Le Gabion Restaurant de poisson

Nous sommes venus dîner il y a quelques semaines et avons été complètement séduits par ce restaurant : l'équipe est adorable et très professionnelle, les plats étaient délicieux et généreux, et le lieux en lui-même est charmant. Deux menus du soir à 35€ : - Deux terrines de poisson sauce cocktail : très bonnes - Une souris d'agneau confite : du beurre tellement elle est tendre - Une bourride au lieu noir : une cuisson parfaite et clairement on se damne pour le bouillon - Deux îles flottantes à la praline : des nuages flottants Merci pour ce chouette moment, et on a hâte de voir comment on sera accueillis en Corse cet été ! P.S : s'ils vous disent qu'ils ont vendu leurs toilettes, c'est un leurre A bientôt Elise & Vincent Collard

C’était vraiment très bon de l’entrée au dessert. Notre serveur était très agréable et nous avons passé un très bon moment dans un restaurant avec une décoration originale. Mention ++ pour le foie gras maison au rhum du chef en entrée qui est excellent ! Nous reviendrons avec plaisir !

Très bonne Ambiance, les plats étaient très bons, le service est irréprochable avec un personnel souriant et très à l'écoute.

Plus de 20 ans que nous allons au Gabion et toujours avec autant d'envie, accueil et service impeccable et la cuisine toujours autant raffinée.....

Très bon restaurant de poissons. Chic (ça change des endroits qui se disent sélect ou en on rentre en baskets t shirt) et simple à la fois (produits simples, assiettes bien présentées et mets très bien assaisonnés). Le service est professionnel et très efficace.

C'était bon un peu cher pour la quantité mais bon qualité ! Lieu agréable et jolie !

Excellent restaurant français proposant une grande variété de plats (poisson, viande, végé) parfaitement cuisinés à partir de produits frais, tenu par des serveurs passionnés et sympathiques. Je recommande.

Très bon resto et très bonne cuisine Je recommande

Très bonne découverte en rentrant de voyage j'ai découvert ce restaurant j'y suis rentré par hasard pour me restaurer et là fut la surprise de ce charmant établissement très cosy . Accueilli très agreablement avec sourire et bienveillance Je commande le menu du jour une entrée excellente suivie d'un plat ( faux filet de bœuf) très tendre avec une petite sauce meurette et lentilles cuisinée parfaitement et pour le final une brioche perdue juste magnifique . Tout cela pour le prix de 25 euros donc très bon qualité prix avec un nappage et un vrai service et respect du client Félicitations au chef qui respecte notre bonne cuisine traditionnelle et française tout était parfait Je reviendrai c'est une certitude . Un établissement que je recommande les yeux fermés . Encore merci pour tout ne changez rien ❤️❤️❤️

Un excellent restaurant tout près de la gare et du centre commercial de Lyon Part-Dieu. Très bon accueil. Excellent rapport qualité prix. Parfait.

Serveurs au top et la nourriture est bonne 👍🏼

Nous avons pris le dîner dans ce restaurant, nous avons été très bien accueilli, bien aussi pour le repas. Les plats était bons, les portions d’une bonne taille et la qualité etait bonne. Juste un petit bémol sur les frites qui ne me semblais pas maison. Le service était lui impeccable. A tester !

Poisson mal cuit . Nous le signalons . Et même pas un geste commercial.

Un service accueillant et chaleureux ; plat au top. Belle présentation et bien cuisiné. De l'entrée au dessert pas de fausses notes. Carte des vins abordable. Une première réussie. Bravo !

Une excellente découverte ! Le service est irréprochable, le serveur est accueillant et aux petits soins. Les plats sont délicieux, et bien présentés. Le tout à des prix très abordables. Une adresse à recommander sans hésitation !

Tres bon moment Excellent rapport qualité prix

Excellent restaurant, poisson cuit juste à point. Accueil délicat. Je recommande

Très bonne découverte pour ma part. Plat très bon. Tartare de saumon très bon, filet de merlu excellent. Mais malheureusement j'ai été dessus par le dessert. Lors de notre passage l'appareil CB est tombé en panne. Ayant l'habitude de payé par carte et avec peu de liquide c'est vraiment embêtant, on aurait aimé que le restaurant fasse un effort peut être pour trouver une solution que de chercher un distributeur et régler pour une note total de 190 euros. (virement instantané, PayPal, etc) Malgré cela, note positive et personnel très agréable. Un lieu où on peut déjeuner sans trop de bruit ça fait du bien. J'ai aimé le cadre. Je pense que ça doit être très agréable le soir. Et prix très correct pour le midi. Je reviendrai. J'espère que la CB marchera 😉.

Très bon cadre serveur avenant et aux petits soins, et la cuisine juste une harmonie de saveurs que je recommande

Restaurant bien situé, à proximité du centre commercial de la Part-Dieu. L'ambiance y est agréable et le service rapide. Les table sont vraiment bien présentées et les serveurs sont sympathiques. La cuisine est savoureuse et les ingrédients sont frais. C'est une adresse à retenir.

Très bel endroit,tables espacées, musique d'ambiance douce. Le repas du midi est délicieux pot au feu de la Mer👍et les desserts je recommande baba au rhum et mousse chocolat😋

Très bon restaurant Bon rapport qualité/prix Je recommande !

Excellent restaurant. Nous avons pris le menu du midi, tout était délicieux. Très bon moment.

Nous avons passé une très bonne soirée, le service était parfait professionnel et la cuisson des viandes excellentes et de qualité ! Déco et ambiance cosy vraiment bien !

Les plats sont très équilibrés. Nous avons préféré le filet du boeuf que le bar. 45€ entrée + plat

Ce restaurant est une valeur sûre ! Depuis quelques temps, ils ne font plus le burger au poisson et c'est bien dommage. Mais sinon la cuisine y est délicieuse :)

Un très bon restaurant avec un choix de produits de la mer assez conséquent et pour un prix qui reste abordable. Le service est simple et discret et plutôt rapide le midi où j'y suis allé. Je vous recommande une visite, c'est presque en face de la Part Dieu côté Galeries Lafayette !

Parfait pour les déjeuners professionnels. Restaurant très calme avec un service agréable. Les plats sont fins et délicieux.

De passage sur Lyon avec des amis , nous avons longuement recherché une petit restaurant pour passer un bon moment . Nous avons donc choisi Le Gabion , et nous avons passer un excellent moment , que ce soit les plats raffinés , l’ambiance ou bien la convivialité et le professionnalisme du personnel . Une très bonne adresse que je recommande grandement .

Le gérant est très sympathique, la serveuse en renfort ce jour-là était très agréable. L'ambiance est chaleureuse et le placement des tables est bien étudié, de façon a conservé une intimité. Les tableaux donnent une touche punchy à ce décor moderne et contemporain chic. Le plus de ce restaurant, manifestement et indéniablement les desserts ! Je recommande gustativement la brioche perdue, glace caramel beurre salé. Une plongée dans la douceur moelleuse et fondante de cette belle, généreuse, chaude et dorée brioche accompagnée de sa boule de glace qui ravive les papilles des amateurs de desserts. Le tout donne beaucoup de goût, de plaisir sans la sensation d'un dessert lourd et trop sucré, le juste et parfait équilibre pour terminer un repas.

Super restaurant. Aussi bien l'accueil, les plats, le décor ... Très bon rapport qualité prix et aussi bien pour un tête à tête que pour un diner avec des amis

A la découverte de Lyon, j'ai passé un moment divin grâce à un service d'un qualité rarissime de nos jours. Heureux de nous recevoir, l'équipe surnommée des Graves vous accueille avec joie pour vous faire découvrir la fine cuisine proposée. Les mets sont réalisés avec soin et délicatesse, les produit sont d'excellente qualité. Gourmand? Laissez vous tenter par la Brioche perdue (vous ne perdrez pas une miette). J'y retournerai les yeux fermés rien que pour un moment de partage sincère et professionnel. Les chti's d'origine.

Très belle adresse, le cadre, l'accueil et la qualité dans l'assiette sont au top. De jolies attentions de l'apéritif au café. Tous les plats goûtés étaient excellents. Je recommande vivement !

Une très belle découverte acceuil chaleureux des plats et des déserts délicieux c'était vraiment sympa pour l'anniversaire des 80 ans de ma maman un grand merci à l'équipe et au serveur très professionnel 👏👍🤗

Excellent dîner pour un menu complet a 37 euros. Le chef vient de la Guadeloupe donc tout est subtil. Plats très goûteux. Y aller les yeux fermés. Spécialiste du poisson .

Dîner en famille très décevant durant lequel la qualité du service ne relève pas celle des plats, à savoir plus que moyen. Commande oubliée, entrée peu goûteuse (morue et guacamole pour plus que 15 euros), plat trop salé, viande de bœuf fade. Pour le prix et malgré la réduction the Fork, nous ne recommandons pas cette adresse.

Une jolie découverte, les plats était raffiné et bien garni. Le restaurant à un joli décor, nous avons très bien dîner dans ce restaurant. C'est une adresse à retenir lors de notre prochaine venue. Merci pour cette agréable moment.

La cuisine est excellente riche en saveur, le personnel serviable, le cadre vraiment agréable je recommande vivement!

Je ne recommande pas, très déçu par ce restaurant. Un bon accueil pour commencer. Les plats sont en petite quantité, par exemple, le Filet de Bœuf grillé saint marcelin rôti ou l'on promet un saint marcelin, résultat il n'y a même pas 1 cm de fromage sur le filet de bœuf. Les desserts sont d'une très mauvaise qualité, un moelleux au chocolat qui est en fait un flan avec un odeur de cigarette et un gout de cigarette (je n'exagère pas) et une ile flottante avec un gout de sel qui fait peine a voir, pour finir un flan noix de coco insipide. Nous demandons si le digestif est offert (addition a 200e tout de même) le serveur nous répond non pas ce soir. Par la suite nous entendons le serveur se moquer de nous en disant je veux bien est commerçant mais il ne faut pas abuser. Je déconseille donc fortement cet endroit cher pour un résultat peu satisfaisant.

Bonne expérience. Accueil chaleureux et serveur aux petits soins non dénué d’humour. Excellent restaurant pour déguster du poisson. J’ai cependant pris du foie gras en entrée et celui-ci était exquis. Le thon mi-cuit fut très bon, félicitations au chef ! Des bons petits plats qui nous transporteraient presque en bord de mer. Petit bémol pour l’île flottante, bonne mais presque trop grande, le blanc d’œuf peut en devenir écœurant. Prix honnêtes au vue de la qualité de la dégustation. A recommander sans hésiter.

Jolie restaurant au personnel sympa et accueillant, carte simple et plats bien cuisiner à un prix très correct, de plus le service est efficace. La salle du haut est moins bien mais parfait pour un dîner discret en amoureux : nous étions venu un samedi soir et il n'avait personnes à l'étage.

Superbe expérience au Gabion. Nous avons passé un excellent moment. Nous avons été très bien conseillé sur le choix des plats et des vins. Tout était parfait, nous avons régalé nos papilles grâce au nouveau chef. Bravo à toute l'équipe du restaurant.

Cuisine raffinée dans un restaurant proche de la part Dieu. Service agréable, peut-être un peu long pour un midi si vous devez prendre le job rapidement.Lieux cosy et feutré 😀

Très bel endroit on y mange très bien

Une Très bonne soirée. L’ambiance est très bien et le service est très sympathique.

Très bonne cuisine raffinée. Le service est accueillant et efficace.La décoration est agréable et on est bien assis.Mention spéciale pour le Saint Pierre très bien cuisiné. Pour être parfait un choix plus important de vin au verre aurait été super, mais c'était très bien.

L'endroit est en plein coeur d'un quartier animé néanmoins, une fois les portes franchies; les lumières tamisées, l'espace et le calme du lieu nous transportent dans une ambiance très agréable. Les plats sont bien dressés et les portions généreuses pour ce type de cuisine. Petit bémol pour le menu enfant que je trouve inadapté. (plus simple, plus appétissant ce serait un mieux) Le personnel est chaleureux. La serveuse s'est montrée souriante et discrète et a su nous conseiller avec justesse Le rapport qualité prix s'adapte parfaitement à la carte et au cadre Nous reviendrons !

Surfait. Accueil pas vraiment aimable. Difficultés pour avoir un serveur. Les plats sont bons mais le service n'est pas à la hauteur.

Restaurant agréable et accueille chaleureux. Service efficace et très professionnel Le dîner était très bon ils ont vraiment un bon cuisinier. Les produits était bien préparé et frais. J'ai été très content du repas pourtant je suis difficile et exigeant . Merci à toute l'équipe Le couple qui est resté en fin de service

J'y ai déjeuner lundi midi. Tout d abord j ai vraiment adoré le cadre, je vous laisse découvrir les photos. Les tables sont dressées avec soins, jolie verres à vin. Ambiance déjeuner hommes d'affaires mais en aucun cas vous vous sentez mal à l'aise. Personnellement j ai pris un bar, il était délicieux. À découvrir...