Le fournil de vero & Laulau Boulangerie

Meilleures viennoiseries de mimizan ! Idem pour le pain ! Mention spéciale au chausson aux pommes avec la compotée de pommes caramélisé

Les petits gâteaux individuels de Pâques genre cheese cake à la fraise un pur délice. Merci pour cette agréable découverte sur les conseils de Véro.

Les meilleures Viennoiserie de Mimizan à mon avis. Des baguettes cuites au feu de bois ou pas et plein de pains spéciaux. Des pâtisseries magnifiques...et la vue sur le laboratoire qui permet d'être sur que c'est fait maison ! Bravoooo

J'adore leur pain et le fait qu'ils utilisent du levain uniquement et aussi des blés anciens

j'ai acheté un pain hier , mie compact ,peu aérée y'a eu un problème avec le levain 🤔 c'est la 1ere fois que ça arrive on dirait du pain congelé et cuito

Du très bon pain et de succulents brownies au chocolat

J adore leur pain chaud vraiment trop bon

Tout est excellent dans cette boulangerie !! Nous nous sommes régalés avec le fondant au chocolat. Nous avons découvert cette année le flan et c'est vraiment délicieux. En passant à la boulangerie, on peut même apercevoir les équipes faire les croissants maison. Bravo !! Une valeur sûre à mimizan

Nous avons testé cette boulangerie qui ne paie pas de mine et bien parfois les apparences sont trompeuses !!! Les chocolatines et les croissants sont très bons, le pain également de façon générale. Nous nous y sommes rendus tous les jours sans jamais être déçu. Nous n avons pas mangé de gâteau mais ils avaient l'air bon.

P t être parce que j ai pas mangé de flan depuis longtemps mais celui là a bon goût, Leurs pains ont l air jolis, par contre très très moyens de toucher le pain et les pâtisserie avec leur mains qui servent à se gratter la tête, ouvrir un robinet d eau, toucher l argent, les billets des clients, moi même pizzaiolo je ne fais pas ça, ils devraient utiliser une pince inox pour prendre le pain et des pelles à tartes pour les pâtisseries, un bon rappel d hygiène serait fortement conseillé pour cet établissement !!! Ils sont beaucoup dans ce cas, c est ça l artisanat ?

Boulangerie sinistre, aucun choix de produits, La tradition n’est vraiment pas bonne. Vu les boulangeries exceptionnelles autour, C’est à fuir

Rustique dans tous les sens du terme... Et c'est très efficace. Merci pour vos produits.

Pâtisseries de moins en moins bonnes, ça fait plusieurs fois que ça finit à la poubelle, un goût horrible pour le mille Feuille qui ressemble à de la lessive bonux, jamais goûter un truc aussi mauvais. Sans parler des prix, on est pas à St Tropez..!! Et bien sûr, je rejoins beaucoup d'avis, la froideur de la patronne ne donne plus envie d'y mettre un pied. Tout est à revoir, il faut passer la main.

Rien de professionnel Personnel arrogant, a la limite de la politesse. Le pain n a rien d exceptionnel Les ouvriers de production dans des tenues sales. Enfin passez votre chemin Allez a la place des Ormes ou a côté, c est dans tous les cas des professionnels qui m ont pas la grosse tête.

On y allait tous les jours .... 2 baguettes et vienoiseries et même pt gâteaux, mais là de moins en moins bon ... soit pas assez cuit , soit sans sel .... ok ça arrive ! Une pte excuse ou .... Mais non , la patronne d'une froideur incroyable , pas un sourire et le bjr c'est quand elle veut ! Par contre La vendeuse et le pt jeune sont super sympa , le patron aussi .... Mais voilà .... Tous les jours ....mais ça c'était avant , ok maintenant ce ne sera plus jamais ! .... Sans parler des pâtisseries qui ont une différence de grandeur énorme.... du minuscule au max .... pour le même prix , loin d'être gratuit en plus .... alors non , c'est fini ! La patronne serait sympa et souriante ... on excuserait beaucoup de choses ! Mais là .... non et re non !

Le pain est juste le meilleur de toute les boulangeries à mimizan!!!

Meilleure boulangerie de Mimizan. Les pains sont élaborés avec de très bonnes farines. Côte viennoiseries on sent bien le bon beurre. Le chocolat, les pâtisseries tout est bon. Bravo à vous, tous les ingrédients sont réunis, alliant le fait maison avec de belles matières c'est plutôt rare!. Et cerise sur le gâteau : la passion 😊

Habituée à acheter les viennoiseries du dimanche matin, pour moi ce sont réellement les meilleures de Mimizan et peut être même des Landes !!!! Un goût de beurre que l on ne retrouve que chez eux !!!! Un réel plaisir à les manger mais par contre 3 étoiles car la patronne n est pas agréable, ce qui est bien dommage car le client ne demande pas grand chose à part peut être un sourire. Juste ce petit point qui fait qu on y vient moins souvent que ce qu on voudrait.

Août 2023 : 2 étoiles gagnées d'un coup ! Goûté presque par hasard, le gâteau basque aux cerises m'a donné l'envie de revenir. Un gâteau basque fondant... excellent ! Je suis donc retourné acheter des viennoiseries qui étaient très bonnes cette fois. A suivre... Juillet 2022 : Allez, je lui redonne sa chance... mais non, on ne m'y reprendra plus. La chocolatine, ce nom qui agiche les papilles, n'est qu'un pain (mou) au chocolat. Le cannelé est sec. Les pains ont l'air meilleur. Août 2021 : Boulangerie correcte sans être extraordinaire comme le laisserait penser la devanture. Viennoiserie décevante. Cannelés bien parfumés.

Croissants au beurre sans croustillant et fade, j'ai eu l'impression de manger un croissant ordinaire, quelle déception au vu des avis que je ne comprends pas...

Je vais toute l'année chercher mon pain chez Vero et Laulau. Toujours aussi bon avec une mention spéciale pour le multigraines. Mais quel dommage pour les habitants de la plage matinaux mais aussi les touristes lève-tôt de devoir acheter du pain dans les boulangeries alentour pour déjeuner car le stand des halles n'ouvre qu'à 8h45. Une ouverture à 8h satisferait un grand nombre de clients. Alors oui je pourrais venir au bourg mais l'été c'est tellement sympa de se passer de voiture et ne pas perdre son temps dans les trajets.

Excellente boulangerie Les viennoiseries et le pain sont très très bons. Je recommande.

Tout est vraiment fait maison, et le pain au levain naturel. Les pains sont excellents, le reste idem. Un régal pendant 3 semaines de vacances. Nous avons commandé : - 5 *pains des copains pour le dernier jour de nos vacances afin de les congeler à la maison *(un mélange de farines anciennes, notre préféré mais il sont tous différents et très goûteux). -Et des chaussons aux pommes pour la route, Humm... -Et des croissants pour le lendemain matin... -pour les succulentes tartelettes aux fruits, avec une pâte sablée et une crème extra, il nous faudra attendre l'année prochaine. Cette boulangerie pâtisserie fait partie de nos petits plaisirs lors de nos vacances à Mimizan Merci à Véro et Lolo

STOP ! Boulangerie Pâtisserie à ne pas manquer. ENFIN DU VRAI PAIN ! DÉLICIEUX, ET DIGESTE ! Chaussons aux pommes : je n'en avais jamais mangé d'aussi bons. Croissants extras ! Tartelettes aux fruits frais et pâte sablée, toppissimes ! Qualité fait maison avec des produits nobles, les papilles ne s'y trompent pas. Et en plus, au même prix que des chaînes de boulangerie industrielle qui utilisent des mix pour vendre des trucs indigestes. ATTENTION, Y aller de bon heure pour avoir du choix en pains et réserver vos pâtisseries qui arrivent dans la mâtinée. Merci à Véro et Lolo. Valérie et Philippe. Vacanciers depuis 2 ans.

Jamais mangé d'aussi bons croissants. Le pain aussi est magnifique ! Dommage, les vacances sont terminées !

Acheter un pastis landais hier qui n’est pas du jour pas signalé non plus et surtout vraiment pas bon, rassis et incorrect de ne pas le signaler à éviter

Façade qui ne paye pas de mine.. Mais depuis 12 ans que nous avons un bien à mimizan Plage soit nous allons au bourg l hiver... Soit au marché couvert à la plage régaler nos papilles et celles de nos invités en prenant gâteaux pain viennoiserie chez eux.. Très appréciable de voir le labo au bourget de ce rendre compte que le patron forme Tjs des jeunes avec professionnalisme... Bon courage et bravo à toute l équipe

Pour le pain bravo mais pour la pâtisserie 000 acheté une grande génoise à 45 euros le lendemain elle était aigre et moisissures sur les fraises . Au final poubelle . Bravo

Les bûches de cette année était excellente ainsi que le pain, ne pas écouter les avis de certains clients non habituels qui cassez juste le travail des gens en disant qu’ils n’ont pas aimé les bûches car ils ne savent pas lire une affiche avec les compositions…

Ne surtout pas commander vos bûches chez eux ! Le résultat est très loin de la réalité : bûche tiramisu qui s’effrite lorsqu’on la coupe , bûche aux fruits rouges qui n’a que le nom à moins que le litchi en soit un. Même le pain peut être surprenant…

C’est l’une des meilleures boulangeries que je connaisse. Les pains sont délicieux et il y a une grande sélection de pains bio et de pains spéciaux. J’ai eu un coup de cœur pour le pain « anti-gaspi » et le pain indien. Les chocolatines sont un régal. Le personnel est très sympathique et prend toujours le temps de répondre aux questions. Je recommande vivement !

Bof.... Au départ lestenanciers sont pas très sympas, mais le pain était bon, alors j'y allais quand même. Maintenant même le pain n'est plus sympa. C'est dommage. Je n'irai plus.

La meilleure boulangerie à ma connaissance sur Mimizan. Leur pain est délicieux, tout comme leur pâtisserie. 2 gâteaux en particulier : leur fondants au chocolat qui est absolument délicieux, et leur gâteau Basque qui est exquis. Vous pouvez passer des commandes et ils font également les formules sandwichs au besoin. Encore merci de nous avoir régalé pendant notre séjour sur Mimizan.

Excellente boulangerie où nous avons pris l’habitude de nous servir au marché couvert de Mimizan plage. La baguette tradition est excellente et les chocolatines les meilleures que j’ai mangées ! Rançon du succès, il faut faire la queue !!

Très bonne boulangerie : les pains complets , bio , l’indien et autres pains spéciaux sont très bons ! Les pâtisseries goûteuses et surtout pas trop sucrées ! Incontournable à Mimizan !

Excellente boulangerie. Le boulanger a été primé et c'est bien mérité. Le pain se savoure comme un gâteau. Cela dit, la pâtisserie est tout aussi délicieuse. C'est un lieu incontournable que je recommande vivement ! Merci de nous régaler.

Le boulanger n est pas accueillant !!! J'avais l'impression de déranger ! De plus Fermer sur le temps du midi ! C bien la 1er fois que je vois sa ! cependant son pain 🍞 est très bon ! On ne pas tt avoir ! 😋

Très bon pain et à un prix normal. Je conseille vivement cette boulangerie même si il faut attendre un peu.

La baguette tradition est très bonne. C’était notre boulangerie pendant nos vacances à Mimizan. Nous en avons essayé d’autres mais celle-ci fournit un pain bien meilleur. Nous avons aussi goûté leurs pâtisseries. Bonnes également.

Très bon sandwichs mais manque de garniture genre salades tomates concombres malheureusement il était trop sec le pain était pas croustillant et là mie trop serré

une boulangerie qui ferme a midi au moment ou les salariés et ouvriers de chantiers peuvent aller acheter leur sandwich c'est hallucinant.... encore des champions du monde de la betise . heureusement que la concurrence est plus intelligente.

Accueil bof, bof. Boutique exigue, présentation des produits aucune !!! Le pain est bon, nous avons aussi pris des chocolatines, seulement elles n étaient pas cuites.Pour une meilleure boulangerie de France... On se pose des questions. Dommage.

Un VRAI artisan boulanger. Des baguettes de tradition bien croustillantes. Des pains spéciaux excellents. Et des pâtisseries particulièrement soignées. Vive l'excellence !

Bon accueil longtemps que je n'avais pas vu des pains aussi différents et de très bonne qualité on voudrait acheter toute la gamme pâtisserie appétissante simplement bonne

Nous étions un groupe d’amis en vacances à Mimizan 2 semaines au mois de juillet. Le fournil de Véro et Laulau fait d’excellents pains. Un vrai travail d’artisan. Nous y allions quotidiennement. Les viennoiseries sont également délicieuses mais c’est loin d’être le cas pour les pâtisseries (hormis les gâteaux basques et cakes). Nous avons acheté des gâteaux à 3 reprises à la boutique et au marché couvert de la plage. Les pâtisseries proposées sont simples et sans grandes recherches. Les présentations ne sont pas soignées. Le gout n’est hélas pas non plus toujours au RDV et c’est d’autant plus dommage que l’on sent que des produits de qualité sont utilisés mais ils ne sont pas du tout mis en valeur. Pains d’expert et pâtisseries d’amateur… Etant un ancien pâtissier, j’ai été surpris par le grand décalage entre les produits de boulangerie et de pâtisserie.

Oui le pain est bon mais la vendeuse (sûrement la patronne car le jeune fille est super) est très désagréable Sur le stand du marché la gestion des stocks est nulle! A 11h plus de pains spéciaux et on vous répond qu’il faut venir plus tôt..ou commander 1-nous sommes en vacances!!! C’est à vous de gérer vos stocks 2- j’ai du coup commandé et surprise! la commande n’a pas été faite... Conclusion: commande et arrive tôt et pas plus de pain! Respecter les clients peut être pas Mimizannais mais qui vous permettent de gagner votre vie!! Du bon pain c’est bien mais cela ne fait pas tout

Une équipe passionnée au service du goût et de l'excellence. L' accueil et la gentillesse sont à l'avenant. La galette des rois est à tomber. On se prend à rêver d'être tous les mois en Janvier

Tous les samedis matin je prends mon pain pour la semaine au marché de Mimizan. Le pain au kg et un délice, même décongelé dans la semaine, un BON pain reste un bon pain. Les viennoiseries MAISON sont aussi excellentes.

Très bonne baguette et bon gâteau basque. Pas beaucoup de choix en pâtisserie mais c'est normal pour du fait frais. Le comptoir est tout petit car l'atelier prend toute la place derrière.

Un vrai boulanger, artisan talentueux, tout façonné et cuit sur place, pâtisserie maison, Avec Célia, médaille d'or des meilleures apprenties, des Landes et d'Aquitaine. Une bien belle équipe. ...de vrais pro.