Le Garage Restaurant

Un lieu merveilleusement décoré, de la belle vaisselle moderne, du personnel aux petits soins qui vous explique chaque plat en détail, et des mets délicieux. 60 euros pour un apéritif avec mignardises, un amuse-bouche (un délicieux œuf mollet avec une petite mayonnaise rehaussée d'une pointe d'ail et un crumble au parmesan, un délice absolu !!!), une entrée à tomber (aubergine fondante avec noix de Saint-Jacques snakées, fraîcheur de poids gourmands sur le dessus et purée fine délicatement rehaussée d'anchois), un turbot rôti sur un risotto de petits pois et d'asperges et un entremet façon bounty à base de cookie, tuile de chocolat, crème montée, points de mousse chocolat et une boule de glace coco, une déglinguerie !! Le tout arrosé d'un délicieux vin blanc. C'est fin, délicat, merveilleusement dressé. Une adresse à retenir. On a sur-validé !!!! Et je rajouterai que c'est du super frais, carte courte, menu qui change chaque mois, gage d'un réel engagement pour des produits de saison et de la qualité avant tout 😍

Au niveau cuisine nous avons trouvé ça plutôt bon joliment présenté un peu déçu par le dessert qui manquait de finesse et que du coup était un peu lourd pour une fin de repas. Le gros problème c'est que nous sommes arrivés à 20h45 et que à 22h nous étions déjà sortis avec 10 minutes avant la fin de la musique d'ambiance... Et du coup l'obligation de partir. Nous avons donc mangé en très peu de temps et moi je n'ai personnellement pas pu apprécier chaque plat car trop peu de temps entre chacun d'entre eux. En lisant les commentaires j'ai vu qu'il y avait deux services mais j'en étais pas informé... Et ça c'est vraiment dommage

Ça fait la troisième fois que je viens manger dans ce restaurant, je n'ai jamais été déçu et j y reviens toujours avec plaisir. Tout est parfait de l'accueil à la cuisine. Les plats sont raffinés. Un vrai régale. Je recommande +++++++

Toujours un pur bonheur. Les plats sont savoureux, le service impeccable, vraiment parfait.

Très bon resto au centre de Martigues, mets raffinés et bien proportionnés, service très cordial. Attention, pas d'extérieur. Pour le reste, on recommande ! D'autant que Martigues est une petite ville très sympa à visiter.

Cadre agréable. Mets beaux et bons. Service sympathique et efficace. Prix très raisonnables compte tenu de la qualité des plats. Très bonne expérience. A recommander sans aucune hésitation.

Très bonne cuisine mais que ce soit en premier ou deuxième service, les clients sont plus ou moins subtilement invités à quitter les lieux après avoir été pressés à déguster l'entrée quasiment en même temps que l'apéritif.

Je recommande fortement. Accueil et service très soigné avec une ambiance détente. Concernant la cuisine, j'ai été surpris, très bon et très beau.

Un restaurant agréable avec une cuisine savoureuse et bien préparée. Le cadre invite à la détente. Une bonne adresse pour passer un moment convivial autour de plats soignés et bien exécutés.

Cela fait plusieurs fois que je réserve Le service est très soigné, on sent qu’il y a la volonté de surclasser le restaurant mais bon.. Au niveau de la cuisine je suis très partagé! Certains plats sont très savoureux et d’autres vraiment décevant et sans aucun intérêt Le dessert par exemple, une tarte au citron revisité avec une glace aux fruits exotiques était très prometteur sur la carte et vraiment insipide en bouche, avec de l’acidité excessive d’un côté et aucune douceur Le prix est exorbitant pour le « régal » des papilles qui n’est pas forcément au rdv Cependant, l’ambiance est assez agréable mais bon nous n’avons pas le temps de profiter vu que le restaurant a choisi de proposer 2 services, ce qui gâche l’aspect haut de gamme du lieu Bref je suis partagé….

J'ai été vraiment ravi de la cuisine qu'il propose, je suis venu pour la Saint-Valentin et à la fin du repas, j'avais mangé à ma convenance. De plus, ce sont des clients que je livre fréquemment. Ils sont toujours aimables et respectueux. Ne changez pas.

Rien à redire. Rapport qualité prix au top Merci

Superbe endroit, accueil super sympa et agréable. bravo a vous tout était superbe du début jusqu'à la fin .bravo au serveurs et au chef .ont c régaler .ont reviendra . Ont vous le conseille les yeux fermer

Jamais déçus ! A chaque visite, nous sommes un peu plus ravis, satisfaits et épatés que la fois d'avant. Que dire? C'est délicieux, goûteux, raffiné, recherché, équilibré, très joliment dressé... c'est un sans faute pour chaque plat, chaque menu, chaque expérience là bas. Le chef adapte aussi chaque plat pour les personnes coeliaques qui ne peuvent pas manger de gluten. Le personnel est fantastique, extrêmement professionnel et agréable. Merci et bravo à tous

Repas de Noël pris à emporter. L'ensemble était bon... jusqu'au dessert. Dans ma buche façon Top Chef , il y avait une feuille de plastique.

Je suis allé dans ce magnifique restaurant à l’occasion de mon anniversaire. Aucun mot n’est assez fort pour décrire le moment que j’ai vécu , c’était simplement utopique . De l’apéritif au dessert tout était parfait y compris le service qui a rendu ce moment d’avantage immersif. Et le tout dans un cadre élégant et apaisant. Merci

Écoutez, je ne vais pas être évasif. C'était exceptionnel. La cuisine, le service. Ce sont les deux seules choses que je demande quand je suis reçu dans un établissement. Et c'est un carton plein. Si je devais être pointilleux pour passer d'un 4,9/5 à un 5/5, c'est de demander au serveur de me regarder dans les yeux avec une assurance de politicien et de converser comme un oenologue de 15 ans de métier. Que la cuisine crée des plats où la physique quantique permette un clonage des molécules parfaite. Bref, vous l'aurez compris, vous pouvez y aller les yeux fermés. Signé : un jeune homme en hoodie et baskets qui reviendra le mois prochain en costume.

Une surprise extraordinaire, tant au niveau de l'accueil, du service que de la cuisine. Les serveurs sont hypers professionnels et très sympathiques. L'expérience gustative est bluffante. Que ce soit dans la présentation ou dans les saveurs. Un coup de coeur pour le dessert de la balade en forêt.

Très très bonne cuisine avec des saveurs de saison. Une carte composée de 2 entrées 2 plats et 2 desserts qui se renouvellent tous les mois, ce qui permet d'y revenir et de ne pas rester sur des habitudes.

Nous avons choisi le service traiteur pour les 50 ans de mon mari. Nous avons été ravie et nos convives très séduit. Merci d avoir participé à ce que ce moment soit inoubliable, merci pour votre gentillesse à l installation du buffet. À bientôt. Lucia

Client depuis un bout de temps mais toujours important de dire quand c’est bon ! Les menus sont toujours de qualité, service impeccable, les chefs en cuisine toujours souriant. Je recommande

Tout a été parfait , de la cuisine au service, bravo!

Restaurant intime sur Martigues Rapport qualité-prix excellent Les plats sont très bons La présentation digne d'un etoilė Le personnel est à votre écoute et présente les plats Le dessert en forme d'œuf est franchement succulent Ne pas hésiter à réserver si vous passez par Martigues

Un très bon repas...et super service...bravo rien à redire..Que des produits frais, des assiettes travaillées.. Cette fois ci menu à la Truffe servi qu une fois par an mais quel regal

Un régal des papilles LE restaurant semi gastro de Martigues. Avec des plats élégants, soignés, avec de bons produits, et une recherche continue pour disposer dans son assiette de différentes textures, de goûts complémentaires. Bref un régal pour les papilles. Ce midi : en entée, feuilleté au jambon et comté sur un jus réduit de girolles, un régal ! En plat, saints jacques snackées avec un gratin de pomme de terre, une purée de carottes, une carotte croquante et une pointe de purée de céleri pour relever le tout. Dessert , une poire pochée (il manquait à mon sens de la pocher dans un jus), recouverte d'un fondant au chocolat craquant , d'une glace maison à la châtaigne. On c'est régalé. Merci

Lieu très sympa. Nourriture très raffinée et de très belles assiettes.

2e passage au Garage, et certainement pas le dernier ! On a envie de venir chaque mois pour découvrir le nouveau menu et on n'a pas vraiment envie de faire un choix dans ce dernier, tellement tout à l'air bon ! On apprecie surtout : la cuisine évidemment, la vue sur la cuisine et ses chefs toqués :-), et le service parfait. Je recommande 1000fois ! Un des meilleurs restos que j'ai fait (si c'est pas le premier d'ailleurs).

Je recommande ! super resto, très bon rapport qualité prix. 130€ pour deux personne. Amuse bouche-entrée-plat-dessert avec bouteille de vins et eau pétillante. Félicitations au cuisinier 🧑‍🍳

Pour la première fois depuis que nous fréquentons cet établissements nous avons été déçu. Nous avions réservé pour le premier service, mais malheureusement nous avons été pressé par la serveuse tout au long du repas. Le menu en main depuis 3-4 min montre en main; la serveuse revient vers nous pour nous prendre la commande.Nous n’avions pas encore fait notre choix. La présentation des plats étaient expéditives, nous ne comprenions même pas la présentation des plats. Arrivé 10min avant la réservation , nous avions pris une bouteille de vin pour l’apéritif mais il a été écourté car 10min plus tard, nous avions déjà eu le plateau apéro ainsi que les préludes. Pas le temps d’apprécier ce moment. À ma demande la serveuse a servi le plat un peu plus tard car je lui ai dit que c’était beaucoup trop rapide mais seulement 10min d’intervalle avant le prochain plat qui est arrivé à peine tiède de surcroît ! La serveuse nous a fait comprendre qu’elle avait besoin de notre table pour le second service ! 20h45 départ du garage avec l’impression d’avoir tout sur l’estomac. Considérant ce restaurant comme un restaurant étoilé jusqu’à présent au vu des prestations culinaires et de services, mais cette fois-ci nous avons été très déçu. Avec une addition à 140€ pour 2 nous ne ne reviendrons plus dans cet établissement !

La nouvelle carte de septembre est très réussie. Des plats raffinés et délicieux, je n'ai pas trop apprécié les desserts mais c'est uniquement une question de goût mon conjoint a adoré les douceurs aux chocolats. Le point négatif est le coktail pina colada qui est à améliorer . Je recommande cette adresse qui est une incontournable sur martigues.

Produits frais , goûteux . Une carte qui change en fonction des aliments de saison . Une cuisine agréable au palais , joliment dressée dans les assiettes. Qui plus est : pas excessif pour un gastro.

Des plats succulents, gourmands, de la simplicité et de l'originalité, toutes les saveurs sont équilibrées c'est impressionnant ! En plus de ça une équipe très agréable et super efficace (bonne connaissance des produits, gentillesse, rapidité, bonne humeur) agrémentée d'un cadre sympa et pour finir un rapport qualité prix super compte tenue de la qualité des produits et du savoir faire ! J'y retournerai avec grand plaisir dans un mois au changement de carte 😊

Lieu agréable. Dressage très bien réalisé. Des produits frais et goûteux, des plats équilibrés sauf pour les desserts que nous avons trouvés un peu en dessous gustativement.

Mon amie et moi nous nous sommes régalés du début à la fin. C’était délicieux😋. Je trouve l’endroit très chaleureux et agréable .Super service. Le top j’y retournerai ça c’est sûr 😁😁😁 je recommande à tout le monde

Un pur bonheur raffiné plein de saveur qui explose en bouche du debut a la fin du menu noir, des plats copieux. Un service agreable et chaleureux. Bravo à toute l'équipe

Excellent restaurant. Le service top, le personnel très aimable, le repas di premier choix. Il y a seulement 3 menu. Le moin cher, medium et plus cher. Alors le plat seul, le plat avec entrée ou dessert, et le plat avec entrée et dessert. Puis 3 plats, 3 entrées et 3 desserts au choix. L'ambiance très bien. Grand choix de vins. Les créations du chef génial. Un restaurant pour revenir.

Une première découverte, un service très sympathique bien qu'un peu long. Des plats savoureux avec des produits de saison et de qualité. Mise en bouche, prélude, entrée, plat, dessert. On en ressort sans avoir faim. Le dosage, la cuisson, tout était parfait. Mention spéciale pour le dressage qui donne vraiment envie ! Nous nous sommes régalés. Salle un peu étroite et bruyante mais on s'y fait. Bravo à toute l'équipe.

Petit restaurant charmant avec un Chef Cuisinier étoilés Chaque bouchées étaient excellentes ! Beaucoup de parfums différents dans tous les plats savoureux que j ai pu dégusté Et toujours à la pointe du renouvellement de ses recettes ! J ai adoré ce restaurant ainsi que son personnel. J y retournerais !

Trois mots : délice des papilles. Un merveilleux moment de decouvertes du début à la fin, très jolie salle, avec une ambiance feutrée, une serveuse aux petits soins, une musique agréable et que dire des plats... une explosion de saveurs qui sont à chaque fois plus extraordinaires les unes que les autres, tout cela à un prix dérisoire, une adresse qui mérite d'être connue et pleine à chaque service, n'hesitez pas à réserver. Dommage que nous habitions si loin sinon nous reviendrons découvrir la carte tous les mois. Felicitations a toute l'équipe 🥰

Expérience inoubliable. Étant cuisinier de métier je peux dire que c'est l'un des meilleurs repas de mon existence. Ma copine et moi avons été impressionné par la qualitée des mets proposés, des accords mets-vins juste divins. Un service des plus agréables. Que dire de plus.. Bravo et merci (dommage que je ne puisse pas mettre une 6eme étoile)

Très belle expérience ! Le repas excellent avec les produits locaux et de saison, aux goûts raffinés et avec plein de petites surprises du chef 🤩 ! Et quel chef ! Un candidat du Top Chef saison 4, en tant que fan absolue de cette émission j’ai été conquise.

Très bonne cuisine, bon service seulement un peu vite ; les plats sont enchaînés trop rapidement…

Très bonne expérience autour de la truffe Melanosporum pour ce repas avec un dessert très surprenant. Profitez du 22 au 26 février pour vous faire plaisir.

Une expérience toujours aussi succulente. Découverte de goûts, de saveurs au rendez-vous. Je recommande vivement

Super endroit avec un menus à 44€ pour les photos qui suivent, avec un chef au top je recommande vivement et il est préférable de réserver pour avoir une table car le restaurant est pas grand et du coup tranquillité assurée !

Une très belle expérience, surtout quand on sait qu'ils ont du travailler dans des condition dégradée à cause d'un énorme feu. Tout ce que nous avons mangé était delicieux. Les vins conseillés sont en accord parfait avec les plats. Les tarifs sont tout a fait raisonnable au vue de la qualité de ce que nous avons mangé.

Un incontournable du département. Si vous en avez marre de la cuisine française fade alors ce restaurant est fait pour vous. Plats raffinés, assaisonnés, créatifs où se marient saveurs et textures... Il n’y a rien dire, le chef maîtrise et transporte ses clients dans une aventure gustative. Le tout servi par une salle bien décorée et un personnel serviable et attentionné. Cela m’étonnerait beaucoup que vous en ressortiez déçus !

Parfait ! Le service au top avec des serveurs accueillant et les plats merveilleux très bon et bien présenté. On nous en a beaucoup parlé et je le conseille vraiment un des meilleurs restaurant que j'ai fais.

Super bon permet de découvrir de nouvelles saveurs, les plats arrivent chaud le service est rapide et efficace, C'est un restau pr couple,amis... mais je n'y ramènerais pas mes enfants (pas de menu pr enfant), ni une ambiance familiale d'ailleurs mais ça fait pas de mal d'avoir un restau sans cris ...

Petit restau sympa... Ce que j'ai particulièrement apprécié, ce sont les produits régionaux, de qualité, cuisinés avec soin... La démarche est à soutenir... Le goût est parfait. L'équipe est attentive à nos attentes. La salle est toutefois un petit peu bruyante.