Le Chai Restaurant français

Extrêmement déçue par la cuisine… Les plats n’étaient pas assaisonnés, et n’avaient aucune saveur!! Quel dommage car le cadre est vraiment exceptionnel et le personnel réellement agréable et efficace. Par contre l’attente a été aussi très très longue.

Très mauvais rappot qualité/Prix Frites sous vide franchement mauvaises. Même pas faites maison. Nous le signalons, mais cela ne change rien, même pas un geste commercial !!! Ils ne voient que le business...

Desserts pas dingues (saveurs/taille) pour 14€/pièce... Frites du burger farineuses... Très bon Burger avec une viande délicieuse

Un lieu exceptionnel et un service irréprochable! La cuisine est simple et maîtrisée, elle gagnerai toutefois à être plus surprenante et moins classique. Les serveurs font part d’un professionnalisme exceptionnel, ils sont très souriants et efficaces, c’est un plaisir. Des places de parking sont disponibles. À refaire!

Le cadre est top on ne peut le nier. Le service.. les jeunes ont besoin d'être mieux encadré. La cuisine, désolé mais le prix est trop élevé pour la qualité. Changer les fournisseurs.... ou le chef.

Dans le cadre époustouflant du château de Ferrieres le restaurant à un charme authentique avec une touche industrielle. L'acceuil, le service est au top et les plats sont goûteux et généreux ce qui aujourd'hui en termes de restauration est rare et appréciable. Une très belle adresse et nous y retournons en juin pour une fête de famille.

Très bon restaurant, cuisine très bien. L'ambiance du Château de Ferrières est un plus , la terrasse donnant sur le Parc du Château ajoute un zeste de bien être. Le service est à la hauteur. Nous avons passé une excellente soirée et un très bon dîner.

Une expérience géniale ! Menu excellent entre ceviche de bar, tataki de thon, souris d'agneau, les desserts sont vraiment très bons! Nous avons été très bien servis (serveur attentionné et très agréable) conseillés et renseignés sur le lieu qui est incroyable ! Bravo, on recommande ! Nota : très pratique de se garer dans le parc du château devant le restaurant.

Une très jolie et très belle expérience ! Le personnel est agréable, la cuisine est bonne les desserts...merci Desty !😉 d autant plus que c est ma patronne qui m a invité ! J ai passé un excellent moment, j espère que la terrasse a côté du château sera bientôt fonctionnelle, je m y vois prendre un tea time avec mes copines 😉🫶 Allez y la cuisine est bonne et le cadre exceptionnellement ! Petit tour au abord du château..the château !!! Il est vraiment magnifique ! Le comte de Monté-Cristo était de sorti...quel dommage 😉

Très bel endroit, le chef de rang au top. A mon goût les quantités sont très généreuses, voire trop. Entrée + Plat ou Plat + Dessert suffisent amplement. Ils ont prévu des doggybags...😋

Le cadre du Chai est absolument splendide. Malheureusement, la cuisine est loin d'être à la hauteur de ce cadre idyllique. J'ai été très déçue de constater que les plats servis ne justifiaient en rien les prix élevés. Les frites étaient congelées (j'avais pourtant demandé si elles étaient bien maison avant de commander), la salade de gésiers était dépourvue de gésiers, et le saumon était quasiment cru. C'est dommage, car le potentiel est là, mais la qualité des plats doit impérativement être revue.

Le lieux est magnifique. Le service est impeccable et les plats sont délicieux. Je le recommande vivement

Bistrot Gourmet délicieux. La Blanquette de Veau est copieuse et délicieuse. La pièce de Bœuf est savoureuse. Le Burger a eu du succès également, mais pas les Frites qui l’accompagne ; très petites, trop cuites, un peu dures, ne semblaient pas sortir de la friteuse, ne faisaient pas Frites Maison…

Excellente soirée entre amis, dans ce cadre magique, à la décoration soignée et chaleureuse ! Belle carte d'entrées et de plats, et une bonne sélection de vins, notamment au verre ce qui n'est pas souvent le cas dans d'autres établissements. Personnel attentionné et chaleureux, qui a su nous proposer le bon emplacement. A mon sens, il y a un effort à faire sur les desserts, pour s'aligner au reste des prestations (Peut-être un manque de personnel, comme souvent dans la restauration).

Excellent repas dans un cadre chaleureux. Le service est au top. Seul bémol, le velouté de butternut était froid mais même froid c'était excellent alors peut-être était ce fait exprès ??

Le cadre est chaleureux et le service était impeccable. Nous avons passé un moment agréable en famille. Les serveurs sont aux petits soins et gardent toujours le sourire. J’ai bien apprécié l’attention portée à notre fille. Je recommande

Cadre magnifique. Personnel accueillant et serviable. Accord mets et vin.

Vraiment incroyable! C’est très bon et de très bonne qualité! Pour le prix on est bien servi ! Pour votre info, la carte change tous les 3 mois environ! J’ai adoré le foie gras et le pluma était très très tendre! Je recommande.

Dans une ambiance bien agréable et détendue, nous avons passé un moment gourmand sous le soleil d automne traversant la baie vitrée. Les plats copieux et inventifs nous ont surpris et encouragés à mettre ce charmant endroit sur notre liste de préférences gastronomiques. Le parc du château est un plus non négligeable donnant la possibilité d une ballade romantique en fin de repas. Merci surtout à toute l'équipe pour leur accueil amical et sympathique. A bientôt.

Excellent endroit pour inviter vous convives, service au top, les serveurs anticipent tes besoins, souriants, accueillants et sont aux petits soins, le repas a été très bon et le dessert aussi.

J'ai passé un excellent moment au restaurant Le Chai à Ferrières ! L'ambiance y est chaleureuse et le cadre charmant. La cuisine est savoureuse , avec des plats bien présentés. Excellents desserts. Le service est attentionné à l’écoute et convivial, ce qui ajoute à l'expérience. Un lieu parfait pour une belle soirée gourmande. Je recommande vivement !

Super endroit, le cadre est vraiment sympa. La rénovation est au goût du jour. Le personnel était pro et le sommelier a su nous conseiller au mieux. Les plats était très bien. Produits de qualité du début à la fin.

Restaurant chic et raffiné. Dans un très jolie cadre, avec des serveurs souriant et accueillant. Des plats succulents et bien servis. Nous sommes ravis et reviendrons.

Les plats étaient bons mais ne valent leurs prix. Hormis la quiche qui n’était pas sur la carte et n’était pas bonne sèche. Mais bon on paye le lieu qui est magnifique

Cadre splendide. Ambiance cosy. Personnel professionnel et prévenant. Plats variés et délicieux. Petit bémol sur le croustillant du poulet salade César (panure trop épaisse) et sur la sauce accompagant le confit de canard (trop liquide- manque de consistance)

Des plats de bons goûts et raffinés. Une équipe très agréable au service. Et le cadre est magnifique, même sous la pluie

Une belle découverte avec un cadre superbe sur le château et son parc. La salle et la véranda disposent d’une belle vue. Une cuisine raffinée et originale, à découvrir autour d’un service efficace qui remplit tous les standards de service. Le personnel est souriant et agréable. À refaire et réservations à prévoir.

Nous avons adoré manger ici, l’accueil était très bien, le cadre vraiment sympa, belle véranda, belle terrasse, et les plats excellents.

Très bon restaurant où nous sommes venus accompagnés de nos amis pour leurs faire découvrir à l’occasion d’un anniversaire. Tous étaient ravi tant du cadre, repas, service… je recommande sans hésitation !

Ce n'est pas la première fois que je viens dans ce beau restaurant, le service y est agréable, la terrasse au beau jour nous fait apprécier encore plus le moment. Les plats sont excellents ! J'y retournerais avec plaisir. J'y ai passé un agréable moment et me suis régalée !

Beau cadre, situé en face du chateau. Mais déçus par la qualité très moyenne des plats servis bien loin du niveau attendu, par contre les prix sont eux bien élevés. Un plat de risotto avec 2 petites saint jacques à 36 euros, c'est de l'abus. Tarte au citron en dessert à 16euros, on trouve la même dans une boulangerie. On ressort sur notre faim avec les poches aussi vides que l'estomac. Un effort sur la qualité et la quantité des plats servis justifierait plus le prix. Nous ne reviendrons pas.

Un endroit où j’aime venir. La véranda est jolie, la terasse est jolie aussi et le personnel est top. La carte des desserts servie sur un plateau c’est très original. Un peu cher pour un bistro mais il faut payer le prix de déjeuner dans ce lieu magique. Peu de plats végétarien mais choix de poissons variés. Une adresse à faire!

Très belle endroit, où le service est impeccable et les serveurs aux petits soins. L'assiette est aussi au rendez-vous, nous nous sommes fait plaisir et nous n'avons pas été déçu, je conseille vivement

Expérience parfaite Ambiance chaleureuse dans un très beau cadre , la terrasse était très agréable par une journée ensoleillée Le service était rapide et efficace Les plats délicieux avec un parfait équilibre entre les saveurs et les textures Mention spéciale pour le dessert qui était exceptionnellement bon Tarif qui reste abordable pour un restaurant d’une aussi bonne qualité

Mon dîner au restaurant a été tout simplement divin ! Chaque bouchée était une explosion de saveurs exquises qui ont éveillé mes papilles. Le service était impeccable, chaleureux et attentif à tous mes besoins. L'ambiance était élégante et apaisante, parfaite pour une soirée mémorable. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments délicieux.

Lieu magique, service accueillant et souriant et plats très bon. Seul bémol à revoir, les desserts pas au niveau de cet établissement. Présenter 6 gâteaux un peu defrechi sur un plateau et rapport qualité prix de ces desserts hors de prix. Il ferait mieux de présenter une carte avec un plus grand choix de desserts.

Très beau lieu, nous avons dîné à l’annexe. La carte est très éclectique et change au fil des saisons. Les desserts sont faits par un vrai chef pâtissier. Tout est très copieux. Service impeccable et appréciable. Les enfants, même petits, sont les bienvenus.

Un très joli cadre, le restaurant se trouve à l’intérieur de l’enceinte du château de Ferrières. La cuisine manque cependant du goût et de la saveur : les entrées sont trop préparées à l’avance et manquent de fraîcheur, par exemple le chips de pomme de terre est complètement ramolli, j’ai du re assaisonné le tartare de bar sans goût … concernant les plats, le poisson est trop cuit (saumon), j’ai commandé un cassoulet, le poulet est trop dur, le cochon fumé, idem je n’ai pas pu couper le morceau avec le couteau qui était fourni … bref, c’était un cassoulet à cuisson rapide ! Bref, il manque la touche finale qui sublime les plats, ce petit plus le passion et de sérieux dans la cuisine. À plus de 50 € par personne sans vin on a le droit de réclamer plus que le passable.

Venus pour un dîner d'anniversaire en amoureux, nous n'avons pas été déçus ! Le rapport qualite/prix est très correct, le service était ni trop long ni trop court. Et que dire de ce cadre magnifique ! Ce fut une très belle soirée.

Excellent moment passé ! Le cadre est magnifique, tout comme la salle. La cuisine est excellente sans lésiner sur la quantité ! On en a vraiment pour notre argent ! Le service a été simplement parfait, merci à Kevin pour sa sympathie et son grand professionnalisme ! Je recommande vivement !

Superbe découverte pour un évenement en amoureux. Le cadre est sublime et le service a été impeccable. La carte est variée et délicieuse. Très bon restaurant à la carte Bistronomique.

Deuxième expérience dans ce restaurant et toujours une belle impression. Les entrées, plats, desserts et vins sont très bons et bien servi avec du personnel souriant et agréable. Bien évidemment le cadre est magnifique avec cette belle allée lorsque vous rentrer dans la cour du château et le parc est gigantesque et super bien entretenu. Les prix sont forcément à la hauteur du standing mais c'est normal au vue de la qualité du service et du concept.

Excellent restaurant ! Le cadre est magnifique, la cuisine raffinée, goûteuse et les plats sont copieux. Le service était parfait, je recommande fortement pour passer un agréable moment !

Une déco cosy ,un mobilier confortable, des tables assez grandes et de l'espace entre celles-ci. De Beaux volumes pour ce restaurant bistronomique, dans un environnement MAGNIFIQUE, il faut absolument prendre une table sous la verrière. Pour pouvoir profiter du panorama sur le parc et le château de Ferrières. Service courtois et souriant, cuisine classique et maîtrisé. Seul bémol les prix qui sont élevés pour de la bistronomie... Et il faut absolument terminer l'expérience par un promenade digestive dans la parc surtout avec ce soleil de décembre. Magique

Cadre fabuleux et personnel extrêmement gentil et à l’écoute des clients. Quant aux plats la carte est diversifiée et permet un choix pour tous les goûts et les budgets. La présentation des desserts est très originale car « le menu » qui permet de choisir c’est en réalité un plateau avec une version « en vrai » de chaque dessert. Le goût est au RDV pour chaque plat et ça donne clairement envie d’y revenir… we will be back 😉

Cadre incroyable, intérieur cosy et chic, service fabuleux et extrêmement gentil alors qu'on a demandé à ajouter des tables, attendu longtemps avant de commander, etc. Niveau cuisine, les entrées sont un poil cher. Concernant les plats: 36 euros pour un filet de bœuf, c'est dans la moyenne et celui là était goutu avec une bonne sauce donc ras. Desserts originaux ou plus classiques mais bien réalisé. Ça donne juste envie de revenir tous les dimanches midi en fait !

A côté du restaurant gastronomique du château, c'est un restaurant style bistronomie dans un décor assez élégant entre pierre et industrielle. Le cadre et l'ambiance chic sont assez agréables. Par contre notre expérience n'a pas été agréable, le service a fait plusieurs erreurs, c'était très lent, les frites n'étaient pas cuites (malgré de leur avoir demandé des frites plus cuites), la qualité des plats et des desserts n'était vraiment pas terrible au regard du prix. On a été assez déçus du coup...

Ravie de mon dîner ! Le cadre est magnifique et le personnel aimable, sympathique et accueillant. Les divers plats proposés permettent à chacun de trouver son bonheur. Vous pouvez aisément vous y rendre sans occasion ou pour un anniversaire, le personnel n'est pas avare de bonnes intentions ! Je recommande et y retournerai sans hésiter.

Super expérience à chaque fois que j'y vais. Le cadre est superbe (petite préférence pour le côté véranda ;) ). La dernière fois, nous avons eu le droit à une pianiste chanteuse. La nourriture est très bonne, rien à dire. Le plateau de desserts qu'on vous présente donné envie de tout goûter. Bref, j'y retourne ce soir ;)

Une très belle adresse c'était une première l'accueil y est chaleureux le site est magnifique tant dehors que dedans. La carte est riche de beaux plats comme les escargots au roquefort en entrée ou le magret. Le pianiste qui accompagne la soirée est très talentueu. Prenez le temps de descendre pour voir les salles de dégustations au sol sol superbes . Bref allez y pas de doutes. Réservation obligatoire