LE FOUGASSAIS par Gaby's Restaurant

Tres aimable ! Très bien servi et très bon!!

Un super moment, convivial et cuisine excellente

Très belle découverte ! Autant par l’amabilité du personnel que par leur cuisine aux saveurs exceptionnelle. Une ambiance chaleureuse qui nous donne qu’une seule envie : revenir très vite !

J'hésitais à écrire un avis mais, il serait égoïste, pour ma part, de garder secret ce trésor de restaurant. J'ai goûté, puis englouti, le meilleur jarret de porc confit de mon existence et je m'en suis bien régalée la panse !!! Cette superbe pièce de viande était confite à perfection, si tendre qu'elle fondait presque sur la langue, si savoureuse que mes papilles valsent encore de joie. Oui, je n'exagère guère ce plat avait un fort goût de reviens- s'y et nous y reviendrons pour découvrir d'autres spécialités de la maison. Je recommande vivement cet établissement car en plus d'un service professionnel et chaleureux, l'équipe nous a accueilli avec le sourire. Merci pour cette belle expérience. A noter, Le Fougassais ouvre le dimanche pour le service de midi💥

Un anniversaire fait dans ce restaurant avec une vingtaine de personnes. Service et plats très bien. Bonne humeur. Je recommande

Excellent restaurant de village. La cuisine qu'il nous fallait pour qu'on y retourne régulièrement ! Les pizzas a emporter du weekend sont toujours aussi garnies et bonnes

Très bon accueil. Néanmoins, nous avons entendu 35 min avant de venir nous apporter de l'eau et prendre notre commande de boisson. Et à notre gros étonnement, on nous a tout servi en même temps, les entrées et les plats chauds. Pour ma part, j'avais l'assiette de charcuterie et l'escalope milanaise. Assiette de charcuterie, rien de folichon et escalope pânée brun foncé servie avec un morceau de citron et une petite salade et un panier de petites frites très grasses (je me demande quand ils changent l'huile ou la graisse à frites ...). Donc, je vous donne juste le commentaire sur ce que j'ai mangé. Généralement, quand je me rends au restaurant, en principe meilleur que chez moi puisque vous êtes des professionnels, il y a quand même un minimum et je trouve vos prix très excessifs pour ce que j'ai avalé. Vous étiez néanmoins très sympathiques. Dommage, je n'ai pas fait des photos des frites. Demandez l'avis à un belge sur vos frites 'faites maisons'. Et je vous souhaite plein succès, la terrasse était pleine et vous avez un maximum de 5 étoiles... C'est tout ce qui importe pour vous ..

Très bon restaurant personnel sympathique, un endroit idéal pour passer une bonne soirée 👌

En vacance au camping du village,c'est avec plaisir que ma petite fille et moi avons découvert ce super resto! La cuisine élaborée avec des produits frais(hum! Les pizzas!)le choix,le rapport qualité prix au top,la terrasse panoramique et la sympatie hors normes du couple de restaurateurs,en font un établissement dans lequel vous pouvez aller les yeux fermés!😉

Super resto Super cuisine variée avec produits frais super pizzas le soir Accueil au top Super ambiance Prix défiant toute concurrence Formidable endroit pour les familles On peut y faire baptêmes anniversaires mariages...... Je recommande vivement.

Super ambiance . super cuisine a des prix plus que raisonnables !! je recommande sans hesitation ! telephoner pour reserver.. regalez vous bien !

Venant du 62 de passage à Mallefougasse-Augès, nous avons découvert le restaurant. Cadre très agréable et accueil super sympa. Cuisine goûteuse et authentique à base de produits locaux. Prix très abordable. Bravo aux patrons !

Restaurant au top ! Tout y est....le lieu génial, l'accueil formidable, les plats succulents et la note raisonnable ! Nous avons passé un agréable moment et reviendrons sans hésiter ! Je recommande vivement.

Un après-midi on a mangé une glace c'était super sympa ! Je recommande

Que du bonheur. Accueil sympa bonne pizza bonne charcuterie et le petit plus que proposent peu de restaurants nous a emballé le reste de la pizza non consommé. Bravo!

Superbe ambiance, cuisine délicieuse, service agréable, bravo 👏👏👏

Un superbe endroit qui fait vivre le village avec un très bon accueil chaleureux, vous pouvez manger une crêpe comme boire un verre ou apprécier un bon repas sur la terrasse. Et meme emporter votre pizza ! Au top !

Super petit restaurant patron et patronne aux petits soins uniquement des produits frais pour le midi,nous y sommes retournés le soir pour une bonne pizza au feu de bois on conseille vivement ! Laurie kamel et ambre à très bientôt j espère

Super restaurant , nous sommes venue entre amis et je recommande à mille pourcent , des pizzas délicieuses, un service irréprochable et des patrons adorables et a l'écoute, ca vos vraiment le détour, je recommande

Depuis le nouveau couple de gérant beaucoup de choses ont changé avec que du positif Aux abords du restaurant c'est entretenu avec soin un parking gratuit , ombragé ,un accès handicapés, un accueil chaleureux et convivial même pour ma petite chienne La très grande terrasse ombragée nous permet d'être à l'aise tout en respectant les consignes de sécurité Un gros effort est fourni tous les jours en changeant l'ardoise quotidiennement avec des journées à thème et des propositions original et des spécialités régionale et des pizzas cuites au feu de bois absolument divine tous ça avec des prix très attractifs Voilà j'ai été conquis par ces assiettes généreuse d'une grande fraîcheur J'en dirait pas plus n'hésitez pas à faire un détour pour le fougassais même pour boire un verre puisqu'il est 'bistrot de pays l

Pizzas excellentes bravo au chef niveau accueil la patronne très froide pas agréable nous sommes venus il y a 15 ans c'était très sympathique la cuisine toujours aussi bonne mais la patronne a beaucoup changée dommage

Pizza de bonne qualité. Bon service en général même si le staff n'est pas particulièrement agréable... Bonne adresse pour un repas en toute simplicité...

Repas plutôt bon. rapport qualité prix correct. Terrasse agréable. J’ai tout de même été très surprise par l’entrée « aubergines à la parmesane » qui n’avait rien à voir avec toutes les aubergines à la parmesane que j’ai pu manger en France ou en Italie. Toutefois le goût était plutôt bon. Les encornets farcis étaient très bien cuits, très fondants. La panna cotta en dessert ne me laisse aucun souvenir... La patronne est un peu froide.

Accueil très très froid. Nous avons eu l'impression de vraiment déranger. Pas un regard lors de la prise de commande, aucun sourire pendant tout le service. Ce restaurant manque totalement de convivialité et de professionnalisme. Repas tout à fait quelconque. Ambiance nulle. Prix exorbitant. Nous sommes de Mallefougasse et nous avons été très étonnés de cette réception. Nous ne remettrons plus les pieds dans ce restaurant. Nous espérons que nos commentaires pourront aider ses propriétaires à se remettre en question. Martine et Christian Repas du soir du 14 juillet 2020

Un restaurant que je recommande vivement. Tout est parfait. On y mange très bien, l'accueil est tres sympathique, le cadre surtout quand on est dehors sur la terrasse est agréable et le rapport qualité prix est bien !

Très bel endroit et surtout très bon accueil des restaurateurs Quelques mots, dans cet endroit chaleureux et convivial, sur la carte : D'excellents plats proposés avec des produits de qualité du terroir Bravo à vous

Très bon restaurant. Les propriétaires sont très sympathiques.

Nous avons bien mangé dommage que l’accueil de la patronne ne donne pas envie de revenir on vous donne le choix dés café mais en fait elle ne les écoutes pas Je ne comprend pas qu’avec les commentaires négatifs sur cette personne l’association des bistros de pays les labelisent encore 😡

Cadre agréable et repas très bon. Nous avons passé un bon moment à table. On recommande ce restaurant pour le service et la qualité des plats.

A éviter absolument! Pizzas sèches et minuscules pour un prix de 15 euros! Une honte! Sans parler de l'accueil de la patronne aussi sec et froid que ses pizzas!

Accueil glaçant, patronne antipathique voire insultante ! Faudrait peut être envisager de se reconvertir !! Côté repas ce n est pas mieux...pizzas déguelasses, de taille ridicule pour 15 euros !! Une véritable arnaque ! Je vous déconseille fortement cet endroit!!

Accueil froid. Même au niveau des desserts: prenez-vous un dessert? on ne sait pas (nous attendions de voir la carte pour savoir si un dessert nous plairait) Si vous n'en prenez pas je vous amènee pas la carte. Quand on ne supporte plus des clients il est temps d'arrêter.

Nous sommes venus dîner en famille (12 personnes) la veille d'un mariage. Bien que le rapport qualité/prix dans l'assiette était très bon, la soirée a été entachée des reactions négatives très exagérées à certaines de nos demandes (baisser la clim, voir la carte pour commander du vin avant l'arrivée de tous les convives...) de la part des propriétaires. Nous avions été prévenus de l'humeur aléatoire de la patronne, mais cela a dépassé toutes nos craintes ! Service professionnel et cordial du reste de l'équipe.

De passage ce dimanche ,et malgré notre arrivée tardive à 13 h 15 ,accueil très sympathique , les plats très bons et notamment l 'encornet farci ; si nous repassons dans la région nous nous y arreterons volontiers .

Un endroit très sympathique avec vue imprenable sur les montagnes , gérants très accueillants et sympathiques, les plats sont copieux et très bons. Nous recommandons sans problème 🤗👍

Bonne expérience dans ce bistrot de pays. L'accueil a été froid lors de notre arrivé et la première partie du repas par le patron ( d'où le 4 étoiles) la suite du repas a été beaucoup mieux avec le digestif prit avec le patron et de bon conseil pour visiter la région. J'y retournerai bien volontiers car on s'est bien régalé avec le menu a 23€.

Accueil et service limite même pour un bistrot de pays... la Patronne n’était vraiment pas agréable(peut être était-ce un mauvais jour? ) on avait l'impression de la déranger plus que autre chose... le repas a été très très long (2h30 pour un entrée/plat/dessert) et la nourriture pas mauvaise mais rien de fou par rapport au prix. je préfère très largement les terrasses de Lurs (autre bistrot de pay)par exemple ou le service et la cuisine sont top et les prix moins cher.

Très bien Accueil très sympathique et les gérants sont adorables. La cuisine est excellente. A recommander sans hésitation.

Un restaurant excellent ! Très bon accueil depuis des années dans un cadre agréable et convivial. La cuisine est très bonne avec des produits frais. La plus part des plats sont cuit au feu de bois, ce qui donne la touche finale. Le menu a 23€ ravira vos papilles et vous aurez envie de revenir pour essayer l'ensemble des plats. À conseiller vivement !

Très bon accueil pour nous et nos enfants. J'ai adoré manger les lasagnes en terrasse avec cette superbe vue. Petits toasts en apéro et un limoncello offert..... Bref resto à recommander plus plus !

Nous sommes venus manger en famille, 7 adultes et 3 enfants. Cadre magnifique, plats délicieux et serveuse très agréable. Par contre, la patronne devrait être beaucoup plus agréable et souriante. Dommage car l’accueil fait beaucoup dans la note finale

Bistrot de pays de très bon niveau. L'équipe est dynamique et très efficace. Le cadre est agréable. Il y a beaucoup de choix sur la carte, avec un menu à 23,50€, ou là aussi vous aurez de nombreux choix en ce qui concerne les entrées, les plats et les desserts. Vous pouvez y aller les yeux fermés

Un très bon restaurant avec des prix tout à fait raisonnable, mais dommage que la carte n'ai pas changé depuis des années. Je mets 3 étoiles pour la patronne que je trouve vraiment froide et leurs pizzas à emporter que j'ai testé une fois, et bien je retenterai pas l'expérience, comptez 14,50€ pour une royale de taille très moyenne franchement pas terrible, écoeurant, il y a plus de fromage qu'autre chose.

C'est un restaurant familial ou on est bien servit avec des plats faits avec des produits locaux et qui ont du gout. Les portions sont généreuses. Je vous conseille la pizza au feu de bois qui est bonne et les cannellonis qui sont excellents. La patronne m'a proposé un bière locale à l’épeautre : j'ai pas regretté ! j'y retourne chaque fois que je passe dans le coin.

Bon accueil très chaleureux toilette soignée endroit très agréable

Une très bonne adresse pour les amoureux de terroir ! Très jolie cadre apaisant et cuisine de qualité seront au rendez-vous. Mais si il pourrait avoir un 3ème tourton dans la salade ça serai parfait !

Accueil décevant choix du restaurant car proposer par un gîte voisin dans lequel nous sommes pour 8 jrs jour et il proposer un menu avec entrecôte 200G une fois sur place on nous impose de prendre une entrecôte de 400!!! grammes à partager pour 2 personnes avec un supplément de 5,50 € par personne inacceptable et pas très commerçant à mon goût. Mon avis à éviter

Accueil au top et cuisine vraiment excellente. Tres bon rapport qualité prix je recommande vraiment de tester ce restaurant.

De passage le 8 mai 2016, nous ne regrettons pas notre choix: accueil et ambiance agréable, cuisine délicieuse et locale, service sympathique, bon rapport qualité prix ****... Ce repas nous aida à passer avec philosophie les bouchons qui nous attendaient !!! :)

Nous aurions pu choisir la Tour d'Argent ou le Fougassais. Nous ne regrettons pas,Le Fougassais est un bon choix rapport qualité-prix rien à dire. Les Tourtons sont excellents un peu cachés par la salade, un de plus aurait pu trouver sa places avec un peu moins de verdure.Trop de restaurants font du cache misère, ce qui n'est pas le cas présentement. Mes deux convives et moi, avons noté sur cinq les points suivants:Réception:5, qualité 5,quantité 4(tourtons) apéritifs délicats 5. café brésil 5, vin bourgogne Mercurey, un peu cher mais bon. Service 5,Sourire de la patronne moins 1, Nous avons eu la désagréable impression d'êtres transparents, donne ton argent et pars!. Le cadre est très agréable et impeccable, dans notre petit coin il faisait un peu sombre (sur notre demande), quelques sourires et un petit zest d'attention auraient éclairé ce bon repas qui fêtait les 83 ans de mon ami et mes 81ans. Nous reviendrons...enfin nous l'espérons! Pierre Moreels Manosque