Le Gaveur du Kochersberg Magasin de produits de la ferme

De très bons produits

Très bonne adresse,avec des produits exceptionnels,de vrais professionnels passionnés merci

la rose pour marquer la journée nationale de la femme m a très touché Merci

Pub mensongère éhontée, du grand n'importe quoi. Le gavage est naturel, les oiseaux migrateurs se gavent avant de partir quelle race de canards vous élevez ? Parce que excusez-moi mais aux dernières nouvelles vous n'élevez pas des canards sauvages, et le foie gras n'a rien à voir avec la nourriture naturelle des canards. C'est une maladie, la stéatose hépatique. Pourquoi vos canards sont-ils prêts sous 15 jours? Parce que vous les gavez tellement qu'ils développent justement cette maladie. Vous devriez avoir honte de faire croire aux gens que vous êtes des personnes avec des valeurs, un savoir-faire alors que la seule chose que vous faites c'est rendre malade des animaux pour faire de l'argent. Et arrêtez de vous montrer en photo avec des animaux dans les bras, sachant que vous les élevez pour ensuite les tu3r. C'est honteux et d'une hypocrisie.

C'est à la fois un mini marché où l'on peut faire ses courses de tous les jours, et le meilleur endroit pour trouver du bon foie gras en Alsace. La ballade en voiture de Strasbourg est bucolique 😆

Client occasionnel vraiment déçu, on a acheté un filet de bœuf au foie gras pour le 25/12 mais quelle déception sur 660g et un peu plus de 20cm de long il y avait environ 5-6cm de foie gras qui au passage coule à la cuisson, du coup on se retrouve avec un filet de bœuf classique à 65€/kg ca fait cher. Nous voulons faire marché le commerce de proximité mais on y réfléchira à 2X pour revenir vous voir.

Uniquement des bons produits du terroir !!!

Dame aux cheveux courts blancs à la caisse ferait mieux de changer de métier, elle est tellement exécrable. Après une erreur d’enregistrement de mes points fidélité sur un mauvais compte que j’ai fait savoir, cette dame est devenue tellement désagréable. Pas d’excuse d’affluence, car c’était calme.

Un magasin de produits locaux de très bonne qualité et de réputation

Mauvaise expérience ce soir et ce n’est pas la première fois. Très bon produits, mais la dame âgée aux cheveux courts blancs avec lunette à l’accueil est définitivement la personne la plus exécrable que j’ai rencontré dans un commerce. Après lui avoir donné mon nom, je lui demande si elle a mis mon achat de 200€ sur ma carte de fidélité, je me fais littéralement laminer et agresser car je n’ai pas crié haut et fort que j’avais une carte de fidélité. Jusqu’à preuve du contraire dans n’importe quel commerce, même pour 10€ on me demande ma carte de fidélité. Ne cherchez pas une fois de plus l’excuse de l’affluence de clients, car c’était calme. De plus ma commande par téléphone n’avait pas été prise en compte … donc je me questionne. On veut soutenir le commerce local, mais je trouve bien triste de se faire agresser par une personne qui ferait mieux de changer de métier ou de partir à la retraite.

De très bons produits et un savoir faire alsacien de qualité. Le foie gras et le magret de canard notamment sont excellents.

Très bons produits. Bon rapport qualité/prix.

Tres jolie boutique avec de bon produit de la ferme , les saucisses blanche au munster sont excellentes ainsi que celles au epinards un regal

Très bons produit artisanaux, assez onéreux aussi...

Cliente occasionnelle, j'ai toujours apprécié le choix et la qualité des produits frais tant en libre service qu'à la coupe , mais moins le service. Cette fois-ci c'était le pompon et indigne d'un magasin qui se veut convivial. Arrivée à 11h55, donc 5mn avant la fermeture de midi, l'employée s'est empressée de me suivre dans le rayon en m'interpellant vous cherchez quelque chose ? on ferme. Dorénavant je ne chercherai plus rien dans ce magasin.

Très beau magasin et bonne qualité des pdts mais un peu cher.

J'aime beaucoup ce magasin. Surtout pour le canard. Merci à vous

Très bon produits, beaucoup sont bios, une envie d'acheter

Super magasin on y trouve tout une gamme de volailles, de foie gras, de farine bio et autr

Habituée du magasin, je dois dire que je suis extrêmement impressionnée par la qualité et le goût des produits fabriqués sur place. J’apprécie également le choix et la qualité exceptionnelle des produits de producteurs locaux qu’ils proposent. De plus, l’ambiance chaleureuse et conviviale de la ferme a rendu l’expérience encore plus agréable. Je recommande vivement Le Gaveur du Kochersberg à tous les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité.

Nous achetons 2 ou 3 fois par mois le saumon fumé des gaveurs du kochersberg.....c'est un budget mais c'est en général un régal sauf cette fois ci....aucun goût mais vraiment aucun....nous n'avons même plus osé finir la plaquette....la couleur très claire ne nous avait pas inquiétés à l'achat mais du coup nous nous posons des questions....pour un budget de plus de 20 euros nous allons avoir du mal à renouveller l'experience....vraiment nous sommes déçus.

Une bonne adresse dans le Kochersbäri. Nous faisons régulièrement nos courses ici en raison de leurs bons produits.

J'étais juste qu'à présent une cliente satisfaite de l'accueil et des produits proposés dans ce magasin. Durant cette période de fêtes, j'estime toutefois avoir été prise pour une c***e. Le foie gras cru ne pouvait plus se commander ni se réserver. Ayant appelé dans la matinée, on m'a certifié que j'en aurai si je passais avant la fermeture... Pour ne pas arriver trop tard, je suis partie plus tôt du travail et fais les kilomètres additionnels pour arriver au magasin à Willgotheim vers 18h. Et là, il n'y en avait plus! Quand on fait une promesse à un client on fait en sorte de la respecter... Dans le cas contraire on le perd. Je n'y remettrai pas les pieds.

Superbe boutique, un choix énorme, produits frais et très bon,pour tous les budgets

Les produits sont de bonne qualités, mais mon expérience a été entaché par le comportement exécrable d'une dame au cheveux courts avec des lunettes. Son attitude a malheureusement affecté ma satisfaction globale. Je suis venu une fois pas deux.

La boutique regorge de produits bons et sympathiques. Là n'est pas le problème. 1 etoile parce que le comportement de la responsable ne vaut pas plus : après avoir attendu que la charmante vendeuse me cherche les produits congelés demandés, j'ai eu la très mauvaise idée de demander cette responsable si on pense à moi...oh malheur quel accueil !!! Madame à la queue de cheval, je vous invite vivement à changer de métier ou plutôt à rester dans votre atelier et à ne pas en sortir.

D excellents produits offerts par des amis. Superbes. Je recommande les asperges aigre douce c est magnifique. Dommage qu il y a pas de site internet pour passer des commandes

Magasin très bien achalandé et propre. Les produits proposés sont frais et appétissants.

Très bon choix ! Parfois les prix explosent pour les reventes mais la qualité est au rdv. C’est dommage qu’il n’y a pas d’antenne strasbourgeoise.

Une boutique de vente directe de producteur qui sent bon l'authenticité et les bonnes saveurs Alsaciennes. Produits succulents et un vin chaud offert des plus agréables. J'ai bien aimé les produits que j'ai achetés, très bonne expérience !

Franc succès pour ces portes ouvertes avec la visite guidée du domaine ! De bons plats maison autour du canard. Des produits intéressants, locaux et surtout : de qualité.

Je suis allée chez un producteur de foie gras ... et je me suis retrouvée dans un petit supermarché où on vend pas mal de choses, mais peu de choix en foie gras... Déstabilisés nous sommes re-partis sans acheter.

Bon accueil, le personnel est souriant et accueillant, renseigne bien les clients, les gondoles sont bien disposées et les articles bien visibles. Parking pour véhicules, magasin accessible pour les personnes à mobilité réduite. Vous conseille cet établissement.

Ce petit magasin local nous offre la possibilité de faire nos courses de la semaine. Assez complet. Pas de salade le lundi.

Je la trouve bien sympathique cette petite boutique. On y trouve de bons produits. Perso j'aime le Presskopf de canard et le Baeckeoffe de canard, et j'aime quand les légumes et fruits sont locaux et de saison, qu'ils soient frais ou en conserves/bocaux, moi cela me va très bien, surtout les petits oignons ! excellents

De bons produits de producteurs locaux. Les produits frais faits maison sont un délice. Viande de qualité... Accueil très agréable, disponibilité et sourire en prime... très bonne adresse.

La recette parfaite : Vous prenez des produits de qualité qui font l’authenticité de la gastronomie alsacienne vous y ajouté une pincée de spécialités comme le canard ou les asperges, vous saupoudrer le tout d'un esprit familial et vous faite revenir le tout avec de la joie et du plaisir ! et vous obtiendrez ainsi la recette de produits d'exception :)

Vente à la ferme de produits locaux. La famille Nonnenmacher élève et gave des canards depuis plusieurs décennies à Woellenheim, au cœur du Kochersberg. Sa production d'asperges a aussi fait sa renommée. La boutique, très agréable, fait la part belle aux productions du territoire. Outre tous les dérivés de l'élevage de canards et les asperges goûteuses, la ferme propose toute l'année des légumes et fruits de saison, de la viande, de la charcuterie, des conserves maison, des épices, ainsi que de l'artisanat local (poteries culinaires par exemple). L'offre est riche, complétée par du partenariat avec d'autres producteurs locaux, et les prix demeurent sages. Faire ses courses chez le Gaveur du Kochersberg est un vrai bonheur, et s'inscrit depuis bien longtemps dans l'aspiration à une consommation locale de qualité.

D excellents produits avec des specialités maison de type Asperges, autour du canard et des autres types de viandes. Autour un beau choix de légumes et fruits et autres produits du quotidien pour votre cuisine. Bien sur le tout est local. 👍

Il y a du choix... Du foie gras, des produits autour du canard, mais pas que ça. Des légumes frais, en conserve, des boissons pour tous et d'autres produits fermiers ou locaux. De quoi se preparer de délicieux repas, ou faire de beaux paniers garnis pour faire plaisir aux gourmands.

Vendeuse non professionnelle, désobligeante, incapable de fournir des renseignements fiable, ne connais pas leurs produits ainsi que leurs gage de qualité, service déplorable (raccroche au nez ×2 + envoi les gens balader) Je déconseille cette boutique qui ne prend pas le temps pour leurs clients. Je vous recommande donc Lucien Doriath à Soultz les Bain qui fournisse un service plus que haut de gamme, avec une très grosse connaissance des produits qui saura vous guider vers ce que vous recherchez, avec des produits d'exception

Un magasin avec de vrai produit du terroir. Tout est fait sur la ferme.. et livraison à domicile par Nos Saveurs de France.

Nous avons cherché à emporter 4. Les plats était excellent nous avons pu découvrir des produits de qualités. Merci pour cette belle parenthèse gustative. Une très belle présentation des plats dans des emballages séparés.

Produits locaux toujours excellents. Idéal pour faire des cadeaux (paniers garnis). Les asperges en bocaux sont toujours très appréciées à l'apéro. A recommander

Accessible , produits frais et de saison,je me régalé entre les asperges et les fraises cette année . Pas tellement plus cher qu'ailleurs . Sinon du choix entre charcuterie , fromages , conserves e bocaux .... Etc .. Du coup j'y retourne chaque semaine 😊

Très belle et bonne marchandises ,entreprise familiale avec de belles valeurs. Dans le respect des traditions et des produits locaux direct producteur consommateurs, de plus un très bon rapport qualité prix. Allez y

Produits locaux de qualité ! Ventes de produits de la ferme. Équipe réactive . Portes ouverte sympathiques. Lieu de passage obligé pour touristes souhaitant déguster des produits alsaciens.

Toujours de bons produits dans cet endroit. Exclusivement fourni de produits locaux et de préférence de leur propre production. Les heures d'ouverture sont relativement large. Propose le samedi matin du poulet cuit et fermier a commandé de préférence à l'avance.

Produits de grande qualité. Un foie gras juste excellent, asperges, vins... Recettes traditionnelles. Prix en rapport avec la qualité proposée.

je viens de manger dans cet établissement en compagnie d'une bonne trentaine de personnes ; menu asperges et jambon boissons comprises asperges trop cuites les sauces devaient sortir d'un seau de préfabriqué jambon passable le tout facturé 27€ je ne conseille pas cet établissement car à ce prix on trouve en Alsace de la vraie cuisine faite par des professionels