Le Louis Blanc Bar

Accueil chaleureux ! Nourriture excellente et un patron amical ! Allez y les yeux fermés

Top! Soirée Gueleton. Personnel très agréable. Service rapide. Une très bonne soirée entre amis. Une adresse à gardée et à refaire.

Quel plaisir de profiter de bonnes viandes et des frites succulentes cuites au blanc de boeuf. Ambiance chaleureuse, sourire et service impeccable 😋😋😋

Super adresse pour manger une bonne viande, je recommande ! L'accueil était sympathique, j'y suis aller un soir calme donc je n'ai eu aucune attente. C'était très bon !

De passage à Ales pour un roulage au pôle mécanique, repas un vendredi soir, très bon accueil, repas et ambiance au top 👍

Super restaurant 👍 le patron et l'équipe sont vraiment sympas on a mangé avec ma femme une excellente côté de boeuf je recommande à100 %

La planche de simental (entrecôte de bœuf) avec le morceaux déjà découpés : une tuerie ! Avec la cuisson parfaite ; les frites maisons cuites à la graisse de bœuf sont tellement bonnes que je les ai terminées. D’habitude je ne prends pas de dessert mais là, je me suis laissée tenter par le gâteau l’orange : même topo , délicieux. Le patron est très sympa. Bref, je recommande cette adresse découverte par hasard.

La cuisine est superbe, l'ambiance bistrot hyper sympa, on parle fort, on rit, on passe un moment convivial. Entre amis, une cuisine gourmande et dd beaux produits, je recommande.

Nous allons régulièrement au Louis Blanc. Service et amabilité au top. Produit locaux et de qualité. Tout pour passer une bonne soirée.

Je ne recommande pas du tt très chère et nourriture passable le temps de l'ancien propriétaire et revolue il est bien dommage...

Bel établissement avec une bonne ambiance et un service impeccable. La nourriture servie par une véritable équipe de bons vivants. Merci !

Service excellent ! Soirée au top , merci a Perrine pour le repas tout était parfait 👌🏼

Nous avons passé un super moment en famille, Le restaurant est chaleureux , nous avons eu un super accueil de la part du responsable. Vous avez été aux petits soins avec nous, encore merci pour votre bienveillance et également pour la dégustation du cocktail qui fut une belle surprise ! Le meilleur pour la fin...les plats ! Nous nous sommes régalés, c'était généreux, belle présentation avec des produits locaux, viandes Françaises, tout était parfait !! Vous repartez en étant rassasié 👌🏼 Encore merci, vous allez vite nous revoir 😊😃

Très bon rapport qualité prix ! Un service et une cuisine de qualité . Je recommande fortement ce restaurant qui mérite une étoile . La viande est d’une excellence . L’ambiance et très chaleureuse . Vous pouvez y passer un bon moment les yeux fermés , vous ne serez guerre déçu

Un seul mot foncer les yeux fermés !! Nous avons pris un camembert braisé au cognac coulant à souhait servies de ses croûtons maisons , suivi d’une côte de bœuf cuite à la pierre de lave avec ses petits sauces maisons gros coup de cœur pour celle au cèpes , frites cuites à la graisse de bœuf un orgasme culinaire tout ça accompagné d’une bouteille de rouge de la région conseiller par le patron lui même !! Un délice nous reviendrons

Super soirée que nous avons passé dans ce restaurant. Un accueil super, planches et desserts magnifique. Merci au gérant !

Que dire ! excellent la planche de viande cote de boeuf un délice cela faisait longtemps que l on avait pas manger de la viande aussi bonne !los à moelle un délice ,les frites maison .....super bonnes .les dessert en passant pas la crème brûlée,la pana cotta fruit rouge,et le crumble un vrai délice Un très beau restaurant,une belle terrasse couverte bien agréable l été ,le patron très sympa ,présent et le service nickel ...une adresse a retenir!Si vous êtes sur Alès et que vous chercher un endroit agréable pour faire un bon repas ,près du centre d Alès en plus n hésitez pas

Super restaurant concept, patron super proche de ces clients avec qui ont a pu échanger tout au long du repas, si vous passez par Alès n’hésitez pas à y manger vous ne le regretterez pas

Vraiment une super soirée, ce restaurant à bien choisi sa devise : manger, boire, danser. On a passé une super soirée avec mon compagnon. Bonne musique, bonne cuisine faite maison, le service était de qualité, de belles personnes et une belle identité ! Nous reviendrons !

Bel accueil, service qualité-prix très abordable. Je recommande fortement ce restaurant. Je souhaite une bonne évolution à cet établissement.

Quel moment de convivialité, bonne humeur, un accueil chaleureux. Les plats sont une veritable jouissance gustative. Des produits frais, des plats maison. Rien a dire tout est bon, tout est beau. Julien vous accueil de la meilleur des manières. Je recommande ++++.

Délicieuse cuisine et présentation impeccable Je n ai qu un mot inestimable Chaleureux convivial accueillant. Je recommande fortement

Accueil chaleureux, bonne cuisine produits frais je recommande

Un restaurant atypique avec comme principe le partage ! Vu sur la cuisine se qui fait saliver les papilles dans l’attente de cette viande magistral … Un gérant avenant, une cuisinière souriante , une serveuse au petit soin. Je valide, merci le Louis Blanc ☺️

Un super repaire d'épicuriens ! Du choix, des produits frais et de qualités ... bref tout ce qu'il faut pour passer une super soirée ! Un rapport qualité prix vraiment excellent!

On y revient encore et encore, dernière le 20 octobre/2023 et ce qui change c'est que tout s'améliore !!!! Accueil très sympa, viande de qualité ! Une déco très sympa. On aurait bien repris de l'Angus et de l'ail noir !!!! A très bientôt !!

Excellente découverte!! Un service de qualité avec un personnel charmant et attentionné, une cuisine de grande qualité ( cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé une viande aussi bonne, et des vraies bonnes frites maison), le tout dans une ambiance chaleureuse. Je recommande vivement et y retournerai avec plaisir;

INCROYABLE !! Oui ce restaurant l’est ! En sa totalité ! Si vous aimez manger et des aliments de qualité et bien foncez ! Vous aurez un accueil au top ( reçu chez votre maman 🥰) vous paierez une planche à partager d’une valeur sure !! Quantité et qualité !! Jusqu’au dessert c’est dingue ! Ça n’existe plus ce genre de restaurant avec des produits locaux et fait maison !! Je préfère attendre 6 mois et ne plus retourner à aucun restaurant pour économiser et me permettre ce plaisir qui reste toutefois plus que accessible ! Merci à l’équipe vous êtes formidables et à bientôt 🥰🙏🏼

Super accueil, très agréable, de très bon conseil et surtout une cuisine de qualité 👌🏼

Top ! Dés l'apéritif on voit tout de suite que l'on va passer un bon moment . Concept super sympa que de partager une planche tous ensemble. La qualité est au rendez vous , tout y est succulent , et la viande est parfaite. Les frites maisons à la graisse de bœuf !! Un délice , on ne trouve presque plus ce genre de table. L'accueil y est sympathique et on s'intéresse réellement à ce que vous passiez un bon moment. La patron prend soin de vous expliquer et de vous conseiller , que c'est agréable et devenu si rare ! A faire sans hésitation

Étant venu à 4 nous avons pris de la viande et une chèvre chaud ! La viande était très bonne mais attention au frites qui ont le goût de l’huile ce qui la rend pas bonne dutout c’est dommage car elles était vraiment belles mais nous avons trop senti cette arrière goût. Les desserts proposés n’étant pas trop à la hauteur des plats que nous avons manger nous avons décidé de ne pas en prendre.

Délicieux ! Le personnel est très agréable, et la nourriture très bonne . La viande est d’excellente qualité, tout est parfait !

Les amoureux de la viande, de la charcuterie et du fromage cette adresse est pour vous ! Des planches mixtes excellentes. Je recommande.

Une jolie découverte à Alès. L’accueil de Mélinda est délicieux, une grande dose de gentillesse, assaisonné d’une énorme rasade de sourire, sous poudré de beaucoup de gentillesse, avec de grandes vagues de belles attentions. On finirait par en oublier l’excellente qualité de la viande qui nous est servie. Même les vegan peuvent profiter de ce restaurant, vous n’êtes pas oubliés. Bien entendu toute la carte qui est servie est au niveau des qualités professionnelles de Melinda. Le service professionnel en restauration prend tout son sens, c’est un vrai métier. Merci beaucoup pour ce beau moment.

Excellent restaurant. La formule de planche à partager est très sympathique. La viande est excellente, de même que la charcuterie et les frites maison ! Juste un petit bémol sur le dessert qui est à un niveau inférieur au reste du repas ... de toute façon, le plat est tellement copieux que le dessert n'est pas indispensable ! Très bonne ambiance. Service très accueillant. Peut-être un peu cher mais la qualité est au rendez-vous...

Un excellent moment une viande excellente comme vous ne trouverez pas autre part une serveuse « melinda » très agréable et souriante! Je recommande si vous passer dans le coin!

Diner improvisé un soir sans réservation. Nous savions juste que nous mangerions de la viande. Le choix d'apéritifs était au rendez-vous, l'accueil sympathique et rapide. La planche à partager était copieuse, délicieuse, voire gargantuesque. Plus de place pour un dessert! Le vin était parfait, bref, nous nous sommes régalés. Juste parfait. Vivement recommandé!!!!

Endroit sympa et viande de qualité, serveuse très agréable et professionnelle , nous reviendrons

Premiere experience dans ce restaurant apres avoir entendu enormement de bien à propos des planches qu’ils servaient, nous avons donc decidé, le soir de la saint valentin, de reserver pour goutter ces fameuses planches. Nous nous rendons donc au restaurant à l’heure d’ouverture indiquée sur internet (19h) mais les rideaux etaient fermés, nous avons donc attendu dehors jusqu’a l’ouverture (19h50). Cette premiere experience debute mal, passons. Nous nous installons et la serveuse, tres souriante, nous sert un aperitif (3 mini samoussas chacuns) accompagné d’une coupe de vin blanc à la liqueur de casis. La serveuse s’avance alors vers nous lorsque l’aperitif est terminé pour prendre les commandes. Nous demandons alors s’il est possible de prendre une planche vu qu’à la base nous etions venu pour ca. Malheureusement, pas de planches ce soir la (d’autres clients en ont aussi demandés mais n’ont pas pu en commander) à la place, un menu mentionant une entrée ( carpaccio de saint jacques ou oeuf cocotte ) et un plat (fillet mignon au cidre ou medaillon de lotte). N’aimant pas forcement le poisson pour ma part et pas dutout du coté de ma copine, nous n’avons donc pas eu le choix sur le menu. Une fois l’entrée terminée, au tour du plat. On nous sert donc le fillet mignon sans meme nous avoir sollicité pour la cuisson de celui ci, on nous le sert donc entre bleu et saignant. Cette cuisson me convenait personellement mais pas pour ma copine qui n’a pas voulu « embetter » et qui l’a donc mangé comme ca (d’autres clients ont demandé de cuire la piece d’avantage). Une fois le plat terminé, nous pensions que le repas etait terminé vu qu’il n’y avait rien d’autre sur la carte mais non la serveuse toujours aussi souriante nous demande ce que l’on desire pour le dessert (poire au chocolat ou baba au rhum). Une fois le dessert terminé et le moment de regler l’addition, on s’avance au contoir avec la surprise du montant de l’addition vu que le prix du menu etait mentioné nulle part (ni sur l’ardoise ni sur internet). Surprise, nous en avons eu pour 98€ a deux. Nous avons réglé et sommes sorti du restaurant avec une légère impression de s’etre fait arnaquer. Dans le doute de ne pas etre au courant d’un « evenement » prévu pour ce soir de saint valentin, je regarde sur internet et sur facebook si quelque chose etait mentionné a propos de cette soirée mais rien. Résultat, nous avons pas mangé ce que l’on voulait, nous n’avons pas forcement eu le choix du menu et avons payé l’équivalent d’un menu de restaurant étoilé pour cette prestation qui, si une meilleure communication du restaurant avait été mise en place, n’aurait évidement pas eu lieu. Je tiens quand meme a precisé que c’etait pas mauvais et que la serveuse etait très sympathique mais bon le rapport qualité prix pour cette soirée etait a mes yeux tres mauvais. Nous sommes donc très décu des services que proposent ce restaurant, apres cette première experience, c’est un restaurant que je déconseille.

Très bien Viandes excellentes Service au top Bonne ambiance Un régal

Très belle surprise sur Alès , un concept qu'on adore pour le soir , table bistrot , cooktails et très belle planche mixte de qualité. Personnel très agréable , on nous a offert un rhum arrangé fait maison a la fin. Ne changez rien on reviendra

Un très bon moment de passé en terrasse ! Nous cherchions un restaurant ambiance bon enfant avec de bonnes grillades et du bon vin. Nous avons bien été accueillis, merci à Mélinda et au personnel. Merci pour cet agréable repas, à bientôt ! Je recommande 😎🍷

Très très bon accueil et des serveuses souriantes et gentilles. Nous avons très bien mangés et nous reviendrons avec plaisir !

Merci encore pour ce gros pétage de bidou 😋 Vraiment c'était top, le service, les cocktails, les planches de viandes et leurs accompagnements !! On reviendra avec plaisir 😁 Les vernaredois

Pour un mangeur de viandes ce restaurant est le paradis sur terre, de belles planches ou assiettes généreuses et de qualités, fromage charcuterie et bien sûr le bœuf tout est excellent, pour ce derniers un choix de races de haut vol et de la viandes maturées à disposition. La cuisine ouverte sur la salle évite toutes tricheries , un personnel aimable, souriant et avenant font de ce restaurant une des plus belle table Alesienne a mon goût.

Excellent restaurant ! Des produits de grande qualité, la viande est juste succulente, les formages de même. La charcuterie mettra tout le monde d’accord. Amateur de gueuleton : foncez !

Attirés par le tableau qui proposait des côtes de bœuf maturées, on n'a pas été déçu. La viande était sublime (de la Noire de Baltique), parfaitement cuite, les frites (faites maison) et les poivrons qui accompagnaient succulents. Le patron été extrêmement sympathique et ayant subit le contre coup du Covid, il mérite vraiment un coup de pouce, car c'est amplement mérité. Je recommande vivement une halte dans ce petit resto dont le cadre et la déco sont également bien réussi.

Super restaurant !!! Le personnel est gentil et très accueillant. La qualité est présente du début à la fin. Dommage qu'on est juste de passage. Les normands .

Un accueil et un service exceptionnel. Des plats de qualité. Un dessert fait maison qui déchire grave. Une déco et un cadre qui font qu'on se sent de suite détendu. Une propreté irréprochable.