé à l'économie... manque de saveurs, de goûts

Quelle belle découverte! Un lieu chargé d'histoire et avec une belle touche de modernité. Nous avons adoré le bistrot, une carte limitée pour des produits de qualité. Le Bar à Pastis avec plus d'une cinquantaine de référence est un must do! Nous reviendrons

Nous avons vraiment été déçus du brunch. Nous étions venus l’année dernière et étions ravis du moment passé. Mais cette année le service et les plats ont été plus que décevants… Nous avions réservé mais « il n’y avait plus de place ». Durant tout le repas nous avons senti que l’équipe était tout simplement submergée. Pas assez de plats pour le nombre de personnes présentes, une longue attente aux plats servis par le personnel, et finalement très peu de choix pour ce brunch à 56€ hors boissons. Un service quasiment absent. Végétariens ne sont pas les bienvenus. C’est la dernière fois que nous viendrons

Merveilleux agneau et superbe crème brûlée pour le déjeuner Le service était étonnamment lent, je ne savais pas si cela concernait la cuisine ou le personnel de service. L'ambiance est géniale mais l'endroit était froid à cause des courants d'air qui traversaient les portes-fenêtres.

Le bistrot est un restaurant haut de gamme dans un cadre magnifique, que vous choisissiez de manger à l'intérieur ou à l'extérieur. La nourriture est de première qualité, avec des ingrédients frais, toujours joliment préparés. J'aime particulièrement la soirée pâtes ou le dîner rôti !

Nous avons passé un repas absolument fantastique ici hier soir. Nous étions 15 et sommes tous repartis très satisfaits. J'ai hâte d'y retourner. La nourriture, le service et l'ambiance ont fait de cette soirée un moment inoubliable.

Comment vous le conseillez ? Tout y est parfait, de la décoration intérieure à l'extérieur, le soin du personnel, et la carte du Bistrot ! Visitez-le, et vous serez charmez par ce lieu et ses occupants !

Déçu…. Une première dans ce Très joli restaurant avec un beau cadre moderne. Malheureusement , le service reste à désirer, nous sommes partis sans même que l’on nous propose le dessert …. dommage !! Le plat annoncé sur la carte n’a pas était le plat servie , les entrées sardines et œuf parfait était bonnes. Beaucoup d’attente entre les plats, prix élevé et quantité réduite pour un restaurant dit (bistrot). Nous y retournerons pas même ci nous habitons à deux pas …

Dîner Saint-Valentin à 74 euros le menu. Mais Valentine était introuvable – aucune atmosphère. Aucun verre de bienvenue n'étant offert, je n'ai pas pu offrir à mon partenaire la coupe de champagne que j'avais prévue. Il a fallu une demi-heure pour que le vin arrive, avec le premier plat. La nourriture ne valait pas 74 euros et était froide. Aucun service ne m'a fait me retrouver sans eau ni vin à la fin du dîner, attendant sans fin l'arrivée du désert. Quel gâchis : j'aurais été mieux avec une pizza ou des sushis à la maison, et pour beaucoup moins d'argent.

Dimanche 2 février nous avons pris le brunch en famille au bistro de Lou Calem (5 personnes). Le repas s’est très bien passé, le personnel était assez attentionné ce qui était en en correspondance avec un menu à 56 euro par personne sans les boissons alcoolisées. Nous avons mangé quelques hors d’oeuvres et à un moment nous avons pu prendre des huitres. Ces huitres était ouvertes depuis probablement un certain moment dans un plat non réfrigéré (pas de glace pilée). Quand je les ai mangées (seulement 2), j’ai trouvé quelles étaient un peu sèches mais comme nous étions dans un restaurant de grande classe il ne pouvait pas y avoir de problème. Deux autres personnes de ma famille ont aussi mangé ces mêmes huitres. Nous avons continué le repas avec les plats de resistances et les desserts qui étaient plutôt bons et copieux. Donc le repas s’est bien passé et je me disais que je pourrais inviter ma mère qui a 92 ans pour une prochaine fois. Dans la nuit j’ai été pris de douleurs terribles au ventre, diarrhée, vomissement, et baisse de tension. J’ai passé tout la journée au lit en faisant sans cesse des allers-retours aux toilettes et en me tordant de douleur. Ma femme a eu les mêmes symptômes. Mon gendre a été tellement malade qu’il a dû consulter son médecin. Il est en arrêt maladie jusqu’à la fin de la semaine. Donc les trois personnes qui ont mangé des huitres sont tombées malades. Vous comprendrez ma colère, si j’avais su je ne serais jamais venu manger dans ce restaurant. Il n’est pas possible que dans un restaurant de ce niveau, le personnel ne sache pas que les huitres une fois ouvertes deviennent très fragiles et ne peuvent pas rester à température ambiante trop longtemps sans se gâter. Quand on va dans un restaurant surtout à ce prix là on s’attend à un minimum de sécurité et on n’est pas prêt à risquer sa santé ou plus pour des personnes fragiles. Ma femme a envoyé un message au restaurant pour se plaindre. Elle attend toujours une réponse et elle a appelé mais le responsable du restaurant n’était pas disponible.

Nous avions réservé pour 20h. Lorsque nous avons passé notre commande, le serveur nous apprend que 3 entrées sur 5 étaient en rupture de stock! (Les sardines, l’œuf parfait et la soupe thaï …) Il nous a également précisé que c’était le chef du restaurant étoilé qui était en cuisine … peut être pas le bon jour…

Aucune tolérance ni sens du commerce J’ai participé à un repas de notre club de gym entre 40 et 45 personnes à 42 euros par tête. Mon compagnon a dû annuler au dernier moment pour une grippe. Apres avoir refusé le remboursement, le restaurateur à refuser de me donner un doogy bag avec ce repas non consommé. Il a ensuite accepté de me donner un avoir et en ensuite changé d’avis. 42 euros net de gagnés sur le dos d’un malade. Encore un restaurateur qui n’accorde aucune considération aux groupes. Pour rappel depuis le 1er juillet 2021, l’article L541-15-7 du code de l’environnement prévois que le restaurateur doit fournir la possibilité du doogy bag aux clients qui le demandent.

Magnifique découverte. Le tartare du chef est absolument délicieux. Le patron et la serveuse sont très sympa. L’endroit est particulièrement agréable. N’hésitez pas. Nous y retournerons. Les cannois🤩

Première expérience au Bistrot Lou Calen avec un brunch et c’est validé à 1000% ! L’accueil, le service, le choix des plats, et même l’emplacement en terrasse sous un bel olivier… tout était PARFAIT ! Nous avons passé un excellent moment le personnel est génial, bienveillant, très souriant,… nous reviendrons avec plaisir 😁

Un moment magique en Provence....un lieu magique,un personnel tout simplement incroyable et une cuisine divine.....le chef harmonise et dose les mets comme un tour de magie et me voilà enchantée. Merci pour ce moment de bonheur qui fait du bien au sein de votre établissement Longue vie à lou calen

Excellente cuisine dans un cadre agréable et service aux petits oignons

Le brunch au bistro est encore une autre expérience cinq étoiles. Nous avons apprécié les huîtres et le champagne, l'omelette, la viande grillée et les délicieuses pâtisseries - et bien plus encore. Quel bel endroit pour passer votre dimanche matin (et un peu de l'après-midi) 😎

Magnifique endroit serveuse tres attentionnée. Je recommande A tres bientot

Deux passages dans ce restaurant, un midi deux semaines après l’ouverture et un soir 2 mois plus tard pour un anniversaire. Avis valable pour nos deux expériences : - les +: la déco, le choix interminable des boissons, les plats proposés - les - : les tarifs exorbitants des desserts 12€!!) surtout pour certains desserts qui sont plus « maison » que de la vraie pâtisserie, en particulier le midi. Bien que le personnel soit très agréable et plein de bonne volonté, cette équipe assez jeune est souvent prise en touche pour son manque de connaissances de la carte : les deux fois les serveurs ne se rappelaient pas des plats du jour, on nous annonce des frites en accompagnement d’un plat alors que c’est une autre préparation de ce féculent qui est servi… plusieurs petites erreurs de service les deux fois, erreurs qui pourraient être résolues pour la plus part si les serveurs utilisaient un carnet pour s’aider un peu au niveau de la mémoire de la carte du jour 😉 Enfin, pour l’anniversaire, table réservée en ligne plusieurs jours en avance en précisant l’occasion fêtée et le côté de salle choisi, demande non respectée quand on nous a installé…. Des petites erreurs facilement corrigibles à l’avenir :) Un carnet par serveur, un peu plus d’attention sur les réservations enregistrées, une baisse des tarifs pour les desserts les plus classiques et moins techniques et tout sera parfait !

Le quartier de Lou Calen s'apparente à une station paradisiaque. Le bistro propose un brunch le dimanche, ce qui est incroyablement bon ! Mais commençons par le début : L'ambiance se distingue par une vue magnifique, des tables agréablement espacées (pas trop proches les unes des autres) et un mobilier de très haute qualité et bien choisi. Le personnel de service est plutôt décontracté et allie un service de haute qualité, une hospitalité chaleureuse et une interaction détendue, ce qui est clairement très adapté à une bonne ambiance d'équipe. Et la nourriture… vous savourez un moment fort après l'autre. Huîtres, crevettes, excellent jambon, bonne sélection de fromages et œufs brouillés truffés. Poisson et viande grillés au charbon de bois - la qualité de la viande est si excellente que même le niveau de cuisson moyen est dommage. Pour le dessert, il existe différents types de glaces (par exemple les glaces classiques à la vanille et au caramel, mais aussi la glace à l'huile d'olive), les macarons, la crème de café ou la vanille (avec beaucoup de vraie vanille), les figues marinées, la tarte tatin et bien plus encore. Le prix comprend les boissons chaudes, les jus de fruits et l'eau, et le prix est incroyablement bon pour la qualité et la sélection. Nous n’avons jamais eu un aussi bon brunch auparavant et recommandons à tout le monde d’en profiter !

Tout était parfait ! De l’accueil au dessert! Mention spéciale pour les spaghetti alle vongole et la tarte au potiron & pignons. Le cadre est superbe 🤗🤗🤗🤗🤗

Je ne pensais pas que des lieux comme celui ci existe encore !! Accueil juste parfaite et chaleureuse, cuisine au top, endroit magnifique. Ce lieux mérite d’être connu !!

Pas très contente de ma première expérience Réservation téléphonique pas enregistrée Ensuite apéro très long à arriver Puis plat principal servi en même temps que l apéro Pas très agréable! Puis on demande un café qui arrive très tard Bref! Déçue!

La terrasse est très agréable

Dîner en amoureux lors de nos vacances, un peu plus d'un mois après l'ouverture du Bistrot. Comme mentionné dans la majorité des commentaires, le cadre est magnifique et vraiment chaleureux. La nourriture est également tres très bonne.. J'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de vinaigrette sur le carpaccio de tomates, mais tout le reste était au top, et les cuissons du quasi de veau et du poulpe grillé étaient parfaites ! Finalement, concernant le service : ayant lu plusieurs commentaires stipulant un service à désirer, nous avons un avis à l'opposé de ceux ci (signe donc d'une belle évolution/amélioration de l'équipe 😊). Nous avuons réservé notre table via Internet et tout était OK. L'accueil est chaleureux, et nous avions deux serveurs géniaux, qui ont clairement amélioré ce repas.. Merci à Gaël et Dorian qui ont été les cerises sur le gateau de notre soirée. Nous avons beaucoup ri, et c'est rare de nos jours de tomber sur des serveurs aussi agréables, à l'écoute et ouverts à toutes discussions. Nous nous sommes sentis comme à la maison et reviendrons l'année prochaine, lors de nos prochaines vacances.. espérant retrouver Gaël et Dorian 😉

Bonne adresse. Parfait de l'apéritif jusqu'au dessert. Bonne cuisine, belle deco et personnel très sympathique. Une adresse à conserver.

Notre 3eme expérience du brunch dominical depuis l’ouverture du bistrot il y a 5 ou 6 semaines. Pleinement satisfait côté cuisine : choix très varié (excepté pour les desserts), présenté en quantités raisonnables (on n’est pas au club med des années 80 !), mets de qualité, chef très à l’écoute des remarques, on sent le désir de bien faire et de s’améliorer. Par contre, réservation, accueil et service à revoir. Pour notre première réservation effectuée une dizaine de jours à l’avance via le site de Lou Calen (pour le jour de l’inauguration du brunch), l’application nous avait confirmé la résa mais sans envoi de mail. Par acquis de conscience, nous avions téléphoné 2h avant d’arriver pour le déjeuner pour nous entendre dire qu’il n’y avait aucune trace de la réservation mais nous avons été acceptés. Pour notre dernière expérience, la réservation a été effectuée le 1er août pour le 11, à nouveau via le site de Lou Calen, et nous avons reçu une confirmation par mail. Par contre, aucune option explicite permettant de préciser si on souhaite bruncher en terrasse ou à l’intérieur (à l’inverse d’autres maisons du même standing). En arrivant, je demande au maître d’hôtel de nous installer au frais à l’intérieur. Il me répond que ce n’est pas possible (complet), qu’il fallait le préciser lors de la réservation (impossible en réalité ce que je lui ai expliqué car il semblait l’ignorer) et que les clients étaient installés selon leur préférence par ordre d’arrivée… tout cela sur un ton un peu pincé et un brin d’agacement professionnellement retenu mais franchement perceptible alors que j’exprimais ma déception. Nous avons donc brunché à l’extérieur par 35 degrés avec le sentiment d’être un peu laissés pour compte : pas de musique (la chanteuse était au frais à l’intérieur !), aucune visite des serveurs pour débarrasser nos assiettes au fur et à mesure du self-service. À signaler enfin un souci technique ce jour-là : panne de l’équipement de production d’eau gazeuse maison et pas de plan B (eau en bouteille) ce qui n’est pas vraiment acceptable en période de canicule dans un établissement 5* . Ces commentaires se veulent constructifs car nous apprécions le beau projet de Lou Calen et lui souhaitons plein succès. Et bien entendu, nous reviendrons en espérant constater une franche amélioration sur les points mentionnés.

Très déçus. Table réservée 5 jours avant en intérieur pour 4, à notre arrivée plus de place, nous sommes placés en extérieur. Trop chaud, nous finissons par rentrer en salle après 1h et le départ de clients. Journée brunch. Buffet peu garni, très peu de choix, plats moyens, prix exorbitants pour l’ensemble, 50€/personne boissons non comprises. Par contre le cadre est sympathique et la chanteuse très pro. Nous n’y retournerons pas en tous les cas. Nourriture médiocre et beaucoup trop chère, manque de professionnalisme lors de la réservation.

Un merveilleux déjeuner! Nous étions une dizaine et toutes les entrées et plats servis étaient excellents. Le cadre est très agréable et le personnel accueillant. Un excellent moment en famille. Pour les desserts, les saveurs des Sorbets sont étonnantes: à découvrir le sorbet Passion Rhum. On reviendra!

Très bonne cuisine et une équipe fort agréable. Le petit + pour la terrasse qui rend l’expérience très sympathique

Nous avons pris l apéritif pour 3 personnes, il n y avait pas d amuses bouches , c est un.peu dommage... Pour les plats, les assiettes étaient petites et pas beaucoup de décor pour un grand chef, c est à revoir. Sinon l endroit est merveilleux et le personnel très agréable.

Super découverte très belle espace extérieure et les assiette rien à redire Merci

La saveur des plats très bien à ne rien rajouter par contre le service très mal organisé ( entrée servi en même temps que l’apéritif , on demande une bouteille d’eau on ne l’a pas , plats très long à arriver ainsi que les commandes des desserts, on demande des boissons chaudes en même temps que les desserts et elles sont arrivées bien avant les desserts , manque de lumière ) nous sommes arriver à 19h45 et sommes ressorti à 23h ..

Ça fait plaisir de voir le restaurant Lou Calen enfin rouvrir. Décoration soignée, belle terrasse, cuisine excellente. Le service doit encore être mis à niveau, mais il le fera sans aucun doute bientôt.

Lou Calen est un excellent restaurant-bistrot à Cotignac. Magnifiquement intégré à l'ancien bâtiment de l'hôtel, il dispose d'une superbe terrasse ornée de vieux oliviers et offrant une vue imprenable. Idéal pour déguster une cuisine et des vins locaux savoureux entre amis ou en famille. Hautement recommandé.

Avons déjeuné le jour de l’ouverture Malgré une certaine fébrilité d’une partie du personnel que l’on comprend pour un premier service, tout était parfait et excellent. Bravo à tous. À revenir