Le Chantemer Restaurant de fruits de mer

Je ne sais pas si l'attitude désabusée et fatiguée du serveur était ponctuelle, d'autres avis semblent dire le contraire. Quoiqu'il en soit tout un chacun souhaite avoir un bon accueil et du plaisir à l'endroit choisi. Ce n'est pas une option mais propre à ce métier s'il est bien fait. L'affichage des plats et prix n'étaient pas à jour (le b.a.-ba non ?). Les plats étaient bons.

Un cuisine authentique et le vrai goût des bonnes choses. Un vrai plaisir de discuter avec le responsable qui aime les bons produits et sa région. Une bonne adresse.

Belle expérience lors d’une soirée entre amis.

Pour une première, ce fut un régal. La cuisinière est formidable. Tout était bon, savoureux et frais. Les tapas, de la balle, la bourride, une tuerie et la panacotta à la poire, une extase. Le serveur est tout aussi formidable que sa maman, et d'une extrême gentillesse malgré son air bourru. Quant aux prix, franchement bas par rapport à la qualité, poissons frais de la criée qui se situe juste en face. Bravo l'équipe, je reviendrai avec grand plaisir.

Que du frais, avec du circuit court, juste en face à la criée. Une cuisine familiale simple, mais succulente. Les patrons, une maman et son grand garçon sont aux petits soins avec vous. Une adresse qui ne connaît pas le surgelé et le micro-ondes. Superbe soirée hier soir, nous reviendrons.

Ne vous arrêtez pas à l'accueil intimidant, le Chantemer est un excellent restaurant. Le patron est en fait extrêmement sympathique, il connaît ses produits de la mer frais et locaux sur le bout des doigts. De l'entrée au dessert, nous avons très bien mangé, car tout est soigné, de l'accompagnement du poisson au moelleux au chocolat qui sort du four. Une adresse à tester pour les amoureux de bons produits marins.

C'est bon mais la quantité n' y était pas ( plat principal) , nous sommes sorti de table sans être vraiment repus.

Expérience déplorable, à éviter absolument! Nous avons attendu **plus d'une heure** pour recevoir notre commande, et à notre grande surprise, **il y avait des poils blancs sur le poisson**. Le serveur n'a même pas pris la peine de s'excuser pour cet incident inacceptable. De plus, une dame âgée aux cheveux blancs est sortie nous observer de loin, mais sans jamais venir s'excuser ou s'inquiéter de la situation ( c’est là qu’on avait compris à qui appartenait les cheveux blancs 🤮 Comme si cela ne suffisait pas, en allant à la caisse, un **plat qui était affiché à 17,50€** s'est retrouvé facturé à **28€**. Heureusement, nous avons remarqué l'erreur et avons pu rectifier. Entre le manque d'hygiène, l'attitude du personnel et les **pratiques douteuses** sur les prix, cet endroit est à fuir. **Service déplorable, hygiène douteuse, et en plus, on essaie de vous voler.**

Que dire... Je ne sais pas par où commencer. Le serveur, certainement le patron n'a pas l'air motivé, service lent (1h45 d'attente) malgré les nombreuses excuses. Les plats étaient approximatifs... Heureusement que nous avons au moins profité de la belle vue. Bref, nous ne recommandons pas du tout.

Reçu sans un sourire , Le serveur ? Patron !? oublie la moitié des choses pour l’apéro !! Et le pire se sont les plats servis … moule frite avec de très grosses frites pas très cuite des moules pas chaude en très petite quantités !!!! C’est un désastre se restaurant !! Si un point positif c’est la cuisinière une dame italienne avec une gentillesse qui se porte sur son sourire !!! Je suis de Sète et encore un restaurant zéro !!!

Excellent restaurant qui propose de bons produits frais. Les plats sont variés et bien exécutés. Le service était très agréable, le cuisiner a pris le temps de nous présenter tous les plats. Je recommande vivement la bourride de lotte à la sétoise !

Nous avons très bien mangé à 6. Des plats succulents et locaux jusqu'à la limonade. Je conseille vivement d'aller se remplir la pense au Chantemer. Le service était convivial et agréable, le serveur a prit le temps de nous expliquer chacuns des plats. ALLEZ Y LES LES YEUX FERMÉS !

Un Cadre poétique qui promet Mers et Merveilles par un accueil chaleureux! Manger d’abord avec les yeux, avec une présentation simple et prometteuse: Chippirones, risotto crevettes, raie aux câpres... Ensuite, local, copieux et délicieux ! Merci 🌊 ⛵️

Très bon accueil. Moules marinières à la crème excellentes. Parfait petite adresse à retenir.

La bouillabaisse était trés goûteuse et sacrément copieuse. Risotto de crevettes et chipirons également validés par Madame. Patron super sympa, discute volontier. Nous reviendrons avec plaisir.

Comme c'était bon! Petits chipirones préparés à la perfection suivis par des rougets à la pancetta pour lui. Et pour moi une salade de poulpes et des pâtes ma ma mia aux anchois. Un délice! On reviendra et surtout si vous passez devant entrez! Vous ne serez pas déçus❤️

Je recommande à 100% les plats sont délicieux et le vin aussi ! Les personnes qui y travaillent sont très sympathiques et on voit qu’elles font les choses avec le cœur.

On y mange très bien dans ce restaurant tout est fait maison, belle déco dans les assiettes, accueil sympathique, le personnel est très réactif, je le recommande. Très très bon... 😉😘

Un super restaurant de fruits de mer. Les moules gratinées au beurre d'ail et fromage en entrée sont un pur délice tout comme les moules marinières. Les frites faites maison sont très appréciées tout comme la pana cotta à la fraise qui fut un véritable régal également. Le patron prend également le temps de discuter (et choyer) ses clients, ce qui est grandement apprécié ! 😊 Je recommande les yeux fermés et enregistre l'adresse pour une prochaine visite à Sète.

Effarant. Je réserve depuis au moins 15 jours pour le 21 avril au soir à 19h30. Arrivés devant le restaurant le jour J à l'heure H, et bien celui-ci est fermé. Pas un message ou un appel pour nous aviser alors que le restaurant avait nos coordonnées. Étrange sens du service et du respect du client. À 53 ans c'est une première pour moi. Lamentable !!!

Nous avons apprécié la convivialité et le service. Décor très chaleureux Très bonne nourriture. Vins bien sélectionnés. Par contre pour une carrure d'1m83 la portion de riz était un peu juste.

Pas satisfaits de notre déjeuner. Restaurant défraichi à la propreté limite. Que ce soit la lotte ou le ragout de seiche, nous n'avons pas apprécié. Pas d'accompagnement avec les plats !!!....pas du tout, du tout gouteux. Service un peu nonchalant. Pas très commerçant. Compliqué d'obtenir des tapas......Une très mauvaise expérience ! Je ne recommande pas.

Après avoir lu tous les précédents commentaires positifs, nous décidons de nous rendre au Chantemer : quelle déception ! Restaurant défraichi, service nonchalant, soupe de poisson relativement flotteuse, risotto baignant dans un jus insipide accompagné de quelques petites crevettes sèches. De plus le vin rouge avait le goût et l'odeur de l'alcool à brûler. Une très mauvaise expérience ... je ne comprends pas ....

Le service est agréable mais l’attente était extrêmement longue pour seulement 3 table dans le restaurant . la nourriture était très fade pour la dorade et extrêmement salée pour les moules Nous avons trouvé les portions vraiment faible en therme d’accompagnement la portion de riz devrait réellement être 3 fois plus grosse pour les frites très bonne mais pareil trop peu à peine une dizaine . Les vitres sont sale les plafonds plein de toile d’araignée un bon coups de ménage devrait être fait . Les entrées étaient tout de même bonne bon courage

Honnêtement le cadre ne paie pas de mine, mais la cuisine maison, la gentillesse du fils et de la maman, et puis le prix sont très attractif. Je vous le recommande à la place de tout ces attrape touristes ! Le top 👍

Que dire sinon que tout était excellent: d abord la cuisine, maquereau au vin blanc simple et de bon goût, bourride à la setoise mariage heureux entre la chair ferme de la lotte et l'onctuosité de l aïoli et sorbet la pêche maison, subtil en bouche. Ensuite le cadre simple et de bon goût comme tout bon restaurant local qui se respecte, et enfin l' accueil sans chichi d une maison vieille de 25 ans.

Très bonne découverte, produits (poissons) frais, très bien cuisinés et assaisonnés, un peu d'attente pour les plats mais rien à redire au vu de la qualité, sachant aussi le prix extrêmement raisonnable. Recommandé pour découvrir les spécialités locales.

Nous avons mangé au Chantemer le soir avec ma femme, et on y mange bien ! Les produits sont frais. Il est vrai qu'il y a un peu d'attente entre les plats, mais la qualité de ce qu'il y a dans l'assiette compense largement ! Le serveur est très sympathique, je recommande à qui passe à Sète.

Jolie découverte hasardeuse, reçus par une dame souriante charmante. La soupe de poisson extraordinaire, la queue de lotte à tomber, cuisine maison, poissons frais , n hesitez surtout pas, c est bon et les prix hyper correct vu la qualité. A savoir que nous ne sommes que de passage et ne connaissons pas les propriétaires, mais quand on repassera nous saurons où nous arrêter. Merci. Marc .

Quel bonheur de trouver un vrai restaurant de poisson frais ! Que du circuit court avec des produits locaux ( y compris la bière, un régal !) Un serveur agréable qui aime discuter . C'est pour des endroits pareils que l'on se préserve de malbouffe, quitte à payer un peu plus cher ( et encore c'est pas sûr quand on voit les prix ailleurs) Longue et belle vie au Chantemer!

Une expérience culinaire au top ! Poissons frais, savoureusement préparés, un véritable régal. La fraîcheur et la qualité des ingrédients se sont clairement ressenties dans chaque bouchée. De plus, le service était impeccable, avec une équipe passionnée et attentive. Je recommande vivement cette expérience gastronomique pour tous les amateurs de fruits de mer.

Gabriella est aux fourneaux, son fils au service. Cette femme adorable et courageuse et tres charmante nous offre une carte simple avec des produits locaux et frais . Présentation très soignée, assiettes généreuses, addition très raisonnable 🥰 une belle de ouverte , nous nous sommes régalés… en bénéficiant en plus d un service souriant et charmant!

Nous sommes venues ma fille et moi même diner au restaurant et avons été ravies. Poisson frais et bien cuisiné et le gérant très très sympa. Nous recommandons cette adresse sans hésitation. La qualité et le service sont au rendez-vous.

Nous sommes venus déjeuner dimanche 14 août à midi. Les plats (entrée, plat dessert) sont tous faits maison et absolument excellents. Nous avons pris un vin blanc au verre, lui aussi très bon. Le service fait par le gérant du restaurant était également très bien. À la fin du repas nous avons discuté avec la cheffe, une charmante dame qui prépare des plats exquis. Nous recommandons vraiment ce restaurant à tous les amoureux de la bonne et vraie cuisine faite à partir de produits frais de la région.

Petit restaurant à l'ancienne qui vantait sur son site la pêche locale. Nous réservons donc une table. Aspect vieillot de la petite salle. Le gérant (?) serveur (?) assez bourru semble fatigué. Nous demandons conseil pour la pêche du jour ou de la veille. On nous répond que tout est frais. Nous commandons, un filet de turbot pour moi qui m'est servi après 50 minutes d'attente ... et ce n'est pas du turbot. J'apporte discrètement l'assiette en cuisine pour le dire. Offusqué le patron attaque et me demande ce que c'est alors. Je n'en ai aucune idée, du lieu noir ? du cabillaud ? Je sais très bien que ce n'est du turbot (un de mes poissons préférés) quant à identifier le poisson blanc que j'ai dans l'assiette, c'est difficile. A lui de me le dire... Il va alors chercher en cuisine un petit turbot tout frais dont j'aurais bien aimé déguster le filet au lieu de ce qui m'a été servi. Il me propose alors de le préparer. Mais je ne me sens pas d'attendre encore 50 minutes. Bref, nous partons et le patron ne nous fait payer qu'un seul plat (aveu de la méprise en cuisine?). L'objet de cet avis est simplement de prévenir de nouvelles erreurs.

Nous avons dîner dans ce petit restaurant qui au premier abord à l air tout simple. Mais quel repas la fraîcheur des aliments la qualité de la cuisine la gentillesse du patron. Un grand bravo à eux. Une adresse à retenir .

Une cuisine locale, fraîche et délicieuse. Je vous recommande la bourride de lotte.

Très bien! 1 et jour de réouverture et pourtant la carte est conséquente. Le maquereau mariné est parfait! Goûtu a souhait! Quant à l’encornet farci ricotta- épinards et son riz noir… tout est excellent et frais a souhait. Je n’ai pas parlé de l’accueil, qui est très sympathique et chaleureux, en ce jour de tempête !

Excellents plats. Très bon service. Le gérant nous a dit en arrivant qu'il y'aurait de l'attente pendant le service. Nous avons que très peu attendu. Il nous a fait goûter des boissons locales, et les poissons étaient excellents ! Le restaurant ne paie pas de mine en arrivant mais le reste est la

Très bon restaurant avec des produits frais de la criée, carte qui change en fonction des arrivages. Le patron très sympathique et la cuisinière une passionnée qui vient vous parler de sa cuisine. En vacance pour une semaine à sète nous y avons mangé 3 fois. Un restaurant comme on en fait plus, merci à vous.

Un restaurant comme on en fait plus ! Excellent ! Les produits sont frais et le poisson sauvage , accueil chaleureux cuisinière passionné. Merci de ne pas tenir compte des avis négatifs car ce restaurant est un pur bonheur! Nous y sommes retournee 3 fois sur 1 semaine de vacance!

Super restaurant, on y est accueillit chaleureusement, les plats sont divins, tout est frais, fait maison, local, pêche du jour, jus locaux et cuisinié avec amour. Tout est délicieux, je recommande fortement et je reviendrai C est certain. Merci pour ce merveilleux déjeuner.

Des produits frais et de qualité. Le service est un peu long mais on oubli le temps lorsque les assiettes arrivent ! Repas de grande qualité avec une présentation digne des grands restaurants. La cuisinière, qui vient vous voir à table, met tout son cœur à servir des plats beaux et bons. Le service et agréable et aux petits soins. Quel délice pour les papilles et les yeux.

Restaurant très charmant avec des produits de qualité ! Nous avons adoré partager ce repas entre amis et le service est très cordial. Nous avons reçu un très bon accueil et de très bons conseils sur Sète. En photo : Entrée : crevettes Plat : barbue dans fondue de poireaux Dessert : panna cotta aux fraises Produits locaux et de saison!

Je me suis régalé ! Particulièrement pour tous les amoureux de bon poisson, je recommande. Et la tielle qui est une spécialité locale que je découvrais, j'ai trouvé délicieux en entrée ! Rien à redire non-plus sur le service, le serveur très gentil prenait le temps pour expliquer les plats, les poissons, on sent que dans ce restaurant ils aiment les produits de qualité et ça se ressent des l'assiette. La plupart des produits sont locaux, et bien-sûr le poisson ne vient pas de très loin !

Petit restau qui d'extérieur ne paie pas de mine mais vous pouvez y aller les yeux fermés. Tout est local ! Le personnel est très serviable, plein de bon conseils. Niveau saveurs rien à dire. Ça sent le frais maison et ça fait plaisir ! Niveau prix vous avez des plats entre 15 et 20€. Les entrées varient de 7€ à 15€.

Restaurant conseillé par l'hôtel, j'ai été très déçue. Le serveur, peu sympathique, plutôt bourru, fait des propositions à l'ardoise. Le maquereau en entrée était dur et sec. J'ai pris en plat des queues de poissons, genre lotte, et l'accompagnement était gras et sec. Le vin, un Chardonnay, était quelconque. Ramené à table déjà versé dans le verre, je ne sais pas ce que c'était en réalité. La salle n'était pas chauffée. Nous n'étions que 2 dans le restaurant.

Très bien servi malgré l heure ou on est arrivé patron très agréable bon déjeuner

Nous avons passé un excellent repas ! Le serveur nous a très bien conseillé pour le choix du vin. Les plats que nous avons choisis étaient tout simplement délicieux: pas de fioritures et des produits frais très bien cuisinés. Une très bonne adresse à garder et à recommander !

Nous avons passé une excellente soirée dans ce charmant restaurant, a l'accueil très avenant. La cuisine est délicieuse avec garantie de produits frais. Les plats sont confectionnés par la cheffe d'origine italienne, un vrai régal. Le risotto aux crevettes est sublime. La carte des vins est de de même niveau de qualité que les plats. Nous recommandons vivement ce restaurant à Sete pour les amateurs de cuisine familiale.