Le Carô Restaurant

Excellente cuisine et excellents produits locaux. Service efficace, équipe agréable et pro. Beau panorama devant le site minier d'Aremberg, et jolie salle conviviale. Parfait !

Je ne connaissais pas ce restaurant avant cette sortie. Le cadre est très joli, et l’ambiance conviviale. Cependant, il est important de savoir à l’avance que le midi, la carte ne propose que trois plats et trois desserts. Cela peut surprendre quand on ne s’y attend pas. Côté boissons, tout est local, ce qui peut ne pas convenir à tout le monde, surtout si l’on est un peu difficile. Globalement, j’ai plutôt bien apprécié le repas, mais j’ai été déçue par la mousse au chocolat. Elle était très salée, vraiment lourde, et les pépites dessus étaient si dures qu’on avait l’impression qu’elles allaient casser les dents. Enfin, pour une table de 11 personnes, les quelques petits ramequins de cacahuètes en apéritif étaient un peu insuffisants… Un vrai bon point tout de même : les assiettes sont très joliment présentées, avec de belles fleurs comestibles qui apportent une touche raffinée et colorée.

Parfait ! 2ème fois pour nous, rien à dire ! Serveuse très agréable et très sympathique. Repas excellent. Endroit original. Tout est top ! On reviendra encore, et encore 😍 Continuez comme ça 👍🏼 À bientôt

Vraiment excellent ! L’accueil est chaleureux et le personnel très aimable et pro. Un beau choix de boissons : softs et bières de la région, de très bons cocktails et une carte des vins sympa. On mange des plats super bien trouvés avec des produits locaux, de bonne qualité, et joliment présentés.😋 Hâte d’y retourner !

Excellent restaurant. Service agréable, souriant et attentionné. Côté cuisine tout était parfait, de l'entrée au dessert. Carte des vins faite pour satisfaire toutes les bourses. Ambiance chaleureuse avec une déco réussie. Je recommande donc fortement

Rien de spécial si vous ne mangez pas épicé compliqué pièce de bœuf sauce aux poivre si vous n'aimez pas le poivre pas d'autres sauces prévue souris d'agneau avec piment donc pas pour vous non plus pas bcp de choix pas de légumes avec le bœuf dommage l'accueil et le service parfait cher pour le repas

Ravi de notre visite. Des assiettes aussi bonnes que belles, un accueil top et un cadre chaleureux ! Je recommande !!! À très vite.

Un cadre cozy témoin de l'héritage minier du bassin Wallers-Allemberg 🧱 qui offre une belle expérience culturelle. De plus les plats y sont de qualité avec de bonnes associations de saveurs à l'image de ce risotto d'épeautre aux champignons 🍄

Excellent ! Le cadre est splendide, le personnel aimable et serviable, et les plats nous ont comblé ! Une très bonne adresse, je recommande vivement.

Samedi soir, j’ai découvert un restaurant du Nord, niché à côté d’un chevalet de mines, et l’expérience fut tout simplement épatante. Dès l’entrée, l’accueil chaleureux et le décor authentique m’ont transporté dans une ambiance conviviale et raffinée. La cuisine, quant à elle, était un véritable festival de saveurs. Chaque plat était un mélange épatant de tradition et de créativité, mettant en valeur des produits locaux d’une fraîcheur irréprochable. Mention spéciale pour le dessert, une touche finale absolument épatifiante qui a sublimé ce repas mémorable. Ce restaurant est une pépite où chaque détail est pensé pour émerveiller. Une adresse que je recommande sans hésitation pour une escapade culinaire époustouflante !

Cadre très sympathique. Petit bémol pour le dessert mais rien à dire concernant l'entrée et le plat, c'était un régal. La serveuse était très agréable. À très vite.

Très bon restaurant , je recommande vivement. Un service toujours au petit soin , des plats revisités et juste ... Seul bémol , ne pas tomber sur un soir de concert/musique (bruyant et franchement pas agréable). Mon adresse préférée quand je passe dans le coin de Wallers.

Pour ma première fois que je venais j'ai été très satisfaite de mon repas

Bel endroit, personnel agréable 2 planches vege et normal: bon repas. Arrivée Samedi 13:00 RDC complet. Stationnement facile La terrasse a l'air très agréable ( venus en hiver nous n'avons pas pu en profiter )

Avons testés ce restaurant il y a peu et nous avons été satisfaits la déco est très jolie, l'accueil est sympathique, les cocktails sont de belles qualité et le repas plein d'agréables découvertes . Bravo à toute l'équipe. Nous y reviendrons avec beaucoup de plaisir 😊

Sincèrement très déçue, plats froid et vraiment pas à la carte Burger saignant alors demander a point Plat arrivé sans que l on demande c'est du ma.ge tu dégages en grOs .. Moi qui pensais bien manger c'est raté Je n irais plus c'est sur et certain !! Pour répondre à votre retour , La cuisson a bien été demandé, le risotto n était pas du risotto je chercher les champignons et très sec en plus d ette froid, et vous aviez très bien entendu ce que l'on a dit a la serveuse vous étiez juste a coter car on moment de l addition vous n'avez jamais demandé si tout a était comme a tous les clients précédents.... Enfin bref défendez vous comme vous voulez je ne viendrais plus et ne conseillerai pas votre établissement. Concernant les horaires celle là c'est la première fois que je l entend en gros c'est du mange vite tu part on ne peut pas prendre son temps pour profiter d un instant détente et encore moins digérer entre une planche et son plat ... Bravo

Superbe endroit ! La cuisine fait la part belle aux produits de saison. Les assiettes sont aussi jolies que bonnes. Quant au service, il est parfait. La gentillesse et l attention portés aux clients sont très appréciables également.

Nous venons de passer une excellente soirée dans un lieu très bien restauré et dans un cadre rempli d’histoire. La cuisine est très recherchée et gourmande. Quant au service, il est également d’une qualité remarquable : sourires, conseils et transmission d’anecdotes sur le lieu. Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçus ! Encore un grand merci au Carô pour ce super moment ! Hâte de revenir !

Un joli petit restaurant où vous pourrez profiter de plats faits maison avec des produits achetés dans le secteur. Le service est de qualité, rapide et attentionné. Le chef met les formes et les plats donnent envie. La carte ne comporte que quelques plats mais c'est le principe de ce restaurant. Le cadre est très attractif, l'ambiance est conviviale.

Très accueillants et serviables, le Carô propose des plats de saison avec des produits locaux ! Nous étions une trentaine pour y fêter les 89 ans de notre grand-mère, nous avons passé un agréable moment, tout ça, dans un lieu très chaleureux. Merci !

J’ai passé une très bonne soirée dans ce restaurant, la planche apéro était bien servie avec de très bon produits. Les plats sont très bon également et bien servis. Pareil pour le dessert. Merci à Apolline et Guillaume pour leur accueil chaleureux et les bon cocktails. Je recommande vivement!

Nous cherchions une cuisine surprenante et savoureuse et nous avons trouvé une pépite ✨ Des produits frais, locaux, de saison, sublimés par une cuisine raffinée, de belles assiettes aussi appétissantes que généreuses et tout cela servi par un personnel aux petits soins 💛 Merci pour cette succulente soirée !!

excellente expérience. les cocktails sans alcool sont savoureux, les plats sont soignés et très très bon et le dessert (figue pistache) est renversant. le tout dans un cadre magique entre nature et site minier. la douceur de l'endroit est à l'image de l'équipe et du service qui nous reçoit chaleureusement.

Lieu chaleureux et accueillant, une carte du jour avec des produits frais et locaux et des tarifs raisonnables. Une valeur sûre même pour un petit goûter avec les enfants au détour d'une balade. Édit: après plusieurs passages (dont une réception privée) le plaisir est toujours au rendez-vous ! Je mange dans beaucoup de restaurants pour le travail et aucun ne m'a marqué à ce point. Le souci du détail, du tout fait maison (jusqu'au ketchup maison à la betterave pour les enfants) et du travail bien fait en font vraiment une valeur sûre. Pour couronner le tout, le personnel est toujours avenant et à l'écoute.

Un lieu charmant au pied des anciens puits de mine d'Arenberg !! Une terasse pleine de charme, un intérieur très joliment décoré avec vue sur la cuisine. Service au top !! Cuisine maison recherchée avec de jolies découvertes !! Une carte renouvellee plusieurs fois par an. Si vous souhaitez passer un agréable moment n'hésitez pas !! Très grand parking sur place, possibilité de rentrer les vélos dans la cour du restaurant, étage dispo avec jeux et billard !!

Voilà 2 ans que nous suivions ce nouvel établissement qui se trouve au pied du site minier de wallers arenberg, mais pas simple pour nous qui faisons le même métier de trouver un moment pour le faire. Voilà chose faite, et bien nous aurions dû trouver le moment de venir plus tôt. C’était top. Service impeccable, professionnel et discret, accueil chaleureux, lieu à la fois chic moderne et familial. Côté cuisine, les cuissons étaient maîtrisées ( le petit jus maison) les associations justes et le rapport qualité prix plus que correct tant sur les plats que sur les boissons. On vous sert de la vrai salade lavée pas de la salade en plastique et ça j’aime bien. Menu enfant avec frites et mayo maison, un steak haché frais de qualité. Bravo le Caro !!! On valide à 100% alors svp les clients, soyez indulgents les erreurs ça peut arriver mais franchement l’équipe de salle en en cuisine on sent qu’elle veut que vous passiez un bon moment. Courage ! Et à bientôt. L’auberge des maraichons 😉

Première fois dans ce très beau restaurant . Le personnel est aimable. Les plats sont bons et bien présentés. Je fus toutefois très déçue par mon brownie annoncé avec une crème montée praliné au sarrasin que je n’ai pas du tout senti… selon moi c’était de la simple chantilly … La poire de bœuf était excellente . Les cocktails sont très sympas et originaux. Bonne soirée dans l’ensemble.

Nous sommes venus via la recommandation d'une connaissance, Service : Personnel très aimable et sympathique, Ambiance : Calme et accueillante (après cela dépend aussi des clients) - à voir le midi Lieu : Bien décorer et avec du charme Cuisine : ni trop peu ni pas assez, bon équilibre avec une carte relativement réduite mais très bien maîtrisée avec des produits frais et locaux. Vraiment de très bons plats, Les cocktails étaient aussi très bon (dédicaces au coup de grisous et au cocktail avec du whisky et du fruits de la passion, vraiment excellent ) Nous reviendrons !

Un bon accueil, une salle joliment décorée, des plats goûteux avec des sauces harmonieuses, les desserts sont superbes avec des goûts originaux. Une belle adresse à retenir.

Premièrement je tenais à souligner l’accueil, très professionnel et vraiment agréable. Quant à la cuisine elle est raffinée avec que des produits locaux. Le restaurant est spacieux avec une décoration moderne à 2 pas du site minier ! Nous reviendrons manger ou boire un verre !

Très beau cadre, personne très serviable et sympathique, souriant. Repas gastronomique, un régal avec des produits de qualité. Nous passons passer un moment très agréable en terminant par le coin détente et un petit billard. Merci à vous et à bientôt.

Restaurant très sympathique avec un excellent service. Les plats sont très bons, cependant un peu plus de choix en plats dans la carte du soir et week end serait bien.

La carte, qui change souvent, nous propose des plats parfaits, des saveurs inattendues, des desserts curieux, originaux, savoureux. Très, très bonne adresse. Pensez à réserver pour un grand moment de plaisir. Bravo et félicitations à toutes et tous.

Quand le chic et le goût s'invitent dans un cadre aussi original, saupoudré de gentillesse et de découvertes gustatives.une cuisine ingénieuse, étonnante et riche en saveurs. Un service de qualité ultra professionnel. Soirées thématiques certains soirs. Un pur moment de bien être devant l ancienne mine d'Arenberg.

Restaurant/brasserie situé au pied de l’historique chevalet d’Aremberg, près d’un vaste parking. Anciennes maisons de porions, déco briques et bois et quelques touches modernes. Les plats sont délicieux, généreux et présentent des touches originales: pain des burgers à l’encre de seiche, chips de vitelotte, purée de haricots blancs, écorces d’oranges confites sur la mousse au chocolat, petites meringues maison etc. La carte est renouvelée régulièrement et les produits sont frais et essentiellement locaux. Le personnel est efficace, très souriant et attentionné. On s’y sent bien. Je recommande!

J'ai pris le poulpe qui était plein de saveur, dommage qu'il y avait un peu trop d'eau dans le fond de l'assiette qui a noyé le tartare d'algues. Les frites sont excellentes. Le camembert avec les légumes était très bien aussi et mes amies étaient contentes de leurs plats. Et les gâteaux à la carotte était topissime. Je n'ai pas aimé les chaises, je me suis sentie mal assise. J'ai même eu peur que mon assise flanche et j'ai vérifié que je n'allais pas tomber. Je n'ai pas aimé non plus le design ni l'agencement du lieu malgré une grande baie vitrée d'où l'on voit les puits. . Mais cela n'est pas grave car la nourriture est bonne, fraîche et le service avec Apolline est attentif et convivial. J'y retournerai volontiers.

Ce n’est pas la première fois que nous déjeunons ou dînons mais première expérience de réveillon de la saint -Sylvestre.Et comme chaque fois , une cuisine raffinée, un service d’une incroyable gentillesse , et en supplément une ambiance digne d’un réveillon. Nous avons passé une excellente soirée Recommandons fortement

Restaurant super moderne et chaleureux! Le service comme la cuisine était généreuse et savoureuse ! Merci pour ce moment de grande qualité Point bonus pour le qualité/prix imbattable, un repas de qualité sans se ruiner :)

Superbe expérience, nous reviendrons. Ce restaurant est très joli avec une bonne atmosphère. L’accueil et la service sont excellents, le personnel est souriant. Les plats sont délicieux et de bonnes qualités.

Excellent restaurant. Les plats étaient délicieux. Un peu d’attente mais fait maison donc c’est normal. La carte est petite, attestant de produits frais et saisonniers. Nous reviendrons :)

Très beau cadre, cuisine magnifique et très agréable service, avec une mention spéciale à Appoline ! Bref un merveilleux moment passé à l'estaminet Le Carô et une bonne adresse à retenir.

Le restaurant est superbement décoré... simple et sobre... La cuisine est très bonne, association de nouvelles saveurs. Prix abordables

Envie de passer un bon moment devant un délicieux repas... Et dans un cadre atypique. C'est le bon endroit. Découvert lors d'une réunion de travail, j'ai passé un agréable moment. Le personnel est accueillant et sympathique. Le cadre est original, briques et poutres apparentes pour rappeler l'histoire du site... la mine. Le repas était délicieux avec des produits frais et locaux. La carte ne propose pas beaucoup de choix mais ce qui est proposé est vraiment de qualité. Bon rapport qualité prix. Je recommande.

Je recommande à 100% ce bel endroit où la cuisine est délicieusement travaillée avec de bons produits..L'endroit est chaleureux et lumineux .Le personnel est sympathique et attentionné.Tout cela fait qu'on passe un réel bon moment..avec une irrésistible envie de revenir ❣️

Bel rencontre culinaire a deux pas de deux sites historiques, le Caro de mine et la fameuse trouée d'Arenberg. L'oeuf poché est une tuerie, la purée de panais est délicieuse. Le service est rapide et très sympathique. Les tarifs sont plus que raisonnable.

Très bonne découverte, nous y sommes allés sur recommandation et n'avons pas été déçu. Les plats sont travaillés et délicieux, le savoir faire et le fait maison sont indiscutables. Le rapport qualité/quantité/prix est excellent, on ressort rassasié a un prix très raisonnable. Petit plus : la vue sur les installations minières donnent une ambiance particulière Je recommande fortement !

Super agréable et sympa. Nous avions réservé avec mon ami pour découvrir le lieu et très honnêtement,ce fut une très belle expérience. Le personnel est sympathique et souriant.La terrasse offre une belle vue sur les chevalets et est ombragée grâce à un immense chêne. La carte propose des produits frais et de qualité. Bravo pour le mojito et l'Irish coffee. Le poisson était délicieux et les frites...hummmm. bref, bravo à l'ensemble de l'équipe. Belle continuation, nous reviendrons avec plaisir.

Bien reçu, ambiance super, cuisine très originale et de qualité. Je recommande sans hésiter ! (Juste l'assiette de charcuterie pourrait être revisitée de façon à être un peu plus... généreuse)