Le Couperet | Bar & Restaurant Smokehouse | Montpellier Bar

Excellent repas bien copieux et bon rapport qualité prix. Cadre sympa et accueillant. Plusieurs salles pour manger.

Le parfait endroit pour une bonne soirée la viande et délicieuse l'ambiance est assez festive et le personnel au petit soin

Qualité au rendez-vous, pareil pour l’accueil. J’ai pris l’agneau qui était excellent ! Parfait !

Franchement, toujours au top le Couperet ! Même avec la modification de carte, les prix restent super corrects vu l’inflation, et la qualité est toujours au rendez-vous. Dommage qu’il n’y ait plus la terrasse comme avant, c’était vraiment agréable, mais ça reste une super adresse. Je reviendrai sans hésiter !

Un de mes restaurants préférés à l'époque. Je reviens ici après une demi-année et le menu a changé : hausse des prix, diminution des portions, baisse de qualité. Avant on prenait une planche de viande avec 2 accompagnements (il y avait un prix fixe et très attractif pour 1 viande, 2 accompagnements et 1 salade comprise) on avait le ventre bien rempli à la fin du repas. Ce soir, on a pris 1 viande et 3 accompagnements, 32€ en tout, ce qui est nettement supérieur au prix il y a quelques mois, et on repart le ventre à moitié vide. Sans exagérer, les portions étaient deux fois plus grosses avant. On est allé dans un autre restaurant juste après. Le concept originel du Couperet était une cuisine américaine avec des portions de viande généreuse. 220g pour 2 ne reflète clairement pas ce concept.

Habitué du restaurant je ne reconnais plus le concept de celui-ci ! Un changement de carte avec une augmentation, pourquoi pas ? Mais les portions sont clairement insuffisantes ! Avant, la viande était de qualité, le gras se mangeait tout seul, et surtout la quantité était généreuse ! Maintenant la viande est sèche, le gras difficile à manger et la portion a diminué. Une immense déception pour un restaurant qui se voulait généreux ! Je rappelle que nous venons pour manger de la viande pas des dishes... La balance qualité-prix était de mise avant, maintenant ce n'est plus le cas. Je n'y remettrais plus les pieds !

Les plats colorés et super bon. On a passé un très bon moment, nous avons hâte de manger le soir et de goûter les viandes. Resto à conseiller à nos amis. Et aussi l'équipe est super sympa. Une bonne adresse.

J'y suis allé 3 fois Et les 3 fois ont été extrêmement bonnes Je me suis toujours régalé ! Et le service du midi est loin d'être en-dessous de celui du soir Il y en a pour tout les goûts je recommande fortement !

Excellent restaurant, malheureusement les promotions sont vraiment minimes pour se rassasier. L'addition est alors très cher si vous ne voulez plus avoir faim dommage.

L'accueil est superbe. Le lieu relaxant. Le vin le moins cher est très bon. La nourriture très bonne ! Merci !

Je recommande super bon restaurant. Un peu dommage qu’ils aient changé la carte dernièrement, augmentation des prix. Les produits sont de qualité. Par contre on était plusieurs et on avait une seule planche pour cinq repas. Ce qui au final n’était pas très pratique. En terme de quantité, on ne savait pas comment partager.

Un super restaurant au concept séduisant pour les adeptes de viande ! Le service est très agréable, les plats succulents et pour un rapport qualité/prix correct ! Le vin est un peu cher tout de même. La seule chose que je déplore, c’est le manque de choix de dessert ( aujourd’hui c’était seulement le cheesecake). Bien que l’adresse soit populaire pour la viande, je pense qu’il serait pas mal de proposer 2/3 desserts histoire de satisfaire le plus grande nombre tout en gardant une quantité réduite pour avoir des produits qualitatifs. L’entrée avec la burrata et les légumes de saison rôtis était excellente tout comme la purée au maïs que je ne peux que vous recommander ! Les viandes sont toutes extras ! A voir selon vos préférences :) Le restaurant est un petit peu bruyant et la musique un poil forte empêchant parfois de se comprendre.

Venue 3 fois, la troisième était la fois de trop. Les prix ont augmenté mais la quantité des plats non, toutefois le problème ne vient pas de là car ils restent vraiment bon et bien cuisinés. Étant une grande table, vient le moment de payer où les personnes présentent ne se connaissant pas trop, nous décidons que chacun paiera sa part. Quel malheur pour la serveuse qui, incapable de faire un calcul mental, a eu la plus grande des difficultés à partager la note. Pas claire dans les explications, tente de faire payer des produits plusieurs fois, ne dis même pas au revoir et en plus vous osez mal parler à vos clients ? La blague, un conseil, changez de métier, la relation client n'est pas votre domaine. Aucune excuse de restaurant bondé ou de pression de qui que ce soit, vous n'êtes juste pas douée. Merci au(x) cuisinier(S) mais votre serveuse est tellement désagréable que nous ne reviendrons pas.

Je recommande les yeux fermés! La viande est excellente et les accompagnements le sont tout autant! Surtout la purée de maïs que j'ai préféré ! Mes amis et moi avons adoré le moment passé dans ce restaurant. J'y retournerai très certainement !

Nous avions demandé l’accompagnement pain ail et fromage avec notre plat. En arrivant avec le plat 10 min après notre commande , la serveuse nous dit que cet accompagnement n’est plus disponible alors elle nous demande de choisir autre chose, nous prenons le gratin dauphinois. Nous attendons donc 10 min de plus car il n’y avait que les viandes dans notre assiette. Elle débarque avec des pommes de terres au four en prétextant qu’il n’y a plus non plus de gratin… Le fumé était plus présent dans l’air du restaurant que dans l’assiette. La viande était sèche. Très déçu par cette expérience qui en plus n’est pas donné. À éviter si vous souhaitez passer une bonne soirée.

3eme visite, toujours aussi bon, copieux, la cuisson lente rend les viandes savoureuses, bravo

Une super expérience culinaire ! Les viandes sont d’une tendresse incroyable, se découpent à la fourchette et sont parfaitement cuites. Les accompagnements sont tout aussi délicieux. Le service est impeccable : rapide, attentionné et toujours souriant. Nous avons passé un excellent moment et nous sommes régalés du début à la fin. Un grand merci à toute l’équipe ! Je recommande sans hésitation et je reviendrai avec grand plaisir !

Restaurant de spécialités de viandes fumées. Au choix, du porc, du boeuf ou de l'agneau. Vous ajoutez des accompagnements tels que purée de mais, butternut rôtie, gratin de pommes de terre et bien d'autres possibilités. Quoiqu'il en soit, les produits sont de très bonne qualité, très bien cuisinés. Cerise sur le gâteau, l'accueil et le service sont aussi agréables que l'ambiance du lieu, c'est a dire chaleureux. Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu. PS: je finis cette review en même temps que je finis mon cheesecake... Parce que oui, même les desserts sont à se rouler par terre. Petit bémol : l'ajout d'une bière sans alcool à la carte serait le bienvenu. Merci.

Nous avons dîner hier soir au couperet. On a adoré, les plats sont succulents, j adore le principe des petits contenants à partager. Mention spéciale à la purée de maïs, une tuerie !

Très bon restaurant !! Nous y avons très bien mangé, pour une bonne quantité, bon rapport qualité prix pour un restau sur Montpellier…

De manière générale, c’est un très bel et bon endroit pour passer un dîner agréable. Le lieu : le cadre est très joli et atypique, les explications sur ce qu’est un couperet ajoute du charme à l’endroit, les œuvres murales sont sublimes et les 2 salles séparées permettent tout de même une intimité tout en étant conviviales. La nourriture : les plats sortent vraiment très vite de la cuisine, il n’y a pas beaucoup de choix sur la carte mais ce n’est pas un inconvénient, on sait pourquoi on vient, c’est pour leur spécialité et c’est tout. La viande était bonne, tout comme les patates même si j’ai trouvé que cela était un peu sec et manquait parfois un peu de saveur. Ça reste de bonne qualité. Le vin était exceptionnel. Le service est classique et cordial, rien de plus rien de moins. Rapport qualité prix : cela reste raisonnable, nous en avons eu pour 70€ à 2 avec une bouteille de vin donc les prix sont abordables. Une découverte assez sympa, avec un concept qu’on apprécie beaucoup.

Un restaurant qui change de l'ordinaire. Un service efficace et une cuisine incroyable. Nous avions pris deux viandes avec des sides à partager, c'étais un vrais délice. La viande est fondante, tous est très bien assaisonné avec un quantité plaisante et un bon rapport qualité prix.

Très bien Qualité des produits et du repas irréprochables (Photo: ribs de boeuf pour 4 personnes incluant deux accompagnements en formule) Quantités pourraient être supérieures surtout à 4 et prix des vins un peu élevé sinon tout le reste est bien !

Incroyable, ç'est l'une de meilleure grillade que j'ai goutté dans ma vie!

Très belle découverte ! Beau restaurant situé dans une petite ruelle, l'accueil et le service est au top ! très aimable et souriant ! Les serveurs sont jeunes et dynamiques. Les plats sont délicieux avec un grand choix de viandes. La décoration est très belle et épurée. Je recommande !

Le serveur était très arrogant et semblait ne pas vouloir nous parler. Puis nous avons commandé une portion d’agneau, une de porc et une de bœuf, mais finalement on nous a servi deux portions d’agneau et une de bœuf. De plus, l’agneau n’était pas frais, il était dur et sec, et pas bon du tout. 👎

Je suis passé la par hasard, et c'était une bonne découverte. C'est généreux en nourriture et bien gourmand. Les cocktails étaient top aussi. Le cocktail au metzcal et à la tomate donne un côté frais, et le côté fumé va bien avec la viande. Donc je conseil d'en prendre aussi ;) Simple efficace ! Et on y est bien accueilli 👌 Merci pour ce moment

Excellent restaurant. La viande est juste extraordinairement bonne. La purée de maïs est incroyable. L’ambiance est super avec de la musique qui se lie parfaitement avec la décoration du restaurant. Le prix n’est pas du tout excessif pour la qualité des plats + services. Un service rapide et efficace. Le personnel très accueillant et souriant. Je recommande fortement.

Très bon restaurant, le personnel est très accueillant et sympathique. Le repas quant à lui est incroyable, la viande a un goût somptueux et même les accompagnements sont de grande qualité. Le prix peut paraître cher à premier abord mais la cuisine en vaut vraiment le coup et vous n’en serai absolument pas déçu !

Accueil super avec un personnel très sympathique et souriant. Viandes incroyablement goutues !! Mention spéciale pour le Garlic Bread qui était à tomber par terre ! L’ambiance était au top avec un décor très sympa et des musiques supers. Super adresse à Montpellier !!

Nous avons été très bien reçu malgré mon erreur de réservation. Le service est très agréable, les personnes ont toutes le sourire et la viande est divine!! Je recommande vivement !

Très bon restaurant à viande ! J’ai beaucoup aimé le concept. Les viandes sont très bonnes. C’était bien copieux. Le tiramisu était délicieux. Prix un peu élevé.

Nous avons choisi ce resto au hasard, et n'avons pas été déçu. Très bon moment, le service au top, le brunch juste excellent, un régal de saveurs pour nos papilles. Un bemol juste sur l'odeur dans le resto, la cuisine est ouverte et donc en sortant les habits étaient imprégnés. Nous recommandons +++

Bonne expérience de smokehouse dans le cœur de Montpellier ! L’accompagnement de mais avec le bœuf c’est validé ! Dernière visite en 2022

Très belle expérience dans ce super restaurant ! L’accueil est top ! L’ambiance y est conviviale et bon enfant La viande est très bonne et les accompagnements sont succulents ! Mention spéciale au Mac And Cheese Et contrairement aux nombreux avis négatifs que pu lire ici les plats sont très copieux et assez conséquent ! Bien évidemment il faut prendre un plateau pour 2 ou 3 personnes maximum sinon en effet les quantités viendront à manquer Quoiqu’il en soit je le recommande vivement !

Découverte presque par hasard de ce restaurant et très bonne surprise. Nous sommes venus sans réservation mais l’accueil nous a trouvé une place. Et la cuisine au début très dubitatif pour ma part mais qu’elle belle surprise. Délicats raffinés et surprenants. Un vrai régal ! De surcroît la demoiselle qui s’est occupée de nous était en extra mais c’était un vrai rayon de soleil.

Bien qu’il y ait des avis élogieux sur ce restaurant (ce que je peux comprendre), il n’a malheureusement pas correspondu à nos attentes. Tout d’abord, il est dommage de « rassembler » les portions sur une planche, que tout le monde doit partager, puisqu’au final nous ne connaissons pas les portions initiales, puis au final les portions sont assez minces (plusieurs personnes avaient encore faim après, sur un groupe de 8 personnes). Le service était tout de même qualitatif et le personnel sympa 😊 Je pense juste que ce n’était pas le restaurant idéal pour nous, et que nous avons l’habitude de fréquenter. Mais je peux comprendre que ce spot soit populaire !

Nous y sommes allés plusieurs fois avec et sans réservation, même s'il est préférable de réserver le we. Le service était bien, les plats étaient très bons et copieux. Une adresse incontournable à Montpellier en famille, entre collègues ou à deux

Serveurs très agréables et viande délicieuse. Les planches sur lesquelles la viande est servie sont originales et le coleslaw ainsi que le ketchup maison sont très bons. Le seul désavantage est le fait de prendre l'accompagnement en supplément et aussi le prix de la viande pour la quantité servie. Je me suis régalée.

Globalement une bonne expérience, la viande (nous avons testé le bœuf) fond en bouche et est plutôt bonne, sans non plus être exceptionnelle. Les ribs sont servis avec du ketchup et du colesaw…et rien d’autre, il faut donc commander des accompagnements en plus. Comptez 4 ou 5€ supplémentaires, pour des portions par énormes. La planche sur la photo nous aura coûté près de 60€, ce que je trouve pour le coup franchement excessif.

Une superbe expérience pour notre courte visite de Montpellier Le staff est génial! Aussi bien les serveur/euses que les cuistots Les portions sont généreuses et le goût du fumée est présent pour une addition plus que raisonnable. Et le cheesecake totalement délicieux Dommage il n'y a pas cocktail mais ce n'est qu'un tout petit détail Rien à redire vraiment si je visite de nouveau Montpellier j'y retourne pour sûr! *Mention bonus pour le petit coin nostalgie avec la nintendo et le magnifique jeu qu'est Street Fighter et pour le fan de Jujutsu Kaisen et son prochain tattoo!!

Une expérience super agréable et totalement abordable. De l'entrée généreuse au plat varié et qualitatif, tout est excellent, un régal pour les yeux et les papilles. Le vin proposé était original et régionale. Le tout pour 100€ pour 3 personnes... Autant vous dire qu'ils me reverront très vite quand je serai de passage dans la ville. La rue est très chaleureuse le soir et propose d'autres choix de restaurant qui plairont à tous.

Franchement un grand merci à Luc et Lisa. Excellent, nous nous sommes régalés. Honnêtement, si vous aimez la viande qui fond littéralement dans la bouche, le goût fumé boucané, c'est l'endroit qu'il vous faut. Bœuf, ribs, agneau au top du top. Good job à l'équipe et merci à Émilie pour son service. Je recommande fortement. Comme on dit chez moi, sé tété dwèt=> c'est à s'en lécher les doigts 🤤🤤😋😋👍🏼

GROS COUP DE CŒUR 😍. La viande est incroyable, le seul truc qui est dommage c’est le prix élevé de la viande et les accompagnements non inclus et à prendre séparément mais vaut totalement le coût. Le vrai bémol c’est la carte de boisson qui est nul mais bon c’est pas bien grave on mange très bien! Le cadre extérieur est pas ouf , l’intérieur est mieux mais chauuuuud (du coup ce doit être super en hiver) le petit plus c’est le coin jeu avec la console

Alors qu'ils souhaitaient fermer après un dur service, ils nous ont quand même accueilli, attendris par notre périple de 13h de route avant de frapper à leur porte. Un accueil extrêmement chaleureux ! Une cuisine délicieuse, accompagnée de très bons vins!!! Quoi demander de plus pour être heureux ? Merci encore pour cette expérience magnifique !

Un pur régal ! Amateurs de viandes fumées, vous allez être servi. Les différents morceaux de viandes ainsi que les accompagnements sont EXTRA. Je recommande vivement !

Excellent dîner dans ce restaurant au cœur de l'écusson ! Les carnivores seront ravis avec des viandes de qualité et une fumage au bois fait maison, accompagnement excellent, sauce maison, tout cela dans un décor esprit américain et avec des serveurs au top. Les prix sont corrects compte tenu de la qualité des plats (environ 50 euros à deux pour planche/accompagnement/boissons). Pensez à réserver avant d'y aller, l'endroit à beaucoup de succès, et ce n'est pas dû au hasard !

Une très très bonne expérience. Les serveurs sont passionnés par leur travail et ça se ressent. La viande est délicieuse et mention spéciale pour le garlic bread. Le seul petit défaut est l'odeur de fumée qui reste sur tout les vêtements en partant.

Restaurant de BBQ Texan comme nous l’explique le serveur visiblement passionné et très décontracté. C’est dans une ambiance chaleureuse au mobilier oldschool que vous pourrez déguster d’une part une viande cuite de manière unique et savoureuse ainsi que des accompagnements typiquement américains et de grande saveur ! Tous les encouragements aux propriétaires et mes remerciements pour ce bon moment... Nous conseillerons et reviendrons...

Que dire.... Woooaaaah!!! L’accueil est parfait, la décoration vous plongera dans l’ambiance et la viande fumée est juste à tomber par terre. Tout est fait pour passer une très bonne soirée, l’odeur à l’entrée vous fera saliver, le visuelle vous immerge totalement sur l’histoire du couperet (n’oubliez pas de visiter les toilettes pour un peu de culture 🤣). Et le goût vous fera sortir toute sorte de son orgasmique...