Le Corbeau - Hôtel et Restaurant Restaurant

Une bonne adresse pour un déplacement professionnel comme personnel : hôtel dans un bâtiment historique face à la cathédrale, et restaurant avec une cuisine de terroir de qualité. Tarifs un peu élevés pour le restaurant. L'isolation acoustique vis-à-vis du couloir des chambres pourrait être améliorée, mais vu l'âge du bâtiment c'est comprehensible. La literie est confortable et la salle de bain était très propre !

Très bon restaurant, je conseille vivement

De passage à Auxonne, j’ai passé un très bon moment dans ce restaurant. La cuisine est excellente, pleine de saveurs, et le cadre vraiment agréable. Une belle découverte ! Bonne continuation à toute l’équipe, et surtout continuez comme ça !

Restaurant à fuir, On a quitté le resta dès l'entrée, Commande prise, il ne restait que la moitié des plats à la carte, en parti annoncé apres la prise de commande 45 min d'attente pour prendre la commande de boissons Les entrées arrivent, aucun goût, pas assaisonnées, legumes fades, on décide donc d'en rester là 0 geste commercial, +96€ pour 4 entrées à peine entamées et 4 boissons, avec pour seule excuse : hier c'était férié on a pas été livré, on aurait préféré être prévenu que vous n'aviez plus de place/plat au lieu de servir quelque chose d'aussi honteux Merci d'avoir gâché notre dernier soir de vacances.

Arrivé tardivement mais super bien accueilli,personnel souriant,aimable,au top ,hotel propre et super bien placé ,n hesitez pas lancé vous,merci a la gentil dame qui a déplacé ça voiture pour nous laissé garer notre moto,super decouverte on reviendra a coup sur

De passage pour un déplacement professionnel, j'ai été très bien accueilli. La chambre est bien plus spacieuse et propre que ce que proposent certaines chaînes d'hôtellerie pour le même tarif. Le restaurant est une bonne surprise en proposant des plats locaux dans un cadre très agréable. La proximité du clocher peut être un bémol mais on s'habitue et cela rajoute un charme a l'endroit. Merci de votre accueil.

Très bon établissement, bon menu copieux, avec une mention toute particulière pour la serveuse très agréable et surtout très professionnelle.

Bel hotel situé dans le centre historique, super accueil et service, oui en effet pas facile de monter dans les etages, il s agit d un hotel que l on peut considérer comme hotel de charme. Encore merci de l accueil.

Nous avons passé un séjour à l'hôtel. Ce dernier est bien mais les chambres un peu anciennes. Les cloches de l'église peuvent aussi déranger. Le restaurant est très bon. Le petit déjeuner n'est pas si exceptionnel et nous avons été un peu déçu de ne pas avoir eu des oeufs ou du bacon grillé. Personnel agréable et souriant

Nous nous sommes arrêtés seulement pour le dîner qui était excellent. Des burgers et une excellente oignonade accompagnées de bons vins!

Un établissement digne de la région Bourguignonne. Un personnel très accueillant et respectueux aux demandes du client. Une cuisine traditionnelle régionale soignée et tout simplement bon.

Nous avons passé un excellent moment et nous avons très bien mangé, c'était copieu. Le personnel était très agréable et en plus pour un tarif tout a fait correct. Je recommande sans problème

Les plats sont bons et copieux avec un service sans reproche. Je recommande

Nous avons passé un merveilleux moment en famille, une grande tablée de 20 personnes, le service impeccable, le rythme des plats parfaitement organisé, des plats savoureux et un framboisier délicieux.

Tous les plats étaient excellents. Personnel très agréable. Un peu long.

Petit hôtel sympathique, chambre simple mais très propre. Le personnel est très agréable. Un bon petit déjeuner. La salle de restaurant est vraiment agréable

Service assez rapide, facile à trouver et à se garer Le restaurant aux bon rapport qualité prix

Appel pour une chambre à 21h30, hotel fermé mais un employé s'est déplacé pour pour m'en louer une. Super sympa!!!

Bonsoir . De Marseille, en vacances à Athée, 5 km de Auxonne, petite soirée avec la confrérie de l’oignon de Auxonne, j’ai été très bien accueilli et conseillée🍀🌹 Un repas très fin pour les papilles; plat, vin et dessert 🍮 Accueil, sourire 😃 Pour tous ceux qui passent à Auxonne, s’arrêter et déguster 🌹

Bonjour, Avec objectivité, mon avis est partagé. Je ne vais parler ici que de l'assiette. • Des oeufs meurettes qui en leurs coeurs sont servit froid, malgrès des assiettes servit chaudes pour tromper le tour de passe-passe. • La sauce à l'époisse n'est pas réalisée à point. • Pour la partie secondaire il s'agit d'une viande de type Bavette. Cette dernière, et ce n'est pas un reproche, est servit remplie d'eau à l'interieur. Gustativement ce n'est donc pas top. Gastronomiquement je ne peux pas soutenir la cuisine. Il est impératif de remettre en ordre de marche un autre modèle avec un niveau relevé. Le service est bon et efficace.

repas ce midi dans votre restaurant, tres bon acceuil, nourriture de qualité, assietes genereuses, service aux petits oignons, endroit chaleureux tranquille et calme

Hotel propre,cuisine maison delicieuse et un personnel très aimable ! Je recommande ce lieu avec en prime un rapport qualité prix plus que correct .

Manque de flexibilité. Vous payez tout le séjour à l arrivée et si vous avez un imprévu qui l écourte on ne vous rembourse pas … fiabiliser la clientèle n est pas l objectif.. Chambres froides à chaque arrivée

Très bonne table, très bon accueil. Repas top de l'entrée au dessert.

L’accueil était super et le repas délicieux jusqu’au dessert ! Merci pour votre gentillesse ! Nous reviendrons avec grand plaisir

Sur notre route du retour nous avons trouvé ce restaurant fort accueillant et son menu de Noël hautement riches en saveurs. Les différentes formules proposées sur ce menu permettent de le découvrir en fonction de son envie et du moment. Merci pour ce moment de plaisir.

Le problème dans la réponse de ce triste sire, c' est que quand il n'est pas là, je suis très adapté avec ces deux collègues fort sympathiques donc qu'il fasse un peu de marketing et il n'oublie pas son plat préféré : la soupe à la grimace !

- Je ne recommande pas en ce moment - commentaire pour le restaurant uniquement. Est ce que quelque chose a changé ? Magret de canard trop cuit Poisson trop cuit et plat peu ragoûtant Œuf poché qui était un œuf dur 2*entrée plat et 2*verres de vin = 90 euros Le midi j’étais allée manger au Lounge Le Longchamp 22 euros entrée plat dessert et un verre de vin et c’était tout à fait excellent. Je vis ici depuis 30 ans. C’est la première fois que je suis déçue a ce point par le restaurant le corbeau.

Nous sommes venu ce lundi et nous avons passés un moment très agréable. Le lieux est chic et on y mange vraiment très bien. Merci et bravo à toute l’équipe pour le service et la cuisine!

Nous avons très bien mangé, endroit agréable et personnel sympathique.

Une fois de plus, j’ai diné hier soir dans cet établissement et nous n’avons pas été déçus. C’était délicieux, le personnel toujours aussi sympathique. Si vous souhaitez vous régaler dans un restaurant très agréable, alors n’hésitez pas 😊. Vous ne serez pas déçu.

1ere fois pour nous ce soir, nous avons adoré du début à la fin . Les plats joliment présenté et le goût était là. Service rapide et personnel agréable et a l'écoute. Super restaurant 👍🏻

Des plats de qualités avec des produits de saisons donc une carte qui varie au fil des saisons très gourmandes avec un rapport qualité prix plus qu’honnête je recommande par contre c’est tout petit donc attention à réserver et à avoir du temps.

Restaurant uniquement, nous n'avons pas pris de chambre. Lieu, place, qualité des plats, rapport qualité prix indéniable. Entrée plat fromage et dessert, pour 40 euros. Service d'excellente facture. Nous recommandons vivement ce restaurant.

Venus tester ce restaurant au hasard. Nous avons très bien mangé. Mets raffinés. Service au top. La seule chose qui m'a dérangé, était l'écran de télé( place au JO). Mais le ventre était plus que rempli, lol.

Restaurant avec un joli cadre Serveur et serveuse très aimables Cependant, il y a bien longtemps que je n'avais pas été aussi déçue dans un restaurant. La carte est pourtant très appétissante avec des prix tout à fait raisonnables, des propositions de recettes originales. Mais temps d'attente extrêmement long (plus d'une heure rien que pour recevoir l'entrée). Les plats sont bien fournis mais les produits semblent de piètre qualité : morceau de viande plein de gras et de nerfs, insécable, texture du steak végétal pas très agréable, panna cotta trop liquide et insipide, café décevant également. Et surtout, surtout..! Gros souci de déséquilibre dans les saveurs : quantité astronomique de vinaigre balsamique dans la salade, ainsi que de ketchup dans le Burger, cannelle dans le coulis de fruits rouges. Je ne laisse jamais rien dans mon assiette habituellement, je déteste le gaspillage, mais là c'était pas possible. Et pour finir, la serveuse nous explique qu'elle doit nous proposer de laisser un avis positif en échange d'un digestif offert. Pour ma part, je trouve que ça place les serveurs dans une position inconfortable, tout ça en encourageant une consommation d'alcools forts. Très peu pour moi.

A éviter ce restaurant, nous avons commandé 2 plats et deux cocktails . Nous avons attendu plus d'une heure pour être servi et nous n'avons pas eu nos cocktails. Deux jeunes au service complements incompétents et nous n'étions pas les seuls à être mécontents . Le poissons, on en parle ! un bout de saumon sec et pleins d'arêtes sur un risotto qui n'en était pas un et soit disant une pièce du boucher froide et avec 50 gr de nerf et de gras et des frites calcinés. Déçu de ce restaurant d'amateurs. Passer votre chemin.

Super moment à deux en terrasse pour le menu du soir .Service impec , cocktail sympa et la cuisine était vraiment savoureuse. Un gros plus pour le foie gras et la tarte fraise estragon. Un bon rapport qualité prix

2 h que nous attendons, un cocktail et une entrée. La serveuse nous demande où on est, si on veut un dessert alors qu'on n'a pas eu le plat. On est servi après les gens qui sont arrivés plus tard et qui n'ont pas réservé contrairement à nous. Prennent des clients alors qu'ils sont en sous effectif.

Nous sommes venus manger vendredi soir en famille (avec enfants)les menus enfants on été réadaptés à notre demande , la serveuse a été réactive et la cuisine a su répondre à notre demande , nous avons pris des plats unique avec desserts , malgré une cuisine goûteuse et travaillée, ils nous est forcé de constater que les quantités sont très réduites, nous nous sommes clairement regardé dans le blanc des yeux en attendant patiemment le pain , qui n’est arrivé qu’en fin de repas car visiblement il n’était pas cuit , rien à redire sur le service , les serveuses , on été toute deux professionnels et souriantes malgré le rush . Revoir peut être vos quantités sur vos plats unique qui tourne sur une moyenne de 20 euros tout de même. Mettez la quantité à la hauteur de votre qualité , il est dommage de sortir de votre restaurant en ayant clairement faim .

Bonsoir, nous avons passé un excellent séjour dans cette hôtel. Déjà pour commencer un bon repas rapport qualité prix raisonnable avec un service de serveurs souriant (bravo c'est pas toujours le cas dans les restaurants). Une chambre simple , mais bien équipée avec une très bonne literie. Nous étions de mariage en espérant ne pas avoir déranger nos voisins en revenant vers 4h00 du matin pour dormir le dimanche. Merci encore au jeune homme et la femme de chambre de nous appeler rapidement d'avoir oublié un polo dans la chambre. Bravo 👏

Nous avons déjeuné dans cet établissement un dimanche. Excellent accueil alors que nous n’avions pas réservé. Serveuse agréable et souriante. Repas correct avec entrée, plat, dessert. Bon rapport qualité prix.

Je conseille ce restaurant. Nous avions réservés et étant avec un bébé, nous avons apprécié être servis rapidement. Les assiettes sont bien garnies, les serveuses très gentilles et au petit soin de leurs clients. Bref, merci, nous reviendrons!

Déjeuner un dimanche en famille. Belle salle, bon accueil. Au top pour l’apéro, l’entrée et le dessert. Les plats ne sont pas au niveau par rapport au reste (on était 4 on a donc goûter les 3 choix du menu) Petit bémol aussi … le nettoyage des tables qui se libèrent pendant que nous continuions de manger… ce fut très désagréable avec les odeurs du nettoyant. Cependant je reviendrais dans ce restaurant pour découvrir d’autres menus.

L'accueil parfait et chaleureux. La chambre est assez grande, confortable et bien chauffée, très calme. Pour le restaurant rien à dire, le goût est la et la qualité aussi. J'ai passé une bonne soirée après une journée de travail.

Nous avons passé une semaine dans cette établissement. Les chambres sont propres, nettoyé tout les jours. Pour La restauration, le service de table, tout est parfait. Ainsi que des serveuses au top, souriant(e) et agréable. Je recommande fortement cette établissement

Nous avons été placé au milieu d’une grande table de 40 personnes placé en U … une table ronde de 3 personnes au milieu. Je vous laisse imaginer !! Nous avions pourtant réservé 3 jours à l’avance mais à aucun moment prévenu de cette situation. On aurait bien évidemment choisi un autre établissement pour l’anniversaire de ma grand mère. Nous n’avons pas réussi à nous entendre le long du repas. Donc moment pas agréable du tout. Je ne comprends pas qu’on mette une table de 3 personnes au milieu d’un groupe de 40. (J’ai compté ce n’est pas une blague) Aucun geste commercial ! Aucune excuse. Et nous avons pourtant demandé à être placé ailleurs. C’est pas de chance peut être d’être tombé ce jour mais je ne réessaierai pas. Cuisine sans plus. Le poisson bien trop cuit et les accompagnements très légers.

Pourtant habitué à ce restaurant et aux autres tenu par le même propriétaire. Ce soir très déçu de la prestation. Burger servi limite comme un menu enfant aucune présentation même pas une feuille de salade pour accompagner, frite congelée (au vue du prix du plat cela serait peut être plus sympa des Vraies frite) Oeuf mollet servi dur (bon la serveuse m'a gentiment demandé si à la fin de mon assiette j'en voulais un autre) Vin blanc servi chaud mis dans la glace pour essayer de le refroidir... Service très bien les filles sont attentionnés. Attention cependant c'est top le cuisine ouverte mais la discrétion doit être de mise dans ce cas (serveur et cuisinier qu'il parle entre eux super fort).

Service irréprochable des serveurs à l'écoute du client. Des serveur qui vous conseillent parfaitement en vin. Une cuisine succulente avec des produits travaillés .Un pure délice en bouche. Les chambres avec une propreté irréprochable également. Un grand merci pour notre séjour. Nous reviendrons avec grand plaisir.

J'ai récemment séjourné dans cet hôtel restaurant et j'ai été très impressionné par l'expérience globale. L'hôtel était impeccablement propre et bien entretenu, avec une décoration élégante et un personnel accueillant. Les chambres étaient spacieuses, confortables et équipées de toutes les commodités dont j'avais besoin pour un séjour agréable. Le restaurant de l'hôtel était également fantastique. Les plats étaient délicieux et savoureux, et le service était impeccable. Le personnel était attentif et serviable, et les repas étaient préparés avec soin et présentés de manière très professionnelle. Dans l'ensemble, j'ai été très satisfait de mon séjour dans cet hôtel restaurant et je le recommande vivement à tous ceux qui cherchent un hébergement confortable et une excellente cuisine. Si vous cherchez un endroit pour séjourner dans la région, le corbeau un excellent choix.